18樓雞煲火鍋專門店

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🍴🍽🍴🍽🍴🍽️🥘🥘🥘🥘🥘🍴🍽🍴🍽🍴🍽今次我哋選擇咗A餐每位$218嘅雞煲火鍋套餐。入座後雞煲先上枱，食完之後就到火鍋放題，一次過兩種吃法，正。🥘A餐 精選美國雪花肥牛 $218 (19:00-21:29)🥢雞件 🆗雞件好嫩滑，煑得很入味，少少辣加埋醬汁味道一流👍🏻。🥢墨魚滑&魷魚鬚 🆗墨魚滑同魷魚鬚都喺真材實料，兩者都好彈牙😋。🥢雪花肥牛&特級肥牛 🆙牛肉有雪花肥牛同特級肥牛。兩款有牛味同好夠腍。🥢頂級梅頭豬肉 🆗爽口彈牙，香口又美味，配埋酸辣蘸汁，風味絕佳👍🏻。🥢西班牙黑豚腩片 🆗大理石油花紋路均勻，鮮甜柔軟。🥢蔬菜盤 🆗包括有生菜、蘿蔔、南瓜、金菇、鮮冬菇、秀珍菇，淮山片。🆗🥢鮮枝竹、山根 、響鈴🆗大大塊鮮枝竹，嫩滑可口，山根同響鈴都喺火鍋之必然之選。🥢乳酪味軟雪糕 🆗🥢飲品 🆗🥸評價 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀🥸
食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 7/10
環境 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁 6/10
服務 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 6/10
性價比 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗠𝗼𝗻𝗲𝘆 7/10
整體 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 6.5/10🍴🍽🍴🍽🍴🍽🥘🥘🥘🥘🥘🍴🍽️🍴🍽🍴🍽🗺 18樓雞煲火鍋專門店 (旺角)旺角彌敦道601號創興廣場18樓

（我地係自費架，唔係廣告）覺得係目前食過最好食的雞煲已經食過幾次，雞又大件，d調味好正，小辣都已經OK（不過唔知點解最近無左花膠可以食，希望下次去食會有翻花膠啦～)另外仲有其他野都好食，炸蝦餅好脆，粟米幾甜，雪糕有d配料可以落，都唔錯👍價錢亦都唔係貴，7點前離座可以再平d，未食過就黎試下啦（味道果度唔知點解㩒唔到，想比5🌟）

越來越差之前食仲有性價比現今已經全無服務生送野的速度又慢又遲，怎還有臉面收+1268+26.8，尼個價錢還有很多選擇不推薦這家不論是大陸遊客亦或是香港本地人👎👎👎👎

今晚我和朋友又去了旺角行街, 朋友忽然說想吃雞煲, 於是我們便去了這間餐廳吃晚餐.一進來時是先吃雞煲,  餐廳可以給你選辣度, 由於我不吃辣, 所以就選了不辣的.雞煲真的很多雞, 好足料, 好滿足, 雞味很香, 很滑, 非常惹味, 好好食.吃完雞煲之後, 就開始火鍋放題, 牛丸 :大大粒幾彈牙, 幾好食.蟹子墨魚滑: 墨魚滑好彈牙, 幾好味, 不錯.特級肥牛:  肥牛又幾新鮮, 牛的質素不錯, 重牛味, 幾好食.大汗小酥肉 :幾香口, 惹味, 炸得幾脆口, 不錯.滑牛肉: 牛非常新鮮, 幾好食, 口感也不錯,趣趣炸蝦片: 非常脆口, 又幾正, 不錯.冬天寒冷時, 吃火鍋真的是不錯的選擇.牛柏葉: 幾爽口, 幾好食, 不錯.黑椒牛丸:  這個跟上面的牛丸不同,多了黑椒味, 幾好食.醬爆豆卜: 豆卜放在火鍋裡面索哂d汁, 幾好食.

我哋第一次上去食！差不多夜晚12點多了，甘多空位我們2位想要求坐大小小地方，結果不准，我們也不是很旺的時候要求這些！作為食客貴公司可以睇情況給與回應！第一次來食已經不太樂觀了，

門口個姐姐幾nice識得提有啲咩要注意。我地有好多人所以食野速度好快。加叫野食黎嘅速度非常非常慢，啲肉大概隔左半個鐘先至上，叫左40碟先上得過10疊。食野時間120分鐘，90分鐘後落單程式會鎖定。90分鐘前叫嘅野食都未上齊，要同番waiter反映番先至上多10幾疊仲要未上齊！！！啲後生waiter上野食醒日撞到其他野，佢本人好似無意識到呢件事，極無禮貌...上野速度慢，叫人走速度快，110分鐘未到就開始想趕我地走。但系雞煲都幾好食，個乳酪雪糕小伏（口感似冰沙，個人接受唔到）。

朋友生日我哋選擇去食雞煲😬餐廳係自助形式👍🏻雞煲冇得添加有點失望😞再到打邊爐時段無限任食 😘有部份海鮮類售罄😅，其實只係八點幾🫣飲品充足又雪糕自助👍🏻

未試過食餐放題食到一肚氣唔怪得咁多人翻大陸食嘢Dse之後都冇打過咁大篇野垃圾到要奉獻我第一個comment點都要留到個喊喊出完調料區 發現冇芫茜埋位問店員 原來芫茜調料冇提供如果需要 要另外加錢。。o左嘴人頭3百幾蚊入嚟 芫茜都要加錢好。。芫茜啫 唔緊要 我地嚟食雞煲架嘛☺️先食雞 得好少 冇影到問店員 如需要加雞要再加要加錢。。☺️OK。。。咁雞有限量咁咪叫牛食囉係咪放題嚟架嘛 叫左c餐最貴個餐緊係要食牛啦之後第一輪叫6份出3份第二輸叫8份出2份。。。☺️已經一肚氣 忍唔住同個店員講 我地叫左8份喎個店員第一反應官方口吻((應該唔係第一次俾客話：廚房出架 我地唔清楚：咁叫8份都唔係出得2碟掛 第一輪叫6份出3份 第二輪叫8份出2份 有冇咁過份吖？要兇一兇 然後店員先肯入廚房追之後先出翻8碟牛俾我地不過之後再入鱔片 直接失左蹤。。☺️已經一肚氣飽左 唔想再追。。以前食過幾次荃灣都唔係咁點解旺角咁垃圾 定依家荃灣都係咁？

特別係個光頭經理，出煲慢，揼波鐘，話補返時間俾人食，點知仲鬧返我哋轉頭話係我哋落單落得慢，用粗口同以一個鄙視態度服務顧客，服務態度極差，建議想打邊爐嘅人可以另尋他處。

已經隔了一段很長的日子沒有吃雞煲了。今次，與朋友再來這裡，因為旺角交通方便，而且呢度性價比很高，環境亦相當舒適，所以，就跟朋友來個放題，盡情減減壓。雞煲可以選微辣，依然十分惹味。吃過雞煲可以自己加湯，吃火鍋。當然，你亦可在套餐上加錢，選一些特式湯底，例如：醉雞湯。。。等等。我最喜歡就是脆肉魚腩，街市賣很貴。這裡可以任食，而且非常新鮮，超正👍👍👍。當然也有不同牛，豬，羊等等，任君選擇。蝦都是十分新鮮，不妨多叫。蔬菜，飲品選擇也多。當中就有我最喜愛的萵笋，我叫了很多。最後也有乳酪雪糕任食。所以，可謂相當完滿的一餐。✌✌💗💗💗💗

就友人收工, 營業時間好長的地方也不多, 一行四人食宵夜時段的任食火鍋, 今次的味道又幾好, 雞都比得幾多又滑, 要小辣味道已足夠, QR code点餐, 有不同的肉類, 丸, 菇類, 蝦, 魚, 貝殼類, 外面有枝裝冷泡茶, 罐裝汽水, 熱飲有羅漢果茶, 玄米和綠茶茶包, 其實有軟雪糕, 不過無拿到, 不過三五知己相約聚會都係一個好選擇👍😋🥢 因為都係臨時約出來, 所以都無用到什麼特別優惠, 朋友請食飯💞😋

食物水準還可以，員工服務態度好差！臨走諗住食埋枱面的食物⋯他們派左3-4個職員輪流一分鐘過嚟一次講話夠鐘超時！都吾知係咪都趕客！隔離又吾係無位，有幾張枱都係吉枱！

見新會員9折，$258平平哋有得食雞煲 ，便試下 。雞煲口感唔錯，食材都唔錯，生蠔肥，菜同飲品任取 。牛、羊、豬肉都好薄，加上雞煲加湯做湯底，食不出肉類原本應該有的味道，太薄烚完縮埋好似肉碎 ，根本唔知自己食緊乜 。甜品只有雪糕機，無熟食自助區，醬料都只得幾樣基本嘢 ，飲品選擇也少，極簡約 。生蠔，無論你寫1、2、3份，都只會俾你兩粒。創興食過咁多間二百幾蚊的火鍋放題，比較之下，18樓可一不可再 。想食雞煲ok，2百幾蚊一位食兩個鐘，食材品質好 ，坐得舒服 。但如想食火鍋放題，牛牛豐富好多仲便宜些，食得開心些 。

環境寬敞，店鋪裡面嘅擺設都十分懷舊，好有本土情懷！雪花肥牛色澤鮮明，肉質嫩滑，味道唔錯，特級肥牛牛味好濃郁，雞煲嘅湯汁真係飲幾多碗都唔夠，花膠夠大舊！食完仲有雪糕做甜品，好滿意

真係超耐冇食過任食嘅火鍋今日收工就同3個朋友一齊去食，仲揀咗七點前離坐，跟住嗰個時間就冇乜人嘅我覺得個環境呢裝修得好好喎同埋好多卡位大家傾偈都容易啲今次因為大家就我唔可以食咁辣，搞到個雞煲好似冇辣味，咁搞到我都唔好意思🤣🤣🤣我哋係嗰啲狂叫牛肉，因為超好食！