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23
10
餐廳: 龍門客棧 (麗豪酒店)
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
285
0
2023-05-06 325 瀏覽
麗豪酒店內的中餐廳。古色古香的裝修,大紅燈籠、和木雕枱凳很有中國特色。三寶烤麩$78冷盤素小食。即係麵筋、木耳、荀同花生🥜。第一次食,味道甜甜地,幾特別。喜歡食包點的我自然不會放過它的小籠包和鍋貼。🫣但如果你要二揀一的話,請選擇鍋貼。小籠包$78大隻皮薄亦充滿肉汁,😯略嫌肉味不夠濃厚。鍋貼$78意料之外的神級好食🤤罕有的食到如此高質的鍋貼。外皮底層煎得香脆,🤩一口咬落去肉汁大爆發,彈到成個鼻都係肉汁🤣🤣🤣。酸辣湯$68配料很多而且都比平時飲到的高級一些,蝦仁、木耳、蛋絲、荀……酸甜濃度都剛好。四川樟茶鴨$198半隻制作過程都幾繁複,要醃、燻、蒸、炸。🦆樟茶鴨味道多層次,煙燻味好香,鴨很酥脆,單食偏咸香,🍞夾包一齊食就剛好。龍井蝦仁$268本身一隻一隻咁單食,🤔除左爽口外唔覺得有咩特別,🥄後期發現用匙羹𢳂黎食鮮味會突出好多。茶位$20Ig/fb: eat_neverland
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麗豪酒店內的中餐廳。古色古香的裝修,大紅燈籠、和木雕枱凳很有中國特色。
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三寶烤麩$78
冷盤素小食。即係麵筋、木耳、荀同花生🥜。第一次食,味道甜甜地,幾特別。
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喜歡食包點的我自然不會放過它的小籠包和鍋貼。🫣但如果你要二揀一的話,請選擇鍋貼。
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小籠包$78
大隻皮薄亦充滿肉汁,😯略嫌肉味不夠濃厚。
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鍋貼$78
意料之外的神級好食🤤罕有的食到如此高質的鍋貼。外皮底層煎得香脆,🤩一口咬落去肉汁大爆發,彈到成個鼻都係肉汁🤣🤣🤣。
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酸辣湯$68
配料很多而且都比平時飲到的高級一些,蝦仁、木耳、蛋絲、荀……酸甜濃度都剛好。
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四川樟茶鴨$198半隻
制作過程都幾繁複,要醃、燻、蒸、炸。🦆樟茶鴨味道多層次,煙燻味好香,鴨很酥脆,單食偏咸香,🍞夾包一齊食就剛好。
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龍井蝦仁$268
本身一隻一隻咁單食,🤔除左爽口外唔覺得有咩特別,🥄後期發現用匙羹𢳂黎食鮮味會突出好多。
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茶位$20
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Ig/fb: eat_neverland
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2023-05-06 234 瀏覽
假日中午來到位於沙田河畔的龍門客棧,這間餐廳的裝修古典風格充滿了中國傳統文化的氛圍。一進店已經差不多滿座,幸好安排到位置給我們。**南翔小籠包(四件) ($52)小籠包外皮薄而有彈性,內裡的肉餡鮮美可口,一咬開湯汁瞬間爆發。**宫廷酸辣湯 ($58)酸辣湯口感濃郁,酸辣均衡,裡面的配料十分足,豆腐、木耳和肉絲等搭配得宜,讓人回味無窮。**土匪爆羊肉 ($168)羊肉炒得恰到好處,不油膩。搭配上乾蔥、洋蔥、辣椒和香料,風味十足。**砂鍋菜瞻餛飩雞 (半隻) ($268)共有六隻餛飩,每粒都鮮甜飽滿,口感綿密,雞肉肉質比想像中鮮嫩,奶白的湯汁濃郁而不膩,菜吸收雞和湯汁的精華,鮮甜美味。**豆沙鍋餅 ($56)外皮酥脆,內裡的豆沙餡香甜可口,甜度適中,不會過甜。這道甜品是用餐的完美收尾。這裏食物質素高,環境舒適,每枱空間充足,我跟朋友在餐廳暢談兩小時才離開,共度了愉快的一個下午。
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假日中午來到位於沙田河畔的龍門客棧,這間餐廳的裝修古典風格充滿了中國傳統文化的氛圍。一進店已經差不多滿座,幸好安排到位置給我們。
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**南翔小籠包(四件) ($52)
小籠包外皮薄而有彈性,內裡的肉餡鮮美可口,一咬開湯汁瞬間爆發。
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**宫廷酸辣湯 ($58)
酸辣湯口感濃郁,酸辣均衡,裡面的配料十分足,豆腐、木耳和肉絲等搭配得宜,讓人回味無窮。
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**土匪爆羊肉 ($168)
羊肉炒得恰到好處,不油膩。搭配上乾蔥、洋蔥、辣椒和香料,風味十足。
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**砂鍋菜瞻餛飩雞 (半隻) ($268)
共有六隻餛飩,每粒都鮮甜飽滿,口感綿密,雞肉肉質比想像中鮮嫩,奶白的湯汁濃郁而不膩,菜吸收雞和湯汁的精華,鮮甜美味。
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**豆沙鍋餅 ($56)
外皮酥脆,內裡的豆沙餡香甜可口,甜度適中,不會過甜。這道甜品是用餐的完美收尾。
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這裏食物質素高,環境舒適,每枱空間充足,我跟朋友在餐廳暢談兩小時才離開,共度了愉快的一個下午。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (午餐)
等級3
57
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2023-05-03 242 瀏覽
I was thinking about how to avoid the crowd by going to TST, Kowloon Tong, CWB and Mongkok. I had decided to dine in Regal Riverside since it’s one of my favorites spot to have lunch or dinner. It’s quite easy to reserve table and not too crowded.My family and I had ordered set lunch which had seven courses. Each of us got to have one piece of dim sum and the portion of the food is well balanced. The downside is the toilet is really old and outdated. I strongly recommend them to remodel the toi
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I was thinking about how to avoid the crowd by going to TST, Kowloon Tong, CWB and Mongkok. I had decided to dine in Regal Riverside since it’s one of my favorites spot to have lunch or dinner. It’s quite easy to reserve table and not too crowded.
My family and I had ordered set lunch which had seven courses. Each of us got to have one piece of dim sum and the portion of the food is well balanced. The downside is the toilet is really old and outdated. I strongly recommend them to remodel the toilets under the hotel group.
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Siu  Mai  in  Shanghainese  style 
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Deep  fried  beef  bun 
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (午餐)
推介美食
Siu  Mai  in  Shanghainese  style 
Deep  fried  beef  bun 
等級3
36
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2023-05-02 280 瀏覽
屋企人係大陸落黎,Book左晚麗豪酒店俾佢住得舒服啲,夜晚落左樓下食晚餐,估唔到唔貴又幾好食👍🏼。茶芥 $20/位、小食 $18/碟。。🥢南翔小籠包 $78招牌菜之一,皮薄多汁,整得幾正宗。。🥢龍井河蝦仁 $268呢個屋企人讚不絕口!蝦仁爽口彈牙,簡單龍井炒已經好鮮味,蝦仁細細粒,可以一口食,份量適中。。🥢三鮮炒年糕 $138年糕QQ好煙韌,配菜入味又多,炒得好香。。🥢上海雞絲春卷 $68小食類好抵食!又大碟!雞絲春卷好脆,春卷皮薄薄地,餡料加左啲菜好特別。。🥢豆沙鍋餅 $56份量多,豆沙好食,好滑,鍋餅皮煎到脆脆地。。🥢桂花酒釀丸子 $58酒味重丸子🍡好多粒,整得好QQ,2-3人share都夠食。
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屋企人係大陸落黎,Book左晚麗豪酒店俾佢住得舒服啲,夜晚落左樓下食晚餐,估唔到唔貴又幾好食👍🏼。茶芥 $20/位、小食 $18/碟。

🥢南翔小籠包 $78
招牌菜之一,皮薄多汁,整得幾正宗。
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🥢龍井河蝦仁 $268
呢個屋企人讚不絕口!蝦仁爽口彈牙,簡單龍井炒已經好鮮味,蝦仁細細粒,可以一口食,份量適中。
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🥢三鮮炒年糕 $138
年糕QQ好煙韌,配菜入味又多,炒得好香。
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🥢上海雞絲春卷 $68
小食類好抵食!又大碟!雞絲春卷好脆,春卷皮薄薄地,餡料加左啲菜好特別。
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🥢豆沙鍋餅 $56
份量多,豆沙好食,好滑,鍋餅皮煎到脆脆地。
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🥢桂花酒釀丸子 $58
酒味重丸子🍡好多粒,整得好QQ,2-3人share都夠食
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堂食
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302
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2023-04-29 199 瀏覽
✨南翔小籠包 $78/4件皮薄盛起鮮肉同湯汁,一啖咬落去感受到湯汁嘅鮮美。亦有配搭黑醋、薑絲,感覺好正宗。👍🏻✨京蔥爆羊肉 $168呢道菜充滿北方風味,油潤濃郁好啱餸飯。🥰 鮮嫩的羊肉有少少羶香,京蔥味道清甜,醬炒後非常惹味。✨馳名擔擔面 $78花生醬結合辣油嘅味道,變成一種好特殊嘅香辣風味,但又唔會太油膩。麵條質感軟滑,吸收晒湯底嘅精華。✨砂鍋菜膽雲吞雞 $268大大個砂鍋盛起濃郁嘅雞湯,雲吞大粒飽滿,而且鮮味十足,雞肉都好嫩滑,大讚😘。✨桂花酒釀丸子 $58甜酒釀同桂花嘅味道結合起嚟香氣四溢,丸子煙煙韌韌,甜道帶酸,好獨特。📍龍門客棧 (麗豪酒店) (沙田)沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店1樓
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✨南翔小籠包 $78/4件
皮薄盛起鮮肉同湯汁,一啖咬落去感受到湯汁嘅鮮美。亦有配搭黑醋、薑絲,感覺好正宗。👍🏻
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✨京蔥爆羊肉 $168
呢道菜充滿北方風味,油潤濃郁好啱餸飯。🥰 鮮嫩的羊肉有少少羶香,京蔥味道清甜,醬炒後非常惹味。
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✨馳名擔擔面 $78
花生醬結合辣油嘅味道,變成一種好特殊嘅香辣風味,但又唔會太油膩。麵條質感軟滑,吸收晒湯底嘅精華。
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✨砂鍋菜膽雲吞雞 $268
大大個砂鍋盛起濃郁嘅雞湯,雲吞大粒飽滿,而且鮮味十足,雞肉都好嫩滑,大讚😘。
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✨桂花酒釀丸子 $58
甜酒釀同桂花嘅味道結合起嚟香氣四溢,丸子煙煙韌韌,甜道帶酸,好獨特。

📍龍門客棧 (麗豪酒店) (沙田)
沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店1樓
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-04-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$340 (晚餐)
推介美食
  • 南翔小籠包
  • 京蔥爆羊肉
  • 砂鍋菜膽雲吞雞
等級1
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2023-04-28 194 瀏覽
平日四位套餐性價比高,但是招呼-般,進去時已通知是從OpenRice 訂座,但是沒有理會,之後在結帳時再提一提,最後都係沒有記錄。食品尚算穩定,套餐選擇多,平日-至四更便宜,坐位及環境尚算理想,客人不多,尚算寕靜,可以-試。消費500元還可以前往餅店換領25元消費卷,不過由於太晚,食完飯去餅店已經沒有人在°其實不知為何要這樣麻煩,應該在埋單後,直接提供,不是更方便客人,反正消費券是需要下次消費,在酒店立場,不是更好?
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平日四位套餐性價比高,但是招呼-般,進去時已通知是從OpenRice 訂座,但是沒有理會,之後在結帳時再提一提,最後都係沒有記錄。食品尚算穩定,套餐選擇多,平日-至四更便宜,坐位及環境尚算理想,客人不多,尚算寕靜,可以-試。消費500元還可以前往餅店換領25元消費卷,不過由於太晚,食完飯去餅店已經沒有人在°其實不知為何要這樣麻煩,應該在埋單後,直接提供,不是更方便客人,反正消費券是需要下次消費,在酒店立場,不是更好?
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環境
服務
衛生
用餐日期
2023-04-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
  • 宋嫂桂魚羹
等級4
341
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2023-04-23 328 瀏覽
麗豪酒店的中餐廳龍門客棧主打淮揚料理,今日和好友一同來飲茶吹水。假日中午餐廳有推出每位158的Lunch Set,抵食又可以一次品嚐到多種料理。南翔小籠包小籠包餡料扎實,外皮皮薄而不厚,好滋味。砂鍋菜膽餛飩雞雞湯味道好鮮美,搭配清爽的白菜,好暖胃。服務生會主動幫忙把雞肉從雞骨取下,肉質軟嫩多汁。雲吞超推薦,餡料飽滿味道一流。陳醋肴肉凍肉晶瑩剔透,微酸的口感好開胃紅油炒手餛飩皮薄餡多超級正,配上帶點甜微辣的醬汁,必試!蟹籽燒賣皇皮Q內餡蝦肉好滿足,上面點綴著干貝絲,味道超棒!晶瑩鮮蝦餃外皮剔透,餡料飽滿,每口都是蝦肉!宋嫂魚蓉羹魚蓉羹很鮮甜,晶瑩剔透,滿滿魚蓉相伴。富豪XO醬四季豆炒得入味,配飯一流! 金腿河蝦仁炒飯金黃的炒飯粒粒分明,味道清淡爽口總體而言,餐點道道口味都在水準之上,侍應服務態度佳,Lunch Set飽足又抵食。環境寬敞坐的舒適,是適合家族聚會或三五好友小聚的高性價比中餐廳。
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麗豪酒店的中餐廳龍門客棧主打淮揚料理,今日和好友一同來飲茶吹水。
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假日中午餐廳有推出每位158的Lunch Set,抵食又可以一次品嚐到多種料理。
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南翔小籠包
小籠包餡料扎實,外皮皮薄而不厚,好滋味。
南翔小籠包
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砂鍋菜膽餛飩雞
雞湯味道好鮮美,搭配清爽的白菜,好暖胃。服務生會主動幫忙把雞肉從雞骨取下,肉質軟嫩多汁。雲吞超推薦,餡料飽滿味道一流。
砂鍋菜膽餛飩雞
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陳醋肴肉
凍肉晶瑩剔透,微酸的口感好開胃
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紅油炒手
餛飩皮薄餡多超級正,配上帶點甜微辣的醬汁,必試!
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蟹籽燒賣皇
皮Q內餡蝦肉好滿足,上面點綴著干貝絲,味道超棒!
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晶瑩鮮蝦餃
外皮剔透,餡料飽滿,每口都是蝦肉!
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宋嫂魚蓉羹
魚蓉羹很鮮甜,晶瑩剔透,滿滿魚蓉相伴。
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富豪XO醬四季豆
炒得入味,配飯一流!
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金腿河蝦仁炒飯
金黃的炒飯粒粒分明,味道清淡爽口
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總體而言,餐點道道口味都在水準之上,侍應服務態度佳,Lunch Set飽足又抵食。環境寬敞坐的舒適,是適合家族聚會或三五好友小聚的高性價比中餐廳。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
南翔小籠包
砂鍋菜膽餛飩雞
等級4
餐廳:龍門客棧 (沙田)地址:沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店1樓唔知大家有冇去過富豪保齡球場碌過Ling呢🎳?玩完仲可以沿着城門河散吓步都幾寫意🚶🏻‍♂️,行到咁上下有啲肚餓又有啲攰,去到麗豪酒店眾多餐廳入面搵返一間坐低食嘢都喺個唔錯嘅選擇🤓1樓呢間龍門客棧喺酒店自己開嘅川菜館,唔經唔覺就開咗十幾年,行入餐廳見到傳統上海式嘅設計風格,以紅🔴、黑色為主調⚫️,令人一諗就聯想起四川嘅格調,當中仲設有6間獨立房間,一家人食飯想要啲私隱,或者過嚟包廂傾生意都一樣咁方便👍✝️宮保雞丁 $168講到知名度高嘅川菜又點少得宮保雞丁,清朝時期已經有嘅菜式,到而家都一直咁受歡迎就知點解😎。豆瓣醬加上花椒、乾辣椒嘅配搭🌶️,帶嚟麻香微辣嘅特色惹味,加上黑醋所帶嚟嘅輕微甜酸,雞肉食起上嚟就更加開胃滋味😋✝️南翔小籠包 $188/10隻要講到上海美食,一定要提到小籠包,小巧嘅外形加上用咗特製嘅竹籠去蒸製,打開蓋嗰吓香噴噴熱辣辣真喺相當吸引🤤,咬開手工製嘅包皮,加上少少醋,肉香加上豐腴嘅肉汁喺口腔裏面四淺💦,一啖食一隻,好食到話咁快就清晒十隻😆另外叫咗個午膳自選套餐($148/位),可以喺南北美點揀四款、淮揚小食揀一款
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餐廳:龍門客棧 (沙田)
地址:沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店1樓
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唔知大家有冇去過富豪保齡球場碌過Ling呢🎳?玩完仲可以沿着城門河散吓步都幾寫意🚶🏻‍♂️,行到咁上下有啲肚餓又有啲攰,去到麗豪酒店眾多餐廳入面搵返一間坐低食嘢都喺個唔錯嘅選擇🤓
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1樓呢間龍門客棧喺酒店自己開嘅川菜館,唔經唔覺就開咗十幾年,行入餐廳見到傳統上海式嘅設計風格,以紅🔴、黑色為主調⚫️,令人一諗就聯想起四川嘅格調,當中仲設有6間獨立房間,一家人食飯想要啲私隱,或者過嚟包廂傾生意都一樣咁方便👍
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✝️宮保雞丁 $168
講到知名度高嘅川菜又點少得宮保雞丁,清朝時期已經有嘅菜式,到而家都一直咁受歡迎就知點解😎。豆瓣醬加上花椒、乾辣椒嘅配搭🌶️,帶嚟麻香微辣嘅特色惹味,加上黑醋所帶嚟嘅輕微甜酸,雞肉食起上嚟就更加開胃滋味😋
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✝️南翔小籠包 $188/10隻
要講到上海美食,一定要提到小籠包,小巧嘅外形加上用咗特製嘅竹籠去蒸製,打開蓋嗰吓香噴噴熱辣辣真喺相當吸引🤤,
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咬開手工製嘅包皮,加上少少醋,肉香加上豐腴嘅肉汁喺口腔裏面四淺💦,一啖食一隻,好食到話咁快就清晒十隻😆
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另外叫咗個午膳自選套餐($148/位),可以喺南北美點揀四款、淮揚小食揀一款、豐料湯羹揀一款、精選小炒揀一款、地道飯麵揀一款,夾夾埋埋都有成8款食物😍,分別叫咗晶瑩鮮蝦餃、上海燒賣、生煎鍋貼、
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馳名素菜包、美味燻魚、宮廷酸辣湯、
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奶油津白同
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瑤柱肉碎菜粒泡飯
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原來上海燒賣喺當地嘅特色小吃,用咗糯米、香菇粒🍄、豬肉等整成,口感食落有啲似粢飯;
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生煎鍋貼喺我嘅至愛,底部香煎至金黃焦脆,咬開仲有肉汁流出,層次相當豐富;
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個人最推薦宮廷酸辣湯,當中有肉絲、木耳、豆腐、筍、金菇、腐竹等材料,飲落香辣酸香,當中仲蘊含住濃厚胡椒香,絕對可以Encore飲多幾碗🤪
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-04-21
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$350 (午餐)
等級4
335
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2023-04-19 235 瀏覽
今日嚟左沙田麗豪酒店食上海菜 呢間酒店已經好耐歷史 原來入面d餐廳都唔錯ga 有紅燈籠🏮裝飾 加添中式感覺花雕醉雞 每次食上海野都會叫嘅頭盤 佢有淡淡酒香味 雞都幾滑嘅南翔小籠包 小籠包個皮好薄 咬開入面有好多湯汁 要小心辣嘴酸辣湯 呢個辣度係我唔食辣都可以食到嘅程度 入面有啲蝦 豆腐 萵筍 木耳絲雪菜肉絲炒年糕 雪菜肉絲同年糕係幾夾ga wo龍井河蝦仁 粒粒蝦仁再加埋小小嘅龍井茶葉一齊炒 食落去會有淡淡嘅龍井香環境都坐得幾舒服 適合一大班人慢慢傾下計 又唔限時
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今日嚟左沙田麗豪酒店食上海菜 呢間酒店已經好耐歷史 原來入面d餐廳都唔錯ga 有紅燈籠🏮裝飾 加添中式感覺
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花雕醉雞 每次食上海野都會叫嘅頭盤 佢有淡淡酒香味 雞都幾滑嘅
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南翔小籠包 小籠包個皮好薄 咬開入面有好多湯汁 要小心辣嘴
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酸辣湯 呢個辣度係我唔食辣都可以食到嘅程度 入面有啲蝦 豆腐 萵筍 木耳絲
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雪菜肉絲炒年糕 雪菜肉絲同年糕係幾夾ga wo
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龍井河蝦仁 粒粒蝦仁再加埋小小嘅龍井茶葉一齊炒 食落去會有淡淡嘅龍井香
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環境都坐得幾舒服 適合一大班人慢慢傾下計 又唔限時
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喺香港想decent少少食中菜,估唔到城門河附近既酒店有好選擇!!我係為咗食片皮鴨而來的🤭🤭預先早一日就打電話預訂好一隻北京烤填鴨主角來了!烤鴨烤至金黃色,相當吸引尺寸之大令我同朋友不禁驚嘆❗️因我地即將兩個人要享用一隻😆職員將片皮鴨既厚度拿捏得好適中鴨皮烤得脆口,但亦有一定厚度,嚼在嘴裏鴨油香洋溢北京烤鴨既精髓之處,就係一種豐腴既口感!薄餅溫度都保持得好,一共兩籠皮脆肉嫩、配上青瓜同青蔥甜醬,每啖鴨油香都喺口腔內徘徊🥰+$98就可以有烤鴨二食,鴨崧鍋巴炸至酥脆既鍋巴,搭配炒至帶點鹹香的鴨肉,每啖咬落去脆卜卜又滿口肉香的感覺,食到一口接一口😌鴨崧既份量多到我最後仲打包翻屋企🤣🤣如果多幾個朋友一齊黎食,以鴨崧拌飯我相信都會好夾!雖然食到超飽足,但係見到特製既小籠包,都係要食😂小籠包皮薄餡靚,內裡滿滿的湯汁,根本就係小籠湯包😂😂蘿蔔絲酥餅可見一卷卷既排紋,層層酥脆又唔油膩,最意想不到係咬落去內裡會有湯汁!!超水準之作!眼闊肚唔夠闊既我地,見到甜品menu好想試埋高力豆沙同杏仁豆腐,最後都係打消念頭留下次再訪,餐廳職員好細心,主動問我地飯後甜品,送咗我地一人一件桂花糕,為我地呢餐飯劃上一個完美
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喺香港想decent少少食中菜,估唔到城門河附近既酒店有好選擇!!

我係為咗食片皮鴨而來的🤭🤭
預先早一日就打電話預訂好一隻北京烤填鴨
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主角來了!
烤鴨烤至金黃色,相當吸引
尺寸之大令我同朋友不禁驚嘆❗️因我地即將兩個人要享用一隻😆
北京烤填鴨
$568
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職員將片皮鴨既厚度拿捏得好適中
鴨皮烤得脆口,但亦有一定厚度,嚼在嘴裏鴨油香洋溢
北京烤鴨既精髓之處,就係一種豐腴既口感!
薄餅溫度都保持得好,一共兩籠
皮脆肉嫩、配上青瓜同青蔥甜醬,每啖鴨油香都喺口腔內徘徊🥰

北京烤填鴨
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北京烤填鴨
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北京烤填鴨
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+$98就可以有烤鴨二食,鴨崧鍋巴
炸至酥脆既鍋巴,搭配炒至帶點鹹香的鴨肉,每啖咬落去脆卜卜又滿口肉香的感覺,食到一口接一口😌
鴨崧既份量多到我最後仲打包翻屋企🤣🤣
如果多幾個朋友一齊黎食,以鴨崧拌飯我相信都會好夾!
鴨崧鍋巴
$98
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鴨崧鍋巴
$98
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南翔小籠包
$78
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雖然食到超飽足,但係見到特製既小籠包,都係要食😂
小籠包皮薄餡靚,內裡滿滿的湯汁,根本就係小籠湯包😂😂

蘿蔔絲酥餅可見一卷卷既排紋,層層酥脆又唔油膩,最意想不到係咬落去內裡會有湯汁!!超水準之作!
蘿蔔絲酥餅
$68
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眼闊肚唔夠闊既我地,見到甜品menu好想試埋高力豆沙同杏仁豆腐,最後都係打消念頭留下次再訪,餐廳職員好細心,主動問我地飯後甜品,送咗我地一人一件桂花糕,為我地呢餐飯劃上一個完美既句號🧡

以前真係唔知沙田有咁高質既中菜餐廳,片皮鴨好食不在話下,連點心都相當用心製作,職員好有禮貌,服務態度一流!母親節當日仲特別有母親節套餐,提早成功訂位套餐仲有75折優惠,我已經忍唔住決定要帶埋其他屋企人黎😌
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用餐日期
2023-04-11
用餐途徑
堂食
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$450 (晚餐)
推介美食
北京烤填鴨
$ 568
北京烤填鴨
北京烤填鴨
$ 568
北京烤填鴨
$ 568
鴨崧鍋巴
$ 98
鴨崧鍋巴
$ 98
南翔小籠包
$ 78
蘿蔔絲酥餅
$ 68
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2023-04-18 151 瀏覽
位於沙田麗豪酒店入面嘅龍門客棧🏛️裝潢好古色古香 傳統小橋流水風格🎐環境闊落 氣氛清幽 鍾意食中菜嘅朋友唔好錯過🤗🤗頭先會送上茶飲🍵同埋醬料前菜前菜係醃蘿蔔 清爽開胃🐔宮保雞丁 $168宮保雞丁色彩好豐富 用咗紅綠椒同埋辣椒雞肉鮮嫩 配上香脆嘅腰果 少少辣後勁有股甜酸味😆🫎鐵板京蔥爆牛肉 $188鐵板牛肉上枱已經聞到勁香牛肉味用咗大量嘅洋蔥 味道好吸引 香噴噴熱辣辣 好惹味😋😋牛肉分量充足 食落軟腍滑溜配料仲有香菇同竹筍 有個鐵板夾住唔會好快凍🐦四川樟茶鴨 (半隻) $198呢度嘅樟茶鴨都好出色 賣相粉粉地入口有樟木同茶葉🌿嘅清香 熏得好入味鴨肉肥瘦適中 皮酥肉嫩上海生煎包 $78生煎包底部煎到金黃色芝麻味香濃 成個包好厚實 咬落去餡料嘅肉汁爆出嚟好juicy 味道鮮美😍😍Menu:
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位於沙田麗豪酒店入面嘅龍門客棧🏛️
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裝潢好古色古香 傳統小橋流水風格🎐
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環境闊落 氣氛清幽 鍾意食中菜嘅朋友唔好錯過🤗🤗
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頭先會送上茶飲🍵同埋醬料前菜
前菜係醃蘿蔔 清爽開胃

🐔宮保雞丁 $168
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宮保雞丁色彩好豐富 用咗紅綠椒同埋辣椒
雞肉鮮嫩 配上香脆嘅腰果 少少辣後勁有股甜酸味😆
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🫎鐵板京蔥爆牛肉 $188
鐵板牛肉上枱已經聞到勁香牛肉味
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用咗大量嘅洋蔥 味道好吸引 香噴噴熱辣辣 好惹味😋😋
牛肉分量充足 食落軟腍滑溜
配料仲有香菇同竹筍 有個鐵板夾住唔會好快凍

🐦四川樟茶鴨 (半隻) $198
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呢度嘅樟茶鴨都好出色 賣相粉粉地
入口有樟木同茶葉🌿嘅清香 熏得好入味
鴨肉肥瘦適中 皮酥肉嫩
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上海生煎包 $78
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生煎包底部煎到金黃色芝麻味香濃 
成個包好厚實 
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咬落去餡料嘅肉汁爆出嚟好juicy 味道鮮美😍😍
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環境
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衛生
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堂食
等級4
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2023-04-17 160 瀏覽
外地親戚來港,定於麗豪酒店落腳,酒店有幾間餐廳,其中龍門客棧裝修特別典雅,木製傢具營造出一種優雅的氛圍,今晚就決定於呢間餐廳相聚!鐵板京蔥爆牛肉 $188大大塊的牛肉片和新鮮京蔥炒製而成,味道非常鮮美,牛肉入口即化,京蔥的香氣也很濃郁,非常開胃南翔小籠包$78皮薄餡多,食落口會爆汁,非常出色!金銀炒鱔糊 $208鱔魚非常鮮嫩,搭配著糊狀的醬汁同豆芽,是頗為特別的菜品砂鍋鲍魚粒鹹肉炒菜飯 $218超級大煲,睇落清淡但食落都幾濃味最值得欣賞係餐廳的服務非常好,會主動給客人提供菜品的介紹和建議,讓人感到非常舒服和貼心。
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外地親戚來港,定於麗豪酒店落腳,酒店有幾間餐廳,其中龍門客棧裝修特別典雅,
木製傢具營造出一種優雅的氛圍,今晚就決定於呢間餐廳相聚!
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鐵板京蔥爆牛肉 $188
大大塊的牛肉片和新鮮京蔥炒製而成,味道非常鮮美,牛肉入口即化,京蔥的香氣也很濃郁,非常開胃
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南翔小籠包$78
皮薄餡多,食落口會爆汁,非常出色!
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金銀炒鱔糊 $208
鱔魚非常鮮嫩,搭配著糊狀的醬汁同豆芽,是頗為特別的菜品
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砂鍋鲍魚粒鹹肉炒菜飯 $218
超級大煲,睇落清淡但食落都幾濃味
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最值得欣賞係餐廳的服務非常好,會主動給客人提供菜品的介紹和建議,讓人感到非常舒服和貼心。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
6
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208 上海中菜放題,真心好味。 不是放題質數,是單點質數。師父好勁。 小籠包必點! 皮好薄!醉雞豬手都好入味蝦餃個皮真係好通透。雖然呢間酒店好偏僻,中菜亦都冇乜人知道。但質素比好多上海米芝蓮已經去咪好多倍
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-04-16
等候時間
120 分鐘 (堂食)
人均消費
$208 (午餐)
等級4
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沙田有間🐉龍門客棧,聽落係以前啲電影名,入到去冇刀槍劍影,只有古色古香嘅擺設,連房間設計都別具匠心,間間有唔同地方嘅色彩🌿 頗雅致🌾🔸南翔小籠包🥟好少香港嘅小籠包能夠做到湯底有層次,一啖食落口有驚艷嘅感🤍🔸砂鍋菜膽雲吞雞呢款菜式係我家細個經常出現,要做到雞湯味道咁濃而雞肉唔會散曬,真係好足料,同埋要好好掌控火喉至得,必食之選👍🏻🔸樟木鴨用樟木薰嘅鴨係好香,鴨肉唔會太老,鴨肉豐富🔸三鮮炒年糕係寧波年糕嘅口感呀😍 呢種口感會偏軟糯彈牙,唔係韓式嗰隻硬度,配三絲好正,又係婆婆家嘅味道!🔸桂花酒釀蘆薈丸子就食得多,今次食到飽飽都要叫份甜品,酒釀同蘆薈🤤竟然咁夾,清爽得嚟隻酒味適中,唔會太淡🫠即時訂埋母親節飯,有上海味呀,阿媽實鍾意❤️#香港美食 #沙田美食 #RegalRiversideHotel #沙田酒店 #沙田好去處 #Shatin #ShatinHotel #香港麗豪酒店 #麗豪酒店 #高級中菜 #上海菜 #DragonInn #龍門客棧 # 清燉獅子頭 #北京烤填鴨
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沙田有間🐉龍門客棧,聽落係以前啲電影名,入到去冇刀槍劍影,只有古色古香嘅擺設,連房間設計都別具匠心,間間有唔同地方嘅色彩🌿 頗雅致🌾
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🔸南翔小籠包🥟
好少香港嘅小籠包能夠做到湯底有層次,一啖食落口有驚艷嘅感🤍
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🔸砂鍋菜膽雲吞雞
呢款菜式係我家細個經常出現,要做到雞湯味道咁濃而雞肉唔會散曬,真係好足料,同埋要好好掌控火喉至得,必食之選👍🏻
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🔸樟木鴨
用樟木薰嘅鴨係好香,鴨肉唔會太老,鴨肉豐富
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🔸三鮮炒年糕
係寧波年糕嘅口感呀😍 呢種口感會偏軟糯彈牙,唔係韓式嗰隻硬度,配三絲好正,又係婆婆家嘅味道!
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🔸桂花酒釀蘆薈
丸子就食得多,今次食到飽飽都要叫份甜品,酒釀同蘆薈🤤竟然咁夾,清爽得嚟隻酒味適中,唔會太淡🫠
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即時訂埋母親節飯,有上海味呀,阿媽實鍾意❤️



#香港美食 #沙田美食 #RegalRiversideHotel #沙田酒店 #沙田好去處 #Shatin #ShatinHotel #香港麗豪酒店 #麗豪酒店 #高級中菜 #上海菜 #DragonInn #龍門客棧 # 清燉獅子頭 #北京烤填鴨
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環境
服務
衛生
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2023-03-30
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堂食
人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
  • 南翔小籠包
  • 砂鍋雲吞雞湯
等級3
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2023-04-04 263 瀏覽
龍門客棧佈置富傳統中國文化色彩😊,木椅子、木檯、紅色燈光、感覺很有親切感!跟中國朋友飯聚很是享受。😄上海食物也是地道菜單、炒年糕、生煎包、南瓜餅、小籠包⋯西湖菜湯等味道不錯👍
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龍門客棧佈置富傳統中國文化色彩😊,木椅子、木檯、紅色燈光、感覺很有親切感!跟中國朋友飯聚很是享受。😄
上海食物也是地道菜單、炒年糕、生煎包、南瓜餅、小籠包⋯西湖菜湯等味道不錯👍
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2023-04-01
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堂食
用餐時段
午餐