龍華酒店 (下禾輋)

營業中

休息中

今年係武打明星李小龍逝世50周年好多佢嘅影迷都非常懷念佢唔講唔知原來龍華酒店就係佢曾經到訪過嘅地方呢度仲設有一個李小龍特別廳 裏邊有好多李小龍嘅相同佢嘅作品今日同屋企人假日去呢度食飯 唔使問阿貴 嗌左最出名的乳鴿四個人先嗌兩隻紅燒頂乳鴿 一開四夠晒食 經過香烤感覺真係唔同 皮脆肉香 裏面嘅肉汁鎖得緊 每一啖都好滋味無窮 天氣悶熱 梗係要叫返個湯飲吓姬松露燉竹絲雞又係一個唔錯嘅選擇冇諗過呢度仲有杏汁燉白肺湯平時呢類型嘅湯功夫都唔少㗎所以有呢個湯係考到一間餐廳嘅工架裏面果然十分足料 姬松露 竹絲雞 南北杏 通通齊備 飲完零碎滋潤而白肺湯燉到奶白色 杏仁汁味道出眾

講起特式餐廳就諗起龍華酒店🍽，充滿香港特式又有舊情懷，而且佢地嘅乳鴿真係好味到不得了🤤！！.我地一行五人，叫咗黃花美酒共聚餐加馳名沙田滑雞粥🥣。🍽黃花美酒共聚餐有8道菜式，每一道菜都大大碟，份量十足，而且上菜速度都快，好快就上齊哂👍！！.另外係食飯期間會有現場表演🎤🎷🎸，大唱經典金曲🎶🎵，為今晚嘅晚飯添加唔少熱鬧氣氛🥳！！🐦龍華紅燒乳鴿🐟西檸香煎龍利魚🐚冬瑤鮑螺薏米湯🐓龍華菜膽浸肥雞🦪懷舊風味豉椒蜆🍍新鮮菠蘿咕嚕肉🍲海皇瓜粒湯泡飯🥬准杞上湯浸時蔬🐦龍華紅燒乳鴿新鮮出爐，特別皮脆肉滑多汁。乳鴿食落啖啖肉，一啲都唔細隻，結果係鎮店之寶👍。🍍新鮮菠蘿咕嚕肉真係用新鮮菠蘿，唔係用罐頭菠蘿🍍，香甜又多汁，咕嚕肉金黃香脆，酸酸甜甜好開胃。🐚冬瑤鮑螺薏米湯呢款湯水夠清熱解暑，我地飲完一碗再接一碗，個個都大讚👍。🐓龍華菜膽浸肥雞肥美而唔多脂肪，雞肉嫩滑又啖啖肉。🦪懷舊風味豉椒蜆略嫌辣度🌶唔夠，差少少風味，但整體都唔錯。一個套餐加滑雞粥🥣擺滿成枱，多到食唔哂，可以打包返屋企🥡，真係又食又拎😂。.好味指數：😋😋😋😋4/5推介指數：😋😋😋😋😋5/5抵食指數：😋😋😋😋4/5.🍽 龍華酒店📍 沙田下禾輋村22號

去龍華酒店再食多次，因為上次食套餐好似意猶未盡，今次散叫食多啲嘢。一人一隻乳鴿全上係常識，今日當然同樣要咁做，同樣紅燒得火紅，幾大隻又夠多肉，絕對係呢到必吃之作，唔食對唔住自己。新鮮菠蘿咕嚕肉又係經典，上次套餐冇得揀，今次食到佢嘅外脆內軟。去沙田又點可以唔食雞粥，聽講呢度嘅都係跟返以前最經典嘅味道theory，有好多蔬菜絲再加油炸鬼，雞嘅份量多粥底綿綿，好食。最經典嘅海鮮雜菜煲，都好多菜同海鮮，飲啖湯，正。再點個送酒的椒鹽鮮魷，炒得好好。最後一定要食個豉油皇炒麵，同上次嘅李小龍乾炒牛河有異曲同工之妙，一定乾身無油又好食。再訪都咁好食，不過短期內就應該未能再來了，一段時間後再約吧。

🇭🇰｜龍華酒店📍沙田下禾輋村22號——————————————香港唯一 一間有埋動物園嘅餐館！除左有遊樂場 附近帶又有園景 超寫意又舒服餐館仲有好多狗狗 同數隻鸚鵡 超適合一家大細去龍華酒店前身係間酒店 後來隨著市區發展因為防火問題 所以關閉左酒店業務龍華酒店 依家就只以餐館方式營運🔖紅燒頂鴿 HKD98而佢最出名菜式係燒乳鴿 點都要試試先！乳鴿皮 炸得好香 有脆皮感覺！肉質都好厚 好惹味 皮脆肉嫩 完全不膩！🔖椒鹽豆腐片 HKD98平時食得多粒粒嘅椒鹽豆腐 但龍華就係用左長形嘅布豆腐 炸得比較乾身外 唔會覺得食完一粒就無左係可以食一塊豆腐 慢慢細味椒鹽 啲椒鹽超足料炸得香脆 但比較辣🔖新鮮菠蘿咕嚕肉 HKD168咕嚕肉 走過油 炸出黎 十分香脆 而且每粒肉都好大舊 口感超好仲有好多新鮮菠蘿做左配菜 配上汁 酸酸甜甜 好開胃又唔會過濟🔖豉油皇炒麵 HKD98個麵 超級有鑊氣 食落好香 但我比較鍾意鼓油味重手啲嘅佢呢碟麵就唔算炒得好濃味但份量超級之足 成碗好多！🔖油炸鬼腸粉叉腸同炸兩真係皮薄饀靚 完全唔會覺得食落得皮咁叉燒好甜 又大大粒 肥瘦適中炸兩腸有足足四條！好滿足啊而且炸兩好脆 配

好耐無去「龍華酒店」，今次約埋幾位靚媽去食乳鴿，依然係外脆內軟，肉質 juicy！今次點咗一個6人餐，再加沙田雞粥，原本想試埋豆腐花，但太豐富太飽，所以放棄。6人餐有紅燒乳鴿、西檸煎龍利魚、冬瑤鮑螺意米湯、菜膽雞、豉椒炒蜆、菠蘿咕嚕肉、海皇瓜粒泡飯、上湯浸時菜。乳鴿當然是最出色，但菠蘿咕嚕肉都好有鑊氣，炒得好惹味。平時多數係食「西檸雞」，這次換了炸龍利魚，幾有新意，而且將汁分開上，亦唔會令炸到香脆嘅龍利魚變軟，甜甜酸酸又脆，幾好味😋！

很多老店在不經不覺間漸漸消失，闊別多年，特意來龍華酒店懷緬一下。酒店的園林景色保存得算是不錯，如果天氣清涼一點，在戶外用餐應該非常寫意，至於室內佈置也有別於一般的酒樓或餐室，確實有舊日的情懷。既然是懷舊，因此點了一些經典的菜色。以價錢而言，質素一般。然而這裏有很多乳鴿菜式，再來也會作其他選擇。標示為皇牌推介，侍應上菜時聽到隔鄰枱的人說「真係叫炸大腸喎」，這大腸是有點脆口的，可惜溫度不夠，而且沒有大腸應有的肉香味。絕對是交來貨色，餃皮又淋又厚，餡料也不爽口。雖然賣相不甚精美，但是小排骨調味適中，而且陳村粉非常軟滑，蘸一點豉油便很美味。總括而言，園林景色仍是龍華酒店的最大賣點，亦因如此，還是會再來的。

龍華酒店歷史悠久記得小時候爸爸媽媽帶我來龍華酒店印象最深刻就是孔雀，同食乳鴿龍華脆皮燒乳鴿必點之選 龍華招牌菜熱辣辣，肉質嫩而且juicy最貼心係有提供手套新鮮菠蘿咕嚕肉 菜式係當年李小龍太太最愛的菜式 用上新鮮菠蘿，菠蘿好甜咕嚕肉外脆內軟，酸酸甜甜勁開胃沙田雞粥粥底好綿，仲有唔少油炸鬼雞件嫩滑，粥底仲有唔少菜絲豉油王炒麵份量多夠獲氣，炒得又乾身可添加辣椒醬更惹味海鮮雜菜煲盛載着各款口感爽脆的蔬菜而且海鮮的份量絕不欺場，頗滿足令整頓飯的感覺更為清新健康回味童年回憶，吃的是情懷

之前睇膠戰II嘅時候，就對裡面其中一個場景頗感興趣，上網搜尋咗一下，原來係沙田有名嘅拍攝場地～龍華酒店🤫襯放假就同閨蜜來咗探險😝 啊…探胃先啱🤭我哋兩個都係懶人，見到有二人餐梗係即點啦～再睇下個menu見到個好特別嘅小食--奶黃煎堆🤓落埋order一定要試下，因為我好鐘意食任何奶黃類嘅食物～主菜鴛鴦乳鴿都算香脆～原來佢係沙田三寶之一來咖。佢哋對隻鴿要求好高咖，只會選用不超過26天嘅嫩鴿，當年彭定康及李小龍、陳寶珠、蕭芳芳都係佢嘅熟客來咖🤓不過講到我嘅至愛…一定係呢碗山水豆腐花🌼，非常滑溜，入口即溶，特別係配埋呢個桂花糖，陣陣香味令人回味。個奶黃尖堆都係我嘅推薦，奶香得來又唔會太甜，外表香脆內裡軟糯，係好特別嘅小食。😋😋

老字號古色古香中餐廳龍華酒店馳名飛天乳鴿 |中式靚燉湯 | 沙田雞粥勾起許多人的香港滋味龍華酒店稱得上是香港最古老酒店之一建於戰前1938年，亦保留著五六十年代風格其紅燒乳鴿為招牌菜，連港督彭定康都是熟客我認為好少有戶外園林景色的酒店今次我約了好姊妹門前來品嚐就可以試多款名菜啦🍲🍛🐦🐦🐦🐦🐦我經常在茶樓點乳鴿來吃我吃得比較嘴刁，常常投訴乳鴿不夠香脆和控制不到火候就出現鞋口和乾身今次能品嚐到我認為最好吃的龍華脆皮燒乳鴿其色澤鮮紅的脆皮外層，鴿皮還保留著油香鴿肉肉質鮮甜多汁，好吃的程度就是令我把鴿子由頭到腳都吃得徹徹底底地乾淨令我想叫外賣給家人去品嚐，還是現場吃好我們更點了馳名沙田滑雞粥好綿密的粥，粥裏的雞肉好鮮嫩滑爽，好有鮮雞味，一大鍋粥夠我們多人分享另外我好推薦點中式燉湯、甜酸咕嚕肉、油炸多寶魚及時椒炒蜆，這麼豐富的中式小菜再加上現場嘅懷舊佈置，再配合現場即場表演音樂，好像令我回到五六十年代的時候

沙田龍華酒店是老字號，應該無人不曉🤭聽聞當年不少電影公司借用呢度拍攝電影，是明星出沒的地方，更是已故著名武俠小說家金庸長住創作的地方~趁放假同爸爸去龍華酒店行下食下野今日嘅龍華未見到明星踪影，但就有孔雀🦚🌸龍華脆皮燒乳鴿💰98龍華招牌菜❣️ 必點之選～ 熱辣辣，肉質嫩而且juicy~可能期望太高，味道👅同想像中唔同值得一讚貼心位：提供手套🧤俾客人用手滋味食🤓🌸新鮮菠蘿🍍咕嚕肉💰168菜式是當年李小龍太太最愛的菜式❣️ 好少餐廳會以新鮮菠蘿呈上，菠蘿好甜，咕嚕肉唔係全部肉，而係炸排骨～脆衣夠薄，一口一口size🌸椒鹽山水豆腐片💰98豆腐炸過之後，仍然keep住好滑溜～椒鹽味唔算濃～食到唔夠食🤭如果分量再多啲就好了🌸石鍋大少鴿鬆炒飯　💰168最鍾意食咁甘熱辣辣嘅炒飯🤓 炒飯，材料十足，夠晒豐富🤗除咗拆咗肉嘅乳鴿肉，仲有冬菇，同少少雜菜～好香好惹味沙田老字號❣️

喜歡吃乳鴿的人不少都覺得龍華酒店的不錯，知道朋友喜歡吃而且仲未去過當然訂桌和他一起去試試來到變化不大，還見到孔雀，入到去座位空間感十足不會覺得迫的感覺，牆上有不少之前的電視圖片，而餐牌都寫不少明星喜歡吃的菜式，最後我們3人叫了約$660都已經十分夠食，價錢都合理脆皮乳鴿有幾片蝦片，乳鴿會問切2/4份，乳鴿味道香濃帶點溫度，皮仲有點脆口好味，味道都好濃最後都不用加上醬汁黑醋生炒骨不少地方都有但往往味道都是差點，今次來到看到又試試，來到醋味好香濃而且每舊都不會太大，炸得好香脆而且份量比心目中多煎釀豆腐，有6件$148都合理價，豆腐好滑身，釀豬肉不會好實，整體一件都幾大件而且味道剛好不會太咸，醬汁濃度可以掛在豆腐上因只有3人關係就叫了細沙田雞粥$98，雞好嫩滑而且入面仲有菜絲，粥底綿身，食落仲有點甜甜菜和雞香，又不會太油手造桂花杞子糕$38真心推介勁抵食，份量有6件，甜度剛好而且底有不少桂花好香汽水樽裝必叫，而這裡的茶都可以，我們最後食了大約2小時離開，都見到不少人叫不完要打包，可想而知份量的確大份

龍華酒店喺可以近距離望到大孔雀🦚，仲有鸚鵡🦜添！歷史悠久嘅中式餐廳，好有氣氛嘅園林餐廳，令人感覺好chill 😎!石鍋鮑汁魷魚鮮蝦飯，將肥美魷魚同鮮蝦放在熱騰騰嘅石鍋裡，加入鮑汁和蔥花一起拌炒，吱吱作響、香氣四溢，飯粒沾上燒魷魚同鮮蝦嘅味道，飯好香又入味！紅燒乳鴿，一道巧手嘅粵菜，以高溫食油炸熟，滷水醃製入味後再掛起風乾。乳鴿肉質幼嫰，外皮香口又脆卜卜，脆而不油膩，食到舔脷。花膠海皇羹加入了花膠和海鮮，花膠含豐富蛋白質、膠質、鈣質等，固本補血養顏，湯味非常的濃厚和鮮甜。黑糖馬拉糕顏色呈啡色，外型挺身，內有大量氣氛孔，而且口感鬆軟，帶甘蔗香味。龍華酒店 (下禾輋村) (沙田)📌沙田下禾輋村22號

龍華酒店嘅紅燒乳鴿馳名，睇到各式動物嘅餐廳餐廳掛滿紅色嘅燈籠美不勝收，真喺好啱打卡嘅餐廳。紅燒乳鴿，外型喺BB鴿鴿，上檯時熱騰騰，油溫炸得剛好，鴿皮吃時十分香脆， 入口肉很嫩滑，加入淮鹽，伴食更惹味。肉絲炒麵喺傳統港式炒麵，上枱時聞到香噴噴，材料豐富有肉絲、韭菜、火腿、甘筍、芽菜、香葱；炒麵餅脆卜卜，口感好美味呀！菜膽雞喺廣東名菜，又喺我最鍾意嘅地道菜式之一。雞肥美肉厚，而且肉質保持嫩滑，每件切得平均又排得靚。菜脆清綠又爽脆，喺必點之選。奶皇煎堆色澤金黃而且圓碌碌，精緻小巧，外層芝麻脆香，內層香糯，奶黃餡甜而不膩。豆腐花為飯後甜品，豆味香濃且口感嫩滑，添上桂花糖水份外香甜，令晚餐劃上完美句號。龍華酒店 地址：沙田下禾輋村22號

記得細個嘅時候阿爸阿媽會帶我哋去龍華酒家度食乳鴿，幾廿年之後再去返龍華食乳鴿，雖然環境改變了，但係乳鴿嘅味道無變，都係好好味，除咗食乳鴿之外，其他嘅小菜味道都ok

知唔知喺香港最古老最有歷史嘅酒店之一，食lunch係咩滋味？？為慶祝我考試合格，朋友帶咗我去龍華酒店食lunch。呢個咁有歷史嘅地方，同時係好多套著名電影嘅拍攝場地。我哋唔止要食情懷，仲要食好西😂😂由沙田警署行過去都係幾分鐘路程，未行到上餐廳，已經先被沿路嘅燈籠照住，行到半路仲有兩隻大孔雀，同埋有個小亭流水瀑布咁，好有意境好啱打卡。兩個女人仔但都唔細食㗎，我地叫咗個2人餐再加d野食，btw店員叔叔超有禮貌好nice。二人餐有個鮑魚湯，真係食到有鮑魚，完全無掛羊頭賣狗肉😂兩味嘅乳鴿，餐廳好體貼咁準備咗手套俾每枱備用，乳鴿肉嫩味濃，炸得香口，醃製得好入味。菠蘿咕嚕肉好味有水準，連菠蘿都好甜好好食。清炒時蔬 菜心爽甜。我哋另外叫咗個薑葱炆魚雲，魚雲炸過再炆更加入味，口感更好。奶黃煎堆仔平時少見，專登叫嚟試下啦。平時食嘅煎堆又油又膩，但呢個奶黃煎堆 完全無呢個感覺，配搭咗奶黃嘅香甜，味蕾感受提升咗幾個層次呀。套餐仲有跟個甜味石磨豆腐花，冰凍嘅豆花依舊食到豆味香濃，佢哋配搭嘅唔係平時常見嘅黃糖，係桂花糖水呀。睇得出佢地嘅心思配搭，唔止加添咗桂花香氣，仲更清甜可口，平時嘅黃糖死甜完全無得同佢比呀😂