龍百味大廚

龍百味大廚係「龍百味 •小廚」起家，以平價小菜形式成功吸客，龍百味大廚同樣主打各款小菜，$18起就可以食到魚香茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆絲等餸菜，另外白飯$5，堂食可以任裝任食，營業時間更由早上10時半開至晚上11時半，夜收工的打工仔都可以食到飽😍😍⋄今次同朋友2個人揀左5款小菜，連埋白飯埋單一$80幾，係銅鑼灣呢個地段黎講絕對超值抵食👍🏻 👅味道方面，滿滿家的味道，沒有味精送飯一流👏🏻推介蒸魚系列，滑溜溜之餘豆豉醬汁調配得恰度好處，超美味😋⋄⋄====—====—====—====—✦ 小菜✦🫛炒四季豆（$26）🍳🍅午餐肉蕃茄炒蛋（$26）🐷陳年黑醋一字骨（$28）🐥金針雲耳蒸滑雞（$28）🐟蒸黃花魚（$55）⋄✦ 主食 ✦🍚白飯（$5）堂食可以任裝任食====—====—====—====—.📌店名：龍百味大廚 (銅鑼灣)’📍地址：銅鑼灣怡和街1A-1L號香港大廈地下4號舖…查看更多

龍百味大廚銅鑼灣嗰間真係好驚喜，可以話係我食過最好食嘅三餸飯之一。啲餸每日新鮮整，出餐快又熱辣辣。店內地方幾大，乾淨企理，坐得舒服，平日食飯時間都幾旺場。今次試咗鳳梨咕嚕肉、豉汁蒸排骨、茄子燒魚柳、蒸水蛋同蒸黃花魚，全部都超水準。咕嚕肉外脆內嫩、酸甜汁啱啱好；排骨入味唔肥膩；茄子燒魚柳香濃滑口，魚柳炸得香口、茄子吸晒汁；蒸水蛋滑得似布甸，蛋香自然；黃花魚夠新鮮，肉質嫩滑冇腥味。成餐食落好滿足，價錢實惠又抵食。仲見到原來喺 SOGO 做嘢仲有折扣，難怪咁多人返工放飯都專登行過嚟。銅鑼灣要搵到咁穩陣又好味嘅三餸飯真係唔多，龍百味絕對值得回頭。…查看更多

我知道这种几送菜生意好，但不知道这么好！震惊快一点到的，都是人流，还要排队，还在服务速度够快，太饿了，尝试了店里几个招牌味道很不错，主要是开放式橱窗，选菜感觉放心，干净企理…查看更多

上完跑班很餓很想吃飯，本來打算去富華，路經此兩餸飯一直都想試，看到有兩個人正在排隊，就逕自入去排埋一份😂看到黑醋一字骨就打算必叫的了，然後選了一個有點蔬菜瓜果配牛肉的再加飯，但到比錢的時候要$59總是覺得有點貴，因為感覺兩餸飯應該很便宜，但想著銅鑼灣租金貴都沒辦法.吃下去味道其實不錯，而且重點少油，我一直不敢再吃兩餸飯是因為很怕盒子都是油然後胃就不太舒服，所以這間很好，我都清空了，兩個餸剛剛好.有凍熱水可以斟，而且開到11:30，不過太夜剩下的餸就相對少了很多，有機會我會想試白鱔和咕嚕肉.…查看更多

無影相！一心抱住試下心態叫了咕嚕肉及西蘭花炒雞柳外賣，咕嚕肉出奇的好食，連我有偏食嘅女兒也話要食多兩舊咕嚕肉，西蘭花還可以，唔硬又夠味！最重要係食完唔口喝，銅鑼灣嘅員工也比登龍街嘅權發友善，權發阿姐鬧人走錯位！！我又覺得咕嚕肉及西蘭花也比權發好食！所以而家放工後無時間煮飯又多個地方買外賣啦！…查看更多

有日我在銅鑼灣收工，徒弟介紹我去龍百味大廚買現成餸返屋企食！果然無介紹錯😋店舖好寬敞可以堂食，店員親切友善，餸菜款式超級多！我選擇了肥大肉厚嘅白鱔，肉質白雪雪好新鮮彈牙。鳳梨咕嚕肉，酸甜度剛剛好，而且咕嚕肉唔會太厚粉，脆卜卜好好味。涼瓜豉汁炆排骨好入味。韭黃海鮮炒滑蛋，蛋香味濃而且好滑嫩。銀魚粟米蒸豬肉餅，肉餅送飯一流。堂食更可以白飯任裝呀，真係不得了！Delicious 徒弟真係冇介紹錯！so yummy …查看更多

今天中午，我到位於銅鑼灣怡和街的龍百味大廚餐廳買外賣回家吃晚餐。這間餐廳真係好正，經常聽朋友推介，今次終於可以親自試下。我點咗幾樣菜，首先係蒸黃花魚，魚肉鮮甜，搭配醬油簡直一流！再來係青豆雞柳，雞肉嫩滑，青豆又脆口，食落去好有口感。接住係涼瓜排骨，涼瓜嘅苦味同排骨嘅肉香好似一個完美嘅組合，令人回味無窮。T字骨就更加不得了，肉質豐腴，啖啖肉，食到唔想停。最後係咕噜肉，外脆內嫩，酸甜嘅味道實在太好吃，令人一口接一口。總括來講，今次嘅外賣真係好滿意，下次一定會再光顧！…查看更多

完全冇諗過係繁華鬧市地段會有兩餸飯食，而且味道唔錯，今次講緊既係係銅鑼灣的「龍百味大廚」，室內裝潢簡潔乾淨，大約可容納30人，可堂食也可以外賣。三色肉碎蒸水蛋 $22有咸蛋、皮蛋、雞蛋和肉碎，蒸出來超滑，配白飯好好味，必點😋蕃茄雞蛋炒午餐肉$26蕃茄大大件又多汁，配上雞蛋午餐肉，撈飯一流👍🏻鳳梨咕嚕肉$28甜甜酸酸很開胃，肉塊夠大件，啖啖肉，好正🤤梅菜扣肉 $48味道相對在茶餐廳食會淡啲，但都夠味，肉質較結實😊小炒香幹 $22豆腐乾炒萵筍，有少少辣，感覺好惹味白飯$5可無限添飯…查看更多

最近經常狂風暴雨，要買餸返屋企煮飯，都比較麻煩。喺SOGO行前少少，發現呢間超級抵食嘅餐廳，可以堂食，亦可以外賣每次經過佢哋嘅門口，都覺得好吸引，有好多款唔同嘅菜式排列晒出嚟，琳琅滿目近門口嘅位置，仲有多款唔同嘅魚，好似䱽魚、黃花魚、蒸鱔等等揀咗四個小菜，其中一款蒸白鱔$68其餘嗰啲都只係20幾蚊！自己煮都未必咁平！蒸白鱔有10+件，都幾厚身👍🏼👍🏼面頭舖滿咗蒜頭，滑溜得黎好惹味豉椒苦瓜排骨，超正！苦瓜份量好多，令到啲排骨都有淡淡的苦瓜味道，超好餸飯陳年黑醋一字骨呢個一字骨食起上嚟幾方便，因為一條骨過。黑醋味道剛剛好，酸酸甜甜，特別開胃我最鍾意嘅就係呢個蒸蛋，個蒸蛋好滑，亦有蛋味，有少少豬肉碎，同埋皮蛋。皮蛋係粉粉地入口即溶嗰隻，超正！鍾意飲湯嘅話，加$6就買埋例湯，湯都唔使自己煲啊😎😎木瓜湯，超滋潤…查看更多

臨上車見到有this this rice 當然買埋返去加餸行近d睇原來係叫餸食飯 樣樣都唔同價錢叫咗2款魚 + 2款light 小小嘅小菜~蒸白鱔 ($68)有成8舊, 舊舊都好肥美, 蒸得火侯剛剛好, 價錢中上但絕對係酒樓水準蒸倉魚 ($55)原條上碟 真係好過自己買餸煮 小朋友食得好開心 無咩骨 唔腥good good麻婆豆腐 ($22)Bb辣 小朋友都食到 夾送雞粒 真係蛋白質滿滿韭黃海鮮炒滑蛋 ($26)返到屋企凍咗蛋正常地有小小硬咗 海量蝦蝦蝦 食極都仲有白飯 (+$5) 加埋真係食殘廢住家菜 無哂味精 食完無渴 打工仔之選！…查看更多

餐廳菜色選擇好多，今好岩街坊口味，我地叫左金針雲耳蒸滑雞❤️雞肉夠滑嫩，金針同雲耳索哂雞油雞汁香味，夠哂惹味開胃。豉椒蒸馬友❤️豉椒味濃，馬友肉質鮮嫩多脂豉汁蒸黃立䱽❤️黃立䱽鮮香軟滑，豉汁香味濃郁。蒜蓉蒸鱔球❤️蒜味十足，鱔球彈牙又帶D油潤，送飯一流。榨菜鯇魚腩❤️鹹鮮夠味，榨菜爽脆配埋魚腩軟稔嘅口感，好有屋企既味道。買黎返屋企加餸絕對一流！現場見到好多人堂食，所以無論係午餐定晚飯，呢度都有好多選擇！…查看更多

平時我都好少食兩餸飯，見到呢間小店開正喺鬧市嘅大街大行，當然非常吸睛。眼見好多菜式可以選擇，細細份，自由選擇，可以配搭試多幾款菜式，試左幾款外賣返屋企當晚餐，認真超乎水準，小菜媲美大小餐廳嘅級別🤤🤤梅菜扣肉$48五花肉的肉香，肉質軟爛入味，梅乾菜吸盡肉汁的精華🤤🤤蒸肉餅$28添加咗土魷嘅肉餅，令肉餅嘅鮮味提升咗唔少，加上滑嫩多汁嘅肉餅，家常小菜嘅美味菜式👍👍三色肉碎鮮茄雞蛋$22水蛋蒸得非常滑，超級好餸飯😍😍茄子燒魚柳$22結合咗茄子的軟糯和魚柳的鮮美😋😋清炒時菜$20清清地，健康之選☺️☺️…查看更多

這間人氣兩餸飯其中一間分店位於銅鑼灣的香港大廈，主打性價比極高的平民餸菜，價格親民之餘，逾40款餸菜款式甚多，堂食可以任裝任食，經營時間更由早上10時半開至晚上11時半。店內堂食亦有不少座位，採用先選擇食物，後付款，再找座位，亦提供外賣服務。蜜椒薯仔牛柳粒 - $48牛柳粒脂肪雖小，但勝在軟腍多汁，軟糯的薯仔好綿密，染滿鹹香的蜜椒，還有洋蔥及三色椒等配料。鳳梨咕嚕肉 - $28外脆內軟的豬肉嫩滑多汁，咕嚕醬汁好均勻，酸酸甜甜好開胃。陳年黑醋一字骨 - $28燉得軟腍能輕易脫骨，連著骨頭的肉特別香口，濃稠的黑醋酸香濃郁，有一絲回甘。茄子燒魚柳 - $26魚柳鮮嫩細膩不乾柴，茄子軟綿細滑。蒜香西蘭花炒雞柳 - $26西蘭花爽身鮮甜，雞柳嫩滑入味增添肉香。…查看更多

今天下午，我去到 銅鑼灣怡和街龍百味大廚(銅鑼灣) ，午餐。首先，上桌的是蒸肉餅，肉質鮮嫩，搭配著香氣四溢的調味料，讓人一口接一口。接著是三色肉碎鮮茄蒸水蛋，蛋滑嫩可口，鮮茄的酸甜味道與肉碎相得益彰，讓人感受到家常菜的溫暖。然後， 搭配了雞翼尖炒豆角，豆角保持了脆嫩的口感，十分美味。一碗熱騰騰的白飯，讓這頓飯更加圓滿。最讓我驚喜的是老火例湯，湯料非常足，有紅蘿蔔、豬骨等，湯頭鮮美，滋味濃郁。這一頓豐盛的午餐，埋單大約90元，實在是物超所值！…查看更多

最近去咗銅鑼灣嘅龍百味大廚 試咗佢哋幾款小菜 價錢親民 選擇多 環境乾淨企理 係街坊飯堂級數 我地食左🥢 雞翼 雞翼炸得香脆 外皮微焦但唔油膩 肉質嫩滑 調味唔會勁咸🍍 咕嚕肉 呢款係招牌之一 酸甜比例啱啱好 外層脆皮包住爽口豬肉 配埋燈籠椒同洋蔥 開胃又唔膩🍖 一字骨 用咗陳年黑醋去煮 酸香突出 肉質鬆化 骨邊啲肉啖啖肉 食落好有層次感🐟 倉魚 蒸倉魚係原條上枱 魚肉新鮮 豆豉調味唔會搶味 保留咗魚本身嘅鮮味 值得一試🌶️ 回鍋肉 回鍋肉炒得夠鑊氣 肥瘦適中 但辣度超勁 好惹味😂但買既時候好impress就係姐姐不停塞滿我個盒🤣 份量好足…查看更多