龍廷粵菜廳

本身一路都在附近食其他小菜餐廳，見到呢間酒樓打算試一試，見佢星期五晚市都無咩人，得兩三枱，不過價錢相宜都知可能伏，點知一路食一路有蚊螆飛黎飛去，小菜味道都一般，無咩味道。最離譜係結帳時，明明我地三個人落單$198龍蝦伊面，佢結帳話我地係叫左$398果款，死都話我地三個講錯，唔肯負責任，明知你地有機會伏野仲會叫貴果款咩，仲話我地無理由食左都唔知邊款龍蝦，賴番我地轉頭，真係甘都得，嬲到嘔。最後唔想嘈落去，真係無下次…查看更多

放假同屋企人出去荃灣飲下午茶，之前去過同一棟嘅大廈另一間，今次就試吓呢間。估佢唔到竟然係個福建炒飯嚟先，份量正常唔算太大份味道都幾好，蟹肉都幾爽啲料都幾足。試埋佢個燒肉瀨粉，燒肉出奇地脆卜卜呢度係有驚喜嘅。鴨腳仔同埋菜苗餃都正常表現。反而有少少失望係個腸粉同埋小籠包，個腸粉煎完出嚟太爛。小籠包個皮做得幾薄，就係薄佢下面唔墊底，四個穿左三個，漏晒啲汁嘥晒。個桂花紅豆椰汁糕個味教得幾好，唔會太甜，亦都有桂花嘅清香，最唔好就係個椰汁糕仔太鬆散唔夠實淨完全夾唔起。個紫米露雖然賣相唔係好得，但係個芋頭煲到好腍好好食。成餐下午茶都係三百幾蚊又食得過。…查看更多

荃灣楊屋道街市既海鮮種類多、價錢平而出名，好多人都會跨區喺度買海鮮，隔離條街有商鋪提供加工服務，保證仲好新鮮，更加方便左唔識得處理海鮮既人士。今次就去到龍廷，佢嘅加工費係按重量收費，每一袋海鮮都會稱左先，同埋會寫低想要既烹飪嘅方法，如果諗嚟諗去，樓面仲會建議適合嘅烹煮方法。佢哋大概半個鐘就上菜，上菜速度都好快。我覺得每一樣嘅加工菜都好入味，仲食到海鮮既鮮味，但係西蘭花炒魚肉，我就覺得有啲鹹同埋落重左蠔油，搶咗本身嘅鮮味之餘，仲會因為太鹹而唔想食蔬菜。佢地好似加工菜處理較佳，反而單點既菜品有啲欠水準，有待加強！…查看更多

酒樓位於楊屋道街市對面最啱買完新鮮海鮮拎上來加工唔洗自己煮同洗🤞🏻芝士🧀️龍蝦🦞伊麵（自購海鮮）芝士味香濃汁既份量啱啱好包住龍蝦同伊麵豉椒蟶子（自購海鮮）豉椒汁味道適中又係做到啱啱好掛係蟶子上蟶子熟度唔會過生或過熟👍🏻可以加煎米底但今日人少無加紫米露食完飯送既糖水家人話甜左少少🤏但對於鍾意食甜既我來講覺得啱啱好🙆🏼‍♀️埋單$458/4人（唔計海鮮買料）加工費$96/斤伊麵底$68茶芥$15/位…查看更多

朋友生日一行 3人到楊屋道街市選購海鮮，再轉戰到街市對面的龍廷酒家加工海鮮。今晚海鮮宴首先出場有上湯龍蝦伊麵，澳洲龍蝦肉質彈牙鮮甜，啖啖龍蝦肉配上清甜上湯、煙韌伊麵，令人大快朵頤避風塘炒蟹～肉蟹糕多肉多，加上避風塘炒出惹味香辣，伴碟蔥蒜刺激口感，百味交雜，滋味無窮燒鵝（例牌）燒鵝味道唔錯，但可惜鵝肉有點柴皮亦唔夠脆，有點失色黑椒牛柳炒西芹～牛柳粒鮮嫩肉爽配上黑椒微辣，西芹香甜脆金銀蛋浸莧菜～味道咸香有蛋味，但可惜首莧菜太老有渣，有代改善薑蔥蠔煲～今次無買美國桶蠔改選中山蠔，朋友想試吓中山蠔口感，但可惜中山蠔不及美國桶蠔有蠔味不夠鮮味，加上煮得芡汁太多又淡，感覺帶不出蠔鮮味真麻麻～有點失望飯後付送紅豆沙甜品，甜道適中，不錯甜品侍應招待有貌，食海鮮多殼換碟亦殷勤，上菜亦快…查看更多