龍川雲南米線

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休息中

油尖旺一帶都係我既搵食地方，呢次行遠左少少黎到塘尾道對住馬路口紅綠燈位既一間小舖，舖頭由兩父子經營，九十後哥仔主力樓面服務，態度良好及幽默，話明小店，佢真係細架，座位係背貼背比較窄既，而裝潢可以話係冇特別花心思落去過，簡單食碗野，求好味及快捷呢度係唔錯既，講返啲食物先！胡椒豬肚湯米線 $48話明胡椒豬肚，佢一啲都冇慳皮，成個湯都有濃厚既胡椒味，豬肚爽口好o趙，米線腍身易入口，整體令我係滿意既香炸倉魚米線 $58條倉魚上枱果時就知係大過隻手掌既，佢炸得好香口，所有細骨都可以咬碎連肉食，只係一啲比較粗身既骨未能輕易咬碎，食魚食到成條拎起黎咬都幾過癮，至於個微辣既酸辣湯底米線都唔錯，辣度係唔食辣既人都會接受到不至於入唔到口，酸辣味道會令你大開胃口

凍凍地想食碗熱辣辣既麵，上網睇左一陣揀左《龍川雲南米線》去探究下點解會得到米線關注組既青睞。大概晚上6點45分到場，唔需要等位就入到座，店面較細只有20個座位，所以座位比較迫狹。➡️炸雞扒米線 *外加”招牌腩肉” 小小辣 湯底偏重口味但辣度適中，略嫌不夠酸，整體不過不失；米線方面有驚喜，軟硬度剛好，口感Q彈拯救了湯底的不足；炸雞扒即叫即炸分開上碟是一大加分位，咬口是脆脆的，亦唔會醃得過咸；腩肉偏瘦如果配米線口較較”柴”，整體有點失望。➡️炸韭菜餃子 餃子有驚喜，超級脆口，餃皮不會太厚，建議上菜時唔好太心急放入口會”辣”口，就算放耐左先食餃子都唔會淋左或太油，推推~

天氣一凍條米線癮又起…見到米線關注網有人po左呢間 第一次見比佢個湯底吸引到，就上op search鋪面唔大20幾個位左右，枱同枱之間都比較迫，係背貼背既距離👀好迫既感覺🐷炸豬扒薯粉酸麻辣湯小辣$45薯粉係幼身微曲，炸豬扒都好夠味，湯底酸酸辣辣夠咸但都好似差咁啲味咁，望落好似擔擔麵個款湯咁濃厚，但只係面個浸🐷豬頸肉米線麻辣胡椒湯小辣$45豬頸肉份量都幾多，鋪係面都有成十塊，米線質感就唔煙韌一咬就斷，湯底望落好橙紅好濃郁咁，𢳂走面既油底下湯底就比較清，無想像中咁濃厚，但胡椒味越食越出份量都足，湯底唔差但就唔夠濃郁，整體無驚喜食完無滿足既感覺😮‍💨😮‍💨

🥢豬頸肉蘿蔔麻辣胡椒湯米線 $53有六種辣度選擇🌶 我揀咗小小辣 麻辣味唔算好犀利 反而胡椒味好突出🤓湯底飲到粒粒胡椒 後勁犀利🔥 食到最後好惹味😋豬頸肉高質 外皮燒到焦香 充滿油香🤤蘿蔔好大件❗️清甜冇渣😋 加$8就有三件好抵食☺️

胡椒豬肚湯米線味道淡 冇胡椒辣味米線硬度可以更好份量足 豬肚有咬口另外略嫌豬扒整得有啲老雞扒味道同質感相對地好 嫩身嘅但店舖單有亂好多時上錯單先後次序唔啱處理手法要改善

-{太子小鍋米線🍜}🤤炸雞扒米線+豬大腸🤤 ($58)要左酸麻辣微辣 湯底好麻下😂一食落都幾辣但會一啖接一啖😎雞扒好厚身又夠香脆🤩就算放左落湯都食得出有肉汁幾嫩嘅😙 豬大腸好多😍有7至8件咁 麵質偏淋身 有芽菜肉碎咁😌👖褲評: 8.3/10炸雞扒好出色😍湯底偏辣吖可能比平時嘅辣度降低少少會好啲💁‍♀️性價比: 8/10服務: 7/10環境: 6/10🚩 龍川雲南米線 🚩地址: 太子塘尾道186號地舖

🐽炸豬扒酸麻辣(小辣)米線 $45炸豬扒非常出色，脆口肉質嫩，唔乾身，夠哂林。米線份量充足，而且湯底好濃，唯獨酸味唔係太突出，但勝在辣中帶麻，叫小辣都夠哂辣，食到出哂汗，嗜辣之人表示非常過癮。🐽嫩雞柳海帶酸麻辣清湯米線 $45唔食得辣嘅朋友就力推呢個帶有微酸但唔辣嘅湯底，雖然嫩雞柳唔係太嫩但都唔算太乾太柴，勝在份量多。米線味精唔重，食完都唔覺得太口渴。🐽蒜泥白肉 $38白肉肥瘦均勻，入口即溶，好似韓式食法，每件白肉都會夾住一舊青瓜，中和番白肉嘅肥膩感，唯獨蒜味被豆瓣醬味搶左，多番啲蒜味會更加香口。

呢日約咗朋友喺旺角見面，諗住醫肚後再睇場戲，揀咗呢間之前bookmark嘅小店一人一碗小鍋米線，加多個特色小食🔸小鍋米線 配 招牌腩肉+豬軟骨(麻辣胡椒湯•微辣）$45豬軟骨又腍又入味，大力推介🙌🏼🫶🏼🙌🏼腩肉吸咗麻辣胡椒湯味，唔錯呢兩款餸都揀得好好. 俾個讚自己先😌湯底方面～微辣～好彩我呢個BB食辣學員都handle到✌🏻食完個嘴唇雖然有啲啲麻，不過好快散😬🔸小鍋米線(轉薯粉) 配 蜂巢凍豆腐+豬大腸+炸醬 (酸麻辣湯•小辣) $56朋友係食辣之人，佢話第一次幫襯，試一試水溫，辣度揀咗小辣點知……小辣對於佢嚟講冇料到🤷🏻‍♀️ 至於配料呢～朋友話OK，炸醬相對出色薯粉份量好多嘅呢～🔸蒜泥白肉 $38 青瓜+腩肉 配 自加製蒜泥醬不過不失，定價相宜🔸凍菜蜜 $6飲品跟餐優惠價：$6 味道淡淡哋，啱晒我用膳期間，見到隔籬枱塊炸豬扒有啲吸引，又聽到有食客話個胡椒豬肚湯米線唔錯下次再嚟嘅話，一於試吓炸豬扒同胡椒豬肚湯，同埋encore豬軟骨同招牌腩肉

太子最近呢間龍川雲南米線都幾多人討論，係太子站行6-7分鐘就到，配料有好多款選擇，而且$45食到兩餸米線都幾抵食。最特別既係呢度既湯底除左常見既麻辣湯、酸麻辣湯呢啲之外，仲有款麻辣胡椒湯🤩黎到一定要試下。1️⃣炸雞扒米線（$45） 揀左麻辣胡椒湯，小辣。小辣都算幾辣，麻香夠🤤最特別既係食到胡椒香味，仲有啲胡椒粒粒會食到。湯底濃得黎唔會太過鹹，整體都幾高質。配料有芽菜、韭菜等等，仲有啲肉碎。而雞扒炸得好香，都厚肉而且嫩滑，推薦～  2⃣️炸雞翼（香草）（$30） 炸雞翼皮脆肉滑，外面香草味幾香。 

平時間中都會經過附近，趁今晚有少少時間就去試下呢間店。.見人人都係叫米線，但我目測每碗都有好紅色既湯底，覺得應該都幾辣，所以㨂左炸豬扒滷水蛋肉躁飯（$48），呢度無得送飲品，全部飲品都係要加錢的.個人覺得個炸豬扒幾好食，其餘既就不過不失啦，呢個價錢偏嫌少貴，如果$45就差不多.樓面人手一個，餐廳座位約有20個，四張枱，單人去食既話多數要同人搭枱食，而且座位好逼，令人唔多坐得耐.結論係未必會encore，食物未至於出色到令人深刻，座得唔太舒服

尼間小店舖面比較細 位置不算多 係旺角消防局對面 不過Sa妹今日3點幾先黎Lunch 等幾分鐘就有位lu~🍜豬頸肉、豬軟骨、海帶酸麻辣米線 （小辣）豬頸肉份量好多 兩邊焦脆 入口完全焦香四溢🤤豬軟骨都夠軟熟多筋 唔會Hai 海帶就剪到一塊塊 易送米線 佢嘅酸麻辣湯底都幾辣下 辣中帶麻 酸味就不太有 Sa妹選左小辣 都出曬汗 佢小辣下面係有微辣同小小辣選🌶️（微辣<小小辣<小辣）🍜炸雞扒、招牌腩肉、竹笙、蘿蔔酸麻辣米線（小小辣）炸雞扒新鮮炸起 咬落仲係脆口 肉質嫩 食到好香濃嘅孜然味 腩肉就肥瘦參半 同樣入味 香甜蘿蔔配埋吸收曬湯汁嘅竹笙 過癮～除左湯底唔夠酸之外 都無野好彈 樣樣配餸都正 推介豬頸肉同炸雞扒 下次再黎試埋佢其他湯底同餸先

龍川雲南米線🍜店面唔算好大 最多應該坐到15-20人咁岩下午茶時間一人一枱都得有一般米線舖有既餸～叫左 小鍋米線 麻辣中辣 嫩雞柳 墨丸 飲埋凍奶茶 $51第一次食，覺得湯底個味都幾多層次✨唔知加左咩杰杰地～麻辣中辣唔算好辣 應該比譚仔小辣還要少 亦唔算太麻 不過個湯底好多辣椒籽 食落會係咁咬到 如果隔左就perfect啦～d米線好煙韌😍 又吸到湯 呢個位好加分嫩雞柳真係ok嫩😂 有誠意！整體來講都好 呢個份量對比較細食既女仔來講係比較多 男仔應該可以叫多一兩個餸下次會encore!!

今日經開太子嗰邊睇醫生，突然醒起米線關注組入邊，啲組員成日提及嘅龍川米線，於是乎就特登經地鐵站行過去試吓!.入到去舖頭細細，位置都尚算舒服，因為差唔多點幾鐘入去，又唔算太多人。.我就order左：1. 小窩米線(任選兩餸) 💲45 *豬軟骨 + 嫩雞柳 *追加 豬紅 💲8 *麻辣胡椒湯少少辣.首先講一講個湯底先，比起我上兩篇嘅米線鋪相對唔會咁鹹，但係亦有胡椒香，對於唔係太食得辣嘅我，依家少少辣就啱啱好！.豬軟骨個人都好推介，豬肉同軟骨嘅比例相當，有咬口而且非常入味 ; 嫩雞柳相對比較遜色，覺得譚仔都好過佢陰公 ; 而豬紅就不過不失，味道正常。.整體來講係一間非常之合格又得嘅米線舖頭，但係距離太子C出口有啲距離，特別今日超熱行到身水身汗，但係去到食完都滿足地離開嘅ʕ •ᴥ•ʔ

第一次黎食，叫左炸豬扒、墨魚餅、豆卜薯粉，炸豬扒好香口好好味、墨魚餅正常，湯底都好味。最讚係服務同衛生，主動幫我轉去舒服d嘅枱，同埋佢哋竟然捨得用紙巾加清潔劑抹枱，食得開心又放心

自從太子名物— 川之味關門大吉，都唔知可以去邊度搵好食嘅豬軟骨🥹經太子Group 嘅推薦，搵到位置稍為有啲偏遠嘅龍川。試過幾次，水準每次都好平均，當然要推薦俾太子嘅朋友仔❤️今晚叫左豬軟骨豬紅小鍋米線🍜豬軟骨十分入味，肉質軟淋，唔會滷到又鞋又un ，最重點係軟骨位置超超超軟，好似啫喱嘅質感，一級正👍🏻👍🏻👍🏻豬紅就so far so good，唔算太入味，但係又唔會有腥味，正正常常啦豬頸肉正正常常啦，唔算好入味，不過本身小鍋米線湯底味道好濃，所以啲肉浸係湯入面都吸收唔少味炸雞扒，肉質入味又夠淋，不過外皮唔夠脆