龍亭

喺平台優先訂枱有優惠！訂咗「極品海膽和牛龍蝦10道菜鐵板燒」 ！一晚食晒黎自唔同地方ge海膽😍😍😍從來未試過！🧡魚子醬煙燻三文魚有機沙律菜卷🧡墨西哥海膽玉子豆腐- 研究豆腐，都係加咗海膽去做嘅😆🧡塔斯曼尼亞海膽配法國生蠔皇 gillardeaun No.1 - 上面仲有蝶豆花海鹽泡泡&檸檬- 好鮮呀😍😍🧡白松露海膽蘭王溫泉蛋🧡北海道海膽燒半熟帶子紫海膽燒溏心鮑魚🧡海膽醬燒澳洲龍蝦- 用咗馬糞海膽 加蔥花乾蒜 好惹味！🧡花膠燉湯味噌湯- 仲加咗昆布豆腐 - 成個湯唔會太鹹 好滋潤🧡澳洲海膽炒極品松本A5和牛- 用咗油脂豐富嘅A5薄燒和牛- 入面加咗澳洲海膽 - 好滿足🫢🫢🧡加拿大海膽和牛脂炒飯- 炒飯可以話係呢度嘅招牌菜- 師傅用咗特別多時間 心機去炒呢個飯！- 特別香口！仲加咗新鮮蝦 松葉蟹子 三文魚子 加拿大海膽！口感好豐富！🧡時令海膽紅豆爆珠豆腐雪糕- 豆腐雪糕味道好濃郁 好creamy!- 一啖食到鮮味海膽 仲有紅豆爆珠 好得意- 又鹹鮮 又甜！仲飲咗呢度嘅龍吟清酒！兩個鐘清酒放題！…查看更多

今晚決定豪一次，去咗「龍亭」挑戰佢哋個【極品蟹粉帝王蟹八道】盛宴。成餐飯由頭到尾都係一場視覺同味覺嘅極致享受！🥚 白松露海膽蘭王溫泉蛋 旅程由精緻嘅前菜同沙律開始，但第一個高潮嚟得好快，就係呢碗「白松露海膽蘭王溫泉蛋」。睇住隻蘭王蛋喺碗入面盪漾，上面點綴住魚子醬，一啖入口，蛋香濃到化唔開，極致幼滑，成個口腔充滿白松露同海膽嘅鮮甜，超級邪惡！🍲 是日花膠燉湯 勁足料！個湯燉到金黃清澈，火喉十足，塊花膠勁厚身，充滿膠質，飲完成個人即刻暖笠笠。之後就係戲肉！睇住師傅喺鐵板上嘅功架，將帝王蟹、帶子、鮑魚煎到滋滋聲，嗰種香氣真係令人勁期待！🦀 極品蟹粉阿拉斯加帝王蟹呢個係戲肉！師傅喺鐵板上面將帝王蟹腳燒到啱啱好，帝王蟹腳肉質飽滿，絲絲鮮甜；帶子煎到金黃色，外脆內軟，配埋魚子醬；鮑魚亦都煮得軟腍彈牙。蟹肉保持鮮甜多汁，啖啖都係濃郁嘅蟹膏香，幸福感滿瀉！🍚海膽大蝦鐵板炒飯真係不得了。飯粒喺鐵板上炒到乾身分明，充滿鑊氣，面頭再霸氣鋪上原隻大蝦同勁量海膽。將海膽撈埋落熱飯度，半溶嘅海膽將甘甜嘅奶油口感包住每一粒飯... 呢個結尾太滿足！🍖其中一道菜轉了鐵板黑毛豚肉，同樣非常出色，外層焦香，內裏爽脆彈牙！🧀芝士年糕總結：成個八道菜體驗物有所值，由前菜到甜品都充滿驚喜。絕對係慶祝紀念日或者生日嘅首選！…查看更多

元朗雞地有間新開鐵板燒，距離元朗站好近，位置係主要餐廳群既後一條街，所以唔係好顯眼，個人真係大推！日本嘅食物質素、日本嘅服務態度、早鳥優惠仲要喺日本嘅價錢！同埋係我近年係香港食過最開心既一餐飯！鐵板燒行日本居酒屋風格，細細間，坐到三枱客左右，主廚會同每一枱食客傾計，主廚之前住日本，係一名日本通，傾得超開心我哋食極品海膽和牛龍蝦十道菜，OpenRice仲有早鳥優惠38折超抵玩🥗前菜係三文魚沙律，配意式黑醋+日式海草醬開胃小菜🦪法國生蠔配塔斯曼尼亞海膽，有蝶豆花海鹽foam。滴啲檸檬汁落去，個foam會由紫色變成紅色，打卡一流。海膽口感creamy，生蠔嘅海水味配海膽嘅清甜，加埋海鹽好正。🥚海膽玉子豆腐今次係韓國馬糞海膽 ，配醬油漬三文魚子，又係一個鹹甜組合，帶出海膽本身嘅甜味。師傅建議連埋紫蘇葉一齊食🥚溫泉蘭王蛋 配白松露醬用咗日本可以生食嘅蛋，但配合返香港人口味整到隻蛋白八、九成熟，完全無蛋腥味。白松露味突出就基本，但唔會掩蓋咗蛋香味，再用海膽嘅甜+少量魚子醬為溫泉蛋吊一吊味🦞海鮮鐵板燒 龍蝦+帶子+鮑魚話明海膽Set 連鐵板燒都有秘製海膽醬！全部都食得出好新鮮，龍蝦鮑魚極彈牙，帶子厚肉又甜，秘製海膽醬好惹味，好夾海鮮🥩 A5鹿兒島和牛配海膽都算係fusion菜，和牛包海膽真係第一次，和牛嘅油脂融入海膽Wasabi係主持手磨，唔會攻鼻亦都唔辣，係用嚟調配返和牛嘅肥膩🍚海膽帶子炒飯北海道海膽+蟹子+三文魚子+黑松露主廚話炒飯係signature成個炒飯特登炒到脆口啲仲話鍾意咩口感都可以同主廚講🥣 花膠麵豉湯佢個樣好似普通麵豉湯咁點知好好飲🥹 呢間小店環境舒服，位唔多我喺香港好耐無食過一餐飯係咁開心主廚仲會同全場傾計、同大家乾杯飲Sake佢講咗好多日本旅行嘅資訊上晒所有食物，主持仲叫我哋慢慢食慢慢飲酒，唔趕住閂門認真，係有啲感動，因為香港地呢幾年嘅環境真係好壓抑，個個都話香港服務質素好差，難得終於有一間係感覺得佢地既專業、唔係想賺盡你錢、而佢真係想你食得開心！…查看更多

極品蟹粉帝王蟹八道菜盛宴KKday有買一送一優惠，唔知做幾耐極品蟹粉帝王蟹八道菜盛宴頭盤漬物三品- 三文魚他他（好味，建議佢加塊餅俾客人放上去食，會再開心啲）- 三色蔥- ⁠三文魚頭啲膠質，彈牙，好味😋時令有機沙律煙三文魚沙律，好大塊煙三文魚，好食白松露海膽蘭王溫泉蛋個樣幾靚，如果係蒸水蛋會再同松露夾啲花膠燉湯好飲！蟹粉醬燒阿拉斯加帝王蟹四分一隻(每位)個蟹粉醬好好食，咸香味十足另外仲配咗一個蝦醬 同埋 蝶豆花泡沫又靚又好食蟹腳非常之新鮮好味，師傅話下午先至湯四選一:鐵板澳洲牛柳粒/黑毛豬鞍/威爾斯小羊 架/ 宮崎無骨雞腿我地簡左牛柳粒，好好食，見隔離枱叫黑毛豬鞍都好似好正，感覺好嫩滑極品大閘蟹粉拌飯佢升級左加埋海膽同黑松露，師傅好細心㗎。會問你夠唔夠飽，要唔要多啲飯，最後老公食咗兩碗，佢仲有多一碗問老公要唔要時令甜品芝士年糕配 紅豆爆珠紅豆爆珠好特別幾好食成個餐好飽肚，好好食，同埋可以睇住佢煮幾特別，鐵板師傅好Nice好好人，大廚有喺後邊幫手打點，都有同我哋傾吓偈成個體驗都唔錯，我覺得可以帶爹哋媽咪嚟試吓，佢有得訂海鮮，斑馬瀨尿蝦$288，平時喺海鮮店買有時都要$200/隻…查看更多

滿心歡喜去慶祝生日，環境服務態度好好👍🏼。心諗中環鐵板燒進駐元朗開分店，食評都唔錯。咪約埋港九朋友入嚟試吓⋯竟然變咗全日嘅精彩話題😑 ⋯完全預計唔到食物質素令人詫異👽 ⋯人均$8xx 鐵板燒午餐，食材、味道不級一般迴轉壽司⋯⋯ 已預早三日訂枱已指定套餐，當日竟然冇鮑魚，用一片東星或一條聖子BB代替。鐵板燒所有海鮮一碟連殼上、海膽腥、帶子韌、炒飯送蛋殼。簡直令我增廣見聞。優惠價$680 加一用$1788計。…查看更多