鼎豐雞煲泰國菜

鼎豐雞煲泰國菜 (已結業)

Grand Cauldron Kitchen
鼎豐雞煲泰國菜 (已結業)
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yeukshuenfung
港式惹味雞煲•泰式飯後甜品
yeukshuenfung
等級4
2023-02-26
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*此餐廳收取加一服務費。半隻小辣鼎豐招牌雞煲(單點$198),內有蒜頭、香蔥、洋蔥、芫荽、紅蔥頭,雞肉肉質嫩滑,肉味濃厚,辣度4分。4粒鮮蝦餃(單點$55),蝦肉、豬肉比例平均,蝦肉味道鮮甜。稻庭烏冬(單點$30),口感煙韌。醬料(跟餐$0),辣椒醋水、砂糖、辣椒粉、檸檬辣椒水、指天椒、蒜蓉、香蔥、炸蒜。細新鮮芒果糯米飯(單點$48),芒果食落好Juicy,味道酸甜,蝶豆花糯米飯、原味糯米飯口感軟硬適中,表面鋪有芝麻,配以椰汁食用,味道香甜。泰國椰青(單點$48),味道清甜。查看更多
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鼎豐招牌雞煲
新鮮芒果糯米飯
CENJOYFOOD
家附近泰国美食
CENJOYFOOD
等級3
2022-10-29
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香港泰国菜吃到现在,这家有最便宜的烧鸡全翼,最出人意料的石锅版咖喱软壳蟹,保温效果超好,丰盛的小食拼盘,最喜欢里面的春卷,馅料多汁。总体性价比很高,推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐,值得回顾。查看更多
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烧鸡全翼
咖喱软壳蟹
食氏定理
第一次試
食氏定理
等級3
2022-09-27
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泰式香芒蟹肉炒飯 平時芒果糯米飯就食得多啦 用芒果🥭炒飯真係第一次試比我想像中可以接受(雖然感覺上唔太夾蟹肉🦀份量都算多 不過食食吓唔小心咬到有啲殼係炒飯入面 小小扣分位👀燒豬頸肉 全部菜式入面最出色係呢碟燒豬頸肉🐖非常入味 肉質鬆軟 唔會煮得好老好味💙💙💙💙查看更多
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hahacrystal
😩最好係枝青島
hahacrystal
等級1
2022-09-18
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肚餓諗住食雞煲就入左去, 叫左個”招牌雞煲”, “泰式濕炒牛河”, “馬拉盞椰菜苗”同”木瓜沙律”, 個濕炒牛河黎到唔係河粉, 問個姨姨佢先話河粉賣晒轉左金邊粉, 但完全無問過我哋同唔同意, 濕炒金邊粉真係好錯, 一patpat(見圖)…但由於肚餓我哋諗住算數, 等食雞煲就算, 點知個雞煲遲遲未到, 催左一次話整緊, 到個雞煲上枱但係又唔開爐? (Sorry我真係食親雞煲都開住爐) 問個哥哥佢話已經熟晒唔使開爐, 咁我哋又信佢開始食喇, 點知食左5舊雞有3舊都係有血/唔熟嘅(見圖), 真心嬲!!! 已經肚餓架啦! 同佢哋講話”取消唔食”, 佢有另一個負責人話佢試左舊雞係熟…唔通我哋識整到舊雞由熟變生又話你知咩! 係我哋唔好彩, 所以算吧, 入唔入去食自己諗下啦! 查看更多
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nicole838
太子抵食泰國菜🇹🇭
nicole838
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2022-08-13
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🌸香港泰國菜選擇好多,但食雞煲+泰菜就比較少見!「鼎豐雞煲泰國菜 」就可以滿足你兩個願望,鄰近太子地鐵站,位置方便就腳,門口仲有特式打卡牆!💦悶熱天氣就想食開胃野,所以揀左泰國菜,質素味道都唔錯,價錢唔貴仲好大份,行完街黎食就啱晒啦!🥗泰式柚子蝦沙律($98)柚子肉非常清甜,仲有好多隻大蝦,配埋花生碎口感特別豐富,酸甜小辣好開胃!🐷豬肉生菜包($98)肉碎份量好似小山丘咁多,加埋洋蔥食落好香口,如果再返小小辣就更惹味啦!🥄火車炒飯($88)炒飯粒粒分明而且夠乾身,另外牛肉份量慷慨,牛味亦夠濃。🥬馬拉盞炒通菜($78)通常柔嫩翠綠,超得鑊氣十足,而且香辣入味,推介!🥭新鮮芒果糯米飯($48)糯米飯質Q彈,配上香甜椰汁,中和左酸香嘅芒果。查看更多
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sammieyanyan
食雞煲又得,食泰國野又得,得咗👍🏻
sammieyanyan
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2022-08-08
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鼎豐雞煲泰國菜食雞煲嘅同時,仲可以食埋串燒,正🤭**********泰國椰青雞煲($218/半隻)🌟推介🌟店員會將半隻雞、原個椰青起肉、椰青水加落湯底煲,滾起先飲湯,同友人飲咗好多碗先開始打邊爐,湯底好清甜👍🏻湯底本身有大量竹笙,索盡湯底精華,超正!店員會同你計時,啲雞肉唔會鞋口,會好嫩滑**********花膠筒($40)🌟推介🌟雞煲再加花膠筒落去打邊爐,花膠雞真係好補😆花膠筒份量好足,而且大件厚肉**********串燒豬、牛、雞腎($18/串)豬🐷:唔鞋牛🐮:牛味濃郁雞腎🐔:非常爽口**********蒜辣原條茄子🍆($32)🌟推介🌟以為好似出面串燒咁…劏開中間成條燒,原來係切開一件件咁燒每件都鋪滿蒜蓉同少許辣椒粉,唔會太辣,但係好惹味👍🏻👍🏻**********椰子冰🥥($36)🌟推介🌟打邊爐點少得飲番杯特飲,天氣咁熱最啱飲椰子冰😏除咗椰子味外,仲有濃濃奶香。如果係食辣嘢,解辣就最啱查看更多
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推介美食
泰國椰青雞煲
WADIA 6
太子的泰式風味
WADIA 6
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2022-08-06
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今晚來到太子,晚飯揀了食砵蘭街的鼎豐雞煲泰國菜。餐廳裝修由外到內,裝修都新潮又舒適。Menu有好多選擇鹽燒鰂魚$165 鹽燒鰂魚頗大條,且燒得剛好熟,肉質嫩滑多汁,跟配的秘製醬汁酸酸甜甜,好惹味!青檸燒牛肉$88牛肉厚燒完再切,大約九成熟,切得厚薄適中,秘製醬汁酸酸甜甜,令牛肉好惹味~~新鮮芒果糯米飯 $48糯米飯面上有一層椰漿,裏面有多種顏色,香香甜甜的,口感煙靭,糯米好香甜軟糯。芒果切得夠厚,好新鮮,很軟嫩,酸酸甜甜的,很香。燒雞全翼$15/隻 雞肉經醃過才燒,醃得好入味,廚師燒烤經驗豐富,燒得剛好熟,令雞翼肉汁豐富,嫩滑多汁,好味~~食燒烤,配埋個凍可樂就最正~~查看更多
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0907kinki
唔錯嘅泰國菜😉
0907kinki
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2022-08-04
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又想食雞煲又想食泰國菜🇹🇭一於就去「鼎豐雞煲泰國菜」😬.3件炸蝦餅🍤蝦餅大件😍外香脆內Q彈😝又有鮮味😉配上甜辣醬食更滋味😙.泰式馬拉盞炒通菜🥬師傅炒得好有鑊氣🔥通菜爽脆惹味🤤.泰式炒金邊粉🥢金邊粉味道甜甜酸酸😋加埋蛋絲🍳蔥段、花生🥜辣椒粉🌶青檸檬汁🍋味道幾正宗😗大蝦爽口😆但無乜鮮味🥺.凍泰式奶茶🥤甜度適中,而且茶味幾出👍🏻.桂花蘋果梳打🍹桂花加蘋果呢個配搭好少見🌼🍎飲落充滿果香🍏💨又幾清新💦查看更多
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3件炸蝦餅
泰式馬拉盞炒通菜
Sashasun
泰國風味雞煲 泰菜🇹🇭😋
Sashasun
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2022-08-03
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🔥泰國椰青雞煲 ($218/半隻)店員倒入原個新鮮椰青水和果肉,燜一會兒再放入雞肉煮5分鐘,全程店員幫忙,不用擔心煮過火或不熟。入面加入野生竹笙、椰子肉、枸杞,湯底鮮甜滋補,建議先飲椰子雞湯,再涮其他食材。🔥爆汁牛丸($58/6)牛丸彈牙多汁🔥鮮蝦餃 ($55/4)雲吞皮超滑,配上鮮蝦十分鮮美。🔥泰式奶茶 ($30)🧋超大杯,目測800mL,滿滿泰式風味。雞煲 火鍋 泰菜餐廳🇹🇭座位寬敞舒適而乾淨,店員禮貌友善。菜式多元高質抵食,很適合一班親友相聚。查看更多
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foodietwy
太子泰國菜🇹🇭
foodietwy
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2022-08-02
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呢間餐廳集雞煲、火鍋、泰菜於一身,不過人少少就食泰菜先,下次再嚟試雞煲🐔▪️ 泰式小食拼盤(細)(7/10)💲155拼盤有四款小食,有雞肉丸、蝦餅既外皮薄脆,相信多返啲蝦膠再彈牙啲會更為出色、魚餅好重香茅味,唯獨係幾舊都有啲碎骨,進食時要小心、春卷有唔少蘿蔔同椰菜絲,味道偏清淡,可以平衡返下😚呢度既泰式酸辣醬既辣度相對地高,另外仲有酸梅醬😛▪️ 火車炒飯(牛)(7/10)💲88呢個炒飯唔算係好乾身嗰一種,但都做到粒粒分明,有蛋花、洋蔥、蘿蔔、椰菜苗,而且有唔少軟嫩牛肉片,整體味道惹味🍚▪️ 泰式鹹魚炒菜(7/10)💲78本身係叫豬頸肉炒菜,食落發現原來落錯左鹹魚炒菜,不過都無咩所謂😅椰菜苗夠曬爽脆,入口會有陣陣鹹香,都唔會話太油膩🥬▪️ 泰國椰青(7/10)💲48椰子水清甜解渴,挖埋椰子肉黎食好滿足😛🔎 整體評分(7/10)查看更多
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泰式小食拼盤(細)
$155
火車炒飯(牛)
$88
泰式鹹魚炒菜
$78
Co兒女
喜愛菜菜
Co兒女
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2022-07-27
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早幾日講好耐冇食烏頭,之後謙謙話係呀公公婆婆鍾意食的,我地不如去食泰國菜,原來係謙謙掛住金邊粉,一於去鼎豐食。🔯 炸蝦餅 ~ 大大件有3件, 咬落Q彈,又有鮮味。🔯 蒜香牛油雞翼 ~ 雞翼被重重的炸蒜包圍, 入口好香牛油味,內裡嫩滑。🔯 豬肉生菜包 ~ 超惹味的炒豬肉碎, 用爽甜的生菜包住係錦上添花。🔯 泰式馬拉盞炒茶 ~ 幾款茶中我選左椰菜苗, 因成日覺得人地泰國餐廳炒得特別好食。🔯 泰式炒金邊粉 ~ 幾隻爽口大蝦在面, 甜甜酸酸謙謙必點仲想獨享。🔯 青檸明爐烏頭 ~ 爸媽最期待的魚, 因用左大量香料和青檸汁魚食落無泥味, 魚肉吸哂d 酸辣汁仲滋味。查看更多
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sugarhim
泰美味
sugarhim
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2022-07-25
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高溫高達36度真的不想在家煮飯呢!所以我決定同朋友去太子聯合到買衫,順路去食個泰國菜。我和朋友點了蒜香牛油雞翼, 滿滿的炸蒜包著炸雞翼,雞翼一咬滿嘴是炸蒜濃濃的牛油香很美味呢! 再來是豬肉生菜包, 很欣賞他們豬肉份量很多味道酸酸辣辣的, 放在生菜一起包著吃很爽。來這邊當然要點咖哩,黃咖哩牛肉用鍋上保持溫度,一定要配蒜蓉包,用來吸盡咖哩的精華, 咖哩味道甜中帶微微的小辣很香。 最後叫了一份馬拉盞炒椰菜苗, 口味是少辣的炒菜,我朋友很喜歡椰菜苗那份爽脆感。查看更多
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micbon1125
泰國菜好吸引,下次再試雞煲!
micbon1125
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2022-07-25
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終於第幾波後老友相聚!!!三個人好難又雞煲又泰國菜 (雖然我都好想食),最後決定今次先試泰國菜!豬頸肉瀑布沙律:個汁好好味,豬頸肉出奇地多,好味!如果轉燒牛肉應該都好好味道!!咖哩軟殻蟹 + 蒜香法包: 好好味,好夾!!首先喜歡Menu寫明有4隻軟殻蟹,貨真價實!另外,用石鍋放咖喱,超級抵讚!!食到最後,仍然有溫度!!!串燒:雞、牛、豬、白鱔 & 牛舌:好味!豬牛雞無咩特別,唔太乾就已經好好!白鱔 & 牛舌:有厚度,唔乾,好食!馬拉盞炒芥蘭:爽脆 ,好味!本來想食椰菜苗 & 通菜,但都缺貨,唯有轉食芥蘭,好好味道!下次希望可以多些人一起食,就可以試雞煲了!查看更多
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snorlaxolaf
泰菜一樣咁得🇹🇭
snorlaxolaf
等級4
2022-07-09
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估唔到打邊爐嘅地方,入邊嘅泰國菜都係咁好味😋〈串燒豬、牛、雞〉🍢🐷🐮🐔串燒係即叫即燒,所以好有燒烤嘅香味,每一串嘅份量都唔少,啖啖肉,好惹味。〈泰式酸辣鳳爪〉🐥🦵🏻鳳爪嘅份量好多,性價比十足,調味啱啱好,唔會太酸亦都唔會太辣,值得推薦!〈飛天炒通菜〉🥗師傅炒得好有鑊氣,通菜新鮮而且唔會有渣,辣得來都幾開胃。〈原隻芒果糯米飯〉🥭🍚又大份同細份選擇,既然我哋兩個女仔食,所以就揀咗細份,但係估唔到糯米飯嘅份量都好多,特別既係有班斕味同原味。〈藍蝶雪梨梳打〉🍐〈水蜜桃梳打〉🍑蝶豆花加雪梨呢個配搭出面唔常見,唔會太甜而且夠晒清新。水蜜桃好有果香,不妨一試。查看更多
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AllanK.
泰菜幾正
AllanK.
等級4
2022-06-30
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陪朋友去金都睇完結婚野,近近地,就黎左呢度食飯。佢地有雞煲同泰菜食。天氣熱,所以我地叫左泰式野食。叫左個鮮芒蟹肉炒飯、青咖喱雞肉蚊米同炸魚餅。鮮芒蟹肉炒飯炒得唔會太過干,蟹肉夠鮮味,加埋芒果,酸酸甜甜,層次多元。炸魚餅咬落彈牙,微辣唔太油。青咖喱雞肉炆米,未食已經聞到香濃既金不換、青咖喱同椰汁味,雞肉夠嫩滑,青咖喱亦完全溶入米粉度,每一啖都咁惹味。另外要左個椰青,有得飲又有肉食。除左有美食,間鋪頭地方闊落,坐得又舒服,店員亦好好禮貌,好啱成班朋友一齊食嘢。查看更多
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