點一龍 (如心廣場一期)

營業中

休息中

新年前夕要食餐好少少當團年飯去酒樓又覺得好悶 見到新開嘅點一龍 即刻唔洗諗新派酒樓 裝潢一流 服務一流 岩晒香港人地方夠大 坐得好舒服 宜架唔會好嘈叫左避風塘糯米包 好有特色 表面似炸饅頭 有避風塘味道 中間包久主糯米飯 好彩細細舊 如果唔係都幾飽下鴛鴦水煮魚 有魷魚同魚柳 味道一流唔會勁辣 兩種魚都煮得岩岩好 唔好太鞋同靱重有好多豆卜同牙菜 送飯一流佢地嘅煲仔飯係店員推介必食嘅 㨂左煎蛋牛肉飯有久違嘅飯焦 配上好香嘅牛肉餅 無得輸鮮蝦炸春卷 估唔到夜晚都食到又熱又脆嘅春卷中間有大大隻蝦 加埋蘿白絲 好食最後叫左西瓜糕做甜品 真西瓜做成嘅糕點 唔錯

今日荃灣辦年貨，又喺openrice揾嘢食，發現呢間位於如心廣場嘅點一龍裝修新頴，簡潔點心同小菜嘅配搭，唔止早餐午餐，其實晚飯都係個唔錯嘅選擇餐廳環境減去傳統酒樓嘅土氣，換上新派風味，所以都會有另一種用餐心情。滑蛋百合炒蝦仁，今晚所點當然點心，小菜都要一試，而呢度滑蛋蝦仁，蛋香而口感滑，驚喜處就係加入百合，淡淡嘅百合香又唔會搶走蛋嘅香味，但又增加左度餸嘅層次唔錯。栗子雞煲仔飯配油菜，飯粒分明，飯焦就可能我們焗太耐略為偏硬，而栗子雞，個人覺得栗子要炆雞先有融為一體嘅感覺，所以有點普通。炸子雞，呢度雞外皮薄脆如紙，雞肉嫩滑，但咸味再加重啲可能會更好。水煮魷魚避風溏糯米蟹--外形真係略為失望，因為貌似畸形蟹，但勝在入有驚喜，炸糯米饅頭嘅口感，而內餡滿滿由豬，雞，蟹組合嘅餡料好有驚喜。海蝦脆春卷點心上場，比起一般酒樓健康，食落較少油，也不失應有風味，醬皇蒸鳳爪，蝦餃皇(皮薄，蝦肉新鮮),班蘭馬拉糕杞子鮮蝦燒賣

趁著新年期間和媽媽來吃點心， 來到荃灣的點一龍。這家點一龍地理位置方便，近荃灣西西鐵站，而餐廳環境寬敞，坐得非常舒適。因爲我們大概晚上六點便來了，所以人流還不多，被安排到包廂的位置。這裏就算晚上也有點心供應，滿足了偶爾晚餐想吃點心的欲望。 點心款式頗多，還有一些很特別的點心呢。 鮑魚雞粒酥。每粒酥皮上面都有原粒鮑魚，看起來很矜貴， 而鮑魚下面有一粒一粒的鷄肉，口感和味道和鷄批很相似。 而且酥皮非常鬆化，整體很好吃。 龍蝦湯三皇餃。也很值得一試的點心！蝦餃配搭濃厚龍蝦湯， 龍蝦湯鮮味十足！黑蟹子小籠包。與一般的小籠包有不同，小籠包上有黑蟹子。不過小籠包比較小粒，而且内餡不夠肉汁，有點小失望。鬼馬菠蘿咕嚕肉。很喜歡吃咕嚕肉，看到這裏有便馬上點了一份。味道很不俗，酸甜開胃，而且咕嚕肉肥膏不會太多，肉質有彈性。最近天氣轉冷，吃到暖暖的煲仔飯很幸福。 栗子雞煲仔飯的雞肉份量很多，鷄肉嫩滑，調味不會太重，有健康的感覺，也不會太油膩。還有飯焦可以吃！ 最後非常推薦要嘗嘗這裏的蛋白杏仁茶。 真的很好喝！杏仁味道非常突出，口感也很細滑，有滋潤的感覺。

之前搭車經過，見到如心樓下開左間點一籠，有點心有中菜食，今次朋友聚會決定試下~門面非常光鮮易見，夠寬，樓底很高，很易找~點菜紙有兩面，有普通點心，亦有一d特色點心，另外亦有中菜選擇~我地兩樣都有點~栗子滑雞煲仔飯，跟一碟時菜~係煲邊加左d甜豉油，蓋上蓋焗一焗先~雞肉嫩滑，栗子香甜軟糯，飯香，底下還有飯焦，脆卜卜~然後點左份蟹仔點心，外形可愛~原來是炸饅頭，中間包裹住糯米飯，甚有特色~蝦春卷看上去比較普通，內涵不錯，外皮金黃香脆，餡料是鮮蝦，肉質彈牙，啖啖肉~水煮魚魚肉滑，友人覺得太辣，我食得辣，覺得ok，味道亦正宗~蝦仁炒蛋蝦的份量不少，重點在蛋，師傅炒得非常香滑，亦有蛋香，送飯一流，這個很推介~

荃灣西站開了很多新商場，四通八達，今日過嚟行下，行行下肚餓啦～見到有間新開嘅'點一龍'，有小菜，又有點心食，幾好吖~裝修得不錯，清雅脫俗，侍應都好有禮貌👍Menu好精美，見到啲食物真係樣樣都想叫😜先叫兩款小食:鮑魚雞粒酥，原隻鮑魚，大方得體，鮑魚好香腍，惹味😋避風塘糯米蟹，造型精緻，炸得外脆內軟~糯米吾算多，吾會好肥膩👍小菜:蔥花蒸鮮斑塊，斑塊好新鮮，尤其是魚皮，特別美味，又厚又彈牙，滋味無窮😋😋😋金沙蘭花海蝦球， 金沙當然係有邪惡又美味嘅鹹蛋黃啦😜蝦球薄薄咁鋪住一層金沙，咬落去爽口又彈牙，正😍甜品:燕窩蛋撻， 燕窩份量可不少呢，而且蛋撻嘅蛋味好香濃，酥皮鬆軟好味🤩蛋白杏仁茶，白滑細緻，味甜潤肺，係豐富蛋白質嘅甜品😋一晚裏面滿足曬三個要求，有點心，有小菜，又有甜品食😋唔錯唔錯👍仲有好抵食嘅套餐全包宴，一於新年嚟聚餐或者食開年飯都啱喎😍

臨近新年飯局特別多，荃灣如心廣場陸續開了很多食肆餐廳選擇多，中日韓台都有，今次推介下中式餐廳，等大家同屋企人團年都多個選擇先呷啖湯潤潤喉，馬蹄甘筍姬松茸湯雖然係素湯，但味道好清甜，湯料都非常足餐廳有名既點心，真係值得一提！龍蝦湯三皇餃、黑蟹籽小籠包小籠包新鮮熱辣上枱，皮薄得要透，湯汁豐富，肉香令人回味，加上黑蟹籽令小籠包入口更帶有脆卜卜之感，無論賣相定味道都更有特色三皇餃既龍蝦湯底濃郁非常，完全食得出龍蝦既鮮、甜！餃子皮薄，鮮蝦餡料足且厚肉彈牙配上龍蝦湯的鮮甜，足餡的爽滑彈牙，味道同質感的層次更為突出，令人對此餃更留下深刻印象雖然今個冬天不太冷，但煲仔飯係冬天必食，都係我最愛！北菇紅棗雞煲仔飯，紅棗養血，女性恩物，味道帶甜，配合煲仔飯，不但對身體有益，更令整個煲仔飯更香，令人垂涎欲滴🤤🤤🤤煲仔飯重點就係個飯焦，要燒得香且帶金黃，不宜過燶，入口帶脆而不過硬，配上煲仔飯豉油更令人覺得係人間美食！的確，此餐廳的煲仔飯都能夠發揮到煲仔飯的重點美味！飯後，當然有甜品啦！西瓜糕，望落去以為係飯後果，其實係特色甜品—西瓜糕將西瓜🍉搾汁，並整成啫喱之類，入口甜滑，適合小朋友的點心有小朋友嘅甜點，都要有

今日經荃灣覓食，見到新開的「點一龍」，大紅色的門面好有中式風格，好有氣勢。當日安排坐卡位，座位夠寛闊，坐得舒服，裝潢都富有中國色彩，樓底高好有空間感。我地點左幾款點心，非常精緻美味，仲特顯貴氣，仲有煲仔飯都係冬天必食。黑蟹子小籠包 $39小籠包皮薄餡滿，豬肉香與肉汁，令人回味，加了黑蟹子更添鮮味，而且有高貴感覺。龍蝦湯三皇餃 $55上菜已傳來陣陣香味，龍蝦湯鮮甜濃郁，帶有獨特香味，配皮薄味鮮的三皇餃，蝦肉超爽口，味道同龍蝦湯好夾。杞子鮮蝦燒賣 $39熱辣辣岩岩蒸好，比一般的燒賣更大粒，肉感十足的豬肉扎實爽口，蝦肉比例多，肉質爽脆，非常美味。原隻鮑魚雞粒酥 $55鮑魚彈牙又入味，有鮑魚香味，雞粒同醬汁味道濃重，配鮑魚同香口酥撻，真係齒頰留香。避風塘糯米蟹 $44點心造形好可愛，被賣相吸引而點的，炸饅頭的外層，內餡是糯米、豬肉、雞、蟹肉，不過份量較少，只係食到個餡好香，帶微甜，味道唔錯。脆網皮海皇腸粉 $59好特別的腸粉，有點似炸両，但更加脆口，因為腸粉內有脆網皮，包著鮮蝦，一次有齊幾種口感，滑溜腸粉、脆口網皮、爽彈蝦肉，口感層次豐富，沾醬油食，味道岩岩好。栗子雞煲仔飯 $98較少見的栗子

今晚同老婆兩個人去了睇戲，之後係附近食晚餐，朝早返工比較少食點心，所以就揀了這間新開的點心店。餐廳比一般點心店大而且裝修雅緻，除了點心外，還有一些中式小菜供應。蝦餃：皮薄餡料足，一啖咬入去整包蝦肉，新鮮爽口。黑蟹子小籠包：比平時的細粒，皮薄多汁，肉汁鮮甜。脆網皮海皇腸粉：腸粉加春卷的混合體，中間脆口啖啖爽口蝦肉。雪影金腿叉燒包：新鮮焗起，入口中間還冒煙，外面的墨西哥皮鬆脆。鮮竹牛肉：牛肉中間混合了馬蹄，唔會係一舊粉，做得好味。鴛鴦腸蛋黃煲仔飯：煲仔飯有少許飯焦，唔算太脆，但臘味味道滲透入飯內，飯香又爽口。夏威夷果仁及腰果酥：焗得鬆脆又唔會太甜。

早兩日在荃灣西站過去荃新天地食飯，經過如心廣場，地下開了幾間新的餐廳，其中這一間點一龍以廣東點心及小菜為主，今晚就過去試一試。茶錢每位$12，跟一般酒樓差不多。而點心多以廿幾三十起，款式都幾多選擇，而且外觀都比較精緻。蜜汁叉燒叉燒唔算太油，而且是厚切，肉質較有咬口。龍蝦湯三皇餃推介的點心，好香的蝦湯味道，十分鮮甜，三皇餃其實就是蝦餃，裏面大大隻蝦肉爽口彈牙。杞子鮮蝦燒賣燒賣肥膏少，豬肉餡十足，整體結實。海蝦脆春卷炸至金黃香脆，裏面大大隻蝦仁，十分新鮮。斑蘭欖仁馬拉糕很香斑蘭葉香味，馬拉糕鬆軟。最後食埋個楊枝甘露，酸酸甜甜，十分滿足的一餐。

自從搬了屋後，到荃灣西一帶的車程少於半小時，如此方便，再加上荃灣西有不少新屋苑入伙，連帶這區也開了不少新商場、新食肆，對於極度喜歡尋找好吃東西的我，實在相當興奮!! 這天與家人來到荃灣閒逛，順道用餐，就來到如心廣場一期的點一龍用膳. 店員安排我們坐舒適的卡座，座位相當濶落，很舒適~茶位$12/位、菊花茶$15/位 近日身體不太好，咳了兩星期又吃得西藥太多，相當燥熱，故叫來了一壼可以清熱、明目的菊花茶，淡淡的菊花香都幾好喝~瑤柱鮮蝦菜苗餃 ($39) 一籠3件的瑤柱鮮蝦菜苗餃外皮晶瑩而煙韌，內裡是爽口蝦肉及菜苗，清新好吃!杞子鮮蝦燒賣 ($39) 3件大大粒的杞子鮮蝦燒賣，混合了鮮味的豬肉及爽口蝦肉，都幾有水準~避風塘糯米蟹 ($44) 一客兩件的避風塘糯米蟹，是一隻相當可愛的蟹模樣. 鹹香的外層、咬下去是炸饅頭的質感，內裡有少許糯米餡料，都幾特別~脆網皮海皇腸粉 ($59) 嫩滑的腸粉、內裡是香脆的米網，主角是爽口的蝦肉，集嫩滑與香脆惹味於一身!栗子雞煲仔飯 ($98) 即叫即煲的栗子雞煲仔飯，份量都幾多，足夠2-3人享用~ 時令的栗子香甜軟糯，配上相當嫩滑的雞肉以及有嚼

今晚放工入左去荃灣搵朋友食飯，佢話如心呢邊開左幾間新餐廳，今晚想同我去呢間有點心食既中菜餐店try下😃😃呢度係商場地下，人流都唔少，地方場大，坐得舒適😆😆😆我同朋友都中意食點心，所以呢晚都係主力試下呢度既點心，我地一口氣點左六款點心（四咸兩甜），仲叫左個鴛鴦腸加鹹蛋黃嘅煲仔飯添！！最快到場既係平時飲茶食點心必食咁濟既蝦餃、燒賣~~呢兩款點心都係大粒飽滿，蝦肉爽彈！！前者皮薄晶瑩；後者味濃帶鮮=）跟住再黎既兩款咸點心就係meun中既推薦點心，分別係鮑魚撻同雪影叉燒包~~鮑魚撻用料矜貴，光係賣相都令人垂涎欲滴！！而個雪影叉燒新鮮熱辣，表層酥脆，包體軟綿，叉燒內餡滿滿，調味適中 咸中帶甜好滋味✔✔我同朋友都一致認為，一人獨吃一份（三個）都完全無問題呀！！！煲仔飯既賣相都好吸引，切片既臘腸膶腸平均擺放喺米飯周邊，而中央位置就係金黃流沙般模樣既咸蛋黃~~賣相如花既煲仔飯味道都無令我地失望，咸香惹味，米飯剔透香軟，仲要有食煲仔飯既靈魂精華：焦香而脆既飯焦，教人回味無窮！！最後我地各人揀左一款糕點做甜品~~既有朋友所揀既原汁原味西瓜糕，又有我黑既小錦鯉（桂花糕）xpp兩款糕點既賣相都好精緻，味道亦唔

做左韓國人妻既表姐最近返左黎香港，我呢個表妹當然要同佢地一家人洗洗麈啦啦啦啦知道oppa中意食廣東點心小菜同燒味，所以呢晚就同左佢地黎左呢間裝修企理，又可以一次過食勻佢地中意食既新派中菜館到食飯我地四個睇完meun之後，見到呢到既“四人套餐”HKd$568+10%都幾豐富，有齊燉湯、點心、小炒、燒味、炒飯同甜品，加上價錢相宜，所以就決定要呢個share食！！之後表姐見到呢度有煲仔飯就話好想食，仲指明話要食有臘腸個款“鴛鴦腸蛋黃煲仔飯”HKd$98+10%，咁就當然要追加啦xpp先黎每人一盎既燉湯，雖然係素湯，但飲落清甜不寡，潤而不膩；）之後有三款點心，分別係鮮蝦菜苗餃、鳳爪同燒賣三款點心既質素都唔錯，oppa都大讚呢度既燒賣大粒足料又夠味xpp（不過聽返佢地講，原來係韓國食廣東點心都幾貴架！！）之後小炒就一莗一素，呢個咕噜肉都幾好，特别既地方在於加上油炸鬼同馬蹄粒係入面，估唔到個味道都幾夾啵~~而個雜菌炒時蔬既份量都幾多，食落亦都好惹味！！套餐包埋既燒鴨亦算高質，皮脆不油，仲非常入味，oppa話係送酒一流既佳品xpp跟住再黎既套餐炒飯同表姐特意order既煲仔飯都好出色兩者都係飯粒分明

<點一龍>全新開幕，裝潢充滿濃濃中國風，大紅燈籠高高掛。卡位寬敞，與家人舒適品味開年飯。北菇紅棗雞煲仔飯$98打開煲蓋，飄來香氣，倒入甜豉油，飯面上鋪滿雞肉、北菇及紅棗，跟配菜芯。米飯粒粒清爽乾身，精髓是煲底的飯焦，入口脆卜卜。雞肉綿滑，雞皮細嫰，一口雞腿肉，一口飯焦，滋味停不了。米飯夾雜紅棗的甘甜，吃完有暖笠笠的感覺。金沙蘭花海蝦球$108金黃色的海蝦球，大隻蝦球完全被金黃色的鹹蛋黃包住，爽口彈牙，鹹香之餘又邪惡，愈吃愈過癮! 伴碟的西蘭花能消除油膩感，是黃金組合。鬼馬菠蘿咕嚕肉$83咕嚕肉外脆內軟，充滿肉汁，醬汁酸甜醒胃，選用豬肉鬆化的部份，入口軟腍。除了三色椒和菠蘿，還有粒粒油炸鬼，酥脆可口，吸收了酸甜醬汁，大大增加味覺享受，是我至愛的經典菜式之一。黑蟹子小籠包$39小籠包皮薄餡靚，加上卜卜響黑蟹子，賣相吸引。大口咬下去，湯汁洶湧而出，肉汁鮮香十足，加埋陳醋、薑絲，更加提鮮。班蘭欖仁馬拉糕$33馬拉糕綿彈，咬下中央是蜂巢狀，空氣感十足。入口班蘭幽香，啖啖清甜，配上有咬口的欖仁，是吸引的糕點。楊枝甘露$40楊枝金露是必點選擇，椰汁香郁濃甜，啖啖果肉，芒果的香甜碰上柚

今日約咗舊同事食午餐，帶咗我去如心廣場一期新開嘅點一龍聚下呢間本身尖沙咀都有間，宜家荃灣都開咗，商場外門面好大，要在商場內進入店員話有新推出嘅煲仔飯，我哋叫咗鴛鴦腸蛋黃煲仔飯，臘腸及潤腸都好鹹香惹味，飯都粒分明有臘肉香氣，煲邊飯焦好恰到好處例牌燒鴨都燒得皮香肉嫩，啖啖肉好惹味，而且都斬得好大件點心有惹味醬皇鳳爪，鍾意佢有啲咬口，唔會過腍爛哂養顏燕窩蛋撻係朋友一定要點，好多燕窩喔，蛋撻香甜酥脆龍蝦湯三皇餃都不錯，湯底漿口濃濃龍蝦蝦餃皮煙韌入面餡料爽口彈牙黑蟹子小籠包即叫即蒸，小籠包皮薄餡靚，面上仲有粒粒爽口黑蟹子最後叫了熱辣辣蛋白杏仁茶做甜品，冬天要食滋潤湯水暖暖身潤潤口