今日行過煙廠街,睇到仁安大廈開咗間新鋪頭,咁試試。鋪頭以原木色為主,裝修得好溫馨
。晚上提供數款臺灣嘢食,部分仲可以用優惠價加配飲品,好抵食
。熱黑糖桂花,套餐加配,一攞到手就聞到淡淡桂花香。飲落去甜度啱啱好,黑糖味濃但唔會膩,仲有少少桂花瓣係裡面,冬天飲一流
。凍冬瓜茶,哩間餐廳飲品都係自家制,凍冬瓜茶冰鎮之後更加清爽,飲落去甜度適中,仲有淡淡冬瓜香
。煙熏去骨鳳爪,鳳爪去咗骨好方便食用。整體味道以鹹香為主,不過煙熏味都幾出,食落彈牙爽口,小食黎講唔錯:)。黑布臺灣腸(2條),香腸都好大一條。香腸煎得外皮微脆,入面肉汁保留得幾好。味道偏甜,係典型臺灣腸風格。香腸簡單煎熟已經好夠味,唔使額外點醬
。麻辣鬼椒雞腿芝士蛋吐司,呢份吐司餡料好豐富,吐司烘得脆口,雞腿肉嫩滑,芝士同蛋增加咗口感。最特別係加咗鬼椒調味,食落各種味道融合一起好特別
。秘制紅燒牛肉麵,湯底幾濃郁,飲得出係用心製作,鮮甜得來又帶少少藥膳味道。牛肉炆得軟淋,入味又唔韌。麵條彈牙,掛湯能力唔錯,全部食完好飽TIM
。手工鮮奶蕨餅(黃豆粉配抹茶醬),手工鮮奶蕨餅口感軟糯,帶少少奶味清香。黃豆粉灑喺面,增加咗香味,抹茶醬甜中帶少少苦,平衡得幾好。最特別係搭配咗抹茶碎,瞬間口感好豐富
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推介美食
黑布臺灣腸(2條)
麻辣鬼椒雞腿芝士蛋吐司
秘制紅燒牛肉麵
用餐日期
2025-11-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$135 (晚餐)































































