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489
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2025-03-25 81 瀏覽
今日放工之後,約咗幾個朋友去旺角食飯,因為佢哋好鍾意食辣,所以特登揀咗間食辣鍋既小店。呢間餐廳裝潢得幾有中國古典特色,走入去已經感受到濃厚嘅文化氣息,真係幾有feel。。餐廳嘅食物種類真係多元化,無論係香鍋、酸菜魚、烤魚、片皮鴨,甚至小炒都有,真係應有盡有。最後我哋決定點一個招牌香鍋,仲加咗牛肉片、牛百葉、蓮藕、土豆片、香乾、花菜、豆皮、沙白同埋萵筍,配埋香飯,簡直係完美搭配!。香鍋嘅份量真係勁大,4-6個人食都夠,真係好抵!香鍋來到嘅時候,香味已經撲鼻而來。牛肉片煮到啱啱好,鮮嫩多汁,牛百葉就更加滑,搭配埋各種蔬菜,味道真係好豐富。仲有,香飯嘅搭配令整個鍋嘅味道更加升華,食落去真係好滿足。。除咗主菜,我哋仲點咗個黃金蝦球做小食,蝦球外脆內嫩,味道鮮美,完全唔會油膩,食完真係唔想停手。甜品方面,我哋選咗紅糖糍粑,甜甜地,口感軟糯,真係好好味,食完仲想再來一份。。飲品方面,我哋飲咗凍檸茶,清新解膩,正好平衡咗辣味。呢個組合真係一流,整個晚餐都好開心,大家都食得好開心,笑聲不斷。
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今日放工之後,約咗幾個朋友去旺角食飯,因為佢哋好鍾意食辣,所以特登揀咗間食辣鍋既小店。呢間餐廳裝潢得幾有中國古典特色,走入去已經感受到濃厚嘅文化氣息,真係幾有feel。
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餐廳嘅食物種類真係多元化,無論係香鍋、酸菜魚、烤魚、片皮鴨,甚至小炒都有,真係應有盡有。最後我哋決定點一個招牌香鍋,仲加咗牛肉片、牛百葉、蓮藕、土豆片、香乾、花菜、豆皮、沙白同埋萵筍,配埋香飯,簡直係完美搭配!

香鍋嘅份量真係勁大,4-6個人食都夠,真係好抵!香鍋來到嘅時候,香味已經撲鼻而來。牛肉片煮到啱啱好,鮮嫩多汁,牛百葉就更加滑,搭配埋各種蔬菜,味道真係好豐富。仲有,香飯嘅搭配令整個鍋嘅味道更加升華,食落去真係好滿足。
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除咗主菜,我哋仲點咗個黃金蝦球做小食,蝦球外脆內嫩,味道鮮美,完全唔會油膩,食完真係唔想停手。甜品方面,我哋選咗紅糖糍粑,甜甜地,口感軟糯,真係好好味,食完仲想再來一份。
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飲品方面,我哋飲咗凍檸茶,清新解膩,正好平衡咗辣味。
呢個組合真係一流,整個晚餐都好開心,大家都食得好開心,笑聲不斷。
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衛生
抵食
用餐日期
2025-03-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
  • 招牌香鍋
  • 紅糖糍粑
  • 黃金蝦球
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喺旺角砵蘭街呢個美食戰場,竟然俾我哋搵到間超足料嘅麻辣香鍋!平時食開嘅香鍋多數得幾款肉同菜🤔但呢度嘅「自選麻辣香鍋」真係好誇張!有土豆片、豬頸肉、薯粉、牛百葉、鮮腐竹、肥牛、窩荀等😋未食已經覺得視覺衝擊💥 每款食材都吸盡麻辣湯底精華,辣得嚟帶住花椒香唔會死鹹!食到最尾仲有陣陣麻感👍🏻絕對係正宗四川風味! 特別要讚佢哋嘅豬頸肉,切得厚薄適中😋爽口得嚟帶焦香!啖啖肉汁撈埋辣油真係停唔到口😋 而牛百葉同鮮腐竹完全係驚喜位!牛百葉煮得剛剛好,爽脆唔韌!腐竹吸湯能力100分💯咬落去爆汁嘅感覺超治癒~ 仲有我最愛嘅土豆片,口感粉糯掛汁一流! 小食方面炸饅頭絕對係解辣神器✨ 外皮炸到金黃酥脆內裡軟綿綿!點煉奶食簡直係邪惡組合!將麽麽皮捲住香鍋嘅食材一齊食😋多咗層煙韌口感創意味道都加分👍🏻 雖然鋪頭唔算大但冷氣夠勁(食辣最緊要唔好焗!)座位之間唔會逼夾!侍應姐姐仲好貼心❤️主動問辣度同麻度😋怕辣嘅朋友可以揀小辣一樣夠香🌶️ 埋單人均$150左右💰以咁多料嘅香鍋嚟講算係抵食👍🏻兩個人食到捧住個肚走~ 呢間絕對係「重口味星人」嘅天堂!下次想約班friend一邊辣到嘶嘶聲一邊狂啤啤🍻或者純粹想挑戰味蕾!
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喺旺角砵蘭街呢個美食戰場,竟然俾我哋搵到間超足料嘅麻辣香鍋!平時食開嘅香鍋多數得幾款肉同菜🤔但呢度嘅「自選麻辣香鍋」真係好誇張!有土豆片、豬頸肉、薯粉、牛百葉、鮮腐竹、肥牛、窩荀等😋未食已經覺得視覺衝擊💥 每款食材都吸盡麻辣湯底精華,辣得嚟帶住花椒香唔會死鹹!食到最尾仲有陣陣麻感👍🏻絕對係正宗四川風味!

特別要讚佢哋嘅豬頸肉,切得厚薄適中😋爽口得嚟帶焦香!啖啖肉汁撈埋辣油真係停唔到口😋 而牛百葉同鮮腐竹完全係驚喜位!牛百葉煮得剛剛好,爽脆唔韌!腐竹吸湯能力100分💯咬落去爆汁嘅感覺超治癒~ 仲有我最愛嘅土豆片,口感粉糯掛汁一流!

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小食方面炸饅頭絕對係解辣神器✨ 外皮炸到金黃酥脆內裡軟綿綿!點煉奶食簡直係邪惡組合!將麽麽皮捲住香鍋嘅食材一齊食😋多咗層煙韌口感創意味道都加分👍🏻

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雖然鋪頭唔算大但冷氣夠勁(食辣最緊要唔好焗!)座位之間唔會逼夾!侍應姐姐仲好貼心❤️主動問辣度同麻度😋怕辣嘅朋友可以揀小辣一樣夠香🌶️ 埋單人均$150左右💰以咁多料嘅香鍋嚟講算係抵食👍🏻兩個人食到捧住個肚走~

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呢間絕對係「重口味星人」嘅天堂!下次想約班friend一邊辣到嘶嘶聲一邊狂啤啤🍻或者純粹想挑戰味蕾!我地都會再黎呢到encore呢個麻辣之旅😋
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堂食
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🌶️🥣🥢出色一人麻辣香鍋✨qr code 落單,免加一✅香鍋客飯套餐 -$65配菜有60多款選擇,而呢個午市套餐就可以自選3款配菜。我選了茄子、蓮藕及小酥肉。不辣是醬香,辣可以選香辣或麻辣,辣度都可以選擇,我選了香辣微辣。上枱香鍋都算大份,煮得好有鑊氣,每款配料份量都吾少,而且好入味。仲有大量辣椒同韮菜,雖然有咁多辣椒,但係都唔算好辣,符合微辣嘅程度。茄子香口惹味,蓮藕都爽口,小酥肉炸得好脆,全部撈飯都一流。如想多一款配菜要加$25,有d貴,如果可以變4款配菜每款少d就好啦😄飲品熱飲要加$3,凍飲+$6,吾算好貴,不過我今次就冇加啦。除咗麻辣香鍋仲有其他午市套餐可以選,可以encore嘅餐廳。
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🌶️🥣🥢
出色一人麻辣香鍋


✨qr code 落單,免加一


✅香鍋客飯套餐 -$65
配菜有60多款選擇,而呢個午市套餐就可以自選3款配菜。我選了茄子、蓮藕及小酥肉。不辣是醬香,辣可以選香辣或麻辣,辣度都可以選擇,我選了香辣微辣。


上枱香鍋都算大份,煮得好有鑊氣,每款配料份量都吾少,而且好入味。仲有大量辣椒同韮菜,雖然有咁多辣椒,但係都唔算好辣,符合微辣嘅程度。茄子香口惹味,蓮藕都爽口,小酥肉炸得好脆,全部撈飯都一流。

香鍋客飯套餐
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香鍋客飯套餐
$65
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如想多一款配菜要加$25,有d貴,如果可以變4款配菜每款少d就好啦😄


飲品熱飲要加$3,凍飲+$6,吾算好貴,不過我今次就冇加啦。除咗麻辣香鍋仲有其他午市套餐可以選,可以encore嘅餐廳。
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用餐日期
2025-03-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$65 (午餐)
推介美食
香鍋客飯套餐
$ 65
香鍋客飯套餐
$ 65
等級4
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6天前 0 瀏覽
旺角行街經過見到呢度有香鍋食,朋友最鐘意嘅喜好!酸辣土豆絲先嚟個醒胃前菜土豆絲,酸酸辣辣😍!麻辣香鍋牛肉、青瓜、雜菇、肥腸同牛丸上枱嘅時候已經聞到陣陣嘅鍋氣味👃🏻,再加個辣汁,真係一天衣無縫,絕頂配搭,好惹味,配埋白飯絕對係一流👍👍👍!片皮鴨半隻見到隔離幾枱都有片皮鴨!望落個皮脆卜卜😳,真係忍唔住嚟半隻。 食落真係喜出望外😍!鴨片脆卜卜得嚟仲要有啲肉,增加咗唔少咬口!再配埋青瓜、大蒜同埋個醬一齊食,完全唔覺「漏」,配搭絕頂一流👍!
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旺角行街經過見到呢度有香鍋食,朋友最鐘意嘅喜好!

酸辣土豆絲

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先嚟個醒胃前菜土豆絲,酸酸辣辣😍!


麻辣香鍋

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牛肉、青瓜、雜菇、肥腸同牛丸

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上枱嘅時候已經聞到陣陣嘅鍋氣味👃🏻,再加個辣汁,真係一天衣無縫,絕頂配搭,好惹味,配埋白飯絕對係一流👍👍👍!

片皮鴨半隻

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見到隔離幾枱都有片皮鴨!望落個皮脆卜卜😳,真係忍唔住嚟半隻。
食落真係喜出望外😍!鴨片脆卜卜得嚟仲要有啲肉,增加咗唔少咬口!再配埋青瓜、大蒜同埋個醬一齊食,完全唔覺「漏」,配搭絕頂一流👍!

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服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-03-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$255 (晚餐)
推介美食
  • 招牌香鍋
等級4
573
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2025-03-22 0 瀏覽
想食得夠惹味,一定要去呢間位於旺角砵蘭街嘅「麻辣香鍋」,份量十足之餘👍🏻既可自行決定辣度,而食材選擇亦非常彈性!香辣蝦雖然滿滿辣椒,但其實辣度剛剛好😋蝦肉鮮嫩多汁,肉質彈牙,搭配埋脆蓮藕、薯仔片和韭菜增添香味,味道更加層次分明和惹味👍🏻!金湯酸菜魚酸菜魚湯底鮮甜,帶有酸香嘅味道!加上魚肉片鮮嫩且保持完整,口感滑順,配料亦非常豐富,酸菜、萵筍和菇菌,既清新又開胃😋!川香鮑魚雞煲只係點選咗半隻雞,但份量相當充足,加上大大隻鮑魚,肉質鮮嫩且厚爽👍🏻搭配埋洋蔥、青椒和香菜,夠哂入味!炸饅頭一碟有六件,每一件都炸得外脆內軟,加上煉奶嘅香甜,食唔停口🥰!
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想食得夠惹味,一定要去呢間位於旺角砵蘭街嘅「麻辣香鍋」,份量十足之餘👍🏻既可自行決定辣度,而食材選擇亦非常彈性!
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香辣蝦
雖然滿滿辣椒,但其實辣度剛剛好😋蝦肉鮮嫩多汁,肉質彈牙,搭配埋脆蓮藕、薯仔片和韭菜增添香味,味道更加層次分明和惹味👍🏻!
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金湯酸菜魚
酸菜魚湯底鮮甜,帶有酸香嘅味道!加上魚肉片鮮嫩且保持完整,口感滑順,配料亦非常豐富,酸菜、萵筍和菇菌,既清新又開胃😋!
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川香鮑魚雞煲
只係點選咗半隻雞,但份量相當充足,加上大大隻鮑魚,肉質鮮嫩且厚爽👍🏻搭配埋洋蔥、青椒和香菜,夠哂入味!
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炸饅頭
一碟有六件,每一件都炸得外脆內軟,加上煉奶嘅香甜,食唔停口🥰!
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堂食
等級3
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🌶鐘意食川菜的朋友瘋狂啦~ 旺角附近有間主打川菜既餐廳,有乾鍋有小菜,價錢唔貴非常親民價,只需$63 大大份麻辣香鍋午市客飯。岩曬一大班朋友聚會過下口癮~餐牌的第一頁便是招牌,配料分了肉類和蔬菜類,兩大類別加埋接近60款香鍋配料,非常豐富。麻辣香鍋選了香辣的中辣level ,有小酥肉、鮑魚、牛舌、雜菇、花菜共5款配料。鮑魚有4大隻,爽口彈牙,牛舌薄切,片片肉,好入味,酥肉經過炸香,食落香口。雜菇和花菜都新鮮,加入平衡油膩感。
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🌶鐘意食川菜的朋友瘋狂啦~ 旺角附近有間主打川菜既餐廳,有乾鍋有小菜,價錢唔貴非常親民價,只需$63 大大份麻辣香鍋午市客飯
。岩曬一大班朋友聚會過下口癮~

餐牌的第一頁便是招牌,配料分了肉類和蔬菜類,兩大類別加埋接近60款香鍋配料,非常豐富。

麻辣香鍋
選了香辣的中辣level ,有小酥肉、鮑魚、牛舌、雜菇、花菜共5款配料。鮑魚有4大隻,爽口彈牙,牛舌薄切,片片肉,好入味,酥肉經過炸香,食落香口。雜菇和花菜都新鮮,加入平衡油膩感。
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堂食
等級4
125
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2025-03-11 309 瀏覽
好鍾意食辣嘅我今次又去食川菜~舖頭名直接叫麻辣香鍋,我諗香鍋一定唔錯!而且佢地點都幾方便,喺正朗豪坊後面好多嘢食嗰條街。-招牌香辣香鍋🍲今次叫咗香辣中辣,有好多款配料選擇。今次搭配了雞件、午餐肉、萵筍、花菜和鴨血,食材新鮮。香鍋對我嚟講辣味適中,每一樣食材都吸收咗佢嘅辣味,配埋白飯一流!個人推介花菜,又新鮮又大嚿-片皮鴨🦆冇諗過川菜舖有片皮鴨食!好耐冇食過片皮鴨,仲要佢可以叫半隻或者一隻,而且價錢都好抵份量都幾多!我叫咗半隻佢包咗10塊皮~鴨皮搭配特製的甜麵醬和青蔥,讓人回味無窮-紅糖糍粑🍡外表金黃酥脆,咬下去卻是軟糯的口感。而紅糖醬甜而不膩
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好鍾意食辣嘅我今次又去食川菜~舖頭名直接叫麻辣香鍋,我諗香鍋一定唔錯!而且佢地點都幾方便,喺正朗豪坊後面好多嘢食嗰條街。

-招牌香辣香鍋🍲
今次叫咗香辣中辣,有好多款配料選擇。今次搭配了雞件、午餐肉、萵筍、花菜和鴨血,食材新鮮。香鍋對我嚟講辣味適中,每一樣食材都吸收咗佢嘅辣味,配埋白飯一流!個人推介花菜,又新鮮又大嚿
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-片皮鴨🦆
冇諗過川菜舖有片皮鴨食!好耐冇食過片皮鴨,仲要佢可以叫半隻或者一隻,而且價錢都好抵份量都幾多!我叫咗半隻佢包咗10塊皮~
鴨皮搭配特製的甜麵醬和青蔥,讓人回味無窮
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-紅糖糍粑🍡
外表金黃酥脆,咬下去卻是軟糯的口感。而紅糖醬甜而不膩
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堂食
等級4
778
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2025-03-11 329 瀏覽
其實韓國人都好鍾意食辣嘢,尤其是四川嘅麻辣對佢哋嚟講好有新鮮感,今日我就帶咗兩位韓國小妹妹去旺角shopping,順便食埋 麻辣香鍋,性價比高,味道正宗,晚上經常滿座。麻辣香鍋招牌香鍋 來到了以麻辣香鍋聞名的餐廳,當然要點了一份招牌香鍋,讓我驚喜不已!口味選擇上有香辣、麻辣和醬香,更可以根據自己的喜好選擇辣度,讓每位食客都能找到適合自己的那一味。口味選擇:香辣 麻辣 醬香(不辣)辣度選擇:不辣 微辣 小辣 中辣 大辣我們選擇了香辣搭配小辣,這個組合讓香氣四溢,辣味適中,不會過於刺激,讓人感受到微微的熱度,食指大動。任選五餸起炒:肥牛 鯛魚片 牛肉片 土豆片 薯粉 在配料方面,我們選擇了肥牛、鯛魚片、牛肉片、土豆片和薯粉。每一口都能品嚐到新鮮的食材,肥牛肉質鮮嫩,嚼勁十足;鯛魚片滑嫩,入口即化;而土豆片和薯粉則吸收了湯底的香辣滋味,讓人一口接一口,完全停不下來。鑊氣小炒麻婆豆腐 除了香鍋,我們還點了麻婆豆腐和回鍋肉。麻婆豆腐的口感滑嫩,豆腐吸收了濃郁的醬汁,每一口都是滿滿的豆香和辣味。回鍋肉 回鍋肉則是經典中的經典,肥瘦相近,肉質鮮美,搭配香脆的青菜,回味無窮。涼拌黃金皮蛋 最後,我們還
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其實韓國人都好鍾意食辣嘢,尤其是四川嘅麻辣對佢哋嚟講好有新鮮感,今日我就帶咗兩位韓國小妹妹去旺角shopping,順便食埋 麻辣香鍋,性價比高,味道正宗,晚上經常滿座。
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麻辣香鍋
招牌香鍋

來到了以麻辣香鍋聞名的餐廳,當然要點了一份招牌香鍋,讓我驚喜不已!口味選擇上有香辣、麻辣和醬香,更可以根據自己的喜好選擇辣度,讓每位食客都能找到適合自己的那一味。

口味選擇:香辣 麻辣 醬香(不辣)
辣度選擇:不辣 微辣 小辣 中辣 大辣

我們選擇了香辣搭配小辣,這個組合讓香氣四溢,辣味適中,不會過於刺激,讓人感受到微微的熱度,食指大動。
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任選五餸起炒:
肥牛
鯛魚片
牛肉片
土豆片
薯粉

在配料方面,我們選擇了肥牛、鯛魚片、牛肉片、土豆片和薯粉。每一口都能品嚐到新鮮的食材,肥牛肉質鮮嫩,嚼勁十足;鯛魚片滑嫩,入口即化;而土豆片和薯粉則吸收了湯底的香辣滋味,讓人一口接一口,完全停不下來。
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鑊氣小炒
麻婆豆腐
除了香鍋,我們還點了麻婆豆腐和回鍋肉。麻婆豆腐的口感滑嫩,豆腐吸收了濃郁的醬汁,每一口都是滿滿的豆香和辣味。
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回鍋肉
回鍋肉則是經典中的經典,肥瘦相近,肉質鮮美,搭配香脆的青菜,回味無窮。
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涼拌黃金皮蛋
最後,我們還點了一份涼拌黃金皮蛋,清爽的口感為豐富的麻辣味道做了完美的調和,讓整頓飯更加完美。
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蕃茄炒蛋
唔食辣嘅朋友,仲可以叫個蕃茄炒蛋撈飯,嫩滑口感柔軟,甜而不膩。
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甜品
外皮鬆軟,香氣撲鼻,搭配黑糖,口感香甜,彈牙。
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凍檸檬茶 、烏龍茶
搭配一杯冰凍檸檬茶,清新解膩,真是無比享受。
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堂食
人均消費
$280 (晚餐)
推介美食
  • 招牌香鍋
  • 麻辣香鍋
  • 紅糖糍粑
  • 涼拌黃金皮蛋
  • 凍檸茶
等級4
近年愈黎愈多川菜餐廳開業,麻辣香鍋主打香鍋同各款川菜,深得吾少人喜歡,平日都好多人幫襯😳✿ 招牌香鍋 $268香鍋可選吾同辣度,我地就揀咗微辣,配料揀咗新鮮鮑魚 沙白 雞件 豬頸肉 芝士腸,鮑魚好爽口同新鮮,沙白冇沙亦做得不錯👍🏼雞件新鮮嫩滑🐔豬頸肉充滿嚼勁🐷✿ 金湯酸菜魚 $188魚片經過精細處理🐟口感嫩滑細膩,毫無腥味。魚肉充分吸收湯底精華,酸味之中帶著淡淡甘甜,酸菜發酵風味同金湯甘甜交織,使酸味不過於尖銳。再加上微微辣度同花椒的麻香,整體味道層次豐富。✿ 辣子雞 $108調味極具層次除辣椒同花椒辛香外,仲可以感受到蒜香同薑點綴,最令人驚喜系雞肉本身鮮味仍然能強烈香料之中展現,冇被完全掩蓋。✿ 金桔檸檬茶 $28甜度明顯,檸檬茶散發檸檬清香十分清新🍋金桔味道同檸檬融合自然達到相當不錯效果。
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近年愈黎愈多川菜餐廳開業,麻辣香鍋主打香鍋同各款川菜,深得吾少人喜歡,平日都好多人幫襯😳


✿ 招牌香鍋 $268
香鍋可選吾同辣度,我地就揀咗微辣,配料揀咗新鮮鮑魚 沙白 雞件 豬頸肉 芝士腸,鮑魚好爽口同新鮮,沙白冇沙亦做得不錯👍🏼雞件新鮮嫩滑🐔豬頸肉充滿嚼勁🐷
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✿ 金湯酸菜魚 $188
魚片經過精細處理🐟口感嫩滑細膩,毫無腥味。魚肉充分吸收湯底精華,酸味之中帶著淡淡甘甜,酸菜發酵風味同金湯甘甜交織,使酸味不過於尖銳。再加上微微辣度同花椒的麻香,整體味道層次豐富。
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✿ 辣子雞 $108
調味極具層次除辣椒同花椒辛香外,仲可以感受到蒜香同薑點綴,最令人驚喜系雞肉本身鮮味仍然能強烈香料之中展現,冇被完全掩蓋。
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✿ 金桔檸檬茶 $28
甜度明顯,檸檬茶散發檸檬清香十分清新🍋金桔味道同檸檬融合自然達到相當不錯效果。
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2025-02-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
  • 金湯酸菜魚
等級4
728
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2025-03-05 220 瀏覽
Sichuan Restaurant@near Langham Place,MK..Stir-Fried Beef With Welsh OnionSeved with Sesame peel (6pcs)京蔥牛肉配6張麽麽皮HKD$98.The beef is soft,tender and moist.the Welsh onion soaked up the essence of the beef.wrapping with the sesame peel.Soooooo yummmm..Stir-fried snapper fillet with with celtuce 萵筍炒鯛魚片HKD$10.The snapper fillet is delicate and flaky.The with with celtuce is crunchy.bright,light.highly recommended ..Stir-fried Beef with celtuce 萵筍炒牛肉HKD$88.the flavour is dynamite!!with a hint of spic
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Sichuan Restaurant@near Langham Place,MK
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Stir-Fried Beef With Welsh Onion
Seved with Sesame peel (6pcs)
京蔥牛肉配6張麽麽皮
HKD$98
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The beef is soft,tender and moist
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the Welsh onion soaked up the essence of the beef
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wrapping with the sesame peel.Soooooo yummmm
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Stir-fried snapper fillet with with celtuce
萵筍炒鯛魚片
HKD$10
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The snapper fillet is delicate and flaky
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The with with celtuce is crunchy
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bright,light
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highly recommended
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Stir-fried Beef with celtuce
萵筍炒牛肉
HKD$88
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the flavour is dynamite!!with a hint of spiciness
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The celtuce is green,sweet and bright.
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This dish is bright ,light
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Stir-fried Beef with tomatoe and egg)
牛肉番茄炒蛋
HKD$88
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sweet and sour
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the egg soaked up all the
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📍"MALA HOTPOT" 麻辣香鍋
G/F, 198 Portland Street, Mong Kok
旺角砵蘭街198號地舖
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2025-03-05 184 瀏覽
陪朋友係附近大商場買完野,又到開餐時間,近近地就黎咗呢間。坐到靠牆位,側邊仲夠位放戰利品,食得舒服。叫D凍飲涼吓,凍檸茶 ($18)及烏龍茶 ($16)天氣忽然回暖,先黎個冷盤藤椒鷄 ($66)。歡喜藤椒嘅獨有香味,雖然有個椒字,但零辣度。鷄肉帶點咸香味,單食/送飯都得。每人總有個招牌屋企餸,我嘅就係蕃茄牛肉炒蛋 ($88)味道酸酸甜甜又有汁,係撈飯恩物,一款餸有三種食材,蛋香牛肉唔韌。壓軸出場係招牌香鍋,辣友可以配香辣/麻辣。友人唔食得辣,叫醬香就岩晒啦。選好要辣定唔辣後,就可以再選至少五款食材,有海鮮有肉有蔬菜。呢鍋包括鮑魚 ($68/4隻),牛肚 ($46),豬皮 ($36),花菜 ($26)及蓮藕 ($28),加埋大蔥蒜頭一齊炒,再灑上芝麻,未起筷已先聞到香噴噴。原隻鮑魚已處理好,入口夠晒爽彈。牛肚與豬皮,都係索醬汁代表,超級好送飯。今餐係呢間川菜餐廳,無一款係辣,唔食得辣嘅朋友仔表示滿意。
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陪朋友係附近大商場買完野,又到開餐時間,近近地就黎咗呢間。
坐到靠牆位,側邊仲夠位放戰利品,食得舒服。
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叫D凍飲涼吓,凍檸茶 ($18)及烏龍茶 ($16)
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天氣忽然回暖,先黎個冷盤藤椒鷄 ($66)。
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歡喜藤椒嘅獨有香味,雖然有個椒字,但零辣度。鷄肉帶點咸香味,單食/送飯都得。
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每人總有個招牌屋企餸,我嘅就係蕃茄牛肉炒蛋 ($88)
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味道酸酸甜甜又有汁,係撈飯恩物,一款餸有三種食材,蛋香牛肉唔韌。
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壓軸出場係招牌香鍋,辣友可以配香辣/麻辣。友人唔食得辣,叫醬香就岩晒啦。選好要辣定唔辣後,就可以再選至少五款食材,有海鮮有肉有蔬菜。
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呢鍋包括鮑魚 ($68/4隻),牛肚 ($46),豬皮 ($36),花菜 ($26)及蓮藕 ($28),加埋大蔥蒜頭一齊炒,再灑上芝麻,未起筷已先聞到香噴噴。
原隻鮑魚已處理好,入口夠晒爽彈。
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牛肚與豬皮,都係索醬汁代表,超級好送飯。
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今餐係呢間川菜餐廳,無一款係辣,唔食得辣嘅朋友仔表示滿意。
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呢日同朋友一齊嚟咗呢間川菜餐廳食飯🤣$38「蒜香拍青瓜」:青瓜新鮮爽脆,加埋蒜蓉簡單幾好食🤣;仲有,真係非常大碟,咁嘅價錢好抵食🤣$138「黃金蝦球」:蝦仁爽滑,用脆醬包住炸過所以外邊脆脆哋,再加埋鹹蛋黃一齊炒,香口好食😋$28「招牌麻辣香鍋」加 $56「海蝦」、$48「豬頸肉」、$42「五花肉片」、$42「雞件」、$36「墨魚餅」:要咗BB辣不過已經味道好濃郁,各種食材都好惹味🤣$15「無糖可樂」:凍冰冰嘅可口可樂就梗係好飲啦🤣$16「烏龍茶」:完全唔甜,配濃味嘅食物好啱🤣
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呢日同朋友一齊嚟咗呢間川菜餐廳食飯🤣
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$38「蒜香拍青瓜」:青瓜新鮮爽脆,加埋蒜蓉簡單幾好食🤣;仲有,真係非常大碟,咁嘅價錢好抵食🤣
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$138「黃金蝦球」:蝦仁爽滑,用脆醬包住炸過所以外邊脆脆哋,再加埋鹹蛋黃一齊炒,香口好食😋
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$28「招牌麻辣香鍋」加 $56「海蝦」、$48「豬頸肉」、$42「五花肉片」、$42「雞件」、$36「墨魚餅」:要咗BB辣不過已經味道好濃郁,各種食材都好惹味🤣
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$15「無糖可樂」:凍冰冰嘅可口可樂就梗係好飲啦🤣
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$16「烏龍茶」:完全唔甜,配濃味嘅食物好啱🤣
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$230
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金湯酸菜魚(不辣)$188最受歡迎嘅菜~ 落咗單5分鐘就到喇真材實料靚金湯,因為事後食完都唔頸渴配菜有酸菜、豆芽等好多魚肉而且鮮嫩滑溜,無骨片片完整,唔會碎,酸菜啱啱好,兩個人食都半飽湯底熬煮得濃郁,魚既鮮甜與酸菜的開胃酸香配搭唔錯招牌香鍋(醬香不辣)$28底價 + 配料擺盤好豐盛,不過我叫太多肉,接近三個人食既份量黎⋯全部肉肉口感都好鬆軟,完全唔難咬豬頸肉質彈嫩多汁,油脂比例適中肥牛薄片好香,比起牛肉片有牛油香味牛肉片口感都軟,比起肥牛,佢接近0脂肪但一樣好味田雞鮮嫩彈牙不過純肉鍋兩個人食唔晒,要三個人食⋯⋯⋯如果兩個人食嘅話,記得嗌啲菜,唔好全肉百香果檸檬茶(少甜)$36茶幾順滑少甜版突出茶香,百香果的香甜與檸檬不會過於甜膩
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金湯酸菜魚(不辣)$188
最受歡迎嘅菜~ 落咗單5分鐘就到喇
真材實料靚金湯,因為事後食完都唔頸渴
配菜有酸菜、豆芽等
好多魚肉而且鮮嫩滑溜,無骨片片完整,唔會碎,酸菜啱啱好,兩個人食都半飽
湯底熬煮得濃郁,魚既鮮甜與酸菜的開胃酸香配搭唔錯


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招牌香鍋(醬香不辣)$28底價 + 配料
擺盤好豐盛,不過我叫太多肉,接近三個人食既份量黎⋯
全部肉肉口感都好鬆軟,完全唔難咬
豬頸肉質彈嫩多汁,油脂比例適中
肥牛薄片好香,比起牛肉片有牛油香味
牛肉片口感都軟,比起肥牛,佢接近0脂肪但一樣好味
田雞鮮嫩彈牙
不過純肉鍋兩個人食唔晒,要三個人食⋯⋯⋯
如果兩個人食嘅話,記得嗌啲菜,唔好全肉

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百香果檸檬茶(少甜)$36
茶幾順滑
少甜版突出茶香,百香果的香甜與檸檬不會過於甜膩

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衛生
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堂食
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.#foodie #hk #hkfoodie#HTB美食推介【📍旺角|勁有鑊氣麻辣川菜🌶️】🐨招牌麻辣香鍋 $28 起推薦度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️可以任選五款肉類或蔬菜類起炒,仲有得揀香辣、麻辣、醬香唔同辣度,即使唔食辣嘅朋友,都唔使再擔心!!餐廳仲要勁足料,落咗大量辣椒、香蔥、芫荽等,炒香各種食材,勁有鑊氣~小編今次就揀咗豬頸肉、肥牛、鵪鶉蛋、午餐肉同埋蓮藕片,唔同嘅肉類吸收晒麻辣煲嘅香,少少麻、辣味濃,食完唔會好口乾,但係就有個刺激嘅感覺!!小辣對小編嚟講就啱啱好啦🤣🫶🏻另外特別推介蔬菜嘅蓮藕非常爽口,唔會好肥膩好有口感!.🐨干煸牛肉 $98 推薦度:⭐️⭐️⭐️⭐️一開始見到佢餐牌係兩隻辣椒,本身有啲擔心!但係牛肉入味~因為炒得好乾身,絕對做到香酥脆嘅效果!!另外仲配埋紅椒青椒同薑絲,口感賣相更加豐富~.🐨秘製拍青瓜 $46推薦度:⭐️⭐️⭐️⭐食完咁多辣嘢,清清地梗係食埋個涼拌菜式啦!!青瓜清新爽口,配埋秘製醬汁,令到青瓜更加惹味開胃~.🐨凍奶茶 $18推薦度:⭐️⭐️⭐️⭐️餐廳有提供唔同類型嘅啤酒、鴻福堂清涼飲品、以至係茶餐廳叫到嘅奶茶、檸茶都有,認真花多眼亂!想揀嘢飲解辣完全冇難度🙂‍↕️🙂‍↕️——☼——☼
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#HTB美食推介
【📍旺角|勁有鑊氣麻辣川菜🌶️】
🐨招牌麻辣香鍋 $28 起
推薦度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
可以任選五款肉類或蔬菜類起炒,仲有得揀香辣、麻辣、醬香唔同辣度,即使唔食辣嘅朋友,都唔使再擔心!!餐廳仲要勁足料,落咗大量辣椒、香蔥、芫荽等,炒香各種食材,勁有鑊氣~

小編今次就揀咗豬頸肉、肥牛、鵪鶉蛋、午餐肉同埋蓮藕片,唔同嘅肉類吸收晒麻辣煲嘅香,少少麻、辣味濃,食完唔會好口乾,但係就有個刺激嘅感覺!!小辣對小編嚟講就啱啱好啦🤣🫶🏻另外特別推介蔬菜嘅蓮藕非常爽口,唔會好肥膩好有口感!
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🐨干煸牛肉 $98
推薦度:⭐️⭐️⭐️⭐️
一開始見到佢餐牌係兩隻辣椒,本身有啲擔心!但係牛肉入味~因為炒得好乾身,絕對做到香酥脆嘅效果!!另外仲配埋紅椒青椒同薑絲,口感賣相更加豐富~
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🐨秘製拍青瓜 $46
推薦度:⭐️⭐️⭐️⭐
食完咁多辣嘢,清清地梗係食埋個涼拌菜式啦!!青瓜清新爽口,配埋秘製醬汁,令到青瓜更加惹味開胃~
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🐨凍奶茶 $18
推薦度:⭐️⭐️⭐️⭐️
餐廳有提供唔同類型嘅啤酒、鴻福堂清涼飲品、以至係茶餐廳叫到嘅奶茶、檸茶都有,認真花多眼亂!想揀嘢飲解辣完全冇難度🙂‍↕️🙂‍↕️
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麻辣香鍋
📍地址:旺角砵蘭街198號地舖
🐨推薦度:😋😋😋😋/5
🪸環境:👾👾👾👾
🗣️服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
📸食物打卡度:💡💡💡💡
🛠️分類:#HTB旺角 #HTB中菜
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#旺角美食 #旺角 #中菜 #川菜 #麻辣 #香鍋 #美食推介
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2025-02-24 296 瀏覽
今日去咗位於旺角既麻辣香鍋川菜館,點左幾款特色菜餚孜然羊肉呢道菜絕對係食肉愛好者既福音。羊肉煮得非常軟嫩,每一口都充滿肉汁,再加上孜然既香味,非常開胃。味道方面,孜然既香氣同羊肉既鮮味融合得非常好,唔會過重亦唔會搶味,完美配合。香辣魚皮香辣魚皮絕對係一道開胃前菜。魚皮炸得非常脆口,每一口都充滿咔滋咔滋既感覺,再加上香辣既調味,非常惹味。辣度適中,唔會太辣,但又足夠刺激味蕾,令到人一試就停唔低。麻辣乾鍋呢道麻辣乾鍋係全晚既亮點。選材非常豐富,包括雞肉、豆腐、蔬菜等等,每一樣都煮得非常入味。麻辣味道非常正宗,麻得來有層次,辣得來又唔會過重,每一口都係味蕾既享受。再加上乾鍋既香味,真係令人食過翻尋味。麻辣香鍋川菜館係一間非常值得一試既餐廳。無論係菜品既質素定係味道,都達到非常高既水準。如果你鍾意食川菜,呢度絕對唔可以錯過。
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今日去咗位於旺角既麻辣香鍋川菜館,點左幾款特色菜餚
孜然羊肉
呢道菜絕對係食肉愛好者既福音。羊肉煮得非常軟嫩,每一口都充滿肉汁,再加上孜然既香味,非常開胃。味道方面,孜然既香氣同羊肉既鮮味融合得非常好,唔會過重亦唔會搶味,完美配合。
香辣魚皮
香辣魚皮絕對係一道開胃前菜。魚皮炸得非常脆口,每一口都充滿咔滋咔滋既感覺,再加上香辣既調味,非常惹味。辣度適中,唔會太辣,但又足夠刺激味蕾,令到人一試就停唔低。
麻辣乾鍋
呢道麻辣乾鍋係全晚既亮點。選材非常豐富,包括雞肉、豆腐、蔬菜等等,每一樣都煮得非常入味。麻辣味道非常正宗,麻得來有層次,辣得來又唔會過重,每一口都係味蕾既享受。再加上乾鍋既香味,真係令人食過翻尋味。
麻辣香鍋川菜館係一間非常值得一試既餐廳。無論係菜品既質素定係味道,都達到非常高既水準。如果你鍾意食川菜,呢度絕對唔可以錯過。
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