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港鐵荃灣站 B1 出口, 步行約5分鐘
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開飯介紹
餐廳主打各式正宗川菜，選用來自四川的香料，菜式加入大量辣椒，如酸菜魚、四川水煮牛等，適合愛辣之人。
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營業時間
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
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麻辣風雲既酸菜魚同招牌炸饅頭一直我都好喜愛，前二日收工就諗住上去重溫一下！打開餐牌發現有新菜式，覺得都幾吸引🤩，咁不如點下「新」先啦！甫坐下通常都有前菜小食奉上，今次係麻辣中華沙律同花生🥜，我特別喜愛個中華沙律，加左少少麻辣去拌開胃好多！酸辣老醋海蜇$68以青瓜絲舖底，海蜇🪼彈牙，老醋微甜酸酸，又係一道叫醒個胃既小食😂花雕醉雞-例牌$108正常發揮，唔算特別出色！但都幾夠凍，杞子大粒酒都夠香！擎天麵$188打卡度滿滿📸個麵真係超級脆，蝦既份量都有8-10隻，加左甜酸汁顏色好靚，佢地好細心會等你影完相再幫忙剪麵，另外有一碗甜酸汁隨你自行添加！❤️火山爆發$178我覺得係泰式火山排骨中式版本😂排骨夠𣺉肉質夠滑而且蒜香滿滿，雖然目測有不少辣椒但其實唔係好辣，不錯的！但二個人食就真係好有難度，實在太大份量了😂洛神花茶$48酒埕奉上又幾得意喎！洛神花好香而且唔係好甜（我喜愛偏酸😝）行程趕不上變化，酸菜魚同炸饅頭還是留待下次吧！* 設有加一服務費
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🐟🌶🥠🥟🧃🧇餐廳名: 麻辣風雲地區: 荃灣評語:酸菜魚 (小酸小麻小辣) 加薯粉 HK$298+30 - 味道幾好 魚好滑唔算薄身 份量都唔錯 大約有廿幾塊 薯粉唔出色 質感唔煙麻辣拼盤 HK$178 - 好豐富既前菜 每樣都大大份 夫妻肺片海蜇雞腎都唔錯 又香又辣 夠入味 海蜇好彈牙 粉皮同手拍青瓜普通 粉皮太碎太薄冇口感炸饅頭 HK$58 - 一架船既上枱方式係幾有趣 仲有啲乾冰效果 影相一流 饅頭炸到個面好脆而唔乾 餡亦係軟熟 點煉奶食就冇得輸 唔夠煉奶可以問店員加紅油抄手 HK$ - 唔係大家認識既紅油抄手 首先個抄手好似雲吞咁 然後紅油就係豉油加醋同少少辣油 而酸係偏多菊花蜜 HK$48 - 睇樣就知係打卡味濃 一個酒埕四個古代酒杯 飲落幾好飲夠濃幾好飲 以價錢黎講都係買樣多黑糖脆炸糍粑 HK$58 - 正常發揮 即炸脆面 趁熱食係煙韌既結論: 係香港好少食麻辣野 因為食唔到太辣 食物整體唔錯 有好食有影相用 酸辣魚可以調整麻辣度唔錯 係紅油抄手少少失望
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一直都個麻辣風雲出名又抵食, 今次終於去試下🤩-👉🏻主菜✨擎天麵 $188✨花雕醉雞 $108京蔥牛肉 $128呢個擎天麵好啱打卡📸 幼麵夾起咗咁炸, 食落脆卜卜😋 另外仲有蝦同埋甜酸醬畀你點嚟食🦐醉雞都幾重酒香, 雞都算幾滑同埋份量幾多🙌🏻-👉🏻小食麻辣鴨血 $58✨黑松露煙燻溏心蛋 $68溏心蛋除上面有黑松露仲食得出陣陣嘅煙燻味, 更加特顯到黑松露嘅味👏🏻-👉🏻甜品/飲品✨黑糖脆炸糍粑 $58菊花蜜 $48糍粑炸到金黃色, 食落好煙韌點埋黑糖同黃豆粉食到停唔到😽 菊花蜜係一壺咁樣裝住好得意🤩
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酸菜鱼还可以，螺蛳粉好和菊花蜜没有那么好饮；服务员态度一般 中午空着的四人座不让座 比较生气；还吃了担担面，太极米线中午48$起还可以，果真螺蛳粉还是不要在hk吃啦哈哈哈
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嚟到必食酸菜魚同埋招牌炸饅頭!其實我本身麻麻哋炸饅頭 但係朋友推介話好好食 食落又真係OK喎外脆內軟 淨係上枱嗰隻大船已經好有霸氣😂酸菜魚魚肉好滑 份量亦都好多 酸辣度啱啱好👍🏻
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