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開飯介紹
提供正宗川菜和川式串燒。餐廳由川菜行政總廚主理，結合創新與傳統方式烹調出令人驚喜的川菜；餐廳營業至深夜，是凌晨時段聚餐好地方。
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營業時間
今日營業
11:00 - 02:00
星期一至日
11:00 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
年廿九（今年沒有年三十），公司放lunch，我諗住快食順便行花市，又見天氣少少凍，就入去食碗毛血旺紅薯粉，點知：1. 我同前面一位男士門口呆企咗一陣，個門口阿伯都冇安排座位。後來先有個廚房哥仔走出來示意我坐。2. 我點毛血旺，飯轉薯粉。點知有位兄台拎住毛血旺加碗白飯嚟，我話我點咗紅薯粉，個兄台就話喺毛血旺裏面。咁我開動啦，原來冇紅薯粉㗎囉！雖然哥仔話分開煮過一碗俾我，但真係用多咗我時間。3. 點餐時哥仔係話今日加價，我諗住快食，心諗是但啦，咁就話ok。埋單，門口阿伯（即係冇安排客人入座嗰位）話收$69.9！其實碗粉按佢餐牌冇加價時係$58。即係佢過節加價加咗百份之三十幾！而碗粉有幾好食呢？平心而論，正路囉。料呢？偏少。同場有位男士點酸菜魚，佢哋就擾擾攘攘講麻辣魚，時不時又夾雜啲問候人媽媽的粗口。大哥，你識過節加價，都唔好大時大節被客人聽到你哋互相問候吖！同埋你哋落單可唔可以認真啲？人手唔掂用科技啦！唔係個個客都有時間俾你哋出錯補救。你過節開工，難道客人唔係過節都走來幫襯你咩？真係唔會有回頭客！奉勸各位慎入！
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看著店內雞煲和烤魚盤上的美味令人難以抗拒。最終，我選擇了香辣烤清江魚，店員的熱情推薦讓我感到幸運，選擇了BB辣口味，每一口都充滿了誘人的滋味。🥰🥰環境舒適宜人，乾淨又企理，而且座位非常舒適，為整體用餐體驗加分不少。店內有很多啤酒的選擇，原來生力清啤的卡路里比較少很適合減肥的我🤝🤝期待下一次再來，品嚐店裡的雞煲，這次的美味體驗讓我對未來的用餐期待倍增，這樣的享受令人心生期待。大夥兒可以一起來，外賣也好像很吸引😂
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來荃灣探朋友，發現原來曹公坊呢邊有呢間川菜，而且見到呢度嘅午市套餐價錢相宜，可以同朋友一人叫一樣開心share，於是就入咗去間餐廳試下啦～酸菜魚飯💰HK$58呢到嘅酸菜魚同平時食開嘅好唔同，個顏色望落有啲似水煮魚，但食落又酸酸辣辣咁，魚片食落唔會腥，底下仲埋藏咗一啲寛粉，份量超多～鄉村小炒肉飯💰HK$50尖椒惹味，但尖椒份量超多，反而豬肉片份量偏少，而且炒得有得乾，口感較柴，唔推薦叫個小炒肉～
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在荃灣無意中搵到這間川菜館 主打地道四川菜 令我意外的是原來這裡的廚師是正宗四川人（嘩😳）菜單上的食物種類選擇多樣 價錢也非常親民 （如果我住這邊附近 這家一定會是我的飯堂）店內座位也有很多 午飯時間過去都接近滿座👏🏻最意外的是早上11點前 還有平常茶樓的蒸飯、一盅兩件 而且價錢也非常親民 下次一定要試試👍🏻·本來想試水煮魚 但同行的人都唔食辣 只好選了🐟金湯酸菜魚 小份［$188］嚴選了生魚片製作 魚質新鮮嫩滑 完全沒有魚骨 魚皮爽脆 點了個小份 但份量也是很多 湯底配料有酸菜外 還有Q 彈薯粉 ·🥔熗炒土豆絲［$68］(個人認為) 酸菜魚的最佳伴侶就是土豆絲了所以看到菜單有一定要點啦！土豆絲炒得非常好👍🏻不會太乾同時不會太濕 每條都很爽脆 少辣 非常惹味👍🏻·仲嗌左個紅燒肥腸飯［$50］午餐跟飯可添飯/可轉米線/紅薯粉/ 麵這個價錢真的非常抵食！大大一碟小炒 又有飯 而且還包了杯飲料👍🏻真的超級推薦！
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今日lunch去到荃灣香車街附近，見到呢度有川菜午市套餐，有酸菜魚，水煮魚，仲有肥腸，回鍋肉等其他小菜揀，每款可以自選配白飯，米線，紅薯粉同麵，價約由四十幾至五十幾元左右，餐廳唔算大，但員工工作態度幾好，同入到去即有位座，今日揀左水煮魚紅薯粉$58，另加凍檸茶$5水煮魚係用生魚片，魚片份量都超十幾片，食落幾滑，魚味算重，仲係啖啖肉同冇魚骨添，個湯辣度幾好，加上有唔少指天椒，紅薯粉算煙韌都好索湯，呢度lunch都算幾抵食！
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