麻甩雞

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專注於海南雞嘅麻甩雞🌟位於大埔寶鄉街，主打外賣，環境簡單舒適，服務亦相當親切。🥢小食拼盤小食拼盤包含雞翼、雞條、雞軟骨，份量十足。▪️雞翼肉質鮮嫩，外皮炸得金黃酥脆，裡面肉汁流出來，令人垂涎。▪️雞條口感滑嫩，搭配醬料更添風味。▪️雞軟骨則是軟滑入口，咬下去時有種獨特嚼感，十分過癮🍗🥢無骨海南雞飯（加$10轉雞髀）海南雞飯的雞肉非常嫩滑，無骨設計令食用更加方便 ！米飯吸收了雞肉鮮汁，香氣四溢，搭配清新醬油、香油，實在是一種享受。雞髀肉肉質具彈性，口感令人驚喜，帶有淡淡香氣，讓人回味無窮😋🥢滷水豬髀飯豬髀肉質軟嫩，醬汁入味，每一口都充滿滷水香氣。飯粒鬆軟，搭配濃郁滷汁，讓米飯吸收了豬肉的鮮味，簡直是絕配🐖🥢泰式肉碎煎蛋飯 + 荷包蛋肉碎香氣撲鼻，泰式調味料的獨特風味，使整道菜更具層次感。煎蛋的蛋黃流心，搭配肉碎、飯，口感豐富，讓人感受到泰式料理的魅力🍳🍋‍🟩青檸梳打青檸梳打清爽解渴，酸酸檸檬味道與氣泡清新感相得益彰，特別適合在炎熱的日子裡享用。每一口都讓人心情愉快，十分提神🥳總的來說，麻甩雞的每一道菜品都展現了對食材的用心和對味道的堅持，是一個值得一再光顧的好地方！.麻甩雞✨📍香港大埔寶鄉街4

呢間舖頭嘅招牌已經好吸睛，個招牌係一隻破蛋而出嘅肌肉雞仔🐣 主打海南雞🐔 每日新鮮即製💓除咗雞之外，仲有其他嘅麻甩飯（有薯仔牛柳粒飯、洋蔥豬扒煎蛋等等），還有滷水系列，款式多多🤤🤤🔸海南雞半隻$95皮爽肉嫩，雞肉完全冇雪藏味另外配上酸蘿蔔🔸酸辣鳳爪$50 酸辣比例啱啱好！鳳爪醃到超入味，咬落爽脆🔸蟹籽青瓜沙律$40 係有手撕雞喺入面的😍😍 有勁多蟹籽🦀青瓜絲爽脆，份量足夠❣️🔸口水雞翼$24係有 3隻，包括埋雞翼尖辣勁後續慢慢湧上，食到唔肯停🔸龍眼冰$20 🔸青檸梳打$20呢2杯都係充滿泰國風味嘅飲品

外賣麻甩飯📍地點：大埔🍽️菜式：中菜💰人均消費：午餐 HK$50~60🔖服務費/ 茶芥：❎ / ❎🧻餐巾/ 濕紙巾：❎ / ❎🪑座位類型：外賣📝落單方式：侍應生落單免費🅿️：❎.這次來到大埔的麻甩雞，品嚐了幾道招牌菜，值得注意的是，這家餐廳目前僅提供外賣並沒有堂食服務，因此適合想要打包美食回家享用的食客。【鹵水牛腩飯】💰HK$50鹵水味道醇厚，滲入牛腩的每一絲纖維，口感軟嫩而不失嚼勁，配上白飯恰到好處。【薯仔牛柳粒飯】💰HK$55牛柳粒鮮嫩，薯仔則吸收了醬汁的精華，每一口都充滿濃郁的風味。【特製風味麻甩炒飯】💰HK$55炒飯粒粒分明，帶點鑊氣，配料豐富且均衡，吃起來既滿足又有層次。最後以一杯龍眼冰作結，冰涼的甜味帶點清新的果香。整體來說，這家餐廳的料理水準穩定，雖然只能外賣，但值得一試。#foodcourt #foodxcourtx #foodxcourtxTP#大埔搵食地圖 #大埔美食 #大埔 #中菜.@麻甩雞🏷️大埔寶鄉街47號地下D1號舖

🌸滷水豬髀飯$50🌟🌟🌟🌟🌟份量十足，滷水超入味，豬脾皮好Q彈，豬脾肉唔算嚡口，配搭白飯非常好味。🌸麻甩青咖喱飯牛腩$55🌟🌟🌟🌟非常貼心，青咖喱汁另上，青咖哩微辣帶有椰香，牛腩都有滷水味，勁入味，夠淋而且有咬口，配埋白飯一流。🌸泰式炒通菜$45🌟🌟🌟🌟🌟夠正宗味道，份量十足，新鮮通菜炒得爽脆入味，還有紅椒、蒜蓉及炸蒜，非常惹味。🌸例牌無骨海南雞$68🌟🌟🌟🌟🌟新鮮而鮮嫩既雞肉，雞皮夠脆口，除左翼位位置有骨外，其餘全部都無骨，真係啖啖肉。🌸真係泰仔煲泰式龍眼冰 $20🌟🌟🌟🌟🌟麻甩雞特飲有三款，買飯就可用$12加配特飲，我就試下龍眼冰啦！夠濃郁龍眼味道，還有好多龍眼肉啦！飲完好舒服而且可以解油膩。

小店主打海南雞、手撕雞同口水雞餐牌另有‘’麻甩飯‘’、小食、咖哩飯同淨餸選擇椒樣都好啱口味🎈無骨海南雞飯海南雞薄薄一層外皮唔會有肥膏雞肉滑嫩，重點係煮得好入味，唔點醬都好正配有黑醬油、薑蓉及辣醬三款醬料點薑蓉令雞油香更突出，黑醬油味道幾香而辣醬酸酸辣辣咁，越食越辣好惹味🎈薯仔牛柳粒份量好多，牛柳粒同薯仔金黃色賣相幾靚仔牛柳粒係一口size，炒得香口而且肉嫩多汁特別係薯仔索晒醬汁蒜蓉香，大家都讚不絕口🎈滷水豬脾軟、腍、入味，果然係招牌菜我自己就最鍾意呢道菜豬脾充滿滷水甜香又有肉汁，味道濃厚特別係豬皮部份，帶點點肥肉，係白飯小偷無誤🎈肉碎生菜包肉碎微辣，食到泰式香料獨有香味配爽脆生菜一齊食，清新無負擔

由幾位麻甩佬主理的人氣海南雞專門店💪🏻主要做外賣🥡 有海南雞·口水雞·手撕雞等等，仲有其他飯類·小食·例牌·飲品🥤等等多款選擇，可以電話☎️落單✍🏻 去到即取唔洗等😉海南雞半隻$95 海南雞肉質鮮嫩，雞肉靚仔到見到有啫喱🤤，味道鮮美雞味香濃，果然係招牌❤️泰式肉碎煎蛋飯$58 可以揀太陽蛋或者荷包蛋，一打開香料味湧出黎😜即刻流哂口水，肉碎肉香濃郁，好惹味🤪撈番飯真係一流😋😋.泰式炒通菜$45 通菜新鮮翠綠，入口脆嫩，炒得好有鑊氣 泰式風味十足😚.蒜香牛油炒雜菇$45 一打開就聞到濃郁的蒜香與牛油香味 令人食指大動👍🏻

今日去咗大埔寶鄉街嘅麻甩雞，老闆係幾個年輕人，有熱誠，專注做好品質，味道當然好。海南雞肉質勁滑嫩，醃得好入味，配上油飯同啲醬，勁得！酸蘿蔔好爽好好味，下次可能要份淨酸蘿蔔，今次唔夠分。蒜香爆炒牛柳粒聞到好香，即刻加碼，叫左雙份，牛柳粒炒得剛好，蒜香味好濃，食落唔會膩。酸辣鳳爪酸酸辣辣，啱晒我嘅口味，啲鳳爪處理得好，咬落去有嚼頭。餐廳環境雖然客人多，但都幾整潔，幾位老闆好合拍，出餐速度快，唔洗等幾耐就可以拎得。

同個仔喺大埔街市買餸，經過俾佢哋招牌上一隻超爆肌肉嘅雞吸引😄😄小店淨係做外賣，食物選擇都幾多！除咗雞之外，仲有好多特色小食，就連肉碎生菜包都有！去骨海南雞啖啖肉雞肉keep到水份唔會乾爭爭食落好順滑、肉質柔軟小朋友同老人家都容易咁咀嚼到最抵讚係食咗半隻雞一條雞毛都揾唔到🤭仲要貼心到將雞翼一開為二食起嚟非常方便旁邊嘅醃蘿蔔都唔馬虎用辣椒同蒜片醃過爽脆酸甜，有助解膩醬料都幾有特色同出邊食到嘅味道唔同薑蓉好新鮮嘅感覺甜豉油相對較稀而另一個醬蒜味頗重個人喜歡三醬混合味道比較平衡酸辣鳳爪一口一隻，正！汁料調味偏酸，有淡淡嘅青檸清香起初食唔慣，但之後食到停唔到！好在份量都好足鳳爪咬落有軟骨位同筋位唔會剩係得層皮配合埋生洋蔥同芫荽等配料口感非常豐富！

無骨海南雞全隻，價格為$170，這道菜以其細膩的烹飪工藝和純粹的風味征服了無數食客的味蕾。雞皮金黃透亮，光滑如絲綢，輕輕一咬，皮與肉之間的油脂瞬間在口中化開，帶來一種難以言喻的滿足感。雞肉鮮嫩多汁，每一口都充滿了自然的甜味，肉質細膩得彷彿能在舌尖上融化。搭配上經典的薑蓉醬和辣椒醬，薑蓉的辛香與辣椒的微辣交織在一起，為雞肉增添了層次感，卻又不掩蓋其本身的鮮美。米飯則是用雞油烹煮，粒粒分明，香氣撲鼻，與雞肉搭配得天衣無縫，讓人忍不住一口接一口。手撕雞麻醬冷麵。冷麵的麵條Q彈有嚼勁，冰涼的口感讓人瞬間感受到一絲清涼。手撕雞肉絲絲分明，肉質細嫩，帶著淡淡的雞油香氣，與冷麵完美融合。麻醬則是這道菜的點睛之筆，濃郁的芝麻香氣撲鼻而來，醬汁濃稠卻不膩口，帶著微微的甜味與鹹香，讓人回味無窮，咬下去時脆嫩多汁，與麻醬的濃郁形成了絕妙的對比。整體而言，這道手撕雞麻醬冷麵既滿足了味蕾的享受，又帶來了一絲夏日的清涼，

今日終於去咗屋企附近間新開嘅餐廳試吓，真係冇令我失望！首先講吓佢哋嘅招牌雞，每隻雞都煮得啱啱好，色水靚到不得了，皮薄肉滑，一啖咬落去，肉汁即刻爆出嚟，真係超好味！😋 再嚟就係佢哋嘅龍眼冰，每粒龍眼肉都大大粒，清甜得嚟又唔會太膩，飲落去真係透心涼，極力推介！🍧 另外，香茅雞翼同蒜香牛柳粒都係必試嘅，香茅雞翼外皮香脆，內裡多汁，蒜香牛柳粒就香口得嚟又唔會太鹹，真係食到停唔到口！🤤 總括嚟講，呢間新店絕對值得一試！👍

今日去咗大埔試咗間朋友極力推介嘅海南雞飯，果然冇介紹錯！叫咗無骨海南雞一隻同例牌薯仔牛柳粒外賣，兩樣都幾有驚喜。首先講吓個海南雞，真係無骨㗎，啖啖肉，雞肉好滑，皮薄得嚟又唔會太油膩，點埋佢哋自家製嘅醬汁，酸酸辣辣，好醒胃！雞肉嘅鮮味同醬汁嘅香辣完美結合，食落好好味，至於薯仔牛柳粒，薯仔煮得啱啱好，外皮微微脆，入面軟熟，牛柳粒夠嫩，咬落去唔會韌，仲好入味，醬汁濃郁，送飯真係一流。聽講呢間鋪頭係幾個後生仔開嘅，睇得出佢哋好有heart，食物質素同份量都對得住個價錢，性價比高。整體嚟講，今次外賣體驗好滿意，下次一定會再幫襯，仲會推介俾其他朋友試吓！

今日係第二次喺麻甩雞叫外賣回家，原因是家人鍾意佢哋嘅滑嫩海南雞，味道非常到位。今次叫咗半隻海南雞，配上獨有嘅醬汁，甜鹹平衡，非常惹味。食海南雞，點可以少咗油飯呢？佢哋嘅油飯香氣十足，配埋雞肉真係完美組合 🐔🍚。另外，試咗蒜香爆炒牛柳粒，牛柳煮得啱啱好，肉嫩多汁，蒜香濃郁，味道一流 🥩🧄。仲叫咗泰式炒通菜，微辣帶香，非常惹味，幾清新之餘又唔會過膩 🥬🌶。今日天氣炎熱，叫了杯清爽嘅青檸梳打即場飲用，舒爽解渴，正 🥤🍋。他們除了主打外賣, 店鋪還有位子, 可以供食客坐低品嚐,  所以無論外賣定堂食, 呢間店, 大家不妨一試呢 !

由幾位年輕人主理的海南雞專門店小店以外賣為主 招牌菜有海南雞，手撕雞同滷水豬髀等等另外仲有手撕雞同多款泰式小食同飲品✨半隻手撕雞 $100手撕雞可揀大中小辣雞肉🐓肉質多汁內嫩加入左香蒜，芫荽同秘製醬汁 相當惹味！✨例牌無骨海南雞 $68海南雞除左雞翼全部去骨 真係啖啖肉雞肉嫩滑雞味香濃✨泰式肉碎生菜包 $65新鮮生菜葉包住香嫩的肉碎 口感十足再搭配獨特的泰式香料🍃 肉質鮮美 微微香辣讓令人食欲大增 十分開胃.✨油飯 $10呢個油飯淨係睇隻色都知足料 正👍🏻

麻甩雞由幾位年輕人主理，主要做外賣生意，招牌菜有海南雞、手撕雞、口水雞、滷水豬髀、牛腩和多款特色小吃等，口碑很好，所以很多街坊光顧，今日偷懶唔想煮飯，一於買些外賣回家，與家人共享。😋招牌無骨海南雞 海南雞去了骨，啖啖肉，皮爽，雞肉嫩滑有雞味，連雞胸也不會鞋，味道很好，配三款醬料，薑蓉、甜豉油及酸辣醬，沾上更增添風味！😋例牌滷水牛腩牛腩吸收了滷水汁嘅精華，香氣撲鼻，軟硬度又適中，好腍好入味，值得一讚！😋每盒菜都配上爽脆既酸蘿蔔，既可增加食慾，更能夠平衡肉類的油膩感，讓整體味道更加清新。今晚這一餐，家人都很滿意，下次再試試其他菜式！

無骨口水雞至於無骨口水雞，真係辣得過癮！雞肉一樣煮得嫩滑，搭配上麻辣醬汁，味道濃烈，唔怕辣嘅朋友一定會鍾意。醬汁中有花生碎、蒜蓉同埋香菜，令到整道菜嘅口感更加豐富，麻辣又不失鮮香。每一口都令人唇齒留香，辣味喺口中蔓延，但又唔會太過刺喉，整體非常和諧。依間無骨海南雞同埋無骨口水雞都令我非常滿意！無論係口感、味道都表現得相當出色。如果你鍾意雞肉，或者想試吓新嘅口味，呢兩道菜都非常推薦！下次我一定會再返嚟，試下其他菜式！