麵屋丸京

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✴️荃灣路德圍食街高手林立🤩🖤有大熱的黑芝麻雪糕(好好食🤤), 仲有💲7豆腐花當中有間人氣拉麵店🥢麵屋丸京已開業多年, 人氣程度不減😎假日晚市未開門已經有人龍😗🌟主打真・叉燒拉麵🥣碗邊放滿叉燒, 十分吸睛打卡📸分2️⃣款叉燒: 真叉燒︳普通叉燒每間分店的Menu都有少許不同e.g. 湯底/ 小食牛頭角店有香蔥沙律炸雞 (很推薦~)🧚🏻‍♀️只接受現金付款💰🔸真・叉燒拉麵  $108  6.5/10☑️揀咗濃湯, 湯內有不少肥膏粒, 湯底黏杰有6大片真・叉燒同溏心蛋🥚一隻🐷真・叉燒肉質粉嫩, 溏心蛋整得好靚~🥺可惜麵條冇得自選粗幼同軟硬度🥢🔸餃子(🥟5個)  $30  6/10即叫即煎, 餃子皮薄餡juicy

呢間長期都係要排隊，基本上晚飯時間去點都要等等終於的起心肝去試試佢拉麵既配搭都有幾款，可以揀埋湯底，但美中不足係冇得仔細揀埋麵質，所以冇得揀我想要既硬身麵正題叫左丸京拉麵，一上黎個觀感都好震撼，滿滿既叉燒🤣🤣佢有兩款叉燒，一款叫真叉燒、一款普通叉燒，食落肉質係接近，一款有帶點煙燻、調過味既，另一款就係一般平時食既拉都叉燒。對我個人而言，普通叉燒好食啲😌湯底叫左濃，入面係重重豬骨配醬油既味，因為係重豬骨，所以油脂會比較多而且較黏，味道係唔錯既，所以整體配搭都幾好食

最近分別去左長沙灣>>觀塘覓食，喺openrice搵餐廳果陣都見到呢兩區有呢間拉麵店，而且評價唔差，所以對佢好有印象，估唔到佢喺荃灣都有分店，睇嚟唔試都唔得😆。星期六晚上6點鬆D嚟到，門口已經有人排隊，大概排左幾個字就入得。職員告知真叉燒拉麵已經售罄，不過丸京拉麵仍然有售😏。第一次嚟食，當然真、假叉燒都要試啦!! 😌所以叫左個丸京拉麵$100，另外好中意食蛋嘅我叫左個半熟卵拉麵$78。我地兩碗拉麵都要左濃湯，湯面浮起左好多肥膏粒，飲落杰身，有木耳嘅味。其實肉眼睇兩款叉燒分別唔大，但食落真係好大差別。假果款肉鞋D、柴D，真果款嫩好多!!😯 至於豚味就兩款都偏弱，我都係中意拉麵配肥少少嘅豚肉片多D🤓。拉麵無得揀軟硬度同粗幼度，所以食起上嚟唔係我中意嘅硬麵口感。總結，放滿哂豚叉燒嘅丸京拉麵賣相吸引，影相會幾有震撼感，但個人覺得味道普通，如果唔駛排好耐隊可以試下。小店好似只接受現金付款。

荃灣 │ $100食到飽之叉燒拉麵🇯🇵🤩✽ 丸京拉麵 $100✽ 六片叉燒，一個蛋試了丸京拉麵，有真叉燒和普通叉燒。有六片叉燒！兩種叉燒的口感和味道差別不大，肉質都軟嫩🙂‍↕️ 帶有一點黑椒的香氣🫣建議將叉燒放入湯中浸泡一會再食用，口感會更濕潤好吃！！湯底是醬油豚骨，背脂較厚重，醬油的味道比較濃郁。如果喜歡濃醬油口味拉麵的人，可以嘗試一下～🇯🇵食物味道: 7/10性價比: 7.5/10打卡指數: 7/10價格：約$100⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ 📌INFO麵屋丸京 地址：荃灣昌泰街9號地舖營業時間：12:00 - 15:30、18:00 - 21:30（有其他分店）⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰

住咗荃灣咁耐都未食過呢間拉麵因為晚晚放工經過都見到門口排10個8個人心諗：有冇咁好食啊？！今日放工經過見到門口淨係排一個人點知原來只係我好彩因為等咗5分鐘之後我後面已經有6-7個人由於第一次嚟，所以咩都想試吓就揀咗個丸京拉麵🍜貪佢有真叉燒，普通叉燒同雞蛋，湯底揀咗濃湯不過我發現佢碗拉麵嚟嘅時候點解好似6塊肉都係一樣嘅？！😂濃湯嚟講佢唔算好鹹，我飲晒佢所有湯底都唔會覺得口渴佢嘅面冇得揀粗幼，佢唔算係粗面嗰種，不過口感都幾彈牙如果經過唔使排隊嘅，都可以試吓嘅

係地舖，坐高凳✓真係有好多片肉肉！而且味道唔錯✨✓蛋蛋正💛🟡💛*午餐免費加粟米，都幾多下✓啲蔥花好碎，大家記住留意下啲牙，唔好有「芽菜」😁😆🟢🟢面都ok🖤🩷個湯嚟講我就麻麻哋🙌🏽清湯定濃湯都麻麻地😶其他例如新都會拉麵有更出色嘅湯底👍🏼（濃湯，柚子湯，梅子湯）如果想飲湯底，會推薦新都會嗰間，喺電梯底下。//

見呢間拉麵店都開左幾耐，但一直未去過，一於試下，舖頭坐位唔多，下午一點到訪都有幾個人排隊▪️丸京拉麵 $100同朋友大家都想試晒真叉燒同普通叉燒，所以揀呢款滿足晒兩個願望🤣雖然黎到唔係好分到邊兩款，食落亦差唔多。叉燒肉幾嫩，鋪滿係成碗拉麵上面，賣相壯觀。拉麵麵質普通，湯底係豚骨醬油味，唔算好濃稠，另Lunch時間送粟米/紫菜/味筍，我地每人揀左一款，整體冇乜記憶點，普普通通，冇回訪嘅必要▪️元祖波子汽水 $15▪️信州蘋果梳打$22▪️靜岡蜜瓜梳打$22

喺拉麵group都見過唔少人話丸京拉麵好食但都有唔少人話成日食完佢地啲拉麵就會肚痾（因為啲叉燒？我都想試呢間野好耐但佢間間分店都係九龍新界平時都幾唔就腳難得有日喺附近，lunch就一於嚟試下12點開門，嚟到岩岩開門唔洗等位食之前有做下功課呢間店咩湯底好食有好多人都話清湯好食我就點左個清湯半熟卵拉麵唔洗加一都只係$78Lunch時段有幾款配菜送可以簡一款我就簡左紫菜嚟到清湯啲色水好靚好透徹，像落口無油膩感，又唔會好咸，叉燒望落紅紅地 ，我都有啲驚唔夠熟🙈好彩湯夠熱，我都有浸多陣啲叉燒先再食整體上都算係幾好食，因為平時唔會飲晒醬油湯既我都有飲晒麵條軟硬適中蛋 荀都好食叉燒都ok，食完係無肚痾既🤣完食！

呢間拉麵唔只食過一次了，過了半年吃都keep到水準👍今次叫既食物係濃湯-豚骨醬油拉麵🍜可能有啲朋友仔會認為小咗啲野！冇錯了，係半熟蛋😆對於我對半熟蛋沒有太大興趣的人，可以選擇並可減$10。由於午飯時間會比較繁忙，所以我會選擇比午飯早。除了可以真正享受拉麵🍜還可以讓真正上班族既朋友食飯星期一至五，可以免費可配紫菜/粟米/xx(忘記了)等候拉麵既時間只需要兩分鐘左右😀，不論味道同拉麵的軟硬度，都係我中意既😍👌

今次黎左荃灣店之前試過牛頭角同葵芳店都頗不同風格的試左佢特有既魚介豚骨湯🫶🏻揀左清湯湯底魚介味鮮😋同豚骨一齊亦頗有層次感另外男朋友揀左濃湯既丸京拉麵有真叉燒 同普通版叉燒🐷兩者分別不大 同樣軟嫩 有點黑椒香湯底係醬油豚骨呢個望落既背脂感較重食落會少少膩愛醬油濃既朋友可以試試其他各項配料、麵底都正常特色就不大另外點左5隻餃子 幾推介的外皮薄脆 香口內在juicy 油脂感蠻豐富既肉餡~算香港食過偏有日式style既餃子🥟

想念日本就必要來吃這間拉麵！有2種主要的湯底類型：豚骨湯和魚介湯。豚骨湯底中我選擇了醬油。豚骨湯底的味道味道濃郁，味道有少少咸，吃得出不是味精，是豬骨煲製而成的味道，配上醬油的味道，帶出了簡單的鮮味。而魚介湯底則下回再試！非常期待！除了主角湯底之外，麵條的口感也彈牙的，不會overcook或是未熟透。叉燒是正常的發揮。一口拉麵加上蔥粒，非常美味。店舖可讓顧客選擇湯底的濃郁度，及拉麵麵條的軟硬度，如有需要更可加購叉燒及其他配料！

真叉燒拉麵🍜🍜叉燒拉麵口感豐富多層次，結合了嫩滑的叉燒肉片和彈牙的拉麵麵條，呈現出令人愉悅的口感。叉燒肉片通常擁有軟嫩的質地，帶有微微的燒烤香氣，入口即化。而拉麵麵條則具有彈性和嚼勁，能夠很好地吸附湯汁，使口感更加豐富。當叉燒肉片和拉麵，麵條與香濃的湯汁相結合時，口感更加豐潤，帶來滿足感和美味的享受。☺️去咗荃灣丸京食拉麵☺️如果你喜歡叉燒拉麵，丸京拉麵是一個不錯的選擇。會試吓佢哋其他嘅拉麵🍜

全香港我最爱的拉面店！肉多料足！我每次都选择丸京拉面！💰100一碗满满六片肉盖满整碗拉面🍜，三片叉烧三片真叉烧🤣不过吃了很多次也不知道有什么区别！汤底选择浓汤也不会很咸！而且炸物也很不错！我超级喜欢他家的炸鸡但是荃湾店没有！

♫𝄞 真•叉燒拉麵 $1087.5/10🈵大大片低溫慢煮真叉燒💮叉燒有煙燻味好嫩試過嗌一半普通叉燒一半真叉燒一食完真叉燒再食返普通覺得勁柴返唔到轉頭拉麵較幼身🍜豚骨湯好濃，有九州拉麵既feel不過都係鍾意佢哋既醬油湯多啲食過幾次都保持到水準♫麵屋丸京 荃灣昌泰街9號地舖♫#e3e_in_荃灣#e3e_in_屯門#e3e_in_葵芳#e3e_in牛頭角♫#hkfood #hkfoodie #hkfoodlover #hkfoodblogger #香港美食 #香港美食指南 #荃灣美食 #拉麵 #hktravel #牛頭角美食 #日本菜 #麵屋丸京 #hkramen #屯門美食 #ramen #拉麵關注組 #hkfood #menyamaru #menyamarukyou

星期六日大排長龍 排咗差唔多半個鐘 就係為咗食呢碗真。叉燒拉麵我叫嘅係濃湯 湯底味道非常唔錯 真叉燒真係好滑 同平時食開嘅叉燒好唔同 食完返唔到轉頭 如果平日嚟應該會好好多 下次試吓早啲到先