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| 餐廳: | 麵尊 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
營業時間
今日營業
11:00 - 17:30
星期一至五
11:00 - 17:30
星期六
11:00 - 17:00
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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小編今日來到上環人氣車仔麵店「麵尊」，長期排長龍的人氣熱店，車仔麵配料如豬紅、豬大腸、魚蛋、蘿蔔等招牌餸菜，更有連酸齋、美味齋、豬頸肉、滷水鴨腎、咖喱魷魚、咖哩牛柏葉等🧡 可選加咖喱汁、麻辣汁、腩汁或蔥，更可加額外加湯，多款吃法任你決定，極力推介的港式經典車仔麵🍜 招牌「大尊」湯底充滿腩汁香味，味道偏濃，入口濃郁卻不油膩麵條選了經典的幼麵，細滑的麵身完美掛湯，每一口都能嚐到湯底的精華🧡 配料包括豬紅、蘿蔔、咖哩魚蛋、紅腸、豬皮和生菜，豬紅味道香濃而不臊，滑嫩得像豆腐花一樣👏🏼 蘿蔔燜煮得通透，清甜沒有苦澀味，咖哩魚蛋彈牙有嚼勁，紅腸夠惹味，豬皮吸滿湯汁，爽滑可口，另加$14配料咖喱魷魚🦑 咖喱醬微辣中帶著甜香，魷魚彈牙不韌，大推的車仔麵的黃金組合🙌🏻 🍽 ：大尊（ 另+ 咖喱魷魚）👅好味指數：8.5/10💰消費：HK$66（大尊$52 + 咖喱魷魚$14） 📍 地址：麵尊 (上環)上環蘇杭街22-24號地下21號舖
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又到Lunch ，近近地外賣麵尊，呢間不論堂食定外賣都好多人，準時即閃落去買返公司食。餐牌，每人最抵消費$40(基本上一定過)，極速睇食咩即落單，等大約10分鐘到先有拎。等待中。 酸齋五香牛腩雞中翼幼麵配腩汁，$44，外賣要+$3，份量適中，腩汁湯底濃郁，幼麵爽彈，酸齋口感煙韌，味道酸酸甜甜，牛腩軟腍，但鬆散同冇乜牛味，雞中翼有2隻，肉質滑但唔算好入味。食物味道正常水準，都係午餐之選，但等候時間係耐點。
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我哋下晝去食人龍都幾多，不過好彩好快都排到，價錢唔算太平，不過佢都幾多人排隊都算係呢一區嘅人氣車仔麵！🥢豬大腸，非常入味，份量亦都幾多我哋都非常鍾意食佢嘅味道係滷水豬大腸嘅味道！🥢牛腩都做得唔錯，炆得幾香！🥢蘿蔔就做得非常入味🥢面嘅份量都幾多，我哋加咗底，因為太肚餓，呢個份量嚟講都算抵食！🥢豬皮，亦都非常爽身，份量都俾得唔少！可惜今日豬紅賣晒！下次會再返嚟幫襯非常推介佢嘅自家製辣醬，加埋落車仔麵非常好食！
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平時下午茶喺中環無劃乜選擇所以咁岩喺上環做野但又想食車仔麵揀左麵尊 其實都已經食左幾次今次揀左豬大腸、豬紅、酸齋跟油麵底，另外加咗麻辣，麵尊嘅湯底都好濃郁，而且個麻辣醬，非常之惹味。佢嘅豬大腸唔會好肥，另外豬紅煮得好淋，豬紅入晒味，而且酸齋個酸味調得啱啱好，總結嚟講，喺下午茶都係一個幾好嘅選擇。
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呢間上環店係麵尊總店，每到中午都大排長龍，很多人過來買外賣和堂食，以車仔麵嚟講，佢算係中上環最出色嘅車仔麵！每當想食車仔麵，都會嚟呢間舖頭食。佢嘅餸菜包羅萬有，我就每次都會食豬頸肉同雞翼，當然仲有酸齋啦！酸齋唔係間間舖頭都有，呢間既都做得唔錯！而且佢嘅豬頸肉同埋雞翼都好入味，都相當好食！至於湯底，佢都有兩三種選擇，我就次次都會要咖喱加腩汁！其實佢嘅麻辣都唔錯！次次食完成身大汗，加埋支汽水！就係一個好開心嘅午餐！不過我覺得佢真係落咗好多味精，食完次次都會好口乾！冇辦法啦！
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