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港鐵朗屏站 C 出口, 步行約14分鐘
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電話號碼
23630355
營業時間
今日營業
全日休息
星期一至三
11:30 - 22:00
星期四
全日休息
星期五至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
近日經朋友推薦下去咗元朗依間燒味店 "鹵家"，由5星級酒店經驗豐富嘅老師傅用心烹製 ; 所以就揀左今日下午茶時段來品嚐呢度嘅燒味啦 ~ 入到店舖，環境設計簡約，地方潔淨。點選咗兩個下午茶餐，加配小食及老火湯。梅子脆燒鴨米線 $39這個招牌菜梅子脆燒鴨米線，必食推介！燒鴨味道甘香，鴨皮燒得香脆，鴨肉味道濃郁，炭火香味散發出來，烤得外皮香脆，肉質鮮嫩，湯底清甜，米線爽滑。 頭抽豉油雞米線 $39另一款係頭抽豉油雞米線，香味濃郁嘅頭抽，微甜嘅豉油香，雞好入味，雞皮滑嘟嘟，雞肉好爽滑，不會有較多脂肪，就最啱我啦。套餐米線滑嘟嘟，爽口彈牙。話梅涼瓜片 (+$24)小食揀咗本店嘅招牌菜話梅涼瓜片，絕對係清涼嘅小食，推薦！涼瓜完全吸入話梅味，冇本身涼瓜嘅苦澀味，清甜爽脆，口感清新，好美味嘅涼拌小食。拍蒜青瓜 (+$18)另一款小食拍蒜青瓜，味道亦唔錯，清新爽甜，口感好fresh，少少辣少少鹹，十分開胃。套餐加 $12 揀住家老火湯 及 凍檸檬茶 $5，老火湯每日新鮮熬製，聲稱不加味精。今日老火湯係木瓜花生章魚雞腳豬骨湯，湯裡面有好多材料，飲起嚟完全唔口渴，相信係絕對不加味精，清甜潤喉，好有家的味道，養生保健。凍檸檬茶，茶底清徹，檸檬清香，清潤解渴。
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舖仔細細好家庭式餐廳好舒服隔離枱係咁望住張海報一睇嘩！大廚咁大餐廳經驗真係要試試先推介🍚無味精老火湯南瓜蟲草花紅蘿蔔湯簡單食材煲到濃湯 有心思最後飲曬成碗湯其實已經少少飽應該要放到最尾先飲下午茶抵食又多選擇加購小食好優惠有青瓜/雲耳/皮蛋/雞腳🍚拍蒜青瓜份量好多個汁甜甜酸酸好好食🍚梅子脆燒鴨米線皮脆肉嫩仲要係燒鴨嘅左脾微微梅子香好夾再食碗米線清一清香口而不油膩讚🍚涼拌胡麻雞絲冷麵大大碗雞絲又好滑喎個醬汁做到啱啱好入口好順滑🍚酒仙醉雞捲淡淡酒香杞子香雞捲肉嫩又爽口仲要有咁多件 難怪餐廳推介有幾枱都食每款主食小食味道獨特又唔蓋過另一款菜平民價錢大高級餐廳質素每款菜食到‘’正呀正呀”咁叫真係美食😍
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鹵家係元朗小店，由五星級酒店老師傅主理，堅持每日新鮮制作燒味同無味精住家老火湯，價錢經濟實惠，元朗嚟講屬於窩心美味之選☺️✨二人套餐 $220 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻蜜汁叉燒王叉燒肥瘦適中，邊位燒得有少少燶，食落脆口，蜜汁好香甜，唔會死鹹，配搭叉燒啱啱好，不愧為餐廳嘅招牌菜😋頭抽豉油雞豉油雞好好食，雞肉嫩滑，肥瘦適中，每一啖都feel到豉油同醬汁入晒落啲雞肉度以上套餐都跟絲苗白飯、菜心同住家老火湯 (+$8)老火湯無味精之餘又好足料，有好多湯渣，好清甜🤤海蜇醉鴨 (+$18)賣相好吸引，醉鴨肉好鮮嫩，海蜇好彈牙，每一啖都食到好濃嘅酒香味🤩👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻（最推薦）- 👎🏻（可以唔使試）
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講到我最喜歡既叉燒 一定要數元朗小店-鹵家舖面細細但富有人情味 係我元朗飯堂之一由前酒店大廚經營 用心出品自家制燒味 價錢非常親民-食神叉燒飯：皇牌選擇！個人鐘意瘦叉 所以每次都會特別request 佢絕對唔會難捨捨 口感依家鬆軟而且入味而且冇咁滯 但當然大家可以跟返自己喜好 朋友平時叫半肥瘦都一樣咁靚仔-梅子脆皮鴨併叉燒 配例湯：燒鴨起骨啖啖肉 鴨皮烤得脆口唔肥 肉唔會好靭咬唔開 值得一提個例湯好足料👍🏽 每日選擇都唔同但日日都超足料冇味精 連腌尖既媽媽都讚 -鹵水鴨：同樣都係起左肉而且仲有髀🤗 媽媽讚鹵得非常夠味 而且口感好好 而芽菜吸左個鹵水都好好味真心推薦既小店 元朗友可以絕對一試
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餐廳座位唔算多，但都坐得舒服，乾淨企理。招牌滷水鵝套餐呢個滷水鵝不愧係佢哋嘅招牌菜，味道好好，滷水汁唔會太鹹，滷水鵝唔肥亦唔瘦，食落去唔韌。頭抽豉油雞套餐佢嘅豉油雞都好好食，雞肉嫩滑，雞皮又唔肥，肥瘦適中。以上兩個套餐都跟一碗白飯同飲品/老火湯。南瓜蟲草花紅蘿蔔湯佢哋嘅湯好足料，有好多湯渣，有南瓜、大量蟲草花、粟米、紅蘿蔔、豬骨等，唔怪得啲湯冇味精都咁好飲！酒仙醉雞卷佢嘅賣相好吸引，醉雞卷酒味濃郁，雞肉鮮嫩，每一啖都食到濃濃嘅酒香味！話梅涼瓜片我好鍾意食呢個話梅涼瓜片，佢嘅涼瓜好脆口，而且冇苦味，又酸酸嘅話梅味，好開胃好特別！
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