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港鐵旺角站 B2 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
31885880
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
呢排天氣涼涼地，晏晝又食得多左啲，就諗住夜晚食下粉麵，輕便啲又可以暖一暖個身🔥 經過好多次，次次都排哂長龍，今次見未係好肚餓就拎張飛仔等下啦，結果當然係無後悔啦😝🍜醉香雞米線湯底有驚喜，飲左成個人即刻暖哂，酒味都幾濃，雞肉好嫩滑，特別一提係佢嘅豉油，豉油甜甜地同啲雞好夾，忍唔住不斷點完又點🤣🍜姬松茸雞湯米線對比之下，呢個湯底相對地無咁濃厚，但又會比較溫和，適合唔鐘意酒味嘅朋友仔，姬松茸菇嘅份量都唔少，但呢碗啲雞就有少少凍，要浸落湯度浸返暖佢🙊
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嚟到旺角必食嘅鳳鳴居，每次都勁多人排隊，大概等咗半個鐘多就輪到啦，招牌醉雞湯米線都係必點的，醉雞湯真係好好飲呀，甜甜嘅藥膳味連湯底都可以飲晒，雞肉份量都有六七件，配搭耐少少木耳同紅棗，姬松茸雞湯米線，湯底都好濃，冇醉雞個湯底咁甜
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天氣開始轉冷，最啱就係搵啲暖胃嘅美食。旺角嘅鳳鳴居以醉雞麵聞名，交通方便，真係一個好選擇。專登試咗店內招牌嘅「醉香雞湯麵」，主食方面可以揀油麵、河粉、公仔麵等，我揀咗米線。米線口感彈牙，煮得啱啱好，完全唔會過腍。同時，湯底飄散著陣陣花雕酒香，濃郁卻唔會喧賓奪主，亦冇酒嘅苦澀味，仲滲透少少藥材嘅香氣，整體好暖胃，冬天食真係一流。雞件分量足夠，調味適中，唔會過鹹，保留咗雞肉嘅鮮味。店家仲貼心地附上一碟底豉油，想味道更濃郁嘅話，可以點少少嚟配，味道同樣出色。小食方面，試咗「辣豉油爽脆鵝腸」，雖然叫咗小辣，但對怕辣嘅人嚟講可能仍然偏辣。不過鵝腸嘅質感非常彈牙，唔會過韌，每一啖都充滿鵝腸嘅天然香氣。鍾意食鵝腸嘅朋友一定要試，絕對唔會失望。整體而言，鳳鳴居無論湯麵定小食都保持水準，特別適合冬天嚟一碗暖笠笠嘅醉雞湯麵，唔單止飽肚，仲令人身心都暖晒！
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旺角人龍店？平日5點左右去到都有一定人氣，眼見枱枱都係叫呢個招牌，使用QR code 落單。$60 醉香雞湯麵 米線 少麵上枱真係大，碗架。聞到好微弱嘅酒香味，但食落就唔重，只係隱約食得出，湯頭甜甜地？唔係鹹，應該來自紅棗。雞件就唔少都有8至9件，肉質嫩但冇雞味呢部位平均，有脾位，可能用上黃油雞，偏肥，令到湯底都偏油。一度以為自己食梗雞米🙂↕️ 米線口感就正常，好彩叫左少麵，普通女仔呢個份量剛剛好。唔會再訪！
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話說早排想食呢間都係要拎飛等位. 最後等吾到食左第二間. 今次5點幾去到終於吾洗排隊啦😻**醉香雞麵** $60首先有d諗吾到麵類選擇竟然無上海麵? 🤐咁最後只能焗揀米線了🫨湯底出奇地甜, 吾知係咪因為落左紅棗關係, 麵上都有2粒紅棗點綴.🤗比起酒味, 甜味更突出, 只能說隻雞未醉晒🤡雞件嫩滑, 但精華都應該係晒個湯度. 說不出有雞味.米線偏淋身, 仲有隻空碟可以放骨, 尚算貼心👍🏻**蕃茄雞湯麵** $58蕃茄湯稱不上濃郁, 雞件同醉香雞有點不同, 肉質較厚實.😗Encore 指數:⭐️⭐️
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