鳳雛燉雞

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同朋友一齊嚟咗呢間樓上韓國🇰🇷餐廳食午餐🤣$222（八折咗嘅價錢）「芝士燉雞（無骨） Cheese Braised Chicken (Boneless) 순살치즈찜닭」：用一個非常大嘅碟裝住份量好多🤩，雞肉燉到幾軟熟，切開咗一件件兼且完全冇骨，食得好方便🤩，加埋熱到溶晒可以拉絲又有鹹香嘅芝士🧀一齊食，幾好味🤣；仲有冬粉可以食🤣；燉雞汁要嚟撈飯食都幾好味🤣呢度仲有多款 Lunch Set 可以選擇，揀咗 $62「炒豬肉定食 돼지제육 Pork BULGOGI & Rice」：豬肉加埋大量洋蔥一齊炒味道甜甜哋辣辣哋🤣午餐加 $8 Coke Zero：凍冰冰嘅可樂就梗係好飲啦🤣餐廳名字係 봉추찜닭 BONGCHU JJIM DAK 原來喺2000年創立，佢哋嘅網站寫住：We create value that does not change over time 😁「鳳雛燉雞」呢個名字其實幾有趣，「鳳」係傳說中嘅百鳥之王，「雛」係小雞，「鳳雛燉雞」有百鳥之王有小雞又有燉雞，真係 very 嘅 good 🤣

老闆娘超nice，服務很好。她雖然是韓國人，但廣東話說得很好我們點了芝士燉雞，她細心地推介我們可以加配魚片/魚蛋，更加好味。一試，真係好好味最喜歡這種搭配冬粉的燉雞。前菜點了芝士蛋卷，很出色，芝士流心。每人配有一份泡菜，也很好味～店家很用心地，不同菜式會搭配不同泡菜，例如炸雞會配醃羅白。很適合一家大細一齊去食，環境舒適。之前碰巧星期日上來沒開門，摸門釘了。但最近老闆娘說開始星期日都會開門。值得推介的一間韓式料理。下次一定會再來

公司附近既韓國餐廳🍴韓餐好適合女人食因為我哋好需要蔬菜韓式拌飯 $60份量好大相信男人都會夠飽。一上枱聞到好香麻油味，大量牛肉，紅蘿蔔，豆芽，菇，紫菜等等。食極都有既感覺🤣🤣 我同朋友都覺得幾好食幾正宗。仲有呀豬媽坐鎮

今次去旺角想搵啲樓上舖試吓，咁啱見到呢間韓國嘢好似幾吸引~見到佢招牌菜係食燉雞就試吓啦!鳳雛燉雞(無骨) 加飯焦上菜賣相好豐富～有好多配菜, 有青瓜,薯仔,蘿蔔等等嘅蔬菜好脆口!入邊仲有啲好煙靭嘅冬粉,成個配搭口感好有層次感~😋當然仲有主角雞肉~肉質都幾嫩滑，唔會好嚡口!啲汁甜甜地幾好食,今次因為喉嚨痛所以冇叫辣味,如果叫微辣嘅話應該仲惹味添!😝我哋加咗飯焦! 感覺幾特別香脆嘅飯焦，撈埋啲汁食好入味~都幾推薦🥰檸檬梳打/百香果梳打兩個嘢飲都唔會好甜,食嘢配梳打就最解渴~百香果味仲有啲籽好有咬口😝兩杯都幾好飲!

好多香港人都鐘意去韓國旅行，其中一個原因係因為太多好嘢食了！其中一樣韓國好出名嘅嘢食就係燉雞，但呢家唔洗去韓國都食到啦，因為好出名嘅鳳雛燉雞開到嚟香港啦！呢一家過江龍本身係韓國就好多分店，大排長龍，難得係旺角見到，當然就要試下啦。呢度嘅老闆同店員都係韓國人，一入門口就感到好親切。裝修係好家庭式，好適合一班人嚟聚會今日就同友人叫咗一個燉雞同一個泡菜煎餅試一試佢鳳雛燉雞（無骨）-$248有得揀辣同唔辣，我就揀咗小辣，但由於韓國人都幾食得辣，所以就算小辣都相當辣，如果唔食得嘅朋友，最好就揀唔辣。嚟到個份量都幾大盤，使用咗正式嘅安東燉雞做法，用安醬油去整，先用醬油醃咗啲雞，再將蘿蔔薯仔青瓜擺埋落去一齊燉，所以啲雞好入味，加上無骨啖啖肉，薯仔青瓜都好腍，佢仲有個一人份嘅冬粉，唔會話煮到淋到斷晒，煙煙韌韌又好入味，兩人都夠食。如果多人嚟食嘅話，都仲可以嗌埋其他嘅topping,比較多人嗌嘅就係飯焦，仲可以加魚蛋同魚糕芝士煙肉泡菜煎餅-$108芝士份量嚇我一跳，鋪滿咗整個煎餅，仲能夠拉絲嘅芝士，味道濃郁，煎餅加埋泡菜同埋煙肉，煎得香口，好好食檸檬梳打-$32百香果梳打-$32味道好清新，如果食雞食到

🌟呢次去左位於旺角韓國過江龍餐廳食燉雞，老闆同店員都係正宗韓國人，餐廳裝修係韓式小店既感覺，地方大，適合一大班人聚會。我同朋友呢兩個人因為唔算肚餓，所以叫咗一個燉雞同埋雞蛋卷就收手啦，人均如果正常食量嘅話，係$150至$200左右。鳳雛燉雞（無骨）$248 Bongchu Original Braised Chicken (Boneless)呢個燉雞係餐廳既招牌菜，最開心既係啲雞係無骨架，簡直係唔鍾意拆骨既朋友既一大福音呀❤️辣度有大、中、小辣可以揀，我就建議大家揀都ok 架啦，因為韓國🇰🇷辣都唔野少架😂本身都跟左1人份既冬粉，冬粉超索汁，雞勁嫩，大食既朋友，建議大家可以再加topping 魚蛋、魚糕同年糕都超級好味🤤係餐廳必點之選🙌🏻🙌🏻大推芝士雞蛋卷 $88 Cheese Egg Roll整個雞蛋卷好滑、好嫩口，裏面有勁多芝士🧀一拎個雞蛋捲就有邪惡又長長嘅芝士拉絲😆不過覺得如果個雞蛋卷落埋粟米就Perfect啦 👍🏻👍🏻仲有值得一提嘅係舖頭嘅嘅泡菜，超大兜好多款好好食😌😌🏠環境：7/10🌟味道：8/10💰性價比：8/10🙇🏻‍♂️服務：8/10📍 鳳雛燉雞旺角彌敦道726號10樓

No.13 牛肋骨湯飯 $118睇名就讓人聯想到濃郁的湯底與燉煮入味的牛肉。牛肋骨肉質軟嫩，湯頭帶有醇厚的肉香微甜，搭配白飯非常暖胃。湯中帶有蔥段的清甜，平衡油膩感。價格稍高，分量足、肉量多，仍算值。No.18 炒年糕辣炒年糕是韓式街頭小吃的代表，紅通通的辣醬包裹著軟糯的年糕，年糕嚼勁十足，醬汁甜辣交織。搭配魚糕、雞蛋，層次感佳。價格親民，適合嗜辣者。No.23 海鮮煎餅 $98經典的韓式煎餅，外層煎得金黃酥脆，內裡塞滿魷魚、蝦仁等海鮮，口感豐富。煎餅邊緣帶點焦香，沾上醬油，勁提鮮。價格中等，適合多人分食。

韓燒大家都食得多，其實韓國料理除左燒肉、石鍋飯、醬油蟹、韓國麵之外，仲有好多本土風味食物！今日就比我搵到呢間由韓國籍人士主理嘅鳳雛燉雞，記得曾經去首爾食過類似嘅Jjimdak（安東雞），一直都好懷念，估唔到係香港都品嘗到！芝士燉雞（無骨）還原韓國味道，韓國人主理就係有分別，地地道道嘅醬汁，大大碟上桌，一啲都吝嗇嘅拉絲芝士，熱溶左芝士有濃香味，無骨燉雞肉燜到好軟身，碟內仲有冬粉、薯仔、青瓜、洋蔥，其實真係兩個人都食唔曬😍😍😍鐵板燒雞（無骨）惠闆娘新推介呢個鐵板燒雞，食法同在韓國食春川炒辣雞一樣，當然要跟韓式食法用生菜+紫蘇葉+洋蔥再蘸韓式辣醬包埋一齊食，好惹味呀！百香果梳打及藍檸梳打雖然我哋都食得辣，但都想食嘢飲杯嘢，就點咗2杯梳打，不會偏甜！呢間餐廳還原到韓國🇰🇷本土特色，老闆及老闆娘都熱情招待每一枱，韓國食肆嘅特色完美結合在一間舖內，值得去品嘗！🐔Bongchu Jjimdak 鳳雛燉雞📌地址：旺角彌敦道726號10樓

🥢 前菜有醃青瓜、泡菜同埋大豆芽，泡菜似係老闆自己醃製，唔會太酸，味道岩岩好👍-🥢 鳳雛燉雞（無骨）份量夠晒2人享用👍 食食下先發現原來係無骨🤣啖啖肉，雞肉煮到入晒味💕另外仲有好多配料有青瓜、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥仲有冬粉。-🥢 飯焦必叫‼️大愛🥰🤣飯焦外面煎到好香脆，入邊仲好軟糯😝用黎點燉雞個汁食，吸晒所以精華好正🤤-🥢 醬油蟹嚟到韓國餐廳點少得醬油蟹🤣老闆話醬油蟹係用媽媽嘅手法醃，雖然醬油蟹比較細隻，但好多膏，而且醃得好入味👍撈埋紫菜飯食好正😆

Happy Holiday當然要同同事開心食個滿足嘅午餐，今次我哋又嚟到呢間有lunch set嘅韓國料理餐廳，60幾蚊就可以滿滿足足食傳統韓式午餐🍱抵！仲要唔使+1🍽️ 雙人鐵板雞餐原來餐廳最近推出咗呢個鐵板雞餐，咁耐冇嚟當然要試一試新嘢，估唔到查得咁香，原隻鐵板咁上，好多雞件，滋味，雖然雙人套餐，但係太好味，大胃王我哋可以食多一大盤！🍽️ 招牌燉雞飯我哋勁愛佢哋燉雞，但平時版本太大兜三個人都食唔晒，原來午市都有燉雞套餐😋啲雞件無骨，燉到好入味，當然仲有好多配料，有薯仔、紅蘿蔔、青瓜同最正入味嘅冬粉，仲有好多泡菜，Lunch好抵食😍🍽️ 韓式海鮮拉麵套餐而最愛辛辣麵嘅我，必叫海鮮拉麵套餐🍜lunch Set仲包一排牛肉紫菜卷只係$68無加一💰配埋啲Kimchi一齊食不得了😋正宗韓國味好突出🇰🇷呢度泡菜仲可以任Fill🌟真係平靚正之選！

無得去韓國係香港都有好好味食物又高質既韓國食物今次呢間韓國餐廳位於旺角樓上舖，店員黎到招呼好好，好客氣食物必點鳳鵻燉雞無骨大大份的雞仲包括左一人份量冬粉冬粉口感好爽滑，條條都好入味，食物都煮得岩岩好，雞肉又嫩滑，加上好多配菜味道十分惹味，兩個人食都覺得好滿足，飲品方面我點咗百香果梳打梳打水裏有百香果的果香味好好飲，仲有粒粒百香果口感好正，另有配菜提供，泡菜，芽菜同青瓜食物味道水準高而且份量絕不少，今餐好豐富令我重拾在韓國的味道，環境又好寬敞，好適合朋友傾計聚會

自從睇完Netflix接黑白大廚之後，就對韓國料理產生左興趣，今日就試咗一間睇OpenRice都好多正評，位於旺角嘅韓國餐廳，鳳雛燉雞。這間韓國料理有別於一般主打炸雞，佢嘅招牌菜就係佢嘅餐廳名稱鳳雛燉雞。入座後店員就奉上韓式配菜，有泡菜，醃青瓜，同埋醃芽菜，三款前菜都醃得相當入味。專程來到當然要試一試佢嘅招牌菜，鳳雛燉雞。佢嘅份量大約係二人份量，入面有好多雞件，而且仲去埋骨，食起上嚟十分方便，另外亦都有好多配菜，例如係青瓜，薯仔，大蔥，紅薯粉。燉雞有三種辣到，分別係唔辣，小辣同埋大辣，我哋今次試嘅係唔辣，味道恰到好處。另外亦叫咗一份海鮮煎餅，大約分到六至八塊，海鮮煎餅嘅外皮煎到脆卜卜，亦有蛋香，餡料就包括有𧐢仔同魷魚等等，未到就同潮式煎𧐢餅十分相似。我哋今次兩個人去食，叫咗兩樣菜式已經相當飽，下次同朋友一齊嚟食，就可以試多幾樣餸。

呢間係韓國嘢嚟香港嘅時候第元組店每次諗起想食燉雞都一定會嚟位置好方便，旺中過條天橋就到！坐得好舒服，又唔算好多人，同埋店員都係韓國人食韓國嘢梗係唔少得前菜啦我最鍾意食大豆芽！咁大一盤兩個人食，基本上都好夠飽入邊有好多雞，同埋啲雞已經起咗骨，所以基本上食起上嚟好方便另外仲有垃圾桶，方便揼骨啲雞好嫩滑，而且好入味！另外仲有不少配菜，包括紅蘿蔔、薯仔、大蔥增添香味，仲有我至愛嘅冬粉吸晒啲汁，同埋煙煙韌韌咁另外仲加咗魚蛋，有四款不同嘅魚蛋兩個人食超飽肚

好味 #晚餐 分享 ～ 地道韓國菜做完野，突然想食鳳雛燉雞和佢嘅飯焦，好正的，是我鍾意其中一間的韓國餐廳~鳳雛燉雞，這店是韓國過江龍是韓國人親自主理的裝修是木系爲主，全是韓國的style ，所以很地道，好似去了韓國食嘢咁😊老板娘介紹了新出的 醬油蟹我本身都中意食所以叫左一份，原來醬油蟹做特價唔加一😁呢餐又食飽又滿足😋😋～鳳雛燉雞（無骨）$248加飯焦+$38加魚蛋及魚糕+$28成盤雞有成十幾吋咁大，睇見都好開心一大盤，材料豐富飯焦必食,平常是最後加在燉雞d汁食，我有加些在蟹汁食🤭～醬油蟹一份$190醬油蟹跟一碗飯是將蟹膏拌著吃的老闆娘幫我先將紫菜和白飯撈勻再落些醬油蟹汁在紫菜飯上，跟住同蟹蓋上的蟹膏一齊再撈勻後，放返部份飯在蟹蓋上。幫我整埋，好貼心服務😊醬汁濃郁蟹肉鮮嫩好多蟹膏味道鮮味唔腥👍😁加一服務535/2人(Only醬油蟹不需加一服務)鳳雛燉雞Bongchu Jjimdak旺角彌敦道726號10樓

款式太少，食過一次就算，無下次以為咁多like全部都呃人嘅，一啲都唔好食，冇菜，全部雞，冇乜特別。飲品款式太少，老闆應該要改善吓，星期六都冇乜人去，食證明唔好食😫😫