鱻88日本料理 (已結業)

半價食Omakase 今次係Eatigo book咗呢間餐廳 有50% discount 所以去咗試吓😍 要book 6:30pm 先會有discount 同埋原來每日得10個位 如果book唔到嘅話就要再試下有客人cancel就會可以book到成餐飯我最滿意嘅就係海膽壽司  師傅用咗加拿大海膽好creamy好新鮮😋但我哋食右口魚嘅時候竟然魚生入面有條骨😟 同埋壽司刺身嘅選擇冇乜驚喜 都係平時出面食到魚既種類不過師傅好好 最後仲請咗啲我哋飲杯酒😄…查看更多

尋晚朋友生日，之前慶祝都係食下中，西餐等..就提議試下omakase，但唔知點揀餐廳好，又要就旺角放工附近食，唯有search openrice啦，揾到呢間係佐敦又近我放工，睇下啲食評同環境又唔錯喎，所以決定一試！上到去柔和嘅燈光已經覺得舒服，座位寬敞，然後經理招乎埋位，期待！前菜開始，Billy師傅開始逐一介紹食材，第一樣先黎無花果，食落好清甜，而苦瓜帶點酸甜已經打開左個胃啦，第三樣係魚蓉啫喱，下！大鄉喱我覺得魚同啫喱可以溝得埋架？但唔係喎，食落去又幾夾，魚味同啫喱融為一體，口感幾特別！到刺身，先黎花竹蝦，肉質鮮甜彈牙，加上炸蝦爽脆，北海道帶子比較結實唔同我之前食開果啲咁冧，但甘甜。真名鰹肉質鮮口彈牙而鰆魚肉質鮮美配埋紫菜醬味道口感層次豐富👍仙鳳子口感肥美滑而不膩帶有清新海水味aged三色拖羅卷真係無得輸👍👍食過咁多次海膽，呢次印象好深刻，海膽味濃郁，師傅話唔易拎到魚湯用壺倒落杯，我覺得幾窩心，平時一碗上，而杯嘅份量啱啱好，可保持熱度，唔夠亦可添加不怕浪費👍飯後果蜜瓜清甜，但士多啤梨酸左啲總結：由入餐廳至離開，serve我地嘅經理服務好好，唔知係米星期一比較少客呢，環境舒服唔嘈，而Billy師傅運用佢嘅專業耐心逐樣食材介紹，學到食材上嘅知識，呢一餐雖然貴左少少，但我兩個朋友食完都好開心，我好少寫食評，呢間真係要讚下👍希望下次黎都可以keep住水準！…查看更多

由於約了朋友在佐敦探，行過見到一間做Omakase餐廳，亦因為本人十分喜愛日本菜🇯🇵，就膽粗粗同朋友walk in 一試，當行上樓梯後發覺裝修都好Grand👍🏾，已經感覺有點驚喜，之後經理安排我坐Bar枱，經查問後原來他們以經開了差不多三年🥶，之後當然先開支sake🍶飲啦！當晚由前菜到剌生，壽司🍣都十分有誠意，味道一流👍🏾，而本人食Oma基本都唔用豉油, 但經師傅介紹我他們自家調劑透明豉油簡直係一絕！比美好多中環嘅食肆，而和食就有鹽燒吞拿魚下巴，骨膠原非常豐富😅，重有燒安格斯牛柳😋😋😋！當晚真的飲飽食醉😝😝…查看更多

We booked out the place for dinner omakase to celebrate for a friend's birthday! 🥳🎂 There were 20 courses $1,680 including Aged toro, uni, Smoked striped tune, abalone, JP oyster, Hokkaido crab Meat and many types of sushi and sashimi, Everything was fresh & delicious🤤 Especially loved their Aged Toro roll!Chef Billy used his secrets soy to Aged 10+days.Can’t wait to try their Omakase again! …查看更多

星期五晚去, 全晚都係得三枱客😂 餐廳員工服務質素吾錯，冷氣吾係好夠。而食物質素就一般般... 壽司都還可以, 但係魚生有骨😨 我同朋友嗰碟都係有骨啲。其餘有碟蔬菜, 有南瓜, 秋葵, 豆腐, 等等, 煮得吾係好夠熱, 豆腐個心中間都涷涷地😅值得一提就係個燒牛肉都唔錯, 好juicy, 好有牛味。👍總括嚟講, 應該都唔會有下次｡一來location 亦都係一個concern, 由地鐵站A出口, 行去餐廳都下左超過10分鐘｡…查看更多