鰹烏冬 (駱駝漆大廈第三座)

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休息中

打工仔Lunch time時間有限，雖然要行好遠，不過都專登過嚟駱駝漆食鰹烏冬！🍜一向都超級鍾意食佢既竹簾烏冬💓或者海苔烏冬💓因為佢會配埋個Wasabi醬油俾你點👍🏻👍🏻點冷麵都好好食一向都超級鍾意呢個配搭🤛🏻每次嚟多數都係食呢一個🤪同埋一定要配骨付雞🍗超級Juice同埋啖啖肉🥳骨肉分離好容易切👍🏻呢個配搭推薦推薦👍🏻

行駱駝漆行到攰，求其入咗一間食。叫左個夏一烏冬，好耐冇食到咁彈牙既粗烏冬，配埋個汁酸酸地，好開胃👍再加左個枱枱都食緊既骨付雞，味道都ok，好juicy ，但我果隻炸得唔夠脆😢但值得再encore ！！！

對於觀塘的上班族來說，「鰹烏冬」應該是個耳熟能詳的餐廳，尤其是在午餐時間，這裡總是座無虛席。這次來到位於駱駝漆的分店，雖然剛好碰上午餐高峰期，等位時間稍長，但整體體驗仍然令人滿意 🤭👍🏻這次點了他們的招牌菜之一——骨付雞烏冬。這道菜的水準一如過往穩定，沒有讓人失望。骨付雞的烹調恰到好處，雞腿肉外皮微脆，內裡卻鎖住了肉汁，每一口都能感受到鮮嫩多汁的口感，濃郁的鹹香味更是令人回味。配搭的烏冬麵同樣十分出色，麵條質感煙韌彈牙🍜❤️總括而言，鰹烏冬在味道和水準上一直保持穩定，是觀塘區午市的一個可靠選擇。雖然用餐高峰期需要等位，但食物的表現值得等待。對於忙碌的上班族而言，這裡無疑是一頓能量滿滿的午餐 😋👍🏻

雞髀烏冬鰹烏冬呢間餐廳，係觀塘一個唔錯嘅lunch選擇，如果你唔想食飯，呢度嘅烏冬套餐可能會滿足到你。首先講下呢度嘅雞髀，炸得非常之脆，外皮帶有輕微嘅香辣粉，入口唔會過鹹，咬落去仲保留住肉嘅Juicy感覺，食落幾過癮。配烏冬食感覺幾特別，唔似一般嘅烏冬店只係單純比烏冬同湯。至於烏冬嘅質地，可能有啲失望，唔係傳統嗰種彈牙嘅口感，軟軟地冇乜咬口，感覺冇太多驚喜。湯底方面，鰹魚味亦唔係好突出，淡淡地，未能帶出烏冬應該有嘅鮮味。成個餐85蚊，喺觀塘嚟講算係偏貴，尤其係未包飲品。但如果你想試下雞髀配烏冬嘅特別組合，呢度可以話係一個值得一試嘅選擇，起碼雞髀嘅質素唔錯。

南瓜湯底忌廉湯烏冬🎃 ($68) 哇！呢個湯底真係好正👍🏻 希望過左萬聖節都可以keep住🧡 南瓜味好濃郁 真材實料 真係食到南瓜沙沙哋既口感 湯底好香奶味 飲到中間好似仲有少少粒粒 唔肯定係唔係花生（？）但係我幾鍾意 🥢烏冬依舊都係好彈牙同埋好滑！骨付鷄(+ $37) hehe大大件雞排應該大家都唔陌生 應該係佢哋個招牌😍雞排好嫩滑 仲有滿滿的肉汁 同埋偏重七味粉 會有少少辣～煙肉炒野菜🥓（+$26） 出乎意料外好食😋 我原本只係貪健康叫個菜 點知佢好似出面食鐵板燒炒菜既質素👍🏻 滿滿的芽菜、椰菜 脆卜卜 仲有大量蒜蓉、黑椒 又有煙肉令到個菜更香口！📍鰹烏冬 (駱駝漆大廈第三座) (觀塘)地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座2樓T室

🍽 同朋友一齊去咗位於觀塘嘅「鰹烏冬」，試咗兩個烏冬套餐，真係每一道菜都帶嚟唔同嘅味覺享受！鰹魚湯底嘅烏冬果然名不虛傳，加上配菜嘅豐富組合，真係一次過滿足晒所有期待！😋🐔 鳥冬套餐夏一烏冬（冷）呢款冷烏冬真係炎炎夏日嘅救星！烏冬麵條粗身彈牙，口感爽滑，帶有清新嘅涼感，食落去好舒服，唔會覺得重口味。湯底清澈，帶著鰹魚嘅鮮香，加埋夏天嘅蔬菜配料，呢碗烏冬絕對係夏日必食之選，啱晒想食得清爽啲嘅朋友！骨付雞骨付雞係呢個套餐嘅靈魂配角！雞肉外皮煎得香脆，入面嘅肉質嫩滑多汁，每咬一啖都爆發出濃郁嘅雞肉香味！🐔雞皮嘅香脆同肉嘅嫩滑形成強烈對比，口感豐富得令人一試難忘，真係好邪惡又好滿足！多春魚2條多春魚煎得外脆內嫩，魚籽飽滿，食落口中爽脆有彈性，啖啖都係魚籽嘅香味，真係令人停唔到口！呢個小食雖然簡單，但係非常出色，配埋冷烏冬一齊食，感覺特別清爽！🐟🍅 烏冬套餐蕃茄凍湯烏冬呢碗蕃茄凍湯烏冬絕對係味蕾嘅大驚喜！凍湯酸甜適中，帶有蕃茄嘅天然清香，同烏冬麵條一齊食，感覺清新爽口。🥢湯底唔會過酸，反而好有層次感，加上湯底冰涼，食落去令人耳目一新，特別啱熱天氣食用！🍅骨付雞再一次要讚下呢個骨付雞！每一啖都係香噴

鰹烏冬香港開業多年，仍堅持自家製手打讚岐烏冬，麵條粗身都彈牙，食落非常新鮮。工廠更設在駱駝漆，一定超新鮮!!👨‍🍳- 酢橘烏冬 HK$77 🍋‍🟩🍜夏日最爽!!冰涼鰹魚湯底再加入日本酢橘果汁，味道微微酸香又開胃!!讚岐烏冬粗身又彈牙，非常有口感，消暑一流!!- 關東煮 HK$28 🍢超足料!!包括白蘿蔔、雞蛋、椰菜包、蒟蒻及竹輪。湯底鮮味滲透所有食材，超滿足!!- 柚子竹簾烏冬 HK$58 🍊🍜- 骨付雞 HK$37 🍗- 素豆乳烏冬 HK$48 🍜🥛

鰹烏冬夏日限定的 酢橘烏冬，選用來自日本德島的酢橘，有著青檸外觀但帶有西柚般的酸味。將酢橘薄片鋪滿在冷烏冬上，加入冰涼的冷湯汁，視覺上已經充滿夏季清新氣息。將烏冬與酢橘薄片一同享用，煙韌彈牙，酸味適中，非常開胃。再加點另一招牌菜骨付雞，香料味濃郁，外皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁，讓人滿足。Katsuo Udon’s seasonal offering Sudachi Udon, showcases the unique flavors of sudachi citrus with thin slices over chilled udon, served with a light, cold broth that embodies the freshness of summer. Complement this with their chicken-on-the-bone, boasting a crispy exterior and succulent, flavorful meat - an irresistible pairing for a satisfying meal.

觀塘不嬲出名多美食 不過都隱藏於各工廈入面 今次就等小編帶你捐窿捐罅去食好野鰹烏冬搬左舖！由駱駝漆大廈第三座嘅11樓搬左落2樓！大家唔好去錯~ 星期五嘅夜晚8:30 都仲係大排長龍 要等位一掃QR CODE就見到有好多款唔同湯底嘅烏冬任君選擇 視乎你係想食冷定熱湯 蕃茄定豆乳湯今次我就揀左醬油湯烏冬 配骨付雞 不得不說個骨付雞係非常有誠意！首先有個好脆雞皮 然後入面雞肉都非常之juicy 一切開係會爆哂雞油出黎 非常嫩滑 朋友就叫左蕃茄湯 蕃茄好濃厚 好掛烏冬 仲配左個豆腐沙律 豆腐沙律好爽口清新

偶然經過也會吃這家店🥢由人手新鮮製造主打讚歧烏冬烏冬有特別的不同口味如柚子，海苔及抹茶等🤩亦提供多款冷熱烏冬選擇可加配不同的主食柚子竹簾烏冬(冷)🍊🍝仔細看烏冬麵條勻拌入柚子皮碎，口感煙韌彈牙，配搭柚子醬汁吃起來有清新的柚子味🍊，亦同時散發出少許魚腥味，味道交集而感到有點怪怪🫣，隨後查問店員並解釋湯底主要是由鰹魚熬製而成，店員很友善更換新的柚子醬汁及額外免費提供普通的鰹魚醬汁，但我自己對於腥味非常敏感不太喜歡🫣，最後跟友人交換來吃，友人表示喜歡並嚐到鰹魚湯的鮮味，整體味道酸酸甜甜挺開胃，夏天吃冷烏冬消暑一流😋，真的各人有各人口味😂關東煮🍢加$28配關東煮，配料有雞蛋🥚，鳴門卷，椰菜卷，蘿蔔及蒟蒻，雞蛋及蘿蔔很入味，平時很少見有椰菜卷較特別很好吃👍魚湯豆乳烏冬(熱)🍜鰹魚湯加入濃郁的豆乳掩蓋了魚湯的腥味，少量薑蓉，蔥花及昆布，今次有吃到淡淡魚鮮味😂，烏冬麵條是粗身，入口彈牙有嚼勁，最後湯底全部喝光光😂天婦羅櫻花蝦什菜餅(莞茜)🍘加$26配什菜餅，炸得很香脆，還包裹著大量莞茜，完全符合愛吃莞茜的朋友，但幾乎吃不到櫻花蝦味略有點遜色，蘸上天婦羅醬汁能減低油膩感

一直都有聽聞呢間烏冬，但係午飯時間每次都大排長龍，最近就搵左次機會來試試佢🥰————————————-——————<骨付雞 日見烏冬🐔💲99>佢地嘅雞排係我朋友話一定要黎食嘅，所以今次就叫左佢地嘅套餐，有一份雞排，有一份炸魚同一碗烏冬，呢個份量對於女仔黎講可能有d多。骨付雞燒得好香，雞皮烤到微焦，雞肉又嫩又多汁，一啖咬落去，滿口都係雞汁。日見烏冬嘅湯底好鮮，烏冬麵條又滑又筋道，食落去口感一流。而份炸魚都幾香，對於本身唔食魚嘅我都覺得唔錯😂 食完整個套餐都覺得好滿足。雖然價錢有少少小貴，而且個侍應好急住收我地d野食，體驗有少少無咁好，可能真係因為午餐時間太多人排隊😢📍📍鰹烏冬 (駱駝漆大廈第三座) (觀塘)

鰹烏冬 (駱駝漆大廈第三座) (觀塘)📍觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座2樓T室🔸鰹魚清湯烏冬烏冬幾煙銀份量幾多👍🏻鰹魚湯醬油味～湯底清淡🫢🫢整體普通6.8/10🔹魚湯豆乳烏冬豆乳湯微甜魚味偏淡～～附左碟脆脆增加少少口感味道吾錯🤤🤤整體吾錯7.3/10🔸骨付雞燒雞髀🍗超大塊啖啖肉雞肉好juicy 肉質嫩滑🤣🤣蜜糖蒜味雞皮自取吧有胡椒粉、七味粉等香料自由配搭調味🤤🤤7.3/10🔹炸多春魚4條🐟🐟新鮮即炸～食落完全吾油膩超級香脆味道一流🤤🤤讚👍🏻7.2/10

Lunch time 想同同事行下駱駝漆，咁岩見到呢間，見到裝修好日本feel，就入去試下入去唔洗排隊就有得坐QR code 落單。由於天氣太熱，我唔想食湯烏冬，所以我揀左一個醬油烏冬（冷）。等左唔算好耐就已經有得食（張相係碗烏冬撈勻之前個樣） 個醬油唔會太鹹，撈個烏冬食真係好match 又消暑 值得一讚係，個烏冬真係超彈牙又唔會太厚我好中意食蔥，d 蔥切到超細好易入口。蘿蔔蓉同海帶亦正正常常，撈埋黎食好正！另外有兩片檸檬不過我麻麻地檸檬汁所以攞開左。總括黎講好正，我一定會再黎

鰹烏冬位於觀塘駱駝漆大廈第三座 , 雖然餐廳在工廠大廈內 , 而且樸實無華 , 但餐廳老闆堅持賣自家工廠製作的稻庭烏冬 , 十分用心竹簾烏冬凍烏冬麵質比較爽口彈牙 , 凍烏冬比熱烏冬更帶靭性 , 配合烏冬汁索索聲好過癮。另外亦可加上配料，永遠也離不開其招牌骨付雞的魔掌。雞髀起碼有半塊面大，面頭有層蜜糖同七味粉 , 燒得很惹味，骨付雞嘅調味適中，味道唔會太咸 , 雞肉肉質好嫩滑 , 肉味豐富，好juicy鰹魚湯豆乳烏冬，鰹魚湯清甜鯖魚皮焗到有啲脆，但唔會乾身 , 味道岩岩好，食完唔會好口渴

成日都想食最基本的冷烏冬， 淨係鰹魚汁加wasabi 就夠！ 不過出面d 烏冬鋪， 一係個面唔彈牙， 一係個汁差少少今次終於嚟到試下最original 的竹簾冷烏冬！配埋熱辣辣嘅炸雞髀！食第一條麵，完全好對板啊！一啲都唔伏！好開心食到咁煙靭嘅烏冬。炸髀都非常有驚喜，好香的蒜蓉味。雖然係細碗少少，女仔都夠食嘅。男仔就爭少少啦。絕對有下一次，下下次，下下下下下次。