鮨葵

呢間壽司店唔知點解外賣要等成個鐘咁滯，壽司都已經唔使煮㗎啦，仲要零晨12點，仲要叫咗唔係多嘢，唔係繁忙時段都要等勁耐外賣自取，又唔係特別出色，下次真係唔會再食。…Read More

這間位於上水新祥街［鰭葵］日本料理，店舖位置，唔係喺大街大行，裝修都睇得出有用心佈置，雖然店舖面積唔算太，燈光柔和令人覺得好舒服，今次同朋友食午餐，點咗野菜牛肉窩，牛肉唔會韌，湯底配合得好好，不管味道及食材都［正］，壽司定食配牛肉烏冬，壽司食材超級新鮮，已經去過幾次，壽司每次款式都不同，他們都會以最新鮮嘅食材去做，定食套餐都配茶碗蒸，沙律，甜品雪米糍，服務員態度親切，環境舒適，性價比高嘅良心食店，會繼續支持！！！…Read More

各位睇位！今次我行咗入一間日本菜餐廳，真係大啖驚喜啊😍！我去到就揀咗餐牌上嘅北海道三色魚生飯，擺上嚟個碗勁靚仔，餐檯上形形色色嘅魚片閃閃發亮。三文魚片滑哂口，油光晒，咬落去鮮甜得滯；白魚輕輕腌過，初頭有少少腥味，但一搭豉油芥辣就變咗完美拍檔。至於個帆立貝，真係甜得來嘈得嚟！飯底又係咁均勻嘅淋晒魚生汁，香口笠笠，好夾！另上嘅仲有幾款小食，茶碗蒸食落暖笠笠嘅，好滑，淡淡嘅蛋味同海鮮嘅提味整合得宜；麵豉湯熱辣辣，冬日飲嚟暖笠笠，好趁；個沙律新鮮又清新，啲菜脆嘅嘩啦啦響，沙律醬香滑又唔死甩。成個食完過程，我返到童年感覺，簡簡單單，溫暖喺心頭。响這間餐廳食日本菜，真係一個好正嘅體驗，由頭食到尾，笑容冇停過🥰。下次有閒，一定再嚟轉轉！…Read More

第一件事, 唔好期望佢係出面好有驚喜果種壽司店, 個價位都唔會係啦, 如果食開6-700一位果種日本餐既人, 彈呢D唔好食, 其實有D無聊Set lunch價錢有競爭力, 味道都唔差, 抵玩過附近好多荼記基本上都會跟蒸蛋, 沙律同麵豉湯,唔好期望呢三樣野好好食或好精緻, 但咁既價錢都叫俾到你, 誠意都算夠環境算坐得舒服, 唔會太迫米係有驚喜, 佢比好多壽司店用既米好, 其他野都不過不失, 起碼對得住個價錢魚生新鮮, 叫野都係即叫即整…Read More

今次覓食去到石湖墟一帶，見到一間日式小店，朋友話不錯，就去探下虛實。是日午餐:和風豚肉飯 $55味道不錯，不會太鹹太甜。份量正常，但稍嫌豚肉肥瘦比例偏肥，但以價錢來說，已經是值回票價。壽司十貫 $136有海膽、吞拿魚、魚籽及北寄貝等等，附上印有店舖名字的玉子燒 。整體賣相不錯，壽司尺寸比一般小一點點，味道一般。同枱朋友進食接近尾聲才到，等候時間頗長。汁燒雞扒定食 $64反而這個餐有意料驚喜，雞皮脆，雞肉有肉汁，燒汁好味，份量大，性價比好高。櫻花角切魚生飯 $72將不同魚生切粒成一口大細，配上魚籽及生蛋。嫩滑的蛋汁包裹着每一口魚生飯，每一口都充滿滿滿的滿足感😋😋開頭所有餐都附野菜沙律、蒸蛋、味噌湯，感覺挺不錯。沙律最好食，味噌湯大碗但味淡，朋友聽講好蒸蛋好食，但一試味淡，蛋老，合格以下的水準。服務生有禮，但午膳時間太忙，要稍後他們。餐廳環境潔淨程度有待改善，如燈罩有一層厚厚肉眼可見的塵埃。@Big_Big_Foodie…Read More