高知駅

如果你喺中環想搵間好嘅居酒屋，"高知駅"絕對值得你一試！就係蘇豪嘉咸街46號，地點熱鬧又方便！😋首先，🐟秋刀魚 ($210) 真係唔可以錯過，肉質鮮嫩，味道一流。而煙燻刺身4點 ($288) 更加係驚喜，賣相已經超級精美打卡一流📸！濃濃嘅煙燻味，靚到唔捨得食。！😍🍣鍾意海鮮嘅話，🧆海膽蟹肉脆脆 ($68) 係一個唔錯嘅選擇，海膽夠新鮮，紫菜炸又得勁脆口。而自家製免治雞肉蓋 ($68) 真係好好味，雞肉鮮嫩，配埋米飯，簡直係完美搭配！🍚🥢仲有，鍾意燒烤🍢🍢串燒嘅朋友，阿波美燒全雞翼 ($38) 同鹽燒翠習玉瓜 ($38) 係必食！雞翼香脆可口，玉瓜又清新。🔥對於肉食者，和牛舌心串 ($88) 更加係要一試！🥩想試啲特別嘅，🧈黑松露玉子燒 ($28) 係好選擇，香氣四溢，令人驚喜。而芝士年糕 ($32) 嘅口感獨特，保證你忍唔住多點幾串！🧀💖重點係，店內有日本店員，佢哋識得流利嘅粵語，非常親切，真係令你感到賓至如歸！😊🤗最後，記得試下佢哋嘅清酒飲放題，男士 ($168) 同女士 ($98) 都好划算，可以隨意品嚐多款清酒，享受一個愉快嘅夜晚！🍶🥳總之，高知駅係個好地方，適合朋友聚會、慶祝小活動，無論係食物質素定服務態度，都值得你去試！快啲約埋朋友一齊去啦！🎉🍻…查看更多

放假去到中環打卡影下相，原來係好出名嘅嘉咸街塗鴉壁畫上便有一間主打高知縣特色料理嘅居酒屋最近仲有清酒放題，啱曬同朋友一齊食住日本野，飲住酒傾下計，開心一晚店內佈置以日系風格裝潢，充滿濃濃的日本風味，好似瞬間去到日本嘅居酒屋一樣居酒屋主打高知縣特色料理，款式選擇眾多清酒任飲優惠，只要一個價錢就可以任飲多款清酒兩小時，鐘意飲清酒嘅朋友一定要試下另外店鋪非常細心，準備小型燒烤爐幫串燒保溫，就算傾下計、慢慢食都唔會放到凍曬食物方面:煙燻刺身四點 : 刺身夠曬厚身，有齊深海池魚、黑松露鯛魚、三文魚腩及鰹魚半烤燒，味道鮮甜，非常豐富，當中嘅鰹魚用上煙燻嘅處理方法，明火燒烤，特別惹味高知卷 : 用上吞拿魚腩配上海膽及爆多嘅三文魚籽，再加上芝麻、蔥粒等配料，味道鮮甜極至，超美味招牌嘅卷物燒白鱔 : 外皮燒到香脆帶焦，肉質厚實爽彈，火喉剛剛好和牛舌心串 : 用上最滑最美味部位，厚切牛舌心夠曬軟嫩爽口，充滿油脂 黑豚腩肉大蔥串 : 腩肉肥瘦相間夠 juicy ，中間夾著大蔥一齊食，無咁油膩雞胸軟骨串 / 雞膝軟骨串 : 兩款軟骨串都非常爽脆，加上少許椒鹽已經好惹味黒松露玉子燒 : 玉子燒蛋味香濃，口感綿密鬆軟嫰滑，配上黒松露醬，食落有啖啖松露香氣秋葵 : 燒得口感脆嫩，加上木魚碎一齊食，送清酒一流青椒仔 : 青椒仔外皮薄，吃起來微甜，後味微苦，加上木魚碎一齊食，送清酒一流芝士年糕 : 年糕烤得外層香脆軟糯，入便係滿滿嘅芝士，非常邪惡阿波美燒全翼 : 外皮燒得金黃香脆，肉質保持鮮嫩，味道濃郁自家製免治雞肉蓋 : 免治雞肉口感細嫩，味道濃郁，再撈埋蘭王蛋一齊食夠惹味明太子雞肉小丸子 : 雞肉小丸子口感彈牙，再加上明太子醬，美味嘅居酒屋小食海膽蟹肉脆脆 : 底層嘅紫菜脆脆，配上甘甜嘅海膽，鮮甜嘅蟹肉，口感非常豐富焦糖燒菠蘿 : 菠蘿夠曬甜，再加上焦糖，為一餐美味嘅日本餐作總結清酒放題 : 男士只要 $168，女士只要 $98 就可以有 2 小時清酒放題，享用多款清酒，同朋友飲到飽…查看更多

喜歡旅遊日本的唔會唔認識四國，鄉土風情濃厚，高知正是四國其中一縣，中環的「高知駅」居酒屋，配合氛圍，小小店子，溫馨親切，賣的並非高價貨，而是一般人心儀的優質食品，我更喜歡！最值得推薦就是日本清酒無限暢飲二小時女士清酒放題 $98男士清酒放題 $168當晚有四款酒，自己揀自己倒酒任品嚐。我覺得全部都很有米香，甜美易入口，與串燒是絕配。另一當地特色是稻草燒鰹魚，明火燒烤，特別香惹。鰹魚半敲燒 $128厚切大片，肉質軟熟帶特別香味，以和麻汁調味，配合海帶，成功打開味蕾！免費小食 - 核桃沙律甜甜的，好好吃。秋刀魚 $210今年秋刀特別肥美，別忘要點來吃，原條切片，吃得滿足。煙燻刺身4點 $288賞心悅目有特色，四款魚種各有風味，煙燻香四溢。海膽拖羅脆脆 $68*2脆與軟的明顯對比，味道鮮美，心水推薦！雞肉小丸子原味 $68難以投訴的美味小吃。自家製免治雞肉蓋 $68溫泉蛋與免治雞肉漢堡，黃金組合！雞胸軟骨串 $32雞頸肉串 $32雞臀串 $32燒白鱔 $88和牛舌心串 $88黑豚腩肉大蔥串 $48要求餐廳建議串燒食品，來了一個擺设漂亮的拼盤，見到已經垂涎三尺。全部都燒得恰到好處，味道適中唔會過鹹。秋葵 $28青椒仔 $28日本冬菇 $48再來三款串燒蔬菜，完全沒有燒窿咗，又保持有汁，燒功出色！焦糖燒波蘿 $58最後我唔會放個焦糖燒菠蘿，燒過的菠蘿特別甜，再加上焦糖，滿分的完美。位置有點隱蔽，要行上斜路，但懂得找上門來的客人也不少，繁忙時間建議訂座。…查看更多

中環日式居酒屋最近朋友失戀，想喝酒談心聊天，網上看到中環這一間日式居酒屋有清酒無限暢飲活動，男生$168，女生$98，非常吸引🤩而且有刺身、串燒、熟食等選擇小店座位不多，平日晚上人多，可能需要等候。餐廳以日式居酒屋裝修，播放住流行音樂，個人推介刺身和熟食，提供熱茶和紙巾，另收+1服務費前菜 $28甜甜的秘製合桃魚乾，非常適合當下酒菜煙燻刺身4點 $288有深海池魚、黑松露鯛魚、三文魚腩、鰹魚半烤燒，即場煙燻燒，非常震撼高知卷 $188三文魚子配海膽吞拿魚蓉紫菜飯卷，非常鮮甜雞肉小丸子 明太子味 $68細細粒不會辣芝士日本長芋燒 $68爽口質感有點像山藥，幾特別自家製免治雞肉蓋 $38夾雜爽口的雞軟骨碎，非常厚肉芝士年糕 $32外脆內嫩，邪惡之選串燒即點即燒，中間可以看到師傅製作，另外有個小爐持續恆溫，分別點了日本韮菜豚肉 $68雞肝串 $38 質感嬌嫩黑松露玉子燒 $28 甜度剛好和牛舌心串 $88 非常厚切彈牙黑豚腩肉大蔥串 $48秋葵 $28青椒仔 $28京都絹豆腐 $32日本冬菇 $28燒白鱔 $88服務質素：7/10環境舒適度：8/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：7/10…查看更多

超級豐富嘅一餐😋呢間日式居酒屋，平日都好多人光顧，最好book咗枱先去🏮嘢食種類超多，加上仲有得無限暢飲清酒🍶見好多人都飲得好開心好盡興（男士$168、女士$98）🥢開胃菜 $28琥珀合桃微甜爽脆🥢煙燻刺身4點 $288擺盤精緻，有三文魚、吞拿魚、鰹魚、鯛魚，鮮甜好食🦪兵庫縣室津牡蠣刺身 $148有黑魚子、三文魚子作裝飾，矜貴新鮮🐥自家製免治雞肉蓋 $68平時多數嘅雞肉棒，今次造型係扁身嘅雞肉蓋，一樣有月見，口感軟滑🦀蟹甲羅蟹膏焗飯 $108食過最啱個人口味嘅甲羅燒，無外面嗰種死鹹，係淡淡然蟹膏味，配飯一流🍳黑松露芝士炒蛋 $78即席喺鐵板上面炒滑蛋，蛋漿有黑松露、芝士，好香～🐮和牛舌心串 $88厚身牛味濃🐷黑豚腩肉大蔥串 $48🐥雞胸軟骨串 $32竟然最鐘意呢款，因為唔油膩，軟骨爽口🐥白羽雞肝串 $38🐥白羽雞腎串 $32燒得香口入味🦪自家製吉列牡蠣 $68估唔到咁好食，食過最真材實料唔厚炸粉漿嘅炸蠔，外面炸得金黃香脆，牡蠣好大隻有質感👍🏻🥢帆立貝配海膽 $108帆立貝軟滑，海膽味道香濃🥢雞皮餃子大條又好食🍳黒松露玉子燒 $28玉子甜甜哋，唔錯🍄‍🟫日本冬菇 $28好大粒，燒得好食🧀芝士年糕 $32較粉狀口感，芝士滿滿🚩高知駅 (中環) @kochieki_hk 📍中環蘇豪嘉咸街46號地舖…查看更多

想在香港🇭🇰 SOHO 地段，品嚐到高知縣風味的串燒`刺身`小吃，再把酒🥃 談歡的好去處❓我有個好介紹🥳！呢晚來到滿有日本風情的特色居酒屋🏮，小裝修佈置滿有格調～木系風格舒服又溫暖，亦設有戶外露天位置🌾，感覺更不一樣～趁入秋來個高知縣創意料理夜吧🍢🍶🎏。串燒即叫即燒♨️，更有鍋一直烘著保持溫度 很貼心。🔸開胃菜 (脆合桃小女子） $28🔸煙燻刺身4點 (煙燻處理帶獨特香 更有風味） $288🔸吞拿魚寿司三貫 (海膽拖羅 & 黑魚籽赤身） $188🔸宮崎元気南蛮鶏 (份量十足外脆內嫩 秘製醬汁很開胃） $98 🔸粟米天婦羅 (粒粒香甜 不油膩） $38🔸九鳥半身 (醃很有風味肉質結實 佐酒很棒）$128🔸京都絹豆腐 (絹豆腐就是十分嫩滑） $32🔸日本韮菜豚肉巻 $68🔸燒明太子翠玉瓜 $38🔸自家製兔治雞肉蓋 $68🔸雞胸軟骨串 $32🔸雞腎串 $32🔸黒松露玉子燒 $28🔸A5薩摩和牛串 $98🔸雞膝軟骨串 $28🔸秋葵 & 青椒仔 $28 each居酒屋更供應【高知駅 Sake🍶 清酒飲放題】 2hrs 任飲一口價男 $168 & 女 $98, 岩晒鐘意到居酒屋喝酒的朋友呢！不過我更愛這裡的🔸威士忌梅酒🥃 Whisky Plum Wine $138 自家很味道偏香甜，很易入口呢！不過小心別喝醉喔🤗..×××[高知駅 -Kochieki]××ש中環蘇豪嘉咸街46號地舖.…查看更多

全港最平清酒放題⁉️🍶🇯🇵$98 可以 free flow sake 2小時！！有四款清酒選擇如果預先book定想食咩嘅話 佢哋會喺你嚟之前預先擺盤🍱可以打卡之餘仲可以唔使等咁耐！幾加分～🫶🏻鰹魚半敲燒 喺呢度招牌！✨師傅會即場用稻草炙燒 令鰹魚皮脆鮮嫩 有微微煙燻香味 呢個一定要試🥰自家製免治雞肉蓋 係每次去居酒屋必叫～佢哋喺雞肉裏面加入雞軟骨 更有咬口！仲有超多小食 送酒一流！！😆🔔餐廳位置唔多成日都full house 一定要book位啊𐂴 What we ordered: 鰹魚半敲燒🌟煙燻刺身4點🌟自家製免治雞肉蓋🌟京都絹豆腐 日本冬菇雞肉小丸子焦榶燒波蘿🌟水天狗天婦羅🌟芝士年糕 🌟秋葵青椒仔雞翼串雞胸軟骨串雞頸肉串雞腎串和牛舌心串🌟黑豚腩肉大蔥串🍶清酒放題 女 $98 | 男 $168…查看更多

下班拽上朋友沖中環「高知駅」！之前刷過銅鑼灣店就超愛，這次依舊驚喜——推門暖黃燈光裹著烤串滋滋香，師傅在中間現烤，煙火氣直衝腦門，瞬間穿越日本鄉下！食材大多日本直送，刺身+串燒+清酒放題統統有，服務還超親切，日本師傅會主動聊天，氛圍像在朋友家吃飯一樣暖🩷～.🐟刺身控瘋狂心动！高知煙燻刺身四點必點每片都厚切到感動，四款沒一個踩雷！• 深海池魚：入口鮮甜爆汁，油脂感剛好，絲毫沒有腥味；• 黑松露鯛魚：淡淡松露香纏著魚鮮，嚼完還有回甘，高級感拉滿；• 三文魚腩：糯唧唧的油脂香，入口即化，蘸點醬油直接封神；• 鰹魚半烤燒：稻草明火烤的！外皮微焦，肉質軟熟，蘸和麻汁+海帶，一口打開味蕾，鰹魚腦直接愛慘！還有海膽蟹肉脆脆，鮮香滿口超過癮！.🍢即點即燒串燒！每款都想囤貨師傅現烤現上，還用小爐保溫，熱乎勁兒不斷！• 雞皮串：脆到咔嚓響，滿滿膠原蛋白香；• 雞頸肉串：嫩滑帶點嚼勁，入味到連骨頭都想嗦；• 塩焼虎蝦：蝦肉飽滿彈牙，鹽烤鎖住大海的鮮甜；• 焼鴿皇腿肉：嫩到爆汁，香氣飄滿整間店；• 黑豚腩肉大蔥串：豚腩油香濃郁，外焦里嫩，大蔥清甜解膩剛剛好；• 和牛舌心串：厚切超彈牙，肉汁在口中爆發，鹽味把肉香全勾出來；• 塩燒白鱔串：刺少肉厚超嫩，鹽烤鎖住魚鮮；• 雞腎串：綿密無腥，下酒簡直絕配；• 翠玉瓜串：脆嫩帶焦香，清甜解膩神器；• 塩燒秋葵串：黏糯咸鮮，外焦里嫩超有層次；• 日本椎茸串：菌香濃到衝鼻，肉厚爆汁，超顯本味；• 京都半熟絹豆腐串：像絹絲一樣軟嫩，烤香裹著豆香，入口即化～.🍶酒鬼狂喜！清酒放題+自家梅酒yyds• 2h清酒放題：四款清酒任揀，從淡麗到醇厚都有！我最愛純米大吟釀，米香混著果香，入口超順，配串燒、刺身都絕，酒量差也能喝兩杯；• 自家製忌士忌梅酒：私心Top1！酸甜平衡到剛好，梅香超濃，清爽解膩，喝完還想續杯，女生一定愛！.🍚小食&甜點也超驚喜• 自家製免治雞肉蓋：戳破蛋黃拌勻，香到連碗底都舔乾淨；• 鉄板芝士明太子炒蛋：上桌還滋滋響！芝士拉絲裹著嫩蛋，明太子咸鮮滲進每一口，超濃醇；• 慢煮鴿皇胸肉：嫩到入口即化，肉香滿滿；• 自家製開心果布甸：飯後必點！綿密不膩，開心果味超濃，吃完直接嘆氣满足～💡貼心小Tips：1. 清酒放題限2小時，建議先點串燒再慢慢喝，別浪費；2. 高峰期串燒要等10-15分鐘，耐心等絕對值得！…查看更多

❣️高知駅 🔍中環蘇豪嘉咸街46號地舖-----店鋪位於嘉咸街嘅斜路上，小小的一間，卻是日味濃郁，木製枱凳、暗黃燈光、加上牆上和風裝飾，幾有feel。週末限定二人餐：🥜 前菜：糖漬合桃＋魚仔合桃香甜帶微脆，糖漬唔會太膩，魚仔則鹹甜中帶點鮮。🐟 鰹魚半敲燒套餐以外嘅食物，見到網上話係佢招牌，所以叫黎試下。半燒過嘅鰹魚肉中間仍然呈嫩的顏色，而邊緣微微燒過帶焦香，味道有層次感。同時帶有柚子香氣加上煙熏香氣，幾特別。🥗 高知沙律沙律菜爽脆清新，帶麻油香氣，配搭生魚片點綴，貌相誘人。刺身油脂與蔬菜清爽互補，不錯。🐠 刺身盛合三文魚腩厚切，油脂豐富滑；飛魚籽脆脆的彈口；油甘魚魚脂豐腴，整體質素很不錯。🍤 揚物拼盤炸魚仔外脆內嫩，魚香味明顯，炸唔炸應該都不錯；炸雞塊皮脆肉嫩，咬落去汁水保留得幾好，調味唔重，反而突出雞味。🍢 串燒拼盤令我印象最深係燒牛舌同雞軟骨。牛舌帶嚼勁，牛味濃郁火候控制得好，邊邊微微焦香但唔硬；雞軟骨則係脆中帶肉的感覺，好有咬口。🍖 本日一品料理：牛肉漢堡丸外表金黃，咬落酥脆，內裏牛肉餡仍肉味濃郁，用料幾有誠意。🍜 和牛湯烏冬烏冬麵條軟硬適中，湯頭清醇，和牛大大塊。🍵 甜品：抹茶蕨餅收尾剛好，不過甜也不過淡。抹茶味道淡淡的苦甜，蕨餅口感 Q 彈。單據for 大家參考…查看更多

之前成日想試呢間嘢，但係成日都冇位,咁今日試吓打去有冇位啦，點知有喎，可以坐出邊outdoor ,心諗終於有得試啦！點知結果係期望過高，每樣串燒嘅都好似唔係好燒到乾，食材用料都係麻麻，味道都係一般，譬如燒雞肝得好粉既質地，唔係外脆內軟，燒豆腐$32 兩件，出面外習好似冇燒過，淨係擺啲木魚碎上去😟，出面好似冇燒過，咁淨係擺啲木魚碎上去，整體來講係期望過高，咁既價錢嚟就係唔值得再去，去一次已經中伏😞2人食咗$953 ，一杯所謂whisky umeshu $138無whisky 味，極度普通，咁既價錢可以去健康拉麵食好多串燒同飲好多杯🤓…查看更多

朋友係中環返工，佢今日心情靚，叫埋我放工去Chill下飲番杯喎！呢間佢食過話好好食，仲有Sake任飲添。侍應的服務也很周到喔💜！位於中環蘇豪區嘅🌟高知駅🌟主打高知縣美食，用上日本時令食材飲日本清酒任飲放題(4款)**男士$168,女士$98**好啱配呢度嘅刺身同串燒店子不算大想去的話就最好先訂位了食煙的朋友可以選坐室外座位..🔥吧枱旁有燒烤爐即場製作串燒🔥師傅仲即場製作高知縣的特色美食-鰹魚半敲燒，用稻草炙燒鰹魚表面焦香，內裡肉質帶煙燻香又保持到嫩滑pp0n1💕開胃前菜**$28合桃小女子，有甜甜的醃漬小魚乾及合核💕煙薰刺身四點**$288以精美的4格木盒配以帶春天感覺的小花擺盤承載刺身，打咭感滿分💜三文魚, 鯛魚, 深海池魚, 半敲燒鰹魚，刺身配以大大粒三文魚子,蟹籽及魚子醬，鮮味即時提升。💕高知卷**$188擺盤好靚，有粉紅小花伴碟卷內有吞拿魚茸，上面是滿滿的海膽同三文魚籽，層次及鮮味爆滿💕海苔元氣雞肝醬配梳打餅**$88來自宮崎縣的雞肝裡面加左少許海苔軟糯軟糯的雞肝醬沒有半點腥味💕芝士燒日本長芋燒**$38准山口感帶點爽脆，加上炙燒芝士滋味加倍💕芝士年糕**$32💕多款即製精選串燒🌟推介🌟🍢燻製芝士仙台牛舌免治雞捧*$58大大塊芝士配上牛舌及免治雞捧，再沾上日本醬油生雞蛋吃，味蕾滿足🍢和牛舌心串**$88厚牛舌，口感煙靭，肉裡嫩滑又夠牛味🍢日本韮菜豚肉卷*$68🍢黑豚腩肉大葱串*$48🍢燒白鱔*$88，燒雞翼*$56🍢黑松露玉子燒*$28，味道好夾，好香🍢燒青椒仔*$56，日本冬菇*$28及京都絹豆腐*$64，加上燒汁及鰹魚碎，夠曬惹味💕焦糖燒菠蘿**$58日本菠蘿多汁香甜，面頭掃上黑糖薄燒，好香脆，內裡爆菠蘿汁，食到停不了口讓味蕾去一趟日本🐟來跟朋友暢飲Sake吧🍶！…查看更多

位於中環的人氣居酒屋，店內店外都充滿著濃厚的日本風，猶如置身當地般🎏✂︎🍶清酒放題❥$𝟵𝟴 女生👩🏻‍🦰❥$𝟭𝟲𝟴 男生👨🏼餐廳的清酒放題相當受歡迎，每天提供4款不同的清酒，無限暢飲享受「醉」美時光🍶✨✂︎❥$𝟮𝟴𝟴 煙燻刺身4點：三文魚｜鰹魚｜鯖魚｜金目鯛厚切刺身油脂豐腴🐟 特別介紹鰹魚半敲燒⭐️ 店員以稻草炙燒，充滿煙燻香氣，是高知縣的鄉土料理名物👅✂︎❥$𝟭𝟴𝟴 高知卷：壽司卷埋疊上滿滿的拖羅蓉、海膽、三文魚籽，份量給得很慷慨😻 厚厚一卷塞入口中，吃得滿嘴鮮甜味🫦👍🏻✂︎❥$𝟵𝟴 深海熟成碧牡蠣：肥美的牡蠣清新爽口，鮮甜味讓人齒頰留香🦪👍🏻✂︎❥$𝟲𝟴 沖繩多春魚芝士春卷：春卷皮炸得香脆，裡面包著多春魚和融化的芝士，咸香惹味🔥✂︎❥$𝟲𝟴 自家製免治雞肉蓋：免治雞肉兩面焦香，橙黃色的蛋黃一划蛋汁滿瀉😻 免治雞肉夾雜著雞軟骨，拌著蛋汁十分美味🤤✂︎❥$𝟳𝟲 塩燒虎蝦：蝦肉又鮮又爽，新鮮美味🦐✂︎❥$𝟲𝟴 日本韮菜豚肉卷：豚肉卷烤得焦香，中間的韮菜仍保持著水份，份量足又美味🌿✂︎❥$𝟴𝟴 和牛舌心串：肉汁滿滿，厚切的關係令爽脆度更加明顯😻✂︎❥$𝟯𝟮 雞皮串：乾爽不油香香脆脆 ✂︎❥$𝟯𝟮 雞腎串：爽脆之餘還帶有嚼勁✂︎❥$𝟯𝟴 雞肝串：綿密軟糯，口感細膩🫶🏻✂︎❥$𝟯𝟴 白羽雞心串：略帶嚼勁✂︎❥$𝟯𝟮 雞胸軟骨串：爽口極具口感👍🏻✂︎❥$𝟮𝟴 黑松露玉子燒：甜甜的滲出黑松露香🥚✂︎❥$𝟯𝟴 芝士日本長芋燒：淡淡的甜味口感爽脆✂︎❥$𝟮𝟴 秋葵：味道清新口感滑潤✂︎❥$𝟮𝟴 青椒仔：滲出一絲辣度，怕辣的要小心喔🌶️…查看更多

黎到主打高知縣美食既「高知駅」去居酒屋一定要飲sake 🍶呢度最吸引我係清酒任飲放題2小時👗女士 $98🎩男士 $168每晚有4款sake 任飲，連純米大吟釀都有得飲，每款都好啱配搭刺身、串燒！ 點完餐，師傅會將所有準備好既串燒燒物，成盤比你過目先燒，好細心講到高知美食點少得🐠鰹魚半敲燒睇住師傅即場用稻草烤至魚肉半熟，內裡鮮嫩，帶出煙燻香，食嘅時候配少少薑絲，口感層次豐富又鮮美！🐟秋刀魚，正值肥美時節，肉質滑嫩鮮味，油脂豐富，絕對係秋天必食！🥢白貝刺身鮮甜爽口，肉質鮮嫩帶點彈性，入口有海水清香，非常清新！ 🥢高知卷吞拿魚茸、海膽、三文魚籽，一啖入口三重鮮味，鮮味無比！ 🥢海膽蟹肉脆脆兩種鮮味走埋一齊，好有層次。蟹肉鮮甜，配埋濃郁海膽加埋酥脆脆片，有微微鹹香，好正！🥩A5日本和牛扒牛味濃郁，肉質嫩滑，每一啖都滿足。串燒方面，🍢燻製芝士仙台牛舌免治雞捧，配蛋黃汁，濃香煙熏味！ 🍢日本韭菜豬肉卷，外層焦香。韭菜鮮甜爽口，味道層次豐富！ 🍢鹽燒虎蝦肥美彈牙🍢芝士日本長芋燒軟糯帶芝士香仲有雞皮、白羽雞心黑松露玉子燒、京都絹豆腐日本冬菇、青椒仔、秋葵…查看更多

🏮中環超高性價比居酒屋🏮🍶$98任飲清酒！.呢間真心大推！食物質素好高，重點$98任飲清酒🍶大癲❗️平時買一支都唔止呢個價錢！全部食物都好送酒👍🏻.刺身好高質，全部新鮮肥美，海膽蟹肉脆脆絕對係幸福的味道🥰煙燻刺身4點儀式感滿滿，四種不同配搭全部都好好味😌.飲清酒緊係要食串燒😎鐘意啖啖肉必點免治雞棒、和牛舌心和燒白鱔😋我自己就鐘意食黑豚腩肉大蔥串，滿滿油脂感又勁多蔥😌 黑松露玉子燒又係必點，perfect match的配搭燒得好好食😋..呢到野食有質素價錢又合理，仲無限飲清酒，難怪平日都滿座！.…查看更多

忙碌的星期四，工作後突然想來點日式居酒屋的放鬆以四國高知縣為主題，用高知食材讓香港人體驗日本鄉村風味木質吧台有個大燒爐，火光閃爍，空氣中瀰漫炭火香店員熱情又專業，還推薦清酒放題兩小時任飲開胃菜口感脆嫩，味道清新微辣，配清酒剛好解膩煙燻刺身四點鮮嫩彈牙，味道鮮甜帶煙，超解饞炸雲吞海膽外脆內軟，對比強烈，炸香不油膩深海熟成碧牡蠣肥美飽滿略帶海藻味，配酸汁更提鮮唐揚日本生薑雞軟骨裹粉脆，軟骨嚼勁，辣香撲鼻…查看更多