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📍 灣仔街頭驚現味蕾黑洞！#高妹廚房平時唔係咁易俾外賣誘惑，但我行過灣仔 O'Brien Road 嗰陣，突然聞到一陣「醬汁召喚術」——就係佢，高妹廚房，將我靈魂拉入咗佢個辣辣酸酸嘅宇宙🌶️🌪️！🇹🇭泰式酸辣無骨鳳爪 ：酸到你眉頭一皺，辣到你靈魂出竅，啖啖都係泰國街頭嘅熱情！🍜 沙嗲雜錦車仔撈麵：魚蛋🐟、水魷🦑、蘿蔔🥕、豬皮🐷、咖哩齋🌱齊齊落場，沙嗲醬汁癲到好似開咗派對咁，麵都忍唔住跳舞💃！🐮 牛柏葉 ：冇誇張，爽到可以用嚟打鼓🥁，咬落去有節奏感！
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香港地道小食當然唔少得一些車仔麵啦，今日行經灣仔見到有一間車仔麵檔，當然要買碗嚟食吓啦（5⭐️最高）墨丸米線 （5⭐️）嗦一口墨丸米線，鮮得舌尖打顫🍜！墨丸搓得緊實，咬開是彈牙的肉粒感，混着淡淡的墨魚香，嚼起來“咯吱”響超治愈🥢。米線滑溜溜鑽進喉嚨，掛着清透的骨湯，鮮得帶點甜，配兩根脆生生的時蔬，一口熱湯下肚，暖到胃裡冒熱氣💦。沙嗲雜錦車仔撈麵（5⭐️沙嗲醬拌車仔麵簡直是碳水狂歡🥢！粗面裹着濃稠的沙嗲汁，花生香混着微辣直衝天靈蓋。魚蛋QQ彈彈，咬開爆汁🐟；魷魚鬚韌啾啾，吸飽沙嗲香🦑；咖喱齋軟嫩，豆干裹着咖喱香超下飯；蘿蔔豬皮燉得酥爛，蘿蔔甜絲絲，豬皮更是脆口彈牙🥕。豉油王炒麵 (5⭐️)豉油王炒麵的靈魂是鑊氣🔥！金黃的麵條根根分明，裹着透亮的豉油，鹹香中帶點焦香，一點不膩❤️。
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這間灣仔地鐵站附近小食店，主打多國風味，選擇非常多元。港式咖喱牛柏葉香濃微辣，牛柏葉炆得夠腍，入口滑但有嚼勁，吸滿咖喱汁，味道很足。炸墨魚餅外皮酥脆，咬下去有聲，內裡是彈牙墨魚肉，鮮味突出，胡椒香也很加分。甜品方面，凍紅豆冰涼清爽，紅豆煮得綿密不爛，甜度剛好，還有淡淡椰香，吃完重口味小食後來一杯很舒服。整體來說，這間店味道有層次，口感豐富，適合喜歡不同風味的人。下次會想試試他們的越南炸春卷和泰式魚餅。
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高妹廚房 (灣仔)地址: 香港灣仔柯布連道7C號萬寶樓地下1號舖打完波好餓呀，即刻去買野食趕返屋企，去列近mtr 修口附近都好多小食店魚旦燒賣 $30 20 粒，要了兩溝，hehe ,大大碗落埋豉油同少少辣油，勁正，邊行邊正！魚肉燒賣好好食，下次行過會再encore 再買多碗斬返到屋企慢慢食$48手撕雞湯粉係招牌菜，一於買啦唔好錯過！ 好多粉大大碗$18 剪釀3寶，會翻熱架，$18！3件原來中午仲有兩餸飯賣架，價錢仲好合理添 打工仔放lunch 好choice
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係灣仔返工早餐，Lunch都會幫襯下，高妹廚房既燒賣秘製辣醬，應該係自己調，最好惹味基本碗仔翅，炸物，炒麵，甚至湯粉麵都有燒賣$30/20粒，加甜豉油，辣醬分開上，可以一粒一粒沾醬食煎釀三寶 $35/7件，即叫即炸，豆卜，紅腸，青椒，茄子，辣椒等等上面塊魚肉好足料小食店仲有4款冷熱糖水椰汁芋頭西米露$24腐竹薏米雞蛋糖水$24呢兩款都唔會太甜，而且似係自家製既糖水好少數既小食店有埋糖水，下次放工可以買一碗回家食
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