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電話號碼
28811985
營業時間
今日營業
06:30 - 22:00
星期一至日
06:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
👉好耐無食潮州菜,呢度最近優惠,推出多款特價小菜之餘,逢星期一至四,晚市主餐牌6 8折,咁抵嘅~~😳📌滷水鵝四拼盤 $168 ~ 滷水四拼有:鵝肉、紅腸、五花腩肉、鵝腎,仲有滷水豆腐、滷蛋,每款均非常入味又不過咸,有咬口。📌金沙芋條焗海蝦 $128 ~ 手切芋條大小不一,整碟蝦、芋條均鋪上薄薄咸蛋黃,香而不膩,且份量不少,咸香冶味。📌香煎蠔仔烙 $108 ~ 煎蠔餅蛋味濃,每口也有蠔仔,點上魚露、辣椒油提味,吃不停⋯📌椒鹽九肚魚 $98 ~ 魚肉厚身,外皮香脆,漿粉做得不錯,厚薄均勻適中。📌韮菜豬紅 $56 ~ 上菜時已沙爹香氣四溢,豬紅超入味,秘製沙爹汁香料十足,伴韮菜吃絕配。📌潮式蠔仔粥(窩) $128 ~ 一大鍋蠔仔🦪粥,底味鮮甜,飯粒綿滑,超多蠔仔隻隻漲卜卜。。好抵食👍🥣酸菜(碟)$13 ~ 調味後特別好味🫖茶 (位) $14 ~ 自助冲水,飲了幾壺地方大,坐得舒服,係冷氣有啲不足,同經理反映即時處理,上菜時又會報上菜名,服務唔錯喎‼️👍🏬 駟馬拖車潮汕飯店 (香港仔)🚦 香港仔中心商場第二期1樓3&5-8號舖
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都唔係第一次去呢間酒樓飲茶,但係今日真係飲得好激氣,首先個部長將張單掉落我張枱度 ,好無禮貌。 佢有特價時段嘅灌湯餃,啲湯明顯係味精水, 灌湯餃冇料, 我希望佢啲灌湯餃唔係特價嘅時候,唔好咁差。
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暑假同表姐們一齊去咗潮汕玩,唔經唔覺又過咗幾個月,都有啲掛住潮汕嘅滷水。朋友聽到我話想食潮州嘢,就推介咗呢一間喺佢屋企附近嘅潮州菜餐廳。餐廳空間感頗大四四方方嘅場地,感覺好寬闊,而且光猛整潔。餐牌選擇都幾多,除咗基本潮州菜要有嘅潮州菜式(例如滷水、凍魚,反沙芋等)都有之外,亦有其他小炒等,鵝翼肉質滑嫩實淨,不過廚房當日鵝翼已經淨係賣剩少少,所以我哋最後就要咗鵝翼加豬手粒,豬手彈牙入味,亦不錯,啖啖都有滿滿骨膠原感。相較來說,雖然鵝翼不錯,但個人則更愛他們的鵝肉,鹵水汁不會過鹹,而且非常入味,鵝肉肉質細膩,無咩筋位,下飯佐酒都甚佳。鹹菜煮豬肚$72嚟講份量好足好大兜,係抵食之選。湯汁濃郁醇厚,胡椒味回甘悠長,豬肚厚切且質感爽彈,值得一讚是處理得好乾淨,沒有內臟腥味。潮式蠔仔粥係我是晚最鍾意嘅食物,蠔仔嘅份量比得好多,而且隻隻都好大隻,粥底鮮甜,裡面還有加入了魚酥,更添口感。其實一鍋係大約四個人嘅份量,但係兩個人食都有種意猶未盡嘅感覺。大大條凍烏頭魚肉紮實,單食是清甜魚香,喜歡濃味些即係可以點一下普寧豆醬,鹹鹹地,帶有少許黃豆味,幾特別。最後收尾的是養顏棗皇糕,煙韌糯口的棗皇糕由一層一層的紅棗層及椰子層組成。椰子味令紅棗味更顯香甜富層次,很不錯的甜品,值得一試。🍵茶位每位$14 ~~~駟馬拖車潮州飯店 (香港仔中心商場第二期) (香港仔)香港仔南寧街7-11號香港仔中心商場第二期1樓1, 3及5-8號舖
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今天阿仔想食潮州嘢,於是近近地去了香港仔駟馬拖車晚餐。以往曾來過飲茶覺得這度地方寬敞,座位舒適;比起同區酒樓較為乾淨和不需要搭檯,這是個重點。滷水鵝片 $188鵝片切得剛剛好唔會太厚或太薄,肉質軟嫩。鵝皮脂肪少,令人咬起來香而不油膩;片片皆是肉相對不喜愛咬骨之食客係最佳之選。滷水豆腐很入味,除了滿腔滷水味外亦充滿豆香。椒鹽九肚魚 $98薄薄的炸漿加上椒鹽令整個九肚魚味道提升不少,食時外脆內滑又很惹味。韮菜豬紅 $56豬紅好香好入味,與韮菜相伴係絕配之選;是豬紅控必點。潮州式蠔仔粥 $128食潮州嘢除了滷水鵝外,蠔仔粥也是必點之一。蠔仔清潔得很乾淨一D蠔殼都冇,份量很多,每隻皆肥美嫩滑飽滿得有彈性。米粥亦有口感,整個粥熱騰騰食落毫無腥味。馬蹄綠豆爽 $33馬蹄爽口清甜有口感,綠豆煮得夠淋;兩者混在一起做成一道清甜解暑的糖水來完結今晚的晚餐。
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放假家人唔想煮飯,就係香港仔揀左間酒樓食晚飯。駟馬拖車潮汕飯店,憑餐廳名字應該就係食潮汕菜,就點左d非一般酒樓的菜式。酥炸原隻生蠔桶蠔沾粉後油炸,相當大隻,肉質肥美嫩滑!脆漿炸得金黃通透,非常酥脆,內裏蠔肉肉汁滿滿,好吃!糖醋麵經典潮州菜,把蛋麵煎香兩面至金黃,點陳醋和砂糖進食,酸酸甜甜,十分開胃和飽肚,看似單調實質,實質層次豐富。潮式四喜炆魚標原以為魚標是新鮮魚卜,原來是沙爆魚肚,沙爆魚肚其中一個特點就是十分吸味,有一點大雜燴的感覺,有些魷魚、肉片等等。
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