馬祖 (形點 I)

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天氣涼左又係時候打邊邊，到咗yoho mall的馬祖，大概八點鐘來到，平日晚都要等一張枱😌好快就有得入坐，揀咗食入門價的⭐Prime Grade $228，呢個價錢可以食兩個鐘真係好抵。湯底揀咗⭐藥膳台灣麻辣湯同⭐日本壽喜燒湯，自己就揀咗小辣，入口又香又麻，仲帶少少藥材味，湯底唔錯喎👍朋友一如以往揀壽喜燒湯，甜甜哋配肉同配蔬菜都好啱味。牛肩胛肉同西班牙豬肉片都唔錯，唔講得上話好有肉味，但入口嫩滑食落冇渣。而且上菜速度極快，用電話落完order，五分鐘內啲肉已經到👍自助區有蔬菜、雜菌、台式香腸、貢丸、牛丸等，都幾豐富，refill得密，加上冷氣十足感覺衛生。飲品亦是相當多選擇，紙包無糖茶、罐裝汽水等，仲有好多好少見嘅韓式飲品。另外仲有一個暖櫃擺咗維他奶、麥精等，想飲熱嘅都有好多選擇。最後梗係要食埋甜品，雪糕、雪條任攞任食，是晚有呢隻薄荷朱古力脆皮，勁正😍食足兩個鐘飽到上心口，食完去商場行個圈散下步先😆

想不到短短幾年之間，這間台灣火鍋放題發展到多區，今晚便來到元朗一試這間新開的分店。這裏的地方寬敞，樓底很高，就算坐滿了人，都沒有烏煙瘴氣的感覺。台式麻辣火鍋，辣到不算太辣，不過有藥材的香氣和香辣的味道。藥膳鍋底，藥材味道適中，不會帶苦澀味。肩胛肉眼和西班牙無激素豬肉片，切得很薄，只需放在鍋內掃描便可享用，肉質鮮甜可口、加點火鍋配料更加美味可口。飲品有多種選擇甜品亦有名牌雪糕另外自取區內有蔬菜及多款丸類可供選擇。

天氣凍冰冰，打邊爐既時間又到了，今次去左元朗形點試下台式火鍋，有幾種價錢，我地揀左228。呢度係一人一鍋，藥膳椰子清雞湯，湯底好濃郁，試左一啖，飲落好有藥膳，好椰！藥膳台灣麻辣湯，叫左大辣，辣度夠但又唔要蓋過湯底味，正！岀去行一圈，仲有超過30款火鍋料，15款飲品，movenpick任食，見到都開心。Prime grade肩胛肉眼，啲肉好紅潤，仲有整齊既雪花紋，薄切大塊，烚完之後，剛好一口一啖肉。西班牙無激素豬肉片，豬肉味重，肉質結實不鬆散，套餐肉類係無限追加的。醬料有自家製辣醬，蒜蓉等等，自家製辣醬好香，個辣味有特色。岀面自取火鍋料都好新鮮，烏冬好爽彈，用麻辣湯底係超夾超好食。

天氣凍凍地最適合打邊爐，夜晚好開心同朋友聚會，喺元朗地鐵站上面商場，搵到間地點方便，又多食物款式揀嘅台式邊爐，發現真係好正。馬祖主打台式養生火鍋，120分鐘任叫任食，而且裝修時尚，位置寬敞，食物質素十分好。呢間火鍋主打一人一鍋，10分衛生，我們分別選擇咗壽喜燒湯底同藥膳麻油雞湯底，前者壽喜燒甜味令胃口大增，後者藥材味濃郁，而且10分養生。食物好高質，有牛肩胛肉及西班牙豬肉片，好有肉味，入口嫩滑，而且冇渣，服務態度好好，上菜速度極快，高質牛肉，火鍋配料類，擺喺凍櫃，冷氣十足，而且相當衛生，面類及蔬菜類一共30多款，選擇多不勝數，飲品部份設有凍飲及熱飲，熱飲區十分貼心，飲完暖笠笠，啱晒養生的人。最後梗係唔少得甜品區啦，雪糕雪條任攞任食，今日食咗筆者最愛嘅香芋雪糕，好開心呀🤗🤗

入冬後火鍋第二擊，今天就來到馬祖試下他們的台灣藥膳養生火鍋放題！🔥 這裡提供120分鐘任食，一人一鍋, 各人可以根據自己喜好, 從十多款養生湯底中選擇。🍲 我選了藥膳椰子清雞湯，朋友選了藥膳麻油雞湯，兩款湯底濃郁，各有特色😋我們點的套餐包括任食的無激素西班牙豬肉片和Prime Grade牛肩肉，點單後不久就由服務員送上，速度很快，滿足食慾。根據自己喜好, 選擇合自己口味的醬料。其他食材可以自己在現場挑選，包括各種蔬菜、丸類、菇類和麵食🍄🥕，此外還有大量飲品、雪條和雪糕🍦。竟然有我愛的王子麵😀特別要讚的是這裡的服務員非常出色，態度親切，經常問我們有沒有需要，主動加湯和清潔，服務質素非常高。整體來說，馬祖的性價比超高，非常值得推薦。💯 🍲✨

天氣逐漸轉涼，是時候吃火鍋暖暖胃。今晚我們選擇了位於形點一期商場的馬祖，這家店是全港首創的台灣藥膳養生火鍋放題，全日120分鐘放題任食，性價比非常高。一個價錢可以無限追加所選套餐的牛肉和豬肉，還可以任食超過30款火鍋配料，任飲15款飲品，實在划算！湯底方面，這裡提供了十多款藥膳養生湯底，藥膳養生湯令人感到健康。一人一鍋更方便衛生。我們選了藥膳花雕清雞，藥膳椰子雞，湯底濃郁，材料豐富。食材選擇方面也非常豐富，包括無激素的西班牙豬肉片、脂肪分佈均勻Prime Grade牛肩胛肉、台灣沙茶牛肉、雞腿肉、深海魚柳等。另外還有各種蔬菜、丸類、菇類、麵、烏冬、新竹米粉等。飲品方面，包括汽水、無糖茶和薑母茶。還有任食的雪條和雪糕，更驚喜的是Movenpick雪糕，真的讓人滿足。服務方面，店員態度親切，經常主動來幫我們加湯。餐廳環境舒適，座位闊落，是一個和家人、朋友聚餐的好地方。

天氣轉涼，香港人必定要吃火鍋。這晚和朋友去元朗形點的馬祖，吃一人一鍋，選了Prime Grade 牛肩胛肉眼和西班牙無激素豬肉片放題，每位$228。朋友點了藥膳蟲草花桃膠雞湯底，一上桌便聞到香氣四溢，湯底味道濃郁。桃膠滑嘟嘟，配上雞湯、中藥材，煮出來非常香甜，不僅有藥膳風味，更有養顏效果。煮牛肉和豬肉，灼一灼便入味，連醬油也可免。Prime Grade 牛肩胛肉眼，肉質細膩，油花分佈均勻，烹調後鮮嫩多汁，牛肉味濃，口感軟滑，切薄片很快熟，要留意煮的時間。澳洲無激素豬肉片，以其健康和自然的特性，令豬的肉質緊實，脂肪含量適中。在湯裡煮完，口感又爽又嫩，好味又讓人吃得安心。我點的藥膳椰子清雞湯底，有椰子水為基底，清甜可口，煮新竹米粉最配，吸收清湯味道不會太濃，吃著清甜舒適。各種丸類和時蔬自助取，讓火鍋更加豐富多元。台灣的丸類味道非常出色，麻辣貢丸彈牙入味，有麻辣香氣但不辣的，很特別；墨魚丸則鮮香滑嫩，有墨魚粒粒很爽口。朋友是芫茜控，吃芫茜燒賣大讚好味，有清新香氣，一再加添。金菇爽口，吸附了湯底的精華，更加散發藥膳風味了；萵筍清脆爽口，為火鍋增添了一抹清新。甜品有各大牌子例如mövenpick

天氣凍最好打邊爐。火鍋放題勝在食物款式夠多，而鍾意馬祖的另一原因係佢有一人一鍋，可以選自己鍾意嘅口味：朋友揀咗藥膳椰子清雞湯，我就揀咗爆漿溶岩芫茜湯😋選了$228 Prime Grade 牛肩胛肉放題套餐。無論豬或牛都切到好薄片🤩淥兩淥岩岩好。自助櫃都有好多肉類、丸類和蔬菜的選擇👍🏻兩個大雪櫃的凍飲，兩個小暖櫃的熱飲，冷熱俱備好貼心😊仲有多款雪糕雪條，食返兩個Movenpick 雪糕感覺好幸福🥰🥰好在早到，7:30外面已經好多人等位😊開心和朋友兩小時打住邊爐傾下心事🥰

🍲全港首創以台灣藥膳養生湯底為火鍋放題，六款套餐自由選擇，全日120分鐘任食任飲，湯底十二款，除了藥膳為主，仲有壽喜燒選擇😋🥩Prime Grade牛肩胛肉放題套餐 成人 $228 ；小童 $173套餐可以無限追加以下肉類🥩🐂Prime Grade牛肩胛肉🐷西班牙無激素豬肉片🐮台灣沙茶牛肉（自取）🐣精远雞腿肉（自取）🐟深海魚柳（自取）除了可以任點肉類，外面仲有火鍋配料自助吧，超過30款配料及15款飲品😋湯底🍅藥膳田園番茄濃湯可以自己加入鮮蕃茄，令湯底更濃郁🇯🇵日本壽喜燒Sukiyaki湯中途加湯仲可以直接加壽喜燒湯，湯底唔會變淡無味，更越煲越甜，食菜一流🥳🥬火鍋配料丸類、烏冬、王子麵、蔬菜等，最特別係仲有任夾既生雞腿肉、沙茶牛肉及魚柳🧃飲品大部分都係來自台灣既飲品，有台灣鳳梨汁、鳳梨烏龍茶等🍨甜品任食Movenpick雪糕、仲有dreyes芒果雪糕，同兒時喜歡食既旺寶同檸檬冰條等😛📍 馬祖 (形點 I) (元朗)🗺️ 元朗朗日路9號形點 I L2樓2041號舖

今日在元朗轉車去深圳灣口岸，來到這個元朗出名的大型商場，行商場買東西滿足了購物慾，然後吃大餐。這間台式火鍋放題，完全滿足曬我的願望，有牛肉、豬肉、雞肉、深海魚肉任食，還有超過30款其他配料、15款飲品及13款雪糕，一人一鍋，可以自己選自己喜歡的湯底，太棒了。一共吃了120分鐘，所以食物都任吃，飲品任飲，雪糕也是任食，真的太過癮了。Prime grade 牛肩胛肉，肉質柔嫩，風味極可，對得起這個價格。再重復order的質素仍然有保障，一樣質素，甚好。豬肉片比想像中好吃，肥瘦適中，入口爽脆，有肉味，比本地豬好吃太多了。雞髀肉煮了很久但一點也不韌，肉質仍然很滑嫩，很有肉味，平時不怎麼愛吃雞肉的我都吃了三件雞髀肉，還想再吃，但太多其他美食，太飽了。菜類有羽衣甘藍，它是超級食物，有極高的抗氧化抗癌能力，超市賣挺貴的，比普通青菜貴，這里可以任食呢，太驚喜了！Movenpick雪糕超市買25/個，這雪糕有士多啤梨粒粒，真材實料的，我很愛，但平時都捨不得買，這里可以任吃，吃回票價。

天氣涼左🥶又係打邊邊🫕時候，今次試下呢間台式養生一人火鍋，就算一個人食都唔驚尷尬；同朋友食又可以試唔同湯底，唔同口味都可以同枱一齊食😆😆😆朋友係食肉獸同係牛肉愛好者🐮❤️，所以我地就揀左最平嘅Prime Grade牛肩胛肉120分鐘放題，每人只需 $228已經可以任食高質Prime Grade牛肩胛肉🐮、西班牙無激素豬肉片🐷、台灣沙茶牛肉🐮、精選雞腿肉🐔、深海魚柳🐟，各款火鍋配料、飲品🥤🧃，連MÖVENPICK雪糕🍦都係任食📌養生湯底🍲✨藥膳椰子清雞湯同台灣藥膳蟲草花桃膠雞湯湯底都選用多種食材同藥材熬製，味道非常清甜濃郁，就咁飲都好好飲，烚下烚下唔同食料嘅精華之後再飲仲正，非常滋補🤗📌肉肉✨Prime Grade牛肩胛肉🐮肉質鮮美多汁，極濃牛味，筋腱位非常少，紋理同脂肪分佈良好而且煮熟之後唔會甘易散開，入口即溶，口感細膩，非常岩打邊爐✨西班牙無激素豬肉片🐷肥瘦適中，肉同油花分別分佈，豚肉鮮味被火鍋帶出，入口爽脆嫩滑✨台灣沙茶牛肉🐮肉片涮3秒後拎起呈現粉色，入口鮮嫩，牛肉與沙茶醬係鮮美結合，極具有台灣風味✨精選雞腿肉🐔口感較為結實，肉質軟嫩多汁，係優質蛋白質來源，同養生湯底超夾✨深海魚柳🐟

馬祖 (形點 I) (元朗)元朗朗日路9號形點 I L2樓2041號舖冬天暖笠笠，打邊爐真係最啱，尤其係一人一爐，乾淨又方便，仲可以試唔同嘅味道。一大班朋友圍埋一齊，邊吹水邊打邊爐，真係冇得頂！Prime Grade牛肩胛肉放題套餐包括：Prime Grade牛肩胛肉 - 肉質嫩滑，牛味濃郁，每一片都係極致嘅享受。Prime Grade牛肩胛肉西班牙無激素豬肉片 - 無激素嘅西班牙豬肉，肉質鮮嫩，味道自然清香。台灣沙茶牛肉（自取） - 台灣嘅沙茶牛肉，醬汁濃郁，牛肉滑嫩，每一口都係味覺嘅享受。精選雞腿肉（自取） - 雞腿肉嫩滑多汁，簡單嘅調味，帶嚟豐富嘅口感。深海魚柳（自取） - 鮮美嘅深海魚柳，魚肉鮮甜，入口即化。全港首創嘅台灣藥膳養生火鍋放題，120分鐘內任食任飲，包括：* 任食超過30款火鍋配料，無論係肉類、海鮮定蔬菜，都可以滿足你嘅味蕾。* 任飲超過15款飲品，從傳統嘅涼茶到清新嘅果汁，應有盡有。* 仲有Movenpick雪糕，清甜解渴，為整個火鍋體驗添上完美嘅句號。

今晚天氣突然轉冷，最岩就係去打邊爐，今晚就去左馬祖食火鍋放題。120分鐘既放題時間，絕對唔趕，可以慢慢食。餐廳提供了30款火鍋配料，選擇多樣，令人眼花繚亂。我們揀左$228套餐，有prime grade肩胛肉眼和西班牙無激素豬肉片，prime grade肩胛肉眼係一種高品質牛肉，肉質鮮嫩多汁脂肪分佈均勻，口感極佳。西班牙無激素豬肉片肉質嫩滑，能夠迅速吸收湯底既味道。
最喜歡的是每人一鍋的設計，這樣可以自由選擇湯底。我選擇了藥膳養生清雞湯，湯底清淡卻充滿香氣，搭配各種配料，讓人感到暖心又健康。另一鍋則是日本壽喜燒湯底，甜美的味道讓人一試成主顧。寒冷的天氣中，還有熱飲提供，讓整個用餐體驗更加舒適。最後，任食的Movenpick雪糕更是為這頓火鍋畫上完美的句號！

一直都有幫襯馬祖，平時成日食佢哋嘅藥膳米線，今次試吓佢哋嘅火鍋，$228嘅任食套餐，食物選擇多，真係幾抵食！ **牛肩胛肉同西班牙豬肉片夠水準** 牛肩胛肉煮熟後夠嫩滑，肥瘦比例啱啱好，味道唔錯。西班牙豬肉片則偏瘦啲，但肉質都唔會太柴，啱鍾意清淡啲嘅人食。 **配菜款式夠多** 肉類之外，配菜選擇都幾齊全： - **鮮雞件**：雞肉新鮮，吸湯之後更加有味。 - **魚柳**：魚肉夠滑，煮耐啲都唔散，幾好食。 - **滑牛**：切得比較薄，入口幾滑溜，鍾意食牛嘅可以試下。 - **丸類同蔬菜**：芝士丸、蟹籽丸、墨魚丸加埋多款新鮮蔬菜，好似菠菜、娃娃菜，選擇真係夠多。 **湯底兩款推介** 湯底方面，特別推介兩款： - **台灣藥膳番茄麻辣湯**：麻辣味唔算太重，帶少少番茄嘅酸甜味，飲落幾清爽。 - **台灣藥膳花膠清雞湯**：雞湯夠清甜，有啲養生嘅感覺，適合唔想食太濃味嘅人。 **飲品任飲，甜品有Movenpick雪糕** 飲品任飲都方便，甜品仲有Movenpick雪糕揀，有雲呢拿同士多啤梨味，幾滑身，當飯後甜品幾舒服。 整體嚟講，馬祖火鍋啱一家大細或

位於元朗朗日路9號的形點 I，提供一個超值的火鍋體驗。只需$228，就可以享受全日兩小時的任食火鍋，還有一個優惠：五點前埋單可以每人減$20，實在划算！他們的食材選擇非常豐富，包括無激素的西班牙豬肉片、prime grade牛肩胛肉、台灣沙茶牛肉、雞腿肉、深海魚柳等。各種新鮮的蔬菜也是必不可少的，像粟米油麥菜、娃娃菜、生菜和羽衣甘藍，配搭各類飲品，包括汽水、無糖茶和薑母茶，真是讓人滿足。更令人驚喜的是，還有任食的甜品和Movenpick雪糕，讓人吃得滿載而歸。服務態度親切，環境舒適，是一個聚餐的好地方。