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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
23669228
92327956
開飯介紹
紫色裝修風格為主的粵菜酒家，充滿高雅的氛圍，為顧客提供傳統粵菜以及燒臘等特色美食。餐廳時不時會邀請歌手進行現場表演，營造出愉快的用餐環境。
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營業時間
今日營業
08:00 - 01:30
星期一至日
08:00 - 01:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
前幾星期較多工作應酬，與外國同事交流，吃了不少西式晚餐。過了這忙碌的時間，特別和好朋友找間中菜館，品嚐中國味道。正潮樓於 銅鑼灣駱克道，地鐵站出發大約4分鐘便到，地點方便就腳。我們一行二人共點了套餐，一起互相分享。杞子花雕醉雞(⭐⭐⭐⭐⭐)雞肉肉質嫩滑無脂肪，散發淡淡花雕酒香，酒香清冽，炎夏品嚐令人食慾大增。杏汁菜膽燉白肺湯(⭐⭐⭐⭐⭐)此湯為費工之作——豬肺須反覆清洗至潔淨方可入饌。湯頭洋溢濃郁的南北杏香，豬肺充分吸收高湯精華，口感爽滑彈牙。餐廳更貼心以文火持續保溫，確保風味。香芒脆蝦球(⭐⭐⭐⭐⭐)每份五隻蝦球，即點即炸，上桌時熱氣騰騰。外殼酥脆，蝦肉飽滿緊實，佐以微酸芒果醬汁，巧妙中和油膩感。小炒王(⭐⭐⭐⭐⭐)鑊氣十足的招牌小炒，匯集魷魚仔、脆魚乾等各色香口食材，配搭韭菜快炒，佐酒享用風味更佳。總括而言，這間餐廳食物質素不錯，而且價錢十分大眾化。下次經過也一定會再來。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~香馥樓 銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期6樓推介菜式：杏汁菜膽燉白肺湯👍🏻地點方便👍🏻環境舒適👍🏻價錢大眾
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👨🏻🍳香馥樓 (銅鑼灣)📍銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期6樓 「世一‼️極厚切蜜汁黑毛豬」 又搵到間好食既中菜🤤銅鑼灣廣場二期6樓，酒樓裡面既裝潢、擺設都好grand，連茶壺都吾馬虎👍🏻 🫖鐵觀音 $20/位超香濃，沖兩大壺都未淡🤤下面有蠟燭keep住保溫。 👍🏻🍽️紫砂功夫燉湯 $98必點！！蔘雞湯，足料夠味，飲極都有🥹🫶🏻下面有蠟燭keep住保溫。紫砂壺成個都熱⚠️小心燙手⚠️酒樓好貼心，附有濕巾比客人用黎拎起壺。 👍🏻🍽️蜜汁厚切黑毛豬 $388世一🥹未見過咁厚切！！全部半肥瘦，無乜燶邊，蜜汁調味剛好吾會太咸👍🏻黑毛豬本身已經好軟嫩，每一啖咀嚼都超滿足😋 👍🏻🍽️魚湯竹笙魚腐浸勝瓜 $168純粹想食下勝瓜，估吾到咁煮又幾好味🤤奶白魚湯底帶鮮，竹笙嗦晒D精華。魚腐好味，勝瓜都好甜🤤 👍🏻🍽️一口蝦多士 $108系好食既蝦多士🥹熱辣辣，幾酥脆。超大件，成隻原蝦！！比例：蝦>多士，所以吾會太膩👍🏻再配上千島醬，起惹味😋 環境闊落，坐得幾舒服，員工又好nice，茶水密密加🫶🏻 #香馥樓 #香港中菜 #中菜 #酒樓 #香港酒樓 #香港酒樓關注組 #叉燒 #蜜汁厚切黑毛豬 #紫砂功夫燉湯 #arigato_銅鑼灣
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係銅鑼灣搵到間高質精緻嘅粵菜餐廳餐廳環境空間夠大而且舒適優雅，坐落都好舒服，仲有好多特色主菜提供😉👉🏻杏汁菜膽燉白肺湯豬肺處理比較複雜好少餐廳會有依個湯，但依間粵菜廳竟然有🤤即刻試下，湯帶有淡淡杏汁味，煮到好奶白色，豬肺口感仲係好彈牙，冇腥味💯💯，餐廳仲好貼心有野keep住坐暖佢👉🏻杞子花雕醉雞雞肉好滑嫩，花雕酒🍶嘅酒香味都浸透每件雞，香味濃郁👉🏻香芒脆蝦球蝦肉好大隻🙌🏻，而且好爽口彈牙，外層酥脆粉漿吾厚，淋上🥭芒果醬，可以中和到炸野嘅油膩感👉🏻香馥小炒皇夠鑊氣炒得好惹味，好足料裏面有蝦球同帶子，成個餸食落好豐富⭐️⭐️
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平時好鍾意去中式茶樓飲茶，除咗可以品嚐中國茶之外仲可以食點心添😇 銅鑼灣廣場有一間都幾好食，坐得好舒服，啱晒同屋企人過嚟飲茶🥰迷你珍珠雞 🥙好耐冇食過珍珠雞啦，呢個係香港傳統點心，用荷葉包住糯米，入邊啲餡料都好豐富🤩鮮竹牛肉球 🫓傳統必叫點心之一，大大個牛肉球配腐皮，加埋喼汁更加好食😋柑吉叉燒酥 🥠幾有創意嘅叉燒酥，有啲甜甜地嘅柑桔味幾特別嘅🤭 紅米春風得意腸 🫔腸粉都有好多選擇，除咗傳統嘅叉燒、牛肉同埋蝦腸之外，仲有比較特別嘅紅米春風得意腸，呢個其實都係有蝦喺入邊，不過出邊就係炸嘅，所以口感會比較豐富啲，佢仲有兩個醬汁俾你點添，有甜酸醬同埋豉油，各有各嘅特色 👍生滾鮑片滑雞粥 🍚好鍾意呢個熱辣辣又綿嘅粥，材料都幾豐富，都有幾多鮑魚同埋滑雞，食完覺得暖笠笠😍
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最近去咗銅鑼灣嘅香馥樓，試吓佢啲特色中菜。每一道都好有特色。 一口蝦多士蝦多士，一定吸引到唔少鍾意食香口嘢嘅人嘅垂青。色澤誘人，蝦肉鮮甜，肉質彈牙，搭配酥脆的多士，口感層次分明。每一口都能享受到蝦的鮮味，令人忍不住再來一口。紫砂功夫燉湯 - 羊肚菌螺頭燉雞最特別嘅係 紫砂功夫燉湯。是日嘅燉湯係羊肚菌螺頭燉雞。湯頭清甜，濃郁而不膩，羊肚菌的香氣與雞肉的鮮味交融，讓人感到一陣暖意。燉湯用紫砂壺盛載着，紫砂壺下有小火爐令燉湯可以保持佢嘅熱度，好貼心，好有心機。鐵板燒西班牙黑毛豬叉燒再來是西班牙黑毛豬叉燒。黑毛豬係放在鐵板上上枱，服務員在我們面前淋上蜜汁，熱力令醬汁渣渣作響，好吸睛。黑毛豬肉質非常嫩滑，蜜汁的甜味剛好平衡了豬肉的油脂，讓人回味無窮。每一片都切得恰到好處，入口即化，讓人感受到黑毛豬的獨特魅力。魚湯竹笙魚腐浸勝瓜魚湯竹笙魚腐浸勝瓜的湯底清澈見底，味道鮮甜。竹笙和魚腐的搭配非常和諧，勝瓜的清脆口感為整道菜增添了清新感。餐廳裝修光潔明亮，都幾適合朋友或者一家人嚟聚餐。
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