香香宮煮 (金巴利中心)

前排同屋企人去咗尖沙咀呢間氛圍滿滿嘅火鍋店打邊爐，最正就係門口有張大龍椅，入到黎更可以揀套舊式宮廷衫變妝~ 食物方面，火鍋用料新鮮，湯底自家熬製，份量大，絕對係尖沙咀抵食火鍋之選❤️雍穆公主·花膠雞湯鍋 (半隻)專登點咗呢個湯底，用咗大量花膠同半隻鮮雞熬製，湯色金黃，飲落勁多花膠嘅黏口感覺，再加埋半隻鮮雞，感覺好滋補，份量夠足，淨係飲湯+食雞已經非常滿足🔥艾莎公主牛肉寶盒有成7款唔同部位牛肉，樣樣都可以食到。份量唔少，夠兩個人慢慢食 。最正上枱時仲有乾冰煙霞效果，打卡必備 🥢小食/蔬菜 - 香香宮煮餃子拼盤﹕ 包括蝦餃、蟹王餃、韭菜餃同黑松露餃，每款餃子皮薄薄地，餡料足實，蝦餃蝦肉彈牙鮮甜，蟹王餃蟹肉滑溜有蟹香，韭菜餃蔬菜脆脆地帶陣清香，黑松露餃就加咗松露味，入口有淡淡菌香，食落層次分明- 即炸黃金炒響鈴﹕必點必食之一！ 響鈴炸得脆脆地，外層加左超多蛋黃醬，入口香脆帶咸香香，就咁食都非常邪惡- 菠菜苗﹕ 新鮮嫩綠，涮落湯底入口爽脆- 白鱔片﹕ 切得薄薄地，入口鮮嫩無骨，味道自然唔腥🥤飲品/甜品點咗自家製足料竹蔗茅根，茅根竹蔗甘香突出。甜品試咗鮮芋丸百合紅豆沙，材料超多，成碗都係煮到軟林林嘅豆，味道唔太甜，好正…查看更多

朋友之前去過香香宮煮話這裡可以有宮廷服幾特別，氣氛一流。今次我們2次選了個$328的鍋昭陽公主椰子雞湯鍋沒想到入面有成差不多半隻雞和蜆勁豐富又鮮甜，飲了頭啖湯先再打邊爐，雞肉啖啖肉又嫩唔會鞋身驚喜，濃濃椰子香，之後再加都是雞湯幾有誠意。艾莎公主牛肉寶盒，來到時看到乾冰有煙十分吸引，盒內有不同的牛肉部份岩晒2人食，沒想到有牛舌片牛黃喉有驚喜，肉質軟熟新鮮。九菜豬肉餃勁足料又大隻。自家制竹蔗芧根甜度可以而且味道濃郁，2人飲都夠。蔬菜要有3款，甜粟米好有粟米味又大粒，淮山爽口，炸芋頭沒想到剛炸起熱呼呼口感粉十分好食。脆鯇腩片爽口新鮮。…查看更多

打邊爐，都係宮廷式嘅好，起碼有儀式感。喺尖沙咀嘅”香香宮煮”，好耐之前食過金馬倫(加拿分道)分店，最近知道同樣喺附近嘅金巴利中心都開咗分店，就去重新感受吓宮廷式火鍋到底係點。喺門口，已經見到大大張龍椅同招牌，附近就有可供替換嘅宮廷式服裝。環境方面，貫徹宮廷風格，例如我哋坐嘅座位就係”太和殿”。宮廷風格仲反映喺餐牌上面。無論係湯底定牛肉寶盒，名稱都有玩味之處。昭陽公主椰子雞湯鍋 $328未煮滾嘅時候其實平平無奇，但煲滾之後椰子味十足，最重要係呢個椰子味同雞湯係好夾，所以飲落去會感到好滿足，完全可以當普通湯咁飲。另外湯本身亦配備半隻雞同蜆肉，淨係呢個湯底已經好多嘢食。艾莎公主牛肉寶盒 $498誇張兼出晒煙嘅牛肉寶盒。當中包括手切牛三角、手切牛匙仁、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒、牛舌片。牛三角同雪花肥牛都係好高質，牛黃口非常爽口，而其餘每一種類嘅存在感都好高，唔會覺得佢哋有重複之處。新鮮海蝦（4隻） $138沙白蜆 $68呢度嘅海鮮，價錢合理，當中嘅海蝦同沙巴蜆嘅質素都唔錯，特別係沙巴蜆係冇沙嘅。蟹黃餃 4粒 $78非常特別，而且好食嘅餃類。蟹黃嘅鹹香同埋鮮味，質感都兼備。甚至可以話，有呢啲嘢食，正好區分到佢同任食火鍋嘅分別。美濃水蓮 $88特別嘅，仲有蔬菜。水蓮並唔係好常見嘅火鍋菜式，能吸收湯汁的鮮味又保持爽脆口感，非常開胃又有層次。Hoegaarden Tumbler 250ML $68Stella Artois 250ML $68兩種手工啤價錢相同，唔會太大杯，就算女仔都飲得晒。呢度果然係好有宮廷式嘅風格，唔淨止裝修，就連嘢食都好有宮廷風。而呢度嘅嘢食價錢還算合理，份量又唔少，亦有特別之處，係一班人聚腳嘅好地方。…查看更多

係IG睇到好多人黎打卡，作為資深古裝劇迷梗係要嚟朝聖啦！一入舖就感受到宮廷氛圍🍲雍穆公主•花膠雞湯鍋（半隻）$328金黃色湯底超濃郁，花膠勁多厚實又彈牙，湯底好順滑，雞肉份量都好多，成個湯底飲完好滋補，滾起連飲三碗🥩艾莎公主牛肉寶盒$498精緻擺盤7款頂級牛肉，有乾冰營造仙氣飄飄分別有：本地手切牛三角、牛匙仁、雪花肥牛、牛展、牛黃喉、牛柳粒、牛舌片👍🏻肉質細嫩柔滑，牛黃喉口感爽脆好特別，一次品嚐多個部位🥟 香香宮煮餃子拼盤•四粒 $98四款匠心口味：韭菜豬肉餃｜黑松露蟹肉餃（黑松露香氣超濃，蟹肉鮮美）｜蟹黃餃（蟹香滿滿）｜龍蝦豚肉餃（皮薄餡多，彈牙鮮味十足）🌿 自家製足料竹蔗茅根＄78一壺份量超多，清甜解膩，打邊爐絕配💚清爽又消暑…查看更多

🌟🍴 【 尖沙咀• 香香宮煮】 🍴🌟 📍 香香宮煮 (尖沙咀)尖沙咀金巴利道35號金巴利中心地下A號舖🍖🥟🍟🥚🍰🍲🍇 • 🥪🍓🍤🍪🍜🍡🍹 陽公主椰子雞湯鍋 🥥🐔🍲椰子湯底清甜濃郁，雞肉嫩滑多汁！😍 湯頭暖胃，建議涮蔬菜或海鮮，鮮味更出！🌟艾莎公主牛肉寶盒 🥩🎁牛肉薄切嫩滑，油花均勻，涮湯後juicy爆棚！😋 建議配公主醬，增添獨特風味！🥄桂花/珊瑚雙拼 🌸🥮桂花糕清香軟糯，珊瑚糕Q彈甜美！😍 甜品清新，建議配熱茶解膩！🌿真龍蝦豚肉餃（4粒） 🦐🐷🥟龍蝦鮮甜，豚肉餡嫩滑，餃子皮薄爆汁！😋 建議涮湯後蘸醬油薑絲，鮮味更突出！🌟蜂巢冰豆腐 🥮❄️冰豆腐滑嫩清涼，蜂巢結構吸汁Q彈！😍 建議涮椰子湯底，甜鮮融合！🥢娃娃菜 🥬🍴娃娃菜爽脆清甜，涮湯後鮮味濃郁！😋 建議配辣湯底，增添惹味層次！🌶️自家製足料竹蔗茅根 🎋🥤竹蔗茅根清甜養生，冰涼解渴！😊 配火鍋解膩，健康又爽口！❄️公主醬 🧂🌟公主醬（可能甜辣或特調）香濃開胃，百搭惹味！😍 建議配牛肉或餃子，風味更佳！🥄加多寶 🥤🌿涼茶清涼微甜，解膩又養生！😋 冰飲配濃味火鍋，平衡味蕾一流！🚀🍙🥤 餐廳評分🥤🍙 🔥 餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥 ⛄ 服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄ 🍾 食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾 🎟️ 性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️ 💰 消費：HKD 1500✨🥢🍣🍕🍜🍴🍰✨ #尖沙咀美食 #web3尖沙咀 #香香宮煮…查看更多