131
17
5
餐廳: 香港老飯店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
788
0
2025-06-30 225 瀏覽
「香港老飯店」以正宗京川滬菜馳名,堅持濃油赤醬本幫菜風格,菜式味道都係以老味派為主樟茶大鴨茶燻味好香,望落好似好乾但肉質其實好嫩滑烤雙方中式包皮入面夾住金華火腿、炸腐皮,再加上蜜汁,咸、香、甜、脆、軟一次過食到無錫脆鱔脆鱔炸得香脆乾身,就算有糖醋汁包住都依然香脆蔥爆牛肉京蔥爆炒後好甜,牛肉亦都濃郁惹味乾煸四季豆本身諗住好濃味,但又無我想像中咁油,四季豆仲食到清甜既味道津白肉絲炒年糕年糕煙韌,津白肉絲都係上海炒年糕必備既食材,整碟味道濃郁冬菇白菜冬菇炆得入味,白菜仔亦都好甜一d草青味都無松子黃魚魚炸得香脆,肉質亦能保持鮮嫩,淋上甜酸醬,經典傳統既味道小籠包每個入面都是滿滿既湯汁,不過略賺個皮厚左d高麗雪糕 & 豆沙一款係蛋白入面放入雪糕,一款係傳統既豆沙餡,兩款都各有特色,兩款都好食環境舒適,食物質素都唔錯,味道真係以老派既味道為主,好濃味,完完整整將京川滬菜傳統既味道呈現卑食客,食完係有d口渴既,但整餐都好滿意
更多
「香港老飯店」以正宗京川滬菜馳名,堅持濃油赤醬本幫菜風格,菜式味道都係以老味派為主

樟茶大鴨
茶燻味好香,望落好似好乾但肉質其實好嫩滑
樟茶大鴨
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

烤雙方
中式包皮入面夾住金華火腿、炸腐皮,再加上蜜汁,咸、香、甜、脆、軟一次過食到
烤雙方
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

無錫脆鱔
脆鱔炸得香脆乾身,就算有糖醋汁包住都依然香脆
無錫脆鱔
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

蔥爆牛肉
京蔥爆炒後好甜,牛肉亦都濃郁惹味
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

乾煸四季豆
本身諗住好濃味,但又無我想像中咁油,四季豆仲食到清甜既味道
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

津白肉絲炒年糕
年糕煙韌,津白肉絲都係上海炒年糕必備既食材,整碟味道濃郁
津白肉絲炒年糕
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

冬菇白菜
冬菇炆得入味,白菜仔亦都好甜一d草青味都無
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

松子黃魚
魚炸得香脆,肉質亦能保持鮮嫩,淋上甜酸醬,經典傳統既味道
松子黃魚
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

小籠包
每個入面都是滿滿既湯汁,不過略賺個皮厚左d
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

高麗雪糕 & 豆沙
一款係蛋白入面放入雪糕,一款係傳統既豆沙餡,兩款都各有特色,兩款都好食
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

環境舒適,食物質素都唔錯,味道真係以老派既味道為主,好濃味,完完整整將京川滬菜傳統既味道呈現卑食客,食完係有d口渴既,但整餐都好滿意
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
樟茶大鴨
烤雙方
無錫脆鱔
津白肉絲炒年糕
松子黃魚
等級1
1
0
2025-06-13 564 瀏覽
在香港找一間正宗懷舊老牌上海菜已經越來越少。這種來到香港老飯店尖沙咀的分店,環境舒適, 。員工十分友善。水晶肴肉做得十分出色。合桃燻蛋,蛋的煙燻味差了一點,但合桃十分美味。花彫醉雞,酒味剛好而且雞肉嫩滑,十分好吃。
更多
在香港找一間正宗懷舊老牌上海菜已經越來越少。
這種來到香港老飯店尖沙咀的分店,環境舒適, 。員工十分友善。

水晶肴肉做得十分出色。

合桃燻蛋,蛋的煙燻味差了一點,但合桃十分美味。

花彫醉雞,酒味剛好而且雞肉嫩滑,十分好吃。

220 瀏覽
2 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
101
0
2025-04-23 898 瀏覽
今天在尖沙咀做事,朋友介紹了一家叫做香港老飯店,是飲茶的地方。朋友介紹了,他常常吃的幾道不錯的菜色。醉豬手:豬手處理得非常Q彈,淡淡香的酒香。生煎包:我很確定他那個生煎包的外皮是手工做的非常的有彈性,每一口都是功夫,再加上裡面的肉汁爆開,好香,生煎包的皮煎到恰到好處。合桃燻蛋:核桃果上薄薄的蜜汁非常的酥脆,蛋燻的非常的香。夫妻肺片:滷得非常的入味,切得薄薄的很香口擔擔麵:我喜歡他們的麵條非常的有彈性,我很確定他是手工,湯頭調配的非常好。值得推薦的一家,因為在尖沙咀可以找到一個那麼吃素好的飲茶地方實在是很難得,可惜位子偏僻了一點。
更多
今天在尖沙咀做事,朋友介紹了一家叫做香港老飯店,是飲茶的地方。
朋友介紹了,他常常吃的幾道不錯的菜色。
醉豬手:豬手處理得非常Q彈,淡淡香的酒香。
生煎包:我很確定他那個生煎包的外皮是手工做的非常的有彈性,每一口都是功夫,再加上裡面的肉汁爆開,好香,生煎包的皮煎到恰到好處。
合桃燻蛋:核桃果上薄薄的蜜汁非常的酥脆,蛋燻的非常的香。
夫妻肺片:滷得非常的入味,切得薄薄的很香口
擔擔麵:我喜歡他們的麵條非常的有彈性,我很確定他是手工,湯頭調配的非常好。
值得推薦的一家,因為在尖沙咀可以找到一個那麼吃素好的飲茶地方實在是很難得,可惜位子偏僻了一點。
34 瀏覽
1 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-04-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
等級4
856
2
2025-02-20 2454 瀏覽
小籠包🐖揀左6隻既份量, 小籠包既外皮薄而有韌性, 摺痕均勻, 可以承受內餡既重量同埋大量既湯汁, 真係好好食😋花彫醉雞🐓($168)份量差唔多有半隻雞, 雞皮好脆身, 肉質嫩滑入曬味, 又係一個出色既前菜🤩松子黃魚🐟($288)炸到脆卜卜再淋上甜酸汁, 完美包裹住每一件魚肉, 加上去左骨所以啖啖肉食好正🥳火腿津白🥬($148)用上湯煮到夠腍身既大白菜配上金華火腿係一流既配搭, 不過火腿就咁單食就鹹左啲, 一定要配菜一齊食😙棗泥鍋餅🫓鍋餅即叫即煎, 外層脆卜卜加上香濃既棗泥帶啲煙韌既口感, 就算外賣拎到返屋企腍左都係好好食😁呢度既菜式每一道都好好食, 個人覺得價錢都幾合理, 所以想食上海菜既朋友可以一試☺️
更多
202 瀏覽
0 讚好
0 留言
小籠包🐖
揀左6隻既份量, 小籠包既外皮薄而有韌性, 摺痕均勻, 可以承受內餡既重量同埋大量既湯汁, 真係好好食😋
180 瀏覽
0 讚好
0 留言


花彫醉雞🐓($168)
份量差唔多有半隻雞, 雞皮好脆身, 肉質嫩滑入曬味, 又係一個出色既前菜🤩
88 瀏覽
0 讚好
0 留言


松子黃魚🐟($288)
炸到脆卜卜再淋上甜酸汁, 完美包裹住每一件魚肉, 加上去左骨所以啖啖肉食好正🥳
125 瀏覽
0 讚好
0 留言


火腿津白🥬($148)
用上湯煮到夠腍身既大白菜配上金華火腿係一流既配搭, 不過火腿就咁單食就鹹左啲, 一定要配菜一齊食😙
167 瀏覽
0 讚好
0 留言


棗泥鍋餅🫓
鍋餅即叫即煎, 外層脆卜卜加上香濃既棗泥帶啲煙韌既口感, 就算外賣拎到返屋企腍左都係好好食😁
231 瀏覽
0 讚好
0 留言


呢度既菜式每一道都好好食, 個人覺得價錢都幾合理, 所以想食上海菜既朋友可以一試☺️
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-02-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$550 (晚餐)
推介美食
  • 小籠包
  • 松子黃魚
  • 花雕醉雞
  • 棗泥煎餅
等級2
16
0
小夥伴們~👋是不是已經厭倦了千篇一律的快餐模式?今天就帶大家揭秘尖沙咀隱藏的美食寶藏——華寶大廈1樓的老飯店,保證讓你重拾對香港老味道的無限憧憬!🏮😌👉【招牌推薦】火腫雞燉排翅(半份),湯頭濃郁而不油膩,每一口都是對傳統煲湯工藝的致敬,暖胃更暖心❤️。而那蠔皇非鮑(四頭),則以鮮美彈牙征服了無數食客的心,海之鮮味在此昇華!🐟不得不提的是脆蜇頭和韭黃炒鱔糊,前者爽脆開胃,後者則是色香味俱全,每一道都是對味蕾的極致挑逗!😋再加上一籠熱騰騰的生煎包,外皮金黃酥脆,內餡汁水豐富,一口咬下,幸福感爆棚!🥟最後,用一碗清淡的上湯波菜收尾,不僅解膩,更是對這頓美味之旅最完美的句點。🌿別再等了,快約上三兩好友,來這间老飯店,一起重溫那些年的經典港味吧!🎉#香港美食 #尖沙咀探店 #老飯店回憶 #美食打卡地 #生煎包控 #韭黃炒鱔糊 #火腫雞燉排翅
更多
小夥伴們~👋是不是已經厭倦了千篇一律的快餐模式?今天就帶大家揭秘尖沙咀隱藏的美食寶藏——華寶大廈1樓的老飯店,保證讓你重拾對香港老味道的無限憧憬!🏮😌

👉【招牌推薦】火腫雞燉排翅(半份),湯頭濃郁而不油膩,每一口都是對傳統煲湯工藝的致敬,暖胃更暖心❤️。而那蠔皇非鮑(四頭),則以鮮美彈牙征服了無數食客的心,海之鮮味在此昇華!🐟

不得不提的是脆蜇頭和韭黃炒鱔糊,前者爽脆開胃,後者則是色香味俱全,每一道都是對味蕾的極致挑逗!😋再加上一籠熱騰騰的生煎包,外皮金黃酥脆,內餡汁水豐富,一口咬下,幸福感爆棚!🥟

最後,用一碗清淡的上湯波菜收尾,不僅解膩,更是對這頓美味之旅最完美的句點。🌿

別再等了,快約上三兩好友,來這间老飯店,一起重溫那些年的經典港味吧!🎉

#香港美食 #尖沙咀探店 #老飯店回憶 #美食打卡地 #生煎包控 #韭黃炒鱔糊 #火腫雞燉排翅
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
51 瀏覽
0 讚好
0 留言
66 瀏覽
1 讚好
0 留言
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
46 瀏覽
0 讚好
0 留言
60 瀏覽
0 讚好
0 留言
126 瀏覽
0 讚好
0 留言
16893 瀏覽
22 讚好
0 留言
499 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
127
0
2024-11-28 5283 瀏覽
在香港要找一间較正宗上海菜已經買少見少了,而我們今次去這間食上海菜试下!本人最喜歡吃小籠包這間嘅小籠包不得不讚,因佢哋做的皮薄多湯👍🏻👍🏻正,絕對係推介⋯⋯其他食物還有:松子黃魚🐟刀工好,所以條鱼好靚(如喜歡酸甜嘅人會喜歡)合桃燻蛋🥚煙熏味不夠,合桃好好味😍高力豆沙-必須要讚,粒粒都圓轆轆,外型好靚•好多飯店做的扁扁的,好醜樣🤭味道當然也好好味,如果多啲豆沙就更正😅😅⋯⋯
更多
在香港要找一间較正宗上海菜已經買少見少了,而我們今次去這間食上海菜试下!
本人最喜歡吃小籠包
這間嘅小籠包不得不讚,因佢哋做的皮薄多湯👍🏻👍🏻正,絕對係推介⋯⋯
其他食物還有:
松子黃魚🐟刀工好,所以條鱼好靚(如喜歡酸甜嘅人會喜歡)
合桃燻蛋🥚煙熏味不夠,合桃好好味😍
高力豆沙-必須要讚,粒粒都圓轆轆,外型好靚•好多飯店做的扁扁的,好醜樣🤭味道當然也好好味,如果多啲豆沙就更正😅😅⋯⋯
219 瀏覽
0 讚好
0 留言
283 瀏覽
0 讚好
0 留言
295 瀏覽
1 讚好
0 留言
329 瀏覽
1 讚好
0 留言
258 瀏覽
0 讚好
0 留言
330 瀏覽
0 讚好
0 留言
355 瀏覽
0 讚好
0 留言
412 瀏覽
0 讚好
0 留言
464 瀏覽
0 讚好
0 留言
421 瀏覽
0 讚好
0 留言
262 瀏覽
0 讚好
0 留言
82 瀏覽
1 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-11-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$390 (晚餐)
等級3
42
0
2024-09-20 6534 瀏覽
呢度應該有全香港可以食到最正宗嘅鱔糊,非常之好味,係市面上幾乎都難以搵得到嘅傳統嘅做法。用生蒜泥嚟撈落個鱔糊。不過整體而言啲嘢食嘅質素有少少小飄忽、鱔糊,蔥餅,醉乳鴿,小籠包之類都好好味。但係紅燒肉,熏魚比較耐人尋味。唔係好明白點解會做到好似唔係好有心機。紅燒肉好散全部都分開晒,同埋有大有細切得好唔均勻,裏面嘅豆皮好韌,咬到牙骹軟。但係應該唔係因為燜煮時間唔夠,因為啲紅燒肉好爛。熏魚又係切到大大細細,表面個皮好有咬頭🤨
更多
呢度應該有全香港可以食到最正宗嘅鱔糊,非常之好味,係市面上幾乎都難以搵得到嘅傳統嘅做法。用生蒜泥嚟撈落個鱔糊。不過整體而言啲嘢食嘅質素有少少小飄忽、鱔糊,蔥餅,醉乳鴿,小籠包之類都好好味。但係紅燒肉,熏魚比較耐人尋味。唔係好明白點解會做到好似唔係好有心機。
紅燒肉好散全部都分開晒,同埋有大有細切得好唔均勻,裏面嘅豆皮好韌,咬到牙骹軟。但係應該唔係因為燜煮時間唔夠,因為啲紅燒肉好爛。
熏魚又係切到大大細細,表面個皮好有咬頭🤨
231 瀏覽
2 讚好
0 留言
327 瀏覽
1 讚好
0 留言
4600 瀏覽
1 讚好
0 留言
494 瀏覽
2 讚好
0 留言
585 瀏覽
3 讚好
0 留言
391 瀏覽
1 讚好
0 留言
230 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 酒釀丸子
  • 鱔糊
  • 小籠包
等級3
94
0
最近光顧了一家非常棒的上海菜茶樓,這裡的餐點讓我印象深刻,整體用餐體驗非常愉快。餐廳的環境優雅,服務貼心,是享受美食的絕佳場所。 首先來介紹一下這裡的特色菜: 蔥爆羊肉:羊肉片切得非常薄,炒得嫩滑多汁,搭配蔥香味濃郁的蔥爆醬汁,口感豐富,每一口都讓人回味無窮。 回鍋肉:這道經典的上海菜,肥瘦相間的五花肉片炒得香氣四溢,色香味俱全,讓人食指大動。 松鼠王魚:這道菜絕對是視覺和味覺的雙重享受。魚肉外酥裡嫩,形似松鼠,酸甜醬汁淋在上面,每一口都是極致的美味。 樟茶大鴨:鴨肉經過樟茶的煙熏處理,香氣撲鼻,肉質鮮嫩多汁,口感豐富,是一道風味獨特的佳餚。 火腿津白:這道菜以火腿和津白為主要食材,火腿鹹香,津白鮮嫩,兩者結合,味道鮮美,讓人一試難忘。 乾煸四季豆:四季豆炒得乾香脆嫩,配上少許肉末,味道層次分明,是一道非常下飯的小菜。 砂鍋雲吞雞:這道砂鍋菜品用料豐富,雞肉鮮嫩,雲吞飽滿,湯汁濃郁,讓人感受到濃郁的家常味道。 上海炒粗麵:麵條粗而有嚼勁,炒得香氣撲鼻,配上各種蔬菜和肉片,簡單卻美味,讓人吃得非常滿足。 八寶煎芋泥:這道甜品以八種食材搭配芋泥,煎得外酥裡嫩,甜而不膩,是一款非常美味的傳
更多
最近光顧了一家非常棒的上海菜茶樓,這裡的餐點讓我印象深刻,整體用餐體驗非常愉快。餐廳的環境優雅,服務貼心,是享受美食的絕佳場所。

首先來介紹一下這裡的特色菜:


蔥爆羊肉:羊肉片切得非常薄,炒得嫩滑多汁,搭配蔥香味濃郁的蔥爆醬汁,口感豐富,每一口都讓人回味無窮。

回鍋肉:這道經典的上海菜,肥瘦相間的五花肉片炒得香氣四溢,色香味俱全,讓人食指大動。

松鼠王魚:這道菜絕對是視覺和味覺的雙重享受。魚肉外酥裡嫩,形似松鼠,酸甜醬汁淋在上面,每一口都是極致的美味。

樟茶大鴨:鴨肉經過樟茶的煙熏處理,香氣撲鼻,肉質鮮嫩多汁,口感豐富,是一道風味獨特的佳餚。

火腿津白:這道菜以火腿和津白為主要食材,火腿鹹香,津白鮮嫩,兩者結合,味道鮮美,讓人一試難忘。

乾煸四季豆:四季豆炒得乾香脆嫩,配上少許肉末,味道層次分明,是一道非常下飯的小菜。

砂鍋雲吞雞:這道砂鍋菜品用料豐富,雞肉鮮嫩,雲吞飽滿,湯汁濃郁,讓人感受到濃郁的家常味道。

上海炒粗麵:麵條粗而有嚼勁,炒得香氣撲鼻,配上各種蔬菜和肉片,簡單卻美味,讓人吃得非常滿足。

八寶煎芋泥:這道甜品以八種食材搭配芋泥,煎得外酥裡嫩,甜而不膩,是一款非常美味的傳統甜點。


總的來說,這家上海菜茶樓無論是菜品的質量還是服務的水準,都讓人非常滿意。每道菜都充滿了上海的特色風味,推薦給所有喜愛上海菜的朋友們,這裡絕對值得一試!
147 瀏覽
1 讚好
0 留言
105 瀏覽
0 讚好
0 留言
104 瀏覽
0 讚好
0 留言
120 瀏覽
0 讚好
0 留言
176 瀏覽
1 讚好
0 留言
152 瀏覽
0 讚好
0 留言
136 瀏覽
0 讚好
0 留言
233 瀏覽
1 讚好
0 留言
1118 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
17
0
2024-06-25 6205 瀏覽
懷舊老牌上海菜,地方寬敞,我哋訂枱喺房裏面,所以特別靜,啱晒傾偈😃前菜 - 水晶肴肉、脆海蜇頭兩款都好味,肴肉好多肉,湯凍比例就少咗,所以食兩件已經覺得好飽😆朋友好喜歡佢嘅海蜇頭,因為好爽脆,我就覺得啲青瓜唔錯,用咗蒜頭調味,非常開胃。主食 - 松子黃魚、砂鍋雲吞雞松子黃魚除咗賣相一流,都非常有內涵,新鮮做起,熱辣辣,脆卜卜,魚肉仍然好滑,加上甜酸汁,食到唔停口😋砂鍋雲吞雞正常好味道,係清雞湯,雲吞大大粒,有12粒咁多,仲有半隻雞,因為我哋叫咗半份,真係非常足料。唯一菜就少咗啲,得幾條豆苗。傳統菜館嘅好處就係份量夠足,大大碟,而家好多新派上海菜,都係以精緻為主,每樣細細碟,相比喺老字號食飯,就一定更加滿足😃
更多
懷舊老牌上海菜,地方寬敞,我哋訂枱喺房裏面,所以特別靜,啱晒傾偈😃

前菜 - 水晶肴肉、脆海蜇頭

兩款都好味,肴肉好多肉,湯凍比例就少咗,所以食兩件已經覺得好飽😆
朋友好喜歡佢嘅海蜇頭,因為好爽脆,我就覺得啲青瓜唔錯,用咗蒜頭調味,非常開胃。

主食 - 松子黃魚、砂鍋雲吞雞

松子黃魚除咗賣相一流,都非常有內涵,新鮮做起,熱辣辣,脆卜卜,魚肉仍然好滑,加上甜酸汁,食到唔停口😋

砂鍋雲吞雞正常好味道,係清雞湯,雲吞大大粒,有12粒咁多,仲有半隻雞,因為我哋叫咗半份,真係非常足料。唯一菜就少咗啲,得幾條豆苗。

傳統菜館嘅好處就係份量夠足,大大碟,而家好多新派上海菜,都係以精緻為主,每樣細細碟,相比喺老字號食飯,就一定更加滿足😃
62 瀏覽
2 讚好
0 留言
88 瀏覽
1 讚好
0 留言
161 瀏覽
1 讚好
0 留言
207 瀏覽
1 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
34
0
走入「香港老飯店」,心情即刻被呢間帶有懷舊氣息嘅餐廳感染到,好似一陣時光倒流咁。一入座,服務員已經熱情問候,仲快手快腳噉送上餐牌,心諗今晚一定食得好開心!🌟頭盤揀咗合桃燻蛋,蛋黃簡直係「流心」嘅化身,豐富嘅煙燻香氣令味蕾即刻迸發!蛋白入口微微彈牙,然後合桃香甜酥脆,渣都冇得批。而鎮江餚肉香氣四溢,每件餚肉咬落去都滿足,我就想讚聲:叉翼呀!再黎蜜味烤香方,呢件小吃真係咬落去有鼓掌嘅衝動,濃濃嘅蜜糖桂花香夾雜住酥脆嘅腐皮和火腿肉嘅咸香,係令食客回味無窮嘅佳餚。當然唔少得嘅松子黃魚,炸得外脆內嫩嘅黃魚,配上啱啱好嘅糖醋汁,令整體平衡得宜,加埋松子碎,攞嚟開酒正。至於韭黃炒鱔糊,嗰份香味,哇!立即引到埋近啲嘅人都想過嚟湊份熱鬧,韭黃和鱔糊配搭得啱晒,夠晒嗲!最後,點咗煎芋泥餅做結尾。嗰份香濃芋泥,加上微微焦香嘅外皮,食落真係令人心滿意足!整體嚟講,「香港老飯店」並非唔係講究嘅高檔餐廳,但佢哋呈獻出嘅係一種至真至摯嘅食物體驗同那份懷舊情懷,勁正!👍👍👍
更多
走入「香港老飯店」,心情即刻被呢間帶有懷舊氣息嘅餐廳感染到,好似一陣時光倒流咁。一入座,服務員已經熱情問候,仲快手快腳噉送上餐牌,心諗今晚一定食得好開心!🌟

頭盤揀咗合桃燻蛋,蛋黃簡直係「流心」嘅化身,豐富嘅煙燻香氣令味蕾即刻迸發!蛋白入口微微彈牙,然後合桃香甜酥脆,渣都冇得批。而鎮江餚肉香氣四溢,每件餚肉咬落去都滿足,我就想讚聲:叉翼呀!

再黎蜜味烤香方,呢件小吃真係咬落去有鼓掌嘅衝動,濃濃嘅蜜糖桂花香夾雜住酥脆嘅腐皮和火腿肉嘅咸香,係令食客回味無窮嘅佳餚。

當然唔少得嘅松子黃魚,炸得外脆內嫩嘅黃魚,配上啱啱好嘅糖醋汁,令整體平衡得宜,加埋松子碎,攞嚟開酒正。至於韭黃炒鱔糊,嗰份香味,哇!立即引到埋近啲嘅人都想過嚟湊份熱鬧,韭黃和鱔糊配搭得啱晒,夠晒嗲!

最後,點咗煎芋泥餅做結尾。嗰份香濃芋泥,加上微微焦香嘅外皮,食落真係令人心滿意足!整體嚟講,「香港老飯店」並非唔係講究嘅高檔餐廳,但佢哋呈獻出嘅係一種至真至摯嘅食物體驗同那份懷舊情懷,勁正!👍👍👍
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
36
0
2024-01-08 3966 瀏覽
踏入呢間餐廳,一股濃郁嘅大閘蟹香味迎面撲鼻嚟,個肚直頻唱票。第一樣上嚟嘅就係佢哋嘅招牌 - 大閘蟹,啊,見到啲工整嘅蟹膏,我心諗:「呢個一定好食到暈!」夾一筷子蟹肉,鮮甜得嚟肉質彈牙,真係得意得嚟!😋小菜方面,啲涼菜同小籠包都唔馬虎,最正係裏面嗰口感Q彈嘅雲吞,每一啖咬落去都有種「爽滑過喉」嘅喜悅。佢嗰碗蟹粉海鮮羹,湯頭鮮美到不得了,個種「滿滿」嘅蟹粉喺湯底微微滋潤,下次同朋友嚟,我係一定會再點嘅。呢度嘅食物真係有種「百食不厭」嘅魔力,令人每次嚟都有新驚喜。最後嗌咗盤冬菇豆苗純綷,感覺得意又健康,味道清新,豆苗頂頂嘅脆,冬菇又吸滿咗調味汁,每一啖都既健康又過癮。啲水果提提神,完美收尾。總結落嚟,呢間食蟹俾左個好深印象,食得自己開心嗰陣,啲菜品質量同服務都係上乘,「心滿意足」嘅體驗。下次有機會,一定要同三五知己再嚟小聚,共享呢個滋味!🦀🤤🥢
更多
踏入呢間餐廳,一股濃郁嘅大閘蟹香味迎面撲鼻嚟,個肚直頻唱票。第一樣上嚟嘅就係佢哋嘅招牌 - 大閘蟹,啊,見到啲工整嘅蟹膏,我心諗:「呢個一定好食到暈!」夾一筷子蟹肉,鮮甜得嚟肉質彈牙,真係得意得嚟!😋

小菜方面,啲涼菜同小籠包都唔馬虎,最正係裏面嗰口感Q彈嘅雲吞,每一啖咬落去都有種「爽滑過喉」嘅喜悅。

佢嗰碗蟹粉海鮮羹,湯頭鮮美到不得了,個種「滿滿」嘅蟹粉喺湯底微微滋潤,下次同朋友嚟,我係一定會再點嘅。呢度嘅食物真係有種「百食不厭」嘅魔力,令人每次嚟都有新驚喜。

最後嗌咗盤冬菇豆苗純綷,感覺得意又健康,味道清新,豆苗頂頂嘅脆,冬菇又吸滿咗調味汁,每一啖都既健康又過癮。啲水果提提神,完美收尾。

總結落嚟,呢間食蟹俾左個好深印象,食得自己開心嗰陣,啲菜品質量同服務都係上乘,「心滿意足」嘅體驗。下次有機會,一定要同三五知己再嚟小聚,共享呢個滋味!🦀🤤🥢
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
43
0
吃過這家店的上海菜,簡直嘆為觀止!第一口嗌落去嘅小籠包,皮兒嫩滑,湯汁滋味十足,啖啖肉餡,正到彈!包在你個口裏爆開嘅滋味,真系"掂"到不得了,食一籠都唔夠噠。再講講嗰紅燒元蹄,哎呀,真系"無得頂"!腍到化,淋到入味,啖啖肥美中帶著一種說不出嘅韌性。梅菜扣肉呢,每一片都溼潤得宜,醬油香、梅菜甘,實指嘅組合,睇落好似平平無奇,入口之後先知有幾標青!而家講下這個乾扁四季豆,嗱,正宗嘅鑊氣,一啖唔覺得,兩啖開始"掛住",中間夾雜着嗰啲肉絲,香辣得嚟又唔會太過火,正!呢家飯店嘅野食,真系讓人回味無窮,每一樣都係心思之作,叫人食咗仲想再食。而且老闆對菜嘅把控,服務員嘅周到服務,全部都令人覺得暖笠笠嘅。下次我一定會再拉埋班朋友過嚟,轉轉吓願望清單上嗰啲未食到嘅美食!🥟🍲💕
更多
吃過這家店的上海菜,簡直嘆為觀止!第一口嗌落去嘅小籠包,皮兒嫩滑,湯汁滋味十足,啖啖肉餡,正到彈!包在你個口裏爆開嘅滋味,真系"掂"到不得了,食一籠都唔夠噠。

再講講嗰紅燒元蹄,哎呀,真系"無得頂"!腍到化,淋到入味,啖啖肥美中帶著一種說不出嘅韌性。梅菜扣肉呢,每一片都溼潤得宜,醬油香、梅菜甘,實指嘅組合,睇落好似平平無奇,入口之後先知有幾標青!

而家講下這個乾扁四季豆,嗱,正宗嘅鑊氣,一啖唔覺得,兩啖開始"掛住",中間夾雜着嗰啲肉絲,香辣得嚟又唔會太過火,正!

呢家飯店嘅野食,真系讓人回味無窮,每一樣都係心思之作,叫人食咗仲想再食。而且老闆對菜嘅把控,服務員嘅周到服務,全部都令人覺得暖笠笠嘅。下次我一定會再拉埋班朋友過嚟,轉轉吓願望清單上嗰啲未食到嘅美食!🥟🍲💕
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
111
0
2023-12-13 4665 瀏覽
朋友生日, 一行幾個閏蜜去尖沙咀香港老飯店. 我自己最喜歡砂鍋雞, 好夠味, 想再添多碗!! 我哋仲叫咗小籠包, 賽磅蟹, 松子魚, 醉雞… 全部都保持水準.甜品有驚喜, 一咬入去暖暖, 好適合宜家凍凍地食, 呢個又係食完都想再encore👍
更多
朋友生日, 一行幾個閏蜜去尖沙咀香港老飯店.

我自己最喜歡砂鍋雞, 好夠味, 想再添多碗!! 我哋仲叫咗小籠包, 賽磅蟹, 松子魚, 醉雞… 全部都保持水準.

甜品有驚喜, 一咬入去暖暖, 好適合宜家凍凍地食, 呢個又係食完都想再encore👍
65 瀏覽
0 讚好
0 留言
53 瀏覽
0 讚好
0 留言
64 瀏覽
0 讚好
0 留言
58 瀏覽
0 讚好
0 留言
79 瀏覽
0 讚好
0 留言
78 瀏覽
0 讚好
0 留言
46 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
322
4
2023-11-13 7452 瀏覽
和一班朋友們定期舉行飯局,預訂了這家中菜館。裝修光猛簇新,餐桌之間不算擠迫。 餐牌印刷精美,圖文並茂,色彩豐富,十分吸引。 點了多款美食,分別是: 麻衣素鵝 ($148) 這是冷盤前菜,充滿豆香又有點爽脆的腐皮,包裹著已醃過的冬菇絲,香氣滿溢。 棒棒雞 ($168) 另一款前菜,嫰滑的雞絲配冰冷的粉皮,再淋上麻醬,開胃醒神。 賽螃蟹 ($158) 簡單而傳統,把蛋黃弄破再和蛋白攪拌,很有儀式感。整道菜充滿蛋香,亦帶有微鹹的味道。 乾燒明蝦球 ($298) 蝦球有六隻,煎得橙紅色,肉質保持彈牙爽口。醬汁酸甜亦有微辣,很有層次,惹味動人,一吃難忘。 樟茶大鴨 ($238半隻) 鴨肉整齊擺放好,烤得色澤紅潤,肉質有嚼勁,亦滲入了茶味的清香。 火腿津白 ($148) 表面的金華火腿切得薄身,有陣陣鹹香,津白滑溜而味道清甜。 小籠包 ($140十隻) 蒸好的小籠包騰雲駕霧,每一隻外型飽滿,皮薄而豬肉肥瘦適中,肉汁豐富而濃郁。 金腿菜粒炒飯 ($148) 配料有金華火腿粒、菜粒及雞蛋,炒飯呈金黃色,賣相吸引,飯粒軟熟可口。 店員親切,服務細心。整體來說,各方面不俗。
更多
和一班朋友們定期舉行飯局,預訂了這家中菜館。裝修光猛簇新,餐桌之間不算擠迫。
153 瀏覽
0 讚好
0 留言

餐牌印刷精美,圖文並茂,色彩豐富,十分吸引。
266 瀏覽
6 讚好
0 留言

點了多款美食,分別是:

麻衣素鵝 ($148)

這是冷盤前菜,充滿豆香又有點爽脆的腐皮,包裹著已醃過的冬菇絲,香氣滿溢。

棒棒雞 ($168)

另一款前菜,嫰滑的雞絲配冰冷的粉皮,再淋上麻醬,開胃醒神。

64 瀏覽
0 讚好
0 留言


賽螃蟹 ($158)

簡單而傳統,把蛋黃弄破再和蛋白攪拌,很有儀式感。整道菜充滿蛋香,亦帶有微鹹的味道。

65 瀏覽
0 讚好
0 留言


乾燒明蝦球 ($298)

蝦球有六隻,煎得橙紅色,肉質保持彈牙爽口。醬汁酸甜亦有微辣,很有層次,惹味動人,一吃難忘。

54 瀏覽
0 讚好
0 留言


樟茶大鴨 ($238半隻)

鴨肉整齊擺放好,烤得色澤紅潤,肉質有嚼勁,亦滲入了茶味的清香。

101 瀏覽
0 讚好
0 留言


火腿津白 ($148)

表面的金華火腿切得薄身,有陣陣鹹香,津白滑溜而味道清甜。

50 瀏覽
0 讚好
0 留言


小籠包 ($140十隻)

蒸好的小籠包騰雲駕霧,每一隻外型飽滿,皮薄而豬肉肥瘦適中,肉汁豐富而濃郁。

30 瀏覽
0 讚好
0 留言


金腿菜粒炒飯 ($148)

配料有金華火腿粒、菜粒及雞蛋,炒飯呈金黃色,賣相吸引,飯粒軟熟可口。

56 瀏覽
0 讚好
0 留言


店員親切,服務細心。整體來說,各方面不俗。
90 瀏覽
2 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-11-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
等級2
13
0
2023-10-22 4359 瀏覽
屋企長輩生日搵個地方慶祝吓,中餐當然係首選,但又想有少少特別,所以選擇左上海菜。Search咗好多尖沙咀嘅上海餐,選擇唔太多,一係就好貴,一係就夾埋川菜冇咁適合一家大細食。好耐之前食過一次香港老飯店,記得整體感覺都唔錯,所以同屋企人二訪。訂即日中午都有位,好方便。環境ok, 枱與枱嘅距離都可以接受。唯一唔理想嘅係要上一層樓, 同老人家黎要有準備。🐤樟茶鴨 🐟松子魚🥚 賽螃蟹平時屋企唔會煮,普通中餐廳都冇嘅菜式。味道賣相都唔錯,水準可以。松子魚略嫌多汁左啲,整淋左d 魚,但呢個都係個人口味。🥟小籠包🍳鍋貼可以按人數叫小籠包同鍋貼等等。 比較傳統嘅包點做法,好味。適合一班人一家大細,價錢亦合理,有機會會再黎😺
更多
屋企長輩生日搵個地方慶祝吓,中餐當然係首選,但又想有少少特別,所以選擇左上海菜。Search咗好多尖沙咀嘅上海餐,選擇唔太多,一係就好貴,一係就夾埋川菜冇咁適合一家大細食。好耐之前食過一次香港老飯店,記得整體感覺都唔錯,所以同屋企人二訪。

訂即日中午都有位,好方便。環境ok, 枱與枱嘅距離都可以接受。唯一唔理想嘅係要上一層樓, 同老人家黎要有準備。

🐤樟茶鴨 🐟松子魚🥚 賽螃蟹
平時屋企唔會煮,普通中餐廳都冇嘅菜式。味道賣相都唔錯,水準可以。松子魚略嫌多汁左啲,整淋左d 魚,但呢個都係個人口味。

🥟小籠包🍳鍋貼
可以按人數叫小籠包同鍋貼等等。 比較傳統嘅包點做法,好味。

適合一班人一家大細,價錢亦合理,有機會會再黎😺

樟茶鴨
80 瀏覽
2 讚好
0 留言
松子魚
112 瀏覽
0 讚好
0 留言
61 瀏覽
0 讚好
0 留言
賽螃蟹
76 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
樟茶鴨
松子魚
賽螃蟹