餓居

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休息中

食物質素高, 壽喜燒同串燒出色！價錢合理, 係深宵食堂首選! 環境有格調得嚟唔拘束💕 餐廳走昭和風裝修, 牆身掛滿復舊海報… 仲有一棵超搶眼嘅櫻花樹裝飾🌸 燈光偏暗但夠晒有情調, 座位有榻榻米區 🪄High-quality food, sukiyaki and skewers! Reasonable prices, the perfect choice for a late-night eatery. Stylish yet relaxed ambiance with walls covered in retro posters... With a super eye-catching sakura tree decoration!————————————————食物 Food:❆ 日式冷豆腐 $38Japanese Chilled Tofu冰涼滑溜嘅冷豆腐, 面頭舖滿木魚花😙 一入口豆香爆晒出嚟🤍 醬油汁調得啱啱好, 清淡中帶鮮味!❆ 壽喜燒牛肉鍋 — 並盛 $243Sukiyaki Beef Hot Pot - Regular Size關東風壽喜燒湯底甜度溫和🐮 牛肉片薄切, 輕輕

今次來到太子日式小店 放置了棵櫻花樹好吸睛 仲有榻榻米座位好有溫馨和風感覺🥰週末都有日式定食午餐 最特別有DIY雲朵夢王飯好玩又好食😍小食同甜品選擇都好多滿足晒甜品胃🍰 ✨日式牛肉定食 🥓牛肉片嫩滑多汁 配上香香甜甜的洋蔥🧅醬汁甜鹹適中好下飯🐮配上DIY雲朵夢王飯 夢王飯自己動手打成雲朵形狀☁️再加入溫泉蛋撈勻 口感綿滑又好玩🍳 ✨厚切牛舌定食牛舌厚切好有咬口又爽口🐮炭燒充滿油香味牛味十足🤤🔥豬骨湯底濃郁唔油膩 拉麵比較幼身彈牙🍜 ✨小食 有多款小食可以隨意加配今次試了三款都幾特別🤤日本蟹肉忌廉薯餅外脆內流心🦀唐揚炸雞爆汁嫩滑皮夠薄脆🍗沾上沙律醬更好食🍤炸蝦膠冬菇鮮味十足 雙重口感🍄 ✨飲品 定食揀了香甜濃郁芒果汁🥭同番石榴汁清新解膩比較特別🍈仲有多款特飲選擇🍹 ✨甜品 蛋糕甜品選擇多味道有驚喜😍生芝士蛋糕綿密creamy🧀芝士味香濃🌰栗子蒙布朗忌廉蛋糕層次豐富 奶油香滑甜味適中😋 📍餓居 (太子) 太子砵蘭街440號地舖

🔹️昨天到Bookmark已久的位於太子 "餓居Hungry Izakaya" 居酒屋午餐🍶🥢店內以和風裝修🎏 有多處打卡位📸 有鳥居許願牆、燈籠、櫻花樹等., 十分吸引😍 食物高質、有特色👍 服務貼心周到👨‍💼👩🏻‍💼 價錢親民💰🔹️我們點了兩款午餐和加點了多款小食🥢🔸️豚肉生薑燒定食🐷🍱以鮮嫩軟腍豚肉片配生薑, 十分惹味, 另配可愛造型鴨仔茶漬飯 ~ 含微微清酒味道🍶好開胃呀😄🔸️香蔥金槍魚蓉丼定食🐟🍱以滿滿綿密金槍魚蓉, 和幼滑蛋絲, 加上醬汁 ~ 啖啖滋味👍🔸️味噌湯🥣味道香濃熱辣辣, 鹹度適中🥄🔸️厚燒玉子🧈以紮實豐厚的玉子, 口感彈滑, 味道甜絲😋🔸️冰鎮秋葵🥒秋葵色澤翠綠, 口感外層爽脆, 內裡滑嘟嘟🤤🔸️雞皮餃子🥠外皮金黃酥脆, 內餡軟嫩多汁, 雞皮油香十足, 餡料飽滿🙌🔸️日本蟹肉忌廉薯餅🦀🥙蟹肉配忌廉餡料, 軟滑細膩, 外層香脆而不油膩，薯香皮脆,十分滋味👍🔸️海膽流心忌廉餅🥙以鮮甜多汁的海膽. 配上香滑忌廉, 好Creamy🤩🔸️檸檬可樂薑茶🍋🫚🫖☕️在這天氣最適合飲番杯煲檸樂加薑🫚驅寒止咳😎🔸️玫瑰茉莉花茶🌹🫖味道清香醇厚, 口感清爽, 略帶甜味⚘️🔸️日式芝士蛋糕🧀🍰飯後不可少的甜品,

🌸相約櫻花樹下共進午餐……不要搞錯地方，是太子砵蘭街的《餓居》，不是去日本🤭🤭在太子砵蘭街的《餓居》，無需遠赴日本，便能感受濃厚的和風氛圍。店內精心打造的空間，以櫻花樹、燈籠牆🏮為佈景，搭配傳統榻榻米座席，充滿日式情調，是體驗日式用餐文化的雅致空間。午市定食選擇頗多，我和朋友人點了兩份定食，再追加一些小食和甜品，整體水準很高，價錢合理，是一家有驚喜的小店❤日式炸雞定食，金黃酥脆的外皮下是多汁的雞肉，灑上黑白芝麻點綴香蔥金槍魚蓉丼定食，嫩滑金槍魚蓉配搭金黃蛋絲和爽脆青蔥打卡必點～ DIY 雲朵夢王飯☁️🥚 (自己動手自己玩)，如棉花般輕柔的蛋白霜，包裹著金黃欲滴的蛋黃，配上熱騰騰的白飯，一攪拌蛋香四溢，邊玩邊食打卡一流跟餐追加了幾款小食，味道都很好👍- 日本蟹肉忌廉薯餅- 海苔魷魚鬚- 和山椒墨魚咀：爽脆可口- 燒原隻大啡菇：多汁鮮美- 胡麻秋葵：清新爽口甜品飲品- 紅豆鯛魚燒：外皮酥香，紅豆餡綿密- 焦糖果仁蛋糕：焦糖香濃，果仁增添口感，有驚喜🥰- 飲品：熱洛神花茶、番石榴汁           

日本風情🇯🇵太子📍日式居酒屋 🏮 餓居 Hungry Izakaya上次見到朋友分享，介紹一間位於太子的日式居酒屋「餓居」🏮熱愛日本文化嘅我哋🔖馬上Bookmark😂事隔半個月，終於夾到時間兩公婆去撐吓枱腳👍🏻🏮壽喜燒牛肉鍋 - 小盛 $128另$10加配日本夢王雞蛋🥚兩個都鍾意食壽喜燒，只要餐牌上面有這道，必點😂湯底好味，配料亦都豐富！👍🏻🏮迷你福袋荷包·蛋 $38這個超特別😍是日本腐皮包住流心蛋❗️Follow開我都知道我係蛋控🥚好喜歡這一道🏮厚燒玉子三重奏 $98(口味：芝士，明太子，大阪燒）有六種口味可以選擇，都幾貼心😅最好食係明太子，有少少辣味😋芝士及大阪燒正正常常👍🏻都是大家想像到的口味☺️🏮日本迷你黃金奄列 $28好啱我口味😋爸B覺得OK，反而我就好鍾意，甜甜地味😍我自己獨食兩塊👍🏻😂🏮 DIY雲朵夢王飯 $38好得意❗️見到隔籬枱有「摩打聲」🤣先知道原來有得自己DIY蛋白雲朵☺️不過爸B超厲害，全程都是手動👍🏻無用過電動🤣力的表現👍🏻成品好靚❗️打卡一定要點啊📸🏮福岡冷烏龍麵 $98爸B鐘意冷麵撈麵，配料好豐富，多到就快滿瀉😅蟹籽份量都幾多❗️開胃好吃👍🏻🏮奶茶蛋糕 $26正正常常

喺繁忙嘅太子區，有間充滿日本氛圍嘅餐廳——太子餓居😎一入到去，真係好似置身於日本小巷咁，四周都有精緻嘅日本裝飾，仲有日本櫻花，好多打卡位😎日本蟹肉忌廉薯餅:呢個小食外脆內嫩，蟹肉嘅鮮味同忌廉嘅醇厚完美融合，口感層次分明😚蒲燒鰻魚串: 鰻魚串味道鮮美，醬汁香甜，微焦嘅表面更加提升咗味道😎札幌味噌叉燒拉麵:拉麵嘅湯底濃郁，味噌味道啱啱好，叉燒肉質鮮嫩，搭配彈牙嘅麵條，食完真係心滿意足 🍜 壽喜燒牛肉撈烏冬:牛肉嘅鮮香同壽喜燒醬汁嘅甜味交融，烏冬麵吸收咗所有精華，味道更加豐富，同埋份量超大🤣蒜香一口牛:呢道菜非常適合肉食愛好者，牛肉嫩滑，仲有蒜香味，真係一口接一口，根本停唔落來😎日本芝士蛋糕:呢款蛋糕輕盈綿密，奶香四溢，甜而不膩，作為餐後甜品真係正😎熱蘋果山楂紅棗枸杞茶:呢款茶飲清新解膩，蘋果嘅香甜同山楂嘅酸味互相平衡，食完飯後飲好舒服。太子餓居唔單止有美味嘅日本料理，環境都令人感受到一種逃離現實嘅愉悅😌而家餐廳仲做緊優惠，消費滿$500仲送好得意嘅玄米茶 😎

之前睇其他人打卡已經好靚，今次親身去到，感覺真係好似置身日本一樣，櫻花樹超巨型😆 喺榻榻米上面食，真係超浪漫❣️.❥ 鵪鶉蛋牛/ 豚肉卷串個皮燒到微微金黃色，配埋鵪鶉蛋食一流.❥ 鰹魚汁豚肉鍋個湯底清清地帶鮮甜味，唔錯呀🫶🏻 豚肉肥瘦適中，個烏冬索哂湯味，我自己都飲咗成碗湯.❥ 厚燒玉子三重奏我揀咗明太子醬、蜜糖芥末及海膽醬，覺得三個味道都冇揀錯，特別鍾意明太子醬，同玉子味道非常夾，鍾意佢唔使試哂同一款味道都好好👍🏻.❥ 芝士魚條脆炸後魚香味更出，唔錯嘅選擇啊.❥ 凍柑桔檸檬水果茶❥ 巨峰乳酸梳打份量唔吝嗇，好大杯，一路飲一路望住櫻花🌸吹水，正😄

🌿環境:超正宗的居酒屋!環境溫馨，店內有很多小擺件，被介紹來的居酒屋， 今次嚟到呢間居酒屋係食咗壽喜燒牛肉鍋，咁就加咗隻雞蛋都食得出係幾好唔錯，仲有雞皮餃子同埋呢個嘅海苔魷魚鬚，雞皮餃子呢，就外焦裏嫩咁呢個海苔魷魚鬚呢都不過不失食得出食材係真材實料 仲有嗌咗兩杯嘢飲嘅咁其中一杯呢，就係呢個白土乳酸梳打，另外一杯呢就係呢個香印提子梳打味道不錯，十分良好 今次過嚟影咗好多唔同嘅相，因為呢間舖頭有一棵櫻花樹下次會再嚟

一出地鐵站幾步就係呢一間😋餓居 居酒屋啦有棵櫻花樹喺鋪入邊，都幾特別㗎🌸叫左個🍢荔枝牛&豚肉卷串呢個係一個項目兩串 可以combo 牛&豬🍡肉片包住大大粒荔枝 粒荔枝多汁又甜牛肉同埋豚肉有鹽味既調配，燒得幾香口合共六大粒好豐富！🍡🍡仲嗌左塊⚪️日本蟹肉忌廉薯餅🍪熱辣辣炸出嚟嘅薯餅，外脆內軟入面啲忌廉好順滑 有豐富嘅牛奶味，軟滑細膩🍼外層香脆但不油膩，好滋味跟住就叫咗鍋物🥗🥘壽喜燒牛肉鍋雖然嗌左小既size 但係牛肉嘅份量一啲都唔少牛肉大塊又軟熟 🥒🥦仲有大量嘅蔬菜香菇 所以個湯底好香好甜跟住仲可以加埋稻庭烏冬 飽肚感十足🍜🍜♥️清酒煮蜆都係一鍋咁樣送上嚟 個湯底有清香既sake 味🥂湯底仲有大量嘅蔬菜 所以都幾甜等啲蜆開晒殼就可以食得👍跟住仲嗌咗兩杯嘢飲🍷檸檬可樂薑茶 / 600ml 呢個平時比較少見見有啲唔舒舒服服就嗌咗呢杯嘢飲係有個壺俾你斟出嚟嘅，好有儀式感🥰🥰熱辣辣嘅可樂 仲有啲薑味，真係幾潤喉嚨㗎🍺法國藍橙生啤 💙啤酒，不過係藍色嘅幾搞笑味道同普通生啤差唔多 不過就多少少橙嘅香味👍

「餓居～餓住出翻去」太子不嬲都好多好西食，而今日唔太想食餃子，就打算新嘗試去日系餐廳，路過「餓居」就比門口嘅餐牌吸引咗。價錢大同小異，定食有平有貴，而我同友人揀咗2個定食;炸豬扒定食$78 (+$5芒果汁）丶炸雞定食$78（+$10轉烏冬&+$5烏龍茶) 。1️⃣炸豬扒定食，賣相好打卡able ，但個貓造型嘅飯嚟到已經又硬又凍，豬扒炸到外脆內濕，食到濕埋一舊嘅麵粉同無味又薄嘅豬扒。2️⃣炸雞定食（轉烏冬），湯好咸，烏冬同蛋絲比例一樣，烏冬已經淋到軟，炸雞就不過不失啦，都有5舊。整體來講，呢個價錢大把日系餐廳可以選擇，亦都做得好食過呢間餐廳，唔會再來幫襯。

俾佢門口嘅餐牌吸引咗入到去，廁所無廁紙，自備啦炸豬扒定食，所謂嘅定食只係多碗麵豉湯定食嘅意思係咁解嘅咩？$85 豬扒薄個廁所張紙巾，唔怪之得要用舊飯遮住佢咁樣嘅出品，相信餐廳都係心虛，搵舊飯，遮住佢扮睇唔到，就快整咗貓貓樣，好似好得意咁，凍冰冰，一嚿嚿，勁硬 炸雞有五個件，有麥樂雞味道，炸得唔算太乾，對比吉列豬扒，感覺很可以 烏冬加咗$10，湯底係出前一丁豬骨味一嚿蛋絲，唔係好理解烏龍茶要加$5，道地嘅味道很不錯果汁就很一般，可以話係難飲結論就係再去真係戇居

店內有櫻花樹、日式燈籠、鳥居和許願牆，座位亦有一般木系座位或者榻榻米座位，感覺就像置身於日本一樣🥰原先早光臨眼見客人不多，沒想到沒多久就全坐滿了🤣.𐐂單點𐐚.。食品。.❥ 味噌廣島蠔野菜鍋-並盛 $238一般不是吃牛肉鍋就是豚肉鍋，很少吃蠔鍋，所以今次想嘗試一下😙店員說要先蓋鍋子燜約15分鐘，煮沸後先吃菜再吃蠔～鍋裡有蠔、野菜、豆腐和芋絲蠔鮮嫩肥美，兩人可平分3隻😋野菜亦清甜爽脆湯汁薑味濃厚，天氣冷喝這鍋湯很暖和☺️.❥ 濃厚明太子醬撈烏冬 $68明太子的份量幾充足，帶點辣味，還帶有些忌廉醬，所以口感順滑不乾，烏冬彈牙，和明太子醬汁拌勻混合起來吃，鮮味十足👍🏻.❥ 海膽流心蟹肉餅 $32炸得表面酥脆，內裡軟嫩，一咬下去就爆漿🤩，裡面的海膽汁流下來，鮮鮮甜甜，creamy但不膩😋.❥ 厚燒玉子三重奏 (口味六選三) $98我們選了大阪燒、明太子醬和海膽醬這三個口味賣相吸睛玉子燒煎得金黃飽滿，充滿蛋香明太子醬和海膽醬口味是偏鹹的，而大阪燒口味是偏甜的，我們更愛後者.。飲品。.❥ 蜜桃蘋果汁 $10友人點的，果汁味濃郁，味道清甜.❥ 番石榴汁 $10香濃的番石榴味，甜而不膩🫶🏻.以這價錢，本對

上星期同朋友行過諗唔到食咩 見啲食評唔錯就入咗去呢間餐廳 一個字：伏因為天氣都涼返 就叫個壽喜燒鍋 首先價錢唔平$138 加個飯或者烏冬$25 多隻蛋又要加$10 等咗成4-5個字 上咗呢兜嘢 就咁睇啲牛肥到不得了 感覺上同凍肉舖買啲肥牛差不多 店員同我哋點着個火 再要煮10分鐘再攪5分鐘先可以食 前前後後等成大半個鐘 食兜咁嘅嘢 幾嚿極肥嘅牛 1嚿芋絲 4嚿豆腐 2嚿大蔥 1嚿冬菇 就完 一條菜都冇 大家自己諗吓值唔值諗住問佢拎匙羹同水 店員話係自助自己拎 嗰吓諗緊唔係咁樣仲要收我服務費呀嘛？落單已經用QR code個火keep住自己滾 啲牛已經老到不得了 叫店員幫我哋整熄個爐 佢竟然用口吹…咁不如我自己嚟啦 仲乾淨…最後埋單 係真係要俾服務費㗎 除咗上餐嗰下完全唔覺得有俾人服務過 餐具水仲要自己拎好似大_活咁真係可一不可再

一入到呢間餐廳就好似日本，眼前就有鳥居，仲有幾隻蠟筆小新嘅公仔，行入少少就見到好大棵櫻花樹，隔離有和式嘅榻榻米座位，周圍嘅裝潢同擺設都好花心思，一入去已經俾個環境吸引咗。原來食嘅嘢都好打卡，個飛驒和牛啲肉好軟熟而彈牙，而且都幾厚，放埋隻蛋黃上去超啱打卡。蟹肉三文魚子漬飯撈勻晒嚟食好惹味，口味唔算好重，需要加啲豉油，真係希望啲三文魚子同蟹肉可以多啲，咁我就可以食到超滿足。之後個玉子三重奏三大塊好似磚頭一樣嘅蛋，上面可以有唔同嘅口味，叫咗三隻味都係重口味，海膽同明太子好鹹，好彩我哋兩個餐都係飯，撈埋一齊就OK，另一個係蜜糖芥末，甜甜地幾特別，我幾推薦呢隻味。個雞皮餃子幾有特色，好少何食到，食落去入邊啖啖肉，幾彈牙。仲有抹茶大豆蛋糕，細細個用餐完之後點綴一下都唔錯。整體嚟講食物都可以，又唔算好貴，仲可以食埋個環境，都係一個唔錯嘅選擇。

性價比低！偽居酒屋。又唔係特別好食唔明點解會有咁多好評？店內擺咗棵樹係度就當係特色之一✖️扭扭薯條，一向都知係圖文不乎佢本身個圖都已經唔係好靚 但至少個薯條係扭嘅黎到個薯條得一個係有扭 其他都係碎碎嘅✖️單骨雞翼同"日本蟹肉忌廉薯餅"吃得出係氣炸鍋產品嘅味道🤪自己買包返去氣炸啦～ ✖️鍋物又貴又唔好食✖️最令我不忿係鹽燒白鱔串@$58如果好食都話吖～ 燒鱔 佢枝簽我一拎起係凍嘅跟住個皮係淋嘅？ what?? 我叫嘅係燒鱔唔係蒸鱔喎！我懷疑佢係叮鱔服務員除咗上菜，其實都冇乜服務水都係要自己出去斟埋單自己出去埋，仲好意思+10% 服務費3人埋單$1000去食其他野好過啦🙄話好食嘅人究竟係拎咩黎做準則？