餓居

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休息中

太子砵蘭街一帶食肆林立！今晚和友人相約在這條街上的「餓居」用餐。「餓居」每一角都充滿日系元素，其中更是擺放了很多動漫figure作裝飾。說到最特別之處，當然是店內有一棵櫻花樹，櫻海下嘆美食，相當有意境。喜歡玉子燒的朋友必須點這個，絕對會大滿足！玉子燒厚厚的一塊，尤如茶記西多士。入口柔嫩鬆軟，帶微微甜香，蛋味頗為濃郁。配上蟹籽、明太子醬、蛋黃醬同吃，甜、鹹、辣3種味道交織，非常特別。白鱔外皮燒至脆身，肉質厚身肥美，口感彈牙。簡單的以鹽燒香，更能帶出魚肉鮮味！最愛燒雞翼！雞皮燒至香脆，雞肉充滿鹹香，吃完2隻仍然未夠喉想encore。餃子皮用了雞皮來代替，油炸後變得口感酥脆。肉餡juicy，整體都幾惹味。其實就是鰻魚飯，但創意造型的確值得加分！以白飯做出貓貓，再把鰻魚變作貓貓被窩。鰻魚厚肉，肉質軟嫩Q彈；在蒲燒醬汁的烘托下，味道很香。和白飯十分搭配。蜂蜜檸檬茶微甜有果香，點了熱飲，入口順喉。友人點了紅石榴乳酸梳打，清爽感覺帶著紅石榴香味。

食物質素高, 壽喜燒同串燒出色！價錢合理, 係深宵食堂首選! 環境有格調得嚟唔拘束💕 餐廳走昭和風裝修, 牆身掛滿復舊海報… 仲有一棵超搶眼嘅櫻花樹裝飾🌸 燈光偏暗但夠晒有情調, 座位有榻榻米區 🪄High-quality food, sukiyaki and skewers! Reasonable prices, the perfect choice for a late-night eatery. Stylish yet relaxed ambiance with walls covered in retro posters... With a super eye-catching sakura tree decoration!————————————————食物 Food:❆ 日式冷豆腐 $38Japanese Chilled Tofu冰涼滑溜嘅冷豆腐, 面頭舖滿木魚花😙 一入口豆香爆晒出嚟🤍 醬油汁調得啱啱好, 清淡中帶鮮味!❆ 壽喜燒牛肉鍋 — 並盛 $243Sukiyaki Beef Hot Pot - Regular Size關東風壽喜燒湯底甜度溫和🐮 牛肉片薄切, 輕輕

今次來到太子日式小店 放置了棵櫻花樹好吸睛 仲有榻榻米座位好有溫馨和風感覺🥰週末都有日式定食午餐 最特別有DIY雲朵夢王飯好玩又好食😍小食同甜品選擇都好多滿足晒甜品胃🍰 ✨日式牛肉定食 🥓牛肉片嫩滑多汁 配上香香甜甜的洋蔥🧅醬汁甜鹹適中好下飯🐮配上DIY雲朵夢王飯 夢王飯自己動手打成雲朵形狀☁️再加入溫泉蛋撈勻 口感綿滑又好玩🍳 ✨厚切牛舌定食牛舌厚切好有咬口又爽口🐮炭燒充滿油香味牛味十足🤤🔥豬骨湯底濃郁唔油膩 拉麵比較幼身彈牙🍜 ✨小食 有多款小食可以隨意加配今次試了三款都幾特別🤤日本蟹肉忌廉薯餅外脆內流心🦀唐揚炸雞爆汁嫩滑皮夠薄脆🍗沾上沙律醬更好食🍤炸蝦膠冬菇鮮味十足 雙重口感🍄 ✨飲品 定食揀了香甜濃郁芒果汁🥭同番石榴汁清新解膩比較特別🍈仲有多款特飲選擇🍹 ✨甜品 蛋糕甜品選擇多味道有驚喜😍生芝士蛋糕綿密creamy🧀芝士味香濃🌰栗子蒙布朗忌廉蛋糕層次豐富 奶油香滑甜味適中😋 📍餓居 (太子) 太子砵蘭街440號地舖

🔹️昨天到Bookmark已久的位於太子 "餓居Hungry Izakaya" 居酒屋午餐🍶🥢店內以和風裝修🎏 有多處打卡位📸 有鳥居許願牆、燈籠、櫻花樹等., 十分吸引😍 食物高質、有特色👍 服務貼心周到👨‍💼👩🏻‍💼 價錢親民💰🔹️我們點了兩款午餐和加點了多款小食🥢🔸️豚肉生薑燒定食🐷🍱以鮮嫩軟腍豚肉片配生薑, 十分惹味, 另配可愛造型鴨仔茶漬飯 ~ 含微微清酒味道🍶好開胃呀😄🔸️香蔥金槍魚蓉丼定食🐟🍱以滿滿綿密金槍魚蓉, 和幼滑蛋絲, 加上醬汁 ~ 啖啖滋味👍🔸️味噌湯🥣味道香濃熱辣辣, 鹹度適中🥄🔸️厚燒玉子🧈以紮實豐厚的玉子, 口感彈滑, 味道甜絲😋🔸️冰鎮秋葵🥒秋葵色澤翠綠, 口感外層爽脆, 內裡滑嘟嘟🤤🔸️雞皮餃子🥠外皮金黃酥脆, 內餡軟嫩多汁, 雞皮油香十足, 餡料飽滿🙌🔸️日本蟹肉忌廉薯餅🦀🥙蟹肉配忌廉餡料, 軟滑細膩, 外層香脆而不油膩，薯香皮脆,十分滋味👍🔸️海膽流心忌廉餅🥙以鮮甜多汁的海膽. 配上香滑忌廉, 好Creamy🤩🔸️檸檬可樂薑茶🍋🫚🫖☕️在這天氣最適合飲番杯煲檸樂加薑🫚驅寒止咳😎🔸️玫瑰茉莉花茶🌹🫖味道清香醇厚, 口感清爽, 略帶甜味⚘️🔸️日式芝士蛋糕🧀🍰飯後不可少的甜品,

🌸相約櫻花樹下共進午餐……不要搞錯地方，是太子砵蘭街的《餓居》，不是去日本🤭🤭在太子砵蘭街的《餓居》，無需遠赴日本，便能感受濃厚的和風氛圍。店內精心打造的空間，以櫻花樹、燈籠牆🏮為佈景，搭配傳統榻榻米座席，充滿日式情調，是體驗日式用餐文化的雅致空間。午市定食選擇頗多，我和朋友人點了兩份定食，再追加一些小食和甜品，整體水準很高，價錢合理，是一家有驚喜的小店❤日式炸雞定食，金黃酥脆的外皮下是多汁的雞肉，灑上黑白芝麻點綴香蔥金槍魚蓉丼定食，嫩滑金槍魚蓉配搭金黃蛋絲和爽脆青蔥打卡必點～ DIY 雲朵夢王飯☁️🥚 (自己動手自己玩)，如棉花般輕柔的蛋白霜，包裹著金黃欲滴的蛋黃，配上熱騰騰的白飯，一攪拌蛋香四溢，邊玩邊食打卡一流跟餐追加了幾款小食，味道都很好👍- 日本蟹肉忌廉薯餅- 海苔魷魚鬚- 和山椒墨魚咀：爽脆可口- 燒原隻大啡菇：多汁鮮美- 胡麻秋葵：清新爽口甜品飲品- 紅豆鯛魚燒：外皮酥香，紅豆餡綿密- 焦糖果仁蛋糕：焦糖香濃，果仁增添口感，有驚喜🥰- 飲品：熱洛神花茶、番石榴汁           

今日約咗朋友去旺角拎手信順道食餐飯😁一入去就覺得置身日本🇯🇵鋪頭有幾個打卡位都好靚😍————————————————————我哋嗌咗1️⃣壽喜燒牛肉鍋-小盛(牛肉肥瘦ok，唔會韌)2️⃣夢王蟹肉三文魚子漬飯(+DIY雲朵夢王飯)(好適合打卡嘅我玩😁👍🏼)3️⃣厚燒玉子三重奏(⭐️超級推薦⭐️)4️⃣醬油炸年糕串(⭐️超級推薦⭐️)————————————————————我最鍾意食厚燒玉子三重奏❤️可以揀3個味道我哋揀咗芝士🧀明太子醬👏🏻海膽醬🌊每款食落都好滿足😌口感豐富😍仲有可以食又可以玩嘅雲朵夢王飯🍚真係好啱打卡🤳食落每啖都有蛋絲、蛋黃、蟹肉同三文魚子非常滿意呢個配搭😗————————————————————我fd最鍾意年糕串🍘食落好煙靭🥰Q彈口感👏🏻

唔洗去日本🇯🇵都可以體驗係櫻花樹下歎和風料理！一入餐廳就見到好大棵櫻花樹🌲勁吸精🌸仲有榻榻米座位，溫馨舒服，和式感覺🏯餐廳角落充滿日系元素 擺放咗好多動漫figure同海報🌁勁有氣氛🥳☞✨夢王蟹肉三文魚子漬飯定食 （DIY雲朵）$166 🌟必食推介👍👍👍☞✨鰻魚被窩貓貓蓋飯定食 $151 ☞✨醬油炸年糕串 $39☞✨燒翠玉瓜 $45☞✨熊本一口牛串 $38推介你哋要嗌夢王蟹肉三文魚子漬飯定食三文魚子滿滿喺面！重點係可以加入雲朵☁️同埋生蛋黃🥚一齊食，幸福感💯跟住餐廳俾嘅指示製作，需要將蛋發至泡沫狀態形成雲朵，打到手軟既朋友仔可以問餐廳借電動打蛋器，真係正宗有得玩有得食❗️另外鰻魚飯嘅猫猫造型分真係爆燈💡夾起厚身鰻魚好似幫猫猫造型嘅白飯冚被🛌好cute cute😍😍鰻魚大大條配埋蒲燒醬汁好惹味😋

琴日同朋友經過太子呢間居酒屋，覺得門口幾日式就入去試吓。一入去就見到好多日系裝飾，牆上嘅復古poster、榻榻米坐位同埋最吸睛嘅大大棵櫻花樹🤣🌸 真係可以瘋狂打卡！前菜-厚燒玉子三重奏 （口味6選3）蜜糖芥末，明太子醬，芝士 $98呢個玉子三舊都好厚身，我同朋友最後都食唔哂😂 我哋覺得芝士🧀味最好食同玉子甜甜地嘅味幾夾。另外蜜糖芥末食落都ok 但係明太子醬嗰舊就偏咸。紫薯甘栗薯餅 $28我本身好鍾意食紫薯同栗子所以覺得佢呢個幾好食🤣 啲炸皮好脆身，入面啲紫薯餡好多好creamy，入口即溶，好好味💜鍋物-壽喜燒牛肉鍋-小盛 加烏冬 $173呢個牛肉鍋個壽喜燒湯底唔咸，入面啲配料有肥牛、豆腐、少量菜、菇類、大蒽同洋蔥，係清淡健康嘅選擇👍🏻 烏冬要另加$25。個鍋上嗰陣餐廳店員會講解點煮同埋個鍋側邊有教學。主食-日式叉燒併溏心蛋丼 $88個叉燒整得幾出色，細細片但肉質淋勁好送飯🤣 但係溏心蛋就偏咸，食完要係咁飲返幾淡水果茶🙈飲品-陳金桔擰檬水果茶/ 600ml $48超有儀式感，有木盤裝住茶壺同玻璃水杯，好適合影靚相。同埋大大壺好多，最後都飲唔哂😂 啲金桔檸檬好解渴，飲落係好fresh，淡淡

💫 夢王飛驒和牛漢堡扒定食 $255（定食 + 日本蟹肉忌廉薯餅 + 香印乳酸梳打 + 紅豆今川燒 + 蘋果洋梨芝士蛋糕）呢個定食原本嘅價錢會比其他貴 $138🪭塊漢堡扒好有牛味🙌🏻蟹肉忌廉薯餅嘅忌廉好重🦀今川燒有口感🫘蘋果洋梨芝士蛋糕比較特別，會有層厚嘅cream🧀梳打有啖啖嘅香印乳酸味💫 日式牛肉定食 $194（定食 轉配日式湯烏冬+ 日式餃子 + 巨峰味梳打+ 吉士今川燒 + 北海道雲呢拿千層蛋糕）本身個定食係$78🎏呢個午餐嘅份量滿足到冇食早餐嘅人去食🌸牛肉同烏冬完全係絕配嘅組合，不過呢到嘅湯比較少要快啲食🍜日式餃子有三隻🥟千層蛋糕嘅cream比較厚🍰而呢杯巨峰梳打嘅味重啲🍇間餐廳有塌塌米座位，易腳痺嘅人建議坐普通就好🤓📍 餓居 (太子)太子砵蘭街440號地舖

今日朋友帶我到太子餓居日式居酒屋食晚飯店內日本風裝潢，設計獨特，榻榻米座位好別緻，在櫻花樹下進餐，感覺好特別日式冷豆腐、香辣單骨雞翼、甜薯薯條、吉列蠔、溏心蛋叫左幾款日式小食。日式冷豆腐口感順滑。單骨雞翼非常酥脆。最愛甜薯薯條，香脆得嚟甜甜地，食到吾停得口。推薦呢款吉列蠔，香脆又新鮮。仲有至愛的流心糖心蛋。壽喜燒牛肉鍋 小盛 配日本御飯壽喜燒牛肉鍋湯底濃郁，牛肉幼嫩，配上日本御飯，好滿足熱雪梨茉莉花茶、白桃乳酸梳打雪梨茉莉花茶清甜潤喉，白桃乳酸梳打，解渴可

放假係好機會食好西，好食先值得個quota！多謝 @hungryizakaya 既邀請，發現原來香港都可以體驗櫻花樹下食野！餐廳好有日本feel❤️適合扮「架仔架女」打卡😗❤️設有榻榻米座席、櫻花樹、燈籠牆等日式打卡佈置好有日式感覺，加上我係3點幾時間去，有夕陽照入黎，勁有日本文青feel-厚切牛舌定食牛舌好厚切！！好厚切！！啖啖肉好幸福❤️肉汁爆發，好juicy 唔會硬。DIY雲朵夢王飯好有趣，自己整個雲朵飯，不過建議練手人士唔好arms day 黎，如果唔係會手臂酸。。。厚玉子燒香濃蛋味，厚燒更有飽足感日本蟹肉忌廉薯餅外脆內軟～蟹肉味道香濃！日式牛肉定食牛肉都係好厚切～香蔥牛汁水送飯一流！最後上埋日式芝士蛋糕同北海道朱古力香蕉芝士蛋糕，甜味剛剛好～唔會滯！好滿足！整體水準很高，價錢合理，用心經營的小店❤

/濃厚明太子醬撈烏冬$68/明太子控必食，越食覺得越濃，每條都痴左勁多明太子醬，超級正🫶🏻🍜/鹽燒鯖魚$78/以前食好多都係魚肉好碎，而且好痴骨，口感好差😦呢個有驚喜～魚肉細嫩，唔散，而且味道調教得剛剛好，酸酸地又鹹香🐟🐠/厚燒玉子三重奏$98/-大阪燒，明太子醬，蜜糖芥末真係又綿又厚，甜度適中😌由六款醬入面揀三款。今次揀嘅呢三款都超夾🤩大阪燒味夠日系、明太子醬嘅鹹鮮中和玉子燒嘅甜，而蜜糖芥末係為味道加左層次🍳/熊本一口牛串$38/日本野點都要整翻串串燒吧🍢一口牛juicy入味有口感，攤凍左依然肉質嫩嫩的～🐂/香辣單骨雞翼$48/係小金appeoved脆炸雞翼😌外層香脆，少辣，內裡肉質嫩滑juicy🦴👍🏻/蜜桃蘋果汁$10/$10一杯果汁我有無睇錯，而且款式都唔少😳味道濃郁鮮甜，我有精神再坐耐啲嘅話，可能會飲多幾杯🍎🍑

🌸樹蔭有一隻🥚自己動手做晚餐好過癮‼️一入到店內就感受到濃厚日本風情+熟悉的動漫主題曲🇯🇵DIY雲朵夢王飯-有得食有得玩🙂‍↕️最好玩就係自己動手打發蛋白～在雪白的雲朵中放上夢王蛋黃，蛋香四溢唔會有腥味厚燒玉子三重奏-可以揀選3種口味，我自己就中意明太子醬~辛口味配軟綿綿厚蛋🤤日式叉燒併溏心蛋飯-濃郁風味～日式半肥叉燒配醬汁 超好送飯～串燒、炸物再加兩杯冰凍果酒，瞬間覺得自己置身日本居酒屋🙌🏽傳統日式風情帶點創意玩味～氣氛一流最適合幾個朋友聚餐邊吃邊飲

餓居的食物有驚喜 DIY雲朵飯好玩又好吃☁️有櫻花樹設計 仿佛置身日本櫻花季還有超多扭蛋隱藏在店內😍充滿日本風佈置 動漫迷超愛！兩款定食都用了夢王蛋 果然是拌飯第一名🥚✨夢王蟹肉三文魚子漬飯每口都很有滿足感！✨夢王飛驒和牛漢堡扒定食和牛軟熟厚身 配夢王好吃🥰小食和甜品選擇頗多 加分！✨雞皮餃子香脆有肉汁 推薦！✨厚燒玉子燒不會太甜非常好 蛋香味濃😚✨蘋果洋梨芝士蛋糕 口味清爽 輕鬆完食💖✨一口班戟雞蛋仔嘗嘗鮮也可以～午市套餐有定食選擇 再配搭小食甜品飲品 性價比高❣️

起香港都可以體驗做櫻花妹啦🌸旺角有間日式餐廳有多個打卡位！今次我揀左坐榻榻米！有種在櫻花樹下野餐的感覺🧺📌夢王飛驒和牛漢堡扒定食和牛漢堡扒即叫即燒🔥肉味香濃很多肉汁😀定食配上的海帶豆腐湯很足料又濃味😍蘭王蛋黃蛋味香濃，拌飯吃很好味😋📌夢王三文魚籽漬飯定食白飯上鋪滿蛋絲而中間放上三文魚籽，接下來最精彩是要‼️自己手打蛋白變成「雲朵夢王飯」‼️完全冇諗過我會成功的！但我覺得我整到好似富士山🗻最後攪拌食用便可😗🌟每個定食都可以加購小食🌟📌芝士魚條 魚蛋條內含有芝士，所以新鮮熱辣時食會流心芝士🧀👍🏻📌厚燒玉子蛋味香濃，口感很細滑📌海膽流心忌廉餅一口咬下去爆汁🔥很香濃的海膽味及質地很creamy📌日式芝士蛋糕簡單的味道👅作為飯後甜品挺不錯👍🏻📌熱金桔檸檬水果茶及熱玫瑰茉莉花茶兩款都是小清新的系列～前者清熱解渴，後者有強烈的玫瑰花味🌹🌟🌟午市免收加一服務費🌟🌟