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營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一
11:00 - 09:00
星期二至日
11:00 - 21:00
公眾假期
11:00 - 21:00
公眾假期前夕
11:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今次喺餃里享用晚餐，呢度既餃子出名係自家製，大大粒。我同朋友各自選咗九隻三拼自由選湯餃，當中有必吃嘅芝士粟米鮮肉餃。餃子皮薄透，包住咗濃郁嘅芝士同甜甜嘅粟米，真係好好味。泡菜鮮肉餃好惹味，酸辣嘅泡菜同鮮肉嘅搭配，喺口中爆發出層次感，令人一口接一口。其他選擇如韭菜鮮肉餃同香荽鮮肉餃，都各有特色，韭菜香氣四溢，香荽則令餃子多咗一份清新。配搭上嘅餃里撈麵，小辣嘅味道恰到好處，正好襯托餃子。菜心苗清新爽口，平衡咗整餐嘅油膩感。最後，仲有無糖豆漿。整體來講，呢間餃子店真係值得一試，無論係食材質素定味道，都俾人感受到用心。強烈推薦！
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黎到紅磡當然要試吓呢度，好多街坊都會知道嘅鮮餃，我知道佢哋餃子嘅款式非常之多，所以決定嚟試吓，今次都係買外賣返屋企試。我哋叫咗芝士粟米鮮肉煎餃、泡菜鮮肉煎餃、另外湯餃就叫咗韭菜鮮肉湯餃、白菜鮮肉湯餃、芝士粟米鮮肉湯餃，特別提一提呢度嘅湯餃係會配合埋住家蕃茄薯仔肉碎湯，所以就連個湯都好講究。首先講吓煎餃，兩款煎餃都非常好味，煎到香脆之餘又不失鮮餃本身嘅味道，芝士粟米鮮肉餃香濃嘅芝士粟米鮮肉味，個芝士煎完都仲係好香濃，泡菜鮮肉餃係滿滿嘅泡菜，而湯餃首先試咗個蕃茄薯仔肉碎湯，好香甜嘅湯味配合埋鮮肉餃真係一流，白菜鮮肉餃係好新鮮嘅白菜鮮肉入邊都係滿滿嘅湯汁，而芝士粟米鮮肉湯餃又係另一款味道，都係同樣食到好香濃嘅芝士味，韭菜鮮肉餃係我最愛，同樣都係非常好味。
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叫咗無花果栗子湯，湯底好淡，一心想飲湯但有啲失望。無乜湯渣，成碗得兩粒唔完整嘅栗子。叫咗紫菜同椰菜，以前紫菜好好食，但今次外賣餃子都散哂，同埋都變得淡味。另外椰菜豬肉餃唔知點解有芝士味？🤣🤣
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《餃里》位於紅磡，是一家隱世小店，主打自家鮮制手工餃子，帶有濃濃的家鄉感覺。韭菜鮮肉湯餃和白菜鮮肉湯餃配上海麵，是店內必試招牌。餃子皮薄而有彈性，內餡新鮮多汁，韭菜的香氣與鮮肉的甘甜完美融合，每一口都能感受到用心手工製作的誠意。湯底是老火椰子豬骨雞湯，湯頭清甜鮮美，椰子的淡雅香氣提升了整體風味，喝起來滋潤且不油膩，為餃子增添更多層次感。田園四拼煎餃集結韭菜、椰菜、香荽、白菜四種餡料，口感豐富且健康，煎得香口，適合喜歡多樣蔬菜的食客。無添加糖豆漿是另一亮點，豆漿香濃自然，沒有額外甜味，健康又解膩，十分適合配搭餃子享用。整體來說，《餃里》以簡樸的環境，樸實無華的手工美味，為紅磡帶來一份安心且溫暖的滋味體驗，值得一試，尤其適合喜歡傳統中式手工餃子的朋友。
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今日我們去了紅磡，順道來這餐廳吃餃子🥟。我選了9隻3拼自由選湯餃這個餐：3拼我選了椰菜鮮肉餃，紫菜鮮肉餃和芝士粟米鮮肉餃，湯我選了老火椰子豬骨雞湯。椰菜鮮肉湯餃：椰菜的清新口感與肉餡的鮮美相得益彰，餃子的皮薄而勻，好吃。紫菜鮮肉湯餃：紫菜鮮肉湯餃由新鮮的豬肉和紫菜組成，肉質鮮嫩，搭配紫菜的海味，風味獨特，口感豐富。紫菜的加入不僅增添了鮮味，還使餃子的口感更為清爽。芝士粟米鮮肉餃：這是一道充滿創意和口感層次的美食。這款餃子以新鮮的肉類為餡料，搭配甜美的粟米和香濃的芝士，形成了獨特的風味。老火椰子豬骨雞湯：湯底的味道非常鮮美，豬骨和雞肉在長時間的慢火熬煮下，湯汁中的膠原蛋白充分釋放，讓湯品的口感變得濃郁滑嫩。此外，椰子本身的清甜味使得整個湯品更加清新。另外我們還叫了9隻3拼自由選煎餃：香荽鮮肉煎餃🥟：餃子皮薄，外脆內嫩，煎出的金黃色澤讓人忍不住想立即品嚐。鮮肉餡搭配香荽帶來的獨特味道是這道菜的精髓。新鮮的豬肉搭配剁碎的香荽，不僅增添了香氣，還使整體口感更加豐富。紫菜鮮肉煎餃🥟：煎餃的外皮金黃酥脆，餃子煎得恰到好處，外皮會有一層薄薄的酥脆感，咬下去會有清脆的聲音，令人大快朵頤。新鮮的豬肉加上紫菜的調味，肉餡鮮嫩多汁，紫菜則為餡料增添了一絲海洋的鮮味。好的餡料口感豐富，搭配香料和調味品，令每一口都令人驚喜。韭菜鮮肉煎餃🥟：餃子皮薄，能夠很好地包裹內餡。咬下去時，外皮的嚼勁與內餡的鮮嫩形成絕妙的對比。韭菜的清香與豬肉的鮮美相結合，使煎餃的味道層次豐富。韭菜本身也有一種獨特的辛香味，能夠激發食慾。
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