由細到大都覺得飲茶同晚飯好似無咩關係,一盅兩件似乎係週末先會同同屋企人食,但今次就要帶大家去一間好適合同屋企人或者朋友隨時隨地飲茶既餐廳。
呢間餐廳係尖沙咀既一間酒店既3樓,地下大堂既裝修好得意好多影相既位置,不妨停低欣賞下。
上到3樓出電梯就見到一個開放式廚房,餐廳入面有一種中西合璧既感覺,枱面既餐具好有中國畫個種清雅瑰麗,但餐牌上面又有一種西方塗鴉既有趣玩味。除左餐牌既設計好得意之外,餐廳部分既菜式改左啲好搞笑既名,為飲茶呢件咁懷舊既事增添左一份新潮既感覺。
適逢近期係南瓜節,餐廳以搞怪造型設計左一系列點心,我地同班餓底朋友叫左其中兩款試試,連埋其他點心一共嗌左十款食物,係介紹完個茶之後再同大家推薦幾款唔可以錯過既點心。
餐廳一共提供左五種茶俾大家選擇,我地個日就揀左紅棗紅袍(紅茶),建議大家將茶葉浸泡一陣先飲用,咁樣紅棗味會突出啲,飲落有紅棗既香甜味而又能夠帶出茶葉既甘香。
講下我地叫左咩野食先,分別係皮蛋豆腐、手抓煎餅、睇住流奶(流沙奶皇包)、蟹籽燒賣、炒蝦腸粉、辣蟻粉絲、椒鹽鬍鬚(炸魷魚鬚)、松露炆伊、蝦靈入眼(蝦餃)同蝙蝠雲吞(炸雲吞)。👧🏻覺得最值得推介既就係睇住流奶、辣蟻粉絲、椒鹽鬍鬚同松露炆伊。🤤
👧🏻由細到大都好中意食奶皇包,所以對奶皇包既要求好高,「睇住流奶」一上枱我地就已經俾佢可愛既造型深深吸引,內餡既蛋黃味香濃,唔係用吉士粉開出黎既漿,而且最驚喜係個包就算放左一陣都仲好爆漿,各位朋友仔食既時候要小心熱呀😝
辣蟻粉絲即係「螞蟻上樹」,粉絲好入味而且炒得乾身,唔會一大堆好難夾,微辣的粉絲超惹味,重口味既朋友仔可以試下😋
椒鹽魷魚鬚又係另一必食推介,每條魷魚鬚既份量都差唔多大過我隻手指,薄薄既脆漿包著嗒嗒魷魚肉,中意食海鮮既朋友仔一定會覺得滿足呀😆
最後,松露炆伊無咩特別既配料,配菜只有雜菇同毛豆,但伊麵既質地煮得啱啱好,加上每一嗒都食到既松露香氣,令平平無奇既伊麵變得出色,不過略嫌油既份量比較多😙
每次都會透過以下6大方面評分(滿分:30分)
味道 : 3.5 / 5
環境 : 3.5 / 5
外觀 : 3.75 / 5
價錢 : 2.5 / 5
服務 : 3 / 5
回頭率 : 3.5 / 5
總分 : 19.75 / 30
性價比
一盅兩件相信係唔少人假期中意既活動,呢間店舖提供左多一個選擇俾大家夜晚都可以嘆到一盅兩件,雖然價錢比較貴,但店家既創意另傳統既事物變得有新意,而且佢地部分點心既造型非常可愛,絕對適合影相呃like呀😊