食記餐廳

呢間位於鴨脷洲大街嘅小店雖然唔算起眼 但每樣小食都充滿港味‼️ 首先必試嘅係魚肉碗仔翅 香氣十足 湯底稠度剛好 唔會太黏口🤭 魚肉滑溜彈牙 冇腥味 真自家製🤤 飲完一碗真係暖心又滿足💕 如果唔想配碗仔翅 都可以選擇比較清淡少少嘅生菜魚肉 份量一樣咁多🥹 煎腸粉外皮微脆 內裡柔滑 配上豉油、甜醬同芝麻 口味更加豐富🙂‍↕️ 最後雖然炸燒賣魚蛋略為普通 但依家已經好少地方有～ 外層炸得金黃酥脆 魚蛋彈牙 燒賣飽滿 加啲甜辣醬仲惹味😆 嗌咗四樣嘢都唔過$100 真係超級抵食🥺 另外如果夏天嚟食可能會有少少熱🤏🏻休息日不定 每月不同～…查看更多

吃貨經常性會有口痕的時候，某日途經此店，心血來潮立即來一碗街邊碗仔翅是也！碗仔翅都頗大碗，湯底喝得出是用雞和豬熬煮的，非常鮮甜，濃稠得可以漿著嘴巴，不禁令人喝到最後一滴！翅湯本身的內容已甚是豐富，包括有肉絲、冬菇絲、粉絲，最特別的是還有蛋絲，每一口都很滿足。而每塊魚肉亦相當大塊，極之煙靭，完全不會鬆散，好爽好味。至於食碗仔翅不可或缺的老拍檔非紅醋以及胡椒粉莫屬了，只需加少少便能提升胃口和香氣。重現到街邊碗仔翅的神髓，吃貨又一次尋到了寶。…查看更多

很棒的港式小食店，如果不是附近居民的話，可能不會認識這家店。他有很多典型的港式小食，例如炸燒賣、炸魚蛋、炸雞脾等等，他的生菜魚肉很馳名，是必吃。生菜魚肉，別看他小小碗，魚肉非常的多，分量很足。魚肉翅，碗仔翅也是香港人很愛的小食之一，魚肉配搭翅，非常好。炸腸仔，就簡單的，好吃。煎腸粉，分量很足，有小蝦米，檯面有醬料，可以自己添加。現場可以坐的位置不多，不論是外賣還是現吃的人都很多，現吃的話冬天會比較好，夏天的話會比較熱，他們的糖水也是很出色，我特別愛他們的紅豆沙。也有很多家長帶著小朋友吃，無論大人還是小朋友都很愛吃他們的炸物。…查看更多

又來吃淨魚滑味道不變，如果是他們自己整的，所以和外型不同，比較滑亦有魚味，人也沒變很好，很久沒有來了因搬了這裏變得很遠😅還是覺得這裏的魚滑最好吃，因為他的湯底用雞和豬熬製而成，每次來都會將湯喝清，這次還點了煎腸粉可惜今次豉油落得太多變得有點鹹，但腸粉本身好吃是蝦米腸老闆娘煎得很香👍🏻唯一變了的是沒有炸爐，現在炸物都放在櫃內，沒有油池了，有些失望，看見隔籬枱位學生哥吃炸魚蛋和炸燒賣，滿滿的回憶，這間店舖通常逢星期三休息…查看更多

每次返嚟鴨脷洲都會必食嘅生菜魚肉！第二道真係食唔番呢個味，佢個魚肉係超級彈牙，加醋加埋油，真係連個湯都飲晒！仲有炸燒賣同埋炸麥樂雞！不過今次去到嘅時候已經冇咗麥樂雞嚕！下次下次返嚟鴨脷洲一定要再食…查看更多