頤東酒家

🍚 叉燒飯 (Char Siu Rice)Tender, smoky-sweet slices of char siu laid over fluffy rice—classic comfort with a Cantonese soul. The glaze was rich and caramelized just right, making every bite a savory delight.🥢 鮮竹牛肉 (Beef Wrapped in Bean Curd Skin)Juicy minced beef hugged by silky bean curd skin, steamed to perfection. The umami depth and delicate texture made this a standout—simple yet deeply satisfying.🐮 牛柏葉 (Beef Tripe)A true dim sum gem for the adventurous palate. Braised until tender with a hint of ginger and scallion, the tripe had a lovely chew and soaked up the flavors beautifully.🥬 素餃 (Vegetarian Dumpling)A refreshing break from the meat-heavy lineup—crisp veggies wrapped in translucent skin, bursting with earthy sweetness. Light, clean, and surprisingly addictive.🐔 面水掌翼 (Chicken Wings in Wheat Starch Skin)A rare treat! The wings were juicy and flavorful, encased in a chewy wheat starch wrapper that added a fun texture twist. A playful dish that balanced richness with novelty.…查看更多

我最近在這間酒樓飲茶,這次的經驗讓我 非常失望。首先,服務態度極差,服務生對我們的請求漠不關心,甚至在我們點餐 時顯得不耐煩。其次,食物的品質也讓我 感到失望。我點的炸子雞不僅凍,而且非常油膩,幾乎無法入口。最後,收完茶錢,再收服務費,學生零優惠。整體而言,這是一個讓我不想再回訪的地 方。…查看更多

這家餐廳的服務非常差，等了半個小時才有服務員來點餐。食物味道平平，完全不符合期待。環境也不夠乾淨，桌子上有污漬。價格偏高，性價比低。不會再光顧，也不推薦給朋友。希望他們能改善服務和衛生問題。…查看更多

7月28日晚，和爸爸慶祝赴丹霞山、韶關、肇慶和廣州xx週年。雖然當年在大角咀碼頭離港，以致歷年盡量選擇在該區聚會。然而，隨著大角咀的酒樓差不多光顧了，所以去年在長沙灣，今年則在太子吃，只要在西九龍就行了。上所點選的菜式。翡翠炒龍躉球 (下): 勝瓜爽而多汁；龍躉球肉厚，味道鮮美，配料還有黑木耳和蝴蝶形紅蘿蔔。古法炆斑頭腩 (下)：鹹淡適中，入味，製作精美。杏汁豬肺例湯 (下)：豬肺口感:少許彈牙，鮮甜；湯：杏仁味十足。桂花炒順德魚肚 (下)：外表像炒蛋，嫩滑可口。西米布丁 (下)：大砵，選料除了西米、牛奶、雞蛋外，還有蓮蓉，味道濃郁。綠豆沙：放了臭草。臭草能為綠豆沙增添獨特的香氣，並有清熱解毒的功效。頤東酒家仍有龍鳳禮堂…查看更多

行入呢間酒樓，即刻被牆上**金碧輝煌嘅龍鳳裝飾**震撼到！成個場仲keep住八、九十年代嘅老香港風情，坐低影相打卡簡直似穿越時空～ 雖然點心賣相唔係打卡able嗰種精緻路線，但味道真係有驚喜！ ▫️燒賣細細粒但肉香十足，蝦米味好出 ▫️**蓮蓉西米焗布甸**必點‼️ 面頭微焦脆，挖落去係流心蓮蓉+Q彈西米，甜度剛好 🍮 古早味甜品** ▪️豆腐花係老派風格（冇而家啲梳乎厘咁滑） ▪️但個**薑汁糖水**好夠薑！冬天飲完成身暖粒粒 …查看更多

朋友極力推薦呢間米芝蓮懷舊菜酒家，話係隱世美食，今次終於有機會試吓。我哋叫咗個12人全包宴，因為我唔食羊肉，所以將其中一道菜轉咗做彭公鵝，估唔到竟然成為全晚亮點！彭公鵝一上枱，酸酸甜甜嘅香氣已經令人食指大動。鵝肉燜得軟淋入味，入口即化，最特別嘅係佢嘅醬汁，帶有濃郁嘅薑味，就好似食緊豬腳薑咁，但係就冇咁膩，反而多咗一份清新。 如果你鍾意食豬腳薑，又或者想試吓新嘢，彭公鵝絕對值得一試！佢嘅味道獨特，令人一試難忘，難怪朋友極力推薦。下次再嚟，我一定會encore呢道菜！…查看更多

朋友極力推薦呢間米芝蓮懷舊菜酒家，話係隱世美食，今次終於有機會試吓。我哋叫咗個12人全包宴，因為我唔食羊肉，所以將其中一道菜轉咗做彭公鵝，估唔到竟然成為全晚亮點！彭公鵝一上枱，酸酸甜甜嘅香氣已經令人食指大動。鵝肉燜得軟淋入味，入口即化，最特別嘅係佢嘅醬汁，帶有濃郁嘅薑味，就好似食緊豬腳薑咁，但係就冇咁膩，反而多咗一份清新。 如果你鍾意食豬腳薑，又或者想試吓新嘢，彭公鵝絕對值得一試！佢嘅味道獨特，令人一試難忘，難怪朋友極力推薦。下次再嚟，我一定會encore呢道菜！…查看更多

在上世纪的香港酒楼江湖里，凤城算得上一个响亮的名字，颐东前身便是于此屹立了三十余载的太子凤城，现在依然为原班人马经营。·太子附近的传统中菜不少，颐东的环境是比较拿得出手的，大堂雅致，墙面装饰有龙凤，进门就感受到聚会宴请的喜庆。·午市以点心和小菜为主，晚市主打经典顺德菜，味道好，份量足，价格对钱包也相当友好。·点心部分饮早茶几乎必点的【虾饺皇】，这里的出品虽然比较朴素，但莹润透光的澄面皮、工整的褶皱和饱满脆弹的馅料，无不透着一种老派的讲究，【鲜虾豆苗饺】也很喜欢。·【鲜竹牛肉球】这里的牛肉口感挞得超级嫩滑，弹到仿佛有气孔可以将酱汁牢牢锁住，咬开瞬间又能一口爆汁。还拌入了马蹄颗粒，形成口感互补。酱汁不仅带着喼汁的微酸，还有独特的陈皮香气在舌尖上历久弥新。·【香芋鸭脚扎】大大张腐皮像被子一样裹住食材，鸭掌炆得软腍，芋头有点粉感但足够香甜，搭配咸香的蚝油十分奇妙。·【蒸凤爪】鸡爪先炸再蒸，肉质变得松软绵糯，轻轻一抿就能骨肉分离。浸泡在豆豉酱料中，将豉汁的鲜美尽数吸收。·【姜葱牛百叶】没怎么吃过这样带汤汁的牛百叶，肉质在咸香汤汁的浸润下舒张开，竟有几分金钱肚般的厚润，底部的萝卜也入味超常。·【软滑姜汁糕】姜味意想不到地浓郁，温暖甚至带点辛辣的滋味，顺着细腻滑身的口感落进喉咙，心和胃都暖在了一起。【香滑椰汁红豆糕】甜度也十分克制，椰香味还可以再浓点，红豆颗粒冻久了有点硬。·【莲蓉西米焗布甸】谁能拒绝得了这金黄诱人的焗点？焗制过程不仅让质地柔滑微凝，卡仕达的香甜仿佛也得到了浓缩，浓郁到有点闷闷的奶香被舌尖慢慢抿化，很幸福。·小菜部分【颐东小炒皇】好一盘热闹的大杂烩，虾仁和鱿鱼脆弹，西芹清脆，腰果融入浑厚的油脂香，口感太精彩了！调味不油腻也不过咸，猛火之下激发出食材本身的鲜美便可撑起整道菜。用料超足，性价比怒赞。·【大良炒鲜奶】舒芙蕾一般的duangduang质地做到了，但比起益新和彭庆记差了些油润香滑，吃多了有点糊嗓子，但火腿丝、榄仁和蟹肉都给得太实在了！·【沙律虾多士】大块虾肉的鲜甜与油炸吐司块的酥香糅合在一起，每次咀嚼都爆出一口香浓，不愧是招牌。·【南乳粗斋煲】一煲热腾腾的素菜吃出了不少肉菜都没有的满足和气魄，不仅是纷呈的食材盛惠，口感又很协调。该脆的清脆十足，该嫩的嫩弹滑软，南乳酱咸鲜中带甜，让浓厚发亮的勾芡也不显得腻。最爱其中的银耳，吸收了酱汁之精华。·当时是新年特别版本，顶部豪横地放上丝丝分明的发菜，加上蚝油、豉汁，就是“发财好事”。·【桂花炒鱼肚】鸡蛋切得太大块了，看起来就是一盘金灿灿的鱼肚豆芽炒蛋，失去了桂花炒那形态纷纷扬扬、质地酥松的神韵，好在味道还是不错的。·从厨房到桌边很近，热闹的生活气息就从一笼笼刚蒸好的点心中飘出来。…查看更多

這次的用餐經驗讓我極為不滿，絕對不會再來，也不推薦任何人來這家店！ 1. 服務態度惡劣，毫無禮貌從踏進店門開始，服務員的態度已經讓人非常不舒服。完全沒有笑容，語氣冷淡，甚至帶著不耐煩的語氣回答問題。點餐時，我們還沒說完話，服務員就一副趕人的樣子，要我們「快點決定」。整個過程完全感受不到任何服務精神，彷彿我們是來打擾他們工作的，而不是來消費的客人。 2. 排隊完全不公平，內部有人情安排最令人生氣的是店家的排隊制度根本就是個笑話！我們按照規定等了很久，結果卻看到有些明顯「認識店員」的客人不需要排隊，直接被帶進去。當我們向店員詢問時，對方只是隨便敷衍幾句，完全無視我們的疑問。這種不公平的安排讓人感覺非常糟糕，既然有內部安排，那乾脆不要假裝有排隊制度好了！ 3. 食物質素一般，毫無驚喜等了這麼久，好不容易入座，結果食物也只是普通水準，完全不值得這個等待時間。 - 燒賣– 皮偏硬，內餡沒有鮮味，口感乾柴。 - 牛肉丸– 太油膩，而且肉質偏韌，不夠嫩滑。 - 蝦餃-皮太厚，內餡蝦肉不夠彈牙，新鮮度一般。 - 腐皮卷- 湯汁沒什麼味道，內餡口感一般，沒有層次感。 食物根本沒有什麼特別之處，水準只是普通，甚至比很多平價茶樓還要遜色。 …查看更多

尋晚食12人$5000 ，even signature 乳豬全體，蝦多士, 炸子雞都完咗唔得。乳豬唔熱蝦多士超油炸子雞散超失望已經唔多人，但都咁，點解會有米芝連唯一紅豆沙湯圓係好味。…查看更多

環境較為普通，裝修為舊式酒樓，味道則較大型集團好吃👌1. 炸鮮奶味道: 8/10 ⭐️推薦: 8/10 ⭐️炸得鬆脆，但不油膩，而且鮮奶軟滑，啖啖奶香，令人食完再想食多嚿🤤2. 炸蟹鉗味道: 7/10推薦: 6/10外層香脆再用蝦肉釀制，內裏包住整個蟹鉗肉，肉紮實彈牙，但稍嫌蝦肉味蓋過了蟹肉味，吃不出蟹肉的味道🤔 少失望，味道跟其他酒樓分別不大。中間有蘋果沙律，中和炸蟹鉗的油膩感👌3. 八寶鴨味道: 7/10推薦: 7/10八寶鴨去骨，外皮軟滑，內有多種藥材釀制，還有鹹蛋黃，味道豐富，吃得出廚師要用心烹調的一道菜👍🏻…查看更多

中秋閨蜜要闖關，一衆好友做東提前共慶中秋。佳節嚐中菜最合大夥胃口。豬仔腳的皮與肉充滿彈性，滷得十分入味，以其代替肉類菜式十分划算。食肆有晚飯孖寶選擇，當然不可錯過，$288 選了油雞及叉燒的雙併和蝦多士。燒味雙拼不算很棒，但質素也對得起價錢 ；蝦多士則是滿分之作，大蝦爽彈之餘，多士又鬆脆不油膩，比很多以此作招徠的食肆出品更佳。拆魚雲羮一如既往的美味，羮面滿佈欖仁非常的吸引，魚羮滿滿魚肉及魚油香，是不可錯過的美食。小炒皇是大夥都喜歡的菜式，菜式內有不少海鮮，炒得也十分香口和滋味，若多一點韭菜更佳。朋友均喜歡蔬菜，因此點了兩款蔬菜菜式，菜式沒甚麼花款是平實的做法。大家見閨蜜胃口大好，加碼點了炆伊麵，平時不怎麼喜歡伊麵因為大多烹調得過軟，但今次軟硬適中，不覺便吃了兩小碗。焗西米布甸絕對是招牌甜品，充滿兒時回憶，小時候很討厭舊式甜點，年紀越大便知道舊物包括各式飲食都不易保留，趁還有出品，實在不可錯過。店家十分殷勤見我們胃口甚好，便端出免費的海帶綠豆沙，非常體貼。，…查看更多

米芝蓮必比登推介酒家經濟下午茶 有孖寶 同其他特價點心鵪鶉蛋燒賣百花釀魚肚上湯煎粉果灌湯餃芋角都好好味。芋角其實有三個，不過食咗一個先至記得影相 😅雖然要搭枱，但係食物好味，所以都唔緊要啦 😋咖喱魷魚就麻麻哋啦我哋叫咗六個點心之後，佢就嗌話有新鮮乳豬出爐，不過我哋都食唔落啦，或者下次去試吓啦！…查看更多

好多年前食過同位置嘅鳳城酒樓，轉咗名之後第一次嚟，裝修佈局都冇變過，食物都係主打懷舊菜。⚜️滷水豬大腸 滷水味濃，非常入味又不會咸，豬腸好😈腍，不錯👍👍。⚜️上湯炸粉果招牌點心，點樣講好呢🤔，佢吾係唔好食，但驚喜度不高 😂😂⚜️百花蒸魚肚蝦膠好好味，個魚肚好腍但係冇味😅😅，咁就只可以五十五十，平手😆😆⚜️蓮蓉西米焗布甸和芝麻卷，舊式傳統甜品，甜度剛剛好，但蓮蓉味就比較淡，中規中矩啦。連續4年米芝蓮，比起點心，應該小菜出色啲，服務都可以，唯一就係衞生有改善嘅空間🙄🙄…查看更多

放lunch同啲同學仔齊娃娃一行12人去咗附近嘅頤東酒家飲茶～💃💃💃有同學仔介紹尼間嘅啲點心好好味～於是大家決定今餐專攻點心～🫢🫢🫢👉鵪鶉蛋燒賣👉鮮蝦韭菜角～超級大隻～必食點心之一～🫢👉牛柏葉👉雞球大包👉蝦🥟👉百花魚肚👉上湯鮮竹卷👉燒賣👉鮮蝦菜苗餃👉鮮竹牛肉👉沙律蝦多士👉芝麻卷👉醬汁糕👉雜糧糕👉娥姐素粉粿下次再encore會…查看更多