靠父幹車仔麵

老公前晚獨自試了呢個車仔麵後，使即刻影張相send俾我，話要介紹我來，於是今晚來試下，睇下有幾好食。老公介紹話要食父親秘制醬，秘制炒腩肉，南乳豬手，而我見到張order紙後，就覺得好細心，因為蔥，芫荽，辣菜脯.....呢d都俾你自己圈要定唔要👍我和老公除了秘制炒腩肉大家都有選擇外，其他都選不同款，咁就可以share試多d款😆南乳豬手真係幾入味👍，而且軟硬度適中；酸齋唔係平時去齋鋪食開嗰d甜甜酸酸，味道顏色會淡些，但又唔錯喔，好食過大圍區另一間車仔麵既酸齋；豬大腸冇嗰種洗唔乾淨既味道，而且部位唔知係唔係切法不同，同我地平時食開既斜切形狀係唔同啦，食落口感多咗；韮菜餃，我個人比較喜歡冇咩肉既韮菜餃，而呢度係豬肉和韮菜比例係一半一半，所以我一般，但變相老公就喜歡，佢成日話我自己包韮菜餃，包到冇豬肉🤣😅；虎皮鳳爪，我可能食慣酒樓嗰種淋淋既質感，所以呢度既Q彈，對我黎講有些怪，但老公話呢d先有口感；牛根腩，唔同平時出面食嗰d同一味道滷水汁去整，再細睇order紙，原來係柱侯醬去整；辣魷魚，呢個唔錯，夠入味而且唔係水魷，我鍾意。最後飲埋粒粒分明軟硬適中既奶茶紅豆冰，大滿足。總結，父親秘制醬真係冇得輸，mix埋湯底真係好吸引你想一隻匙羹只放幾條麵連湯放入口咁食，好野味呀！！！…查看更多

午餐想食碗車仔麺，就入左這間餐廳。一入到去，墙壁上掛上很多很特别名字套餐。最後，我選擇了"父親大人招牌套餐"，名稱幾特别，就試下啦。腩肉豬手牛腩瑞士雞翼大腸河加腩汁小辣多蔥這碗河粉賣相相當吸引，甚多配料當中腩肉肥瘦適中，豬手滷得入味，瑞士雞翼的雞翼帶有瑞士汁特有的甘香味道，大腸味道還可以，河粉滑溜彈牙。下次可以再試下其他配菜。…查看更多

今日下午茶時間剛巧經過大圍，看見這間新開的車仔麵店，布置清新得嚟又幾有型，店名亦相當有趣，便進去試試。入店即見好一對對聯叫大家唔好為囝囡生氣，想必店主是孝順囝一名😅。果然出品沒有令人失望😊，她的秘製炒腩肉十分入味，且食落不太肥膩，而瑞士汁湯底亦非常濃郁，油麵的咸味及彈性也算剛好，豬紅是真🐷紅而非🐔紅……總之是值得再來嘗試其他餸菜款式的車仔麵店。聽聞她的港式奶茶咖啡亦是鎮店之寶，下次再來一定要試吓。…查看更多

週末自然醒後，突然很想吃車仔麵，便帶着狗狗去找車仔麵。路過一間開業有一段時間的車仔麵，見到他有戶外位置，正合心意。由於聖誕臨近，店舖裝飾很有聖誕氣氛。中午店內食客都不少，外賣的也有幾個。🍄凍檸茶🍄瑞士雞翼，印象中價錢不太便宜🍄小食三寶（咖喱魚蛋、魷魚、牛柏葉）🍄蠔皇冬菇，韭菜餃河粉。味道正常，與外面車仔麵差不多。🍄另一個麵選擇了父親秘製醬汁，印象中味道幾特別。整體來說這間店食物份量不算大，而且不是太便宜。在大圍區來說，還有很多其他選擇。…查看更多

今日經過大圍見到有間新開嘅車仔麵店，就入去試吓。我叫咗個三餸車仔麵，真係唔錯！*蠔皇冬菇* 🍄：冬菇煮得好嫩滑，配埋蠔皇醬嘅鮮甜味，非常夠味。*魚肉春卷🌿🐟：魚肉春卷蔥香味濃郁，食落去好有層次感。*酸齋* 🥬：酸齋味道適中，唔會太過酸，配埋車仔麵，味道唔錯。*一碟通菜* 🌱：通菜火候煮得剛好，保持住爽脆嘅口感，加埋少少腐乳，味道簡單但好好食。整體嚟講，呢次試新開嘅車仔麵店真係好滿意，味道唔錯，服務態度亦好好，下次一定會再嚟試其他嘢食！😊🍜…查看更多