青蛙仔香港地美食

青蛙仔由旺角滷味名店肥姐小食店的媳婦主理，將港式街頭風味帶到觀塘和荃灣。滷味當然是必點之選，墨魚鮮嫩，生腸爽脆，個人最愛的豬心彈牙濃郁。配上甜醬和芥辣醬更加惹味。Froggy, run by the daughter-in-law of the famous Fei Jie, brings authentic street food including marinated offal. Personal favorite is pig heart, chewy and flavorful. Paired with sweet sauce and mustard, the taste is even better.…查看更多

能夠用得上「朝聖」呢兩個字，可想而之呢間食店起我心目中的地位。事實上這間小店我已光顧多次，只是沒有貼文而已。這次又來光顧，點的全是店中單價最高的，分別是：墨魚鬚$15，大生腸$15及鮑魚仔$23。很多人會喜歡加甜醬、芥辣及豉油，而我獨愛豉油，因為發覺前兩者會掩蓋食材的原味，只有豉油才有提鮮作用，而且份量不要多，這次的豉油略嫌多了點，下回定必要求少豉油。順帶一提，相信不少老饕都知道此店與旺角名店肥媽小食是有血關係，相比肥媽小食，我更愛此店，一來不用排長龍，二來即使買一串小食都可要求拆籤，不用像肥媽小食一樣，要買滿$80才可拆籤，三來它有少位置給人放著來吃，方便進食之餘亦方便打卡。…查看更多

自小喜歡吃滷味小食, 但不會隨街購買, 會選有質素, 有口碑的。所以路經旺角, 會光顧肥姐小食店, 路經尖沙咀, 會光顧第三代肥仔小食店, 現在觀塘廣場和荃新天地開了青蛙仔香港地美食, 感覺隨時都可吃到美味的滷味小吃。剛才提到的店舖, 老闆雖與肥姐有關聯, 但不要誤會是肥姐開了分店, 而是肥姐家人承傳了手藝, 自立門戶, 開了自己的店。食物的款式和味道, 或多或少會有不同, 但食物有一定的質素。是日路經觀塘, 忍不住光顧了。觀塘店位於商場內, 店舖內可容納2-3人立食, 舖前方是行人通道, 遇上顧客較多時, 需移玉步到商場較少人的位置進食, 免阻塞通道。1) 皇牌 (墨魚+細生腸+火雞腎) $352) 鮑魚仔 $233) 豬頭肉 $10皇牌的墨魚, 細生腸和火雞腎均很爽口, 鮑魚仔和豬頭肉均彈牙有嚼勁, 加上適量的豉油, 甜醬和芥辣, 吃得舒爽暢快。…查看更多

本身做完運動，想食啲小食，咁啱記得啲人話呢一間係肥姐小食姊妹店，喺觀塘又唔多呢一類串燒，於是就行咗過去。見到餐牌其實同表姐小食差唔多，於是叫咗大王牌，有大生腸雞腎同大墨魚，三樣都好好食…查看更多

應該冇咩人唔識油麻地嘅肥姐小食🤣，而且長時間都大排長龍，想食都唔係咁容易🤤，呢日經過觀塘廣場，竟然發現一間同佢一模一樣嘅店舖，細問之下原來係肥姐個新抱開嘅🤩，而且都唔使點排隊就食到，一定要食啦😆❣️墨魚 $15 @2串❣️大生腸 $15 @1串❣️細生腸 $10 @2串❣️火雞腎 $10 @1串味道基本上同肥姐小食一模一樣😂，墨魚🐙夠厚肉，爽口彈牙，火雞腎容易咬開，大生腸今次竟然爽過細生腸，好味好多🤣，滷味夠凍，食落更加爽🤣，買得多醬汁仲可以另上，滷味本身就冇咩味，加左豉油、甜醬同芥辣就豐富好多😋😋🏦是次消費總額 $75 👅好味度：9（10分滿分）觀塘都有得食肥姐小食，唔使下下都出旺角食👍🏻，不過感覺上觀塘嘅滷味份量就少過旺角🤣，如果再多少少會開心啲🤩…查看更多