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雲川百味辣得我心服口服!麻辣米線配香辣腩肉同蝦卷,湯底麻辣層次分明,辣得過癮但唔會嗆喉,花椒香同辣椒味滲入米線,彈牙又吸晒湯汁,食到停唔下來🌶️!香辣腩肉炆得軟腍入味,肥瘦啱好;蝦卷以為係卷物,點知係蝦滑,爽甜彈牙,鮮味爆棚🦐,同麻辣湯底夾到飛起!鮮魚湯麵配墨魚餅同蒜香雞扒又係另一驚喜,湯底清甜帶魚鮮,墨魚餅Q彈有嚼勁,蒜香雞扒煎得外脆內嫩,蒜香撲鼻,配麵食好滿足🍜!小食嘅日本海苔魷魚燒🐙更加係必試,魷魚烤得香脆,配上海苔同辣椒粉,點少少醬,香口到舔手指,食到唔想停!
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元朗駕院學完車,搭佢架巴士廣場落,屯門人一開始仲以為係雲川,坐低先知唔關事🤣🤣可能下午茶,唔係太full,冇逼我搭枱食開雲川豬扒豬頸肉,癈狗食唔到辣,照嗌番清湯豬扒豬頸肉米線,豬頸肉加豬扒唔洗另外加錢👍👍清湯但湯底ok唔會死鹹或太稀,豬扒入味幾大塊,豬頸肉煎得夠香脆,凍鴛鴦走甜正常揾到間學完車可以encore既米線
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入到咁遠嘅地方,都有一間食米線嘅地方,呢間米線嘅舖頭都幾抵食!餃子蕃茄湯米線推介$48濃濃嘅蕃茄湯,非常鮮甜!另外加配了蘿蔔和豬軟骨!餃子是韭菜餃,非常清香!另外點了一款麻辣米線豬頸肉麻辣米線$48麻辣可以揀選不同的程度,另外配搭了豬扒和豬大腸。麻辣的刺激非常惹味!豬頸肉也煎得非常軟腍腍!非常香口!自選面餐可以熱飲免費!特色小食也有非常多選擇,有辣有唔辣,任君選擇!家鄉手撕雞非常推薦$42滿滿嘅辣油沾滿了嘅手撕雞!非常惹味!
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挺喜歡吃米線的,也經常吃🤩喜歡吃米線的朋友應該知道好吃的米線「雲川」這個招牌肯定是屬於數一數二的,而這次選擇了元朗豐年路的這家「雲川百味」位置非常方便,人客也是滿滿的,生意好到爆棚還需要排隊等候的呢。味道肯定也是棒棒的!麻辣湯米線(配香茅豬扒➕煙燻鴨胸$58 ➕凍檸茶$3)湯底濃郁,麻辣的口味向來也不會讓人失望,作為無辣不歡的我,表示很滿意👍香噴噴的肉碎配搭著獨有的麻辣口感,味蕾被衝擊的感覺簡直不要太好😀米線軟硬適中,豬扒堅韌有度,好香口!而鴨胸肉有著些許的煙燻味,附有彈性,也是不錯之選。鮮魚湯米線(配香茅豬扒➕蒜香雞扒$58➕可樂$3)魚湯很是鮮美,真是忍不住多喝幾口。不吃辣的朋友可以試試,也是不錯的湯底之一。雞扒的口感很嫩滑,每一口都是。選用蒜香的調配也是再適合不過。令到整碗的米線更加出色。家鄉手撕雞 $42招牌之一的小吃,一點點的麻辣汁調味其實不算很辣,朋友們可以試試,同時提供了芝麻醬供你體驗另一種風味。雞肉是新鮮的,入口感覺不錯。雲川百味 (元朗)元朗青山公路 - 元朗段242號福德樓地舖
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洪水橋店。我掃碼入左單後即發現入漏左”加底”,即時舉手叫呀姐幫忙加番底,佢一下就斬釘截鐵回應:「而家好忙!唔會幫你揾單,唔會同你改!」呢啲咁既服務態度,唔怪得香港本地飲食業死沉沉上曬大陸啦⋯⋯單已經唔使你侍應入,改一改單都話唔做。
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