雞匠 (已結業)

係尖沙咀行嚟行去找餐廳醫肚，經過柯士甸道，見到一間不知名食🐔專門店，店舖裡面雖然不太，但雞匠老闆好好招呼，又介紹每款雞餐特色，最後決定叫左海南雞飯，果然雞嫩滑，特色餐湯，真直得一試👍🏼…查看更多

平時經過都好多人等位，晚市無預訂更加無機會排隊等位。難得放假經過見一個人都無，諗住買個外賣回家試下。比錢既時候呀姐話91蚊，咦唔係有個午餐咩？呀姐話原來午餐只做星期一至五，星期六日就散叫，心諗貴小小都無所謂啦。外賣一到手完全感覺唔到有熱氣心知不妙，反到屋企打開一試就肯定自己中左伏🤮海南雞又鞋又無味，連雞味都無，油飯由係外觀好，食落完全無雞油香味，連飯味都無，例湯淡而無味仲要帶點苦一定唔會再幫襯，未食過甘難食既海南雞飯，仲要價錢唔算平。…查看更多

係朋友介紹黎食，如果想食好西最好提早訂！由於食得太開心關係，我無影到相🙈，但就講下有咩令我非常愛。首先係雞皮！其實我唔多好食皮，但佢既雞皮真係食到我地停唔到口，一串幾塊，炸到卟卟脆，同啤酒一齊食簡直係完美！仲有炸魚皮，都係秒被清🤣🤣想講斧頭扒好大件好正，我地提早就訂左，一上枱果然😍😍😍非常大份，對我而言今日扒稍嫌多肥肉，易膩，不過其他人就食到唔停口🤣有另一推薦係牛舌！好味！超好味！本身我愛食牛舌，佢烤到岩岩好，口感極好，又係我地搶哂🤣🤣由於近來喉嚨唔舒服，叫左杯羅漢果茶，都幾好飲，微甘甜，飲落極為養生，唔錯！總結而過，都幾適合朋友聚會，但店好細，如多人一定要提早訂！想食好西可以訂時打去問下有冇咩好推🤤…查看更多

原本諗住同朋友HAPPY HOUR飲杯野, 但咁岩撞見其他FD所以就慶請埋我地一齊去食飯雞匠, 聽個名就緊係食雞架啦, <<<咁諗就錯哂啦, 呢度除左雞之後仲有好多好野食首先黎到既就係龍蝦天婦羅, 天婦羅就食得多, 龍蝦既天婦羅真係第一次食炸粉一D都唔厚, 好鬆脆, 大家見到有個黃色既醬汁, 佢唔係我地平時出面食開既天婦羅醬, 而係牛油黎既當然就唔係牛油咁簡單啦, 應該老闆用牛油調出黎既醬汁, 但估唔到配天婦羅係咁好食, 龍蝦肉都好鮮味呢個海南雞好滑好好味口水雞都好食, 但係我鍾意海南雞多D果然係雞匠丫, 下次要試埋其他款式既雞先呢個湯好足料呀, 原隻鮑魚再加花膠煲左好多個鐘架好甜, 味道好香好濃用五花腩調味再燒, 脆卜卜好好味, 呢種食法真係第一次肥瘦分佈好平均, 食落去一D都唔膩呢個燒豬手又係好出色, 真係燒出黎, 唔似平時炸果D, 個皮真係一流呀最後就係呢個牛舌心, 平時唔食牛舌既我, 今日試左呢個牛舌之後竟然愛上左食牛舌呀老闆話呢個牛舌心係好少有, 好香既牛味, 仲要係厚切, 有好口感呀呢度既老闆真係好比心機鑽研菜式, 所有菜式都係老闆親力親為煮出黎, 佩服佩服…查看更多

今日就來到接近佐敦的餐廳為肚仔覓午餐～食飯時段來到餐廳內不是太多客，店主話學生考試放假所以唔滿，好在姐最怕午餐等位又急急腳食完就閃。呢間出名係招牌無骨海南雞，但除左海南雞仲有其他雞做法，如口水雞、薑蔥霸王雞～我跟朋友叫招牌無骨海南雞、薑蔥霸王雞，上菜～首先黎碗雞湯，飲得出真材實料，很清甜🥰好想再來多碗招牌無骨海南雞飯雞香肉嫩配油飯 好美味呀薑蔥霸王雞飯雞肉滑嫩薑蔥好香配埋秘制醬餸飯一流雞湯油菜增添雞香味，條菜都靚d花膠拼牛丸花膠養顏😍牛丸彈牙好Juice 👍🏻真是一餐豐富午餐…查看更多