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隱姑茶果 ($10/件)佢比傳統茶果店嘅款式多,本身想試蘿蔔蝦米,但係估唔到勁快賣曬!最後揀咗紅豆茶果同埋鹹茶果,皮薄餡靚,食落好煙靭👍🏻紅豆味就普通,感覺上啲餡比較少。鹹茶果就更香更有特色,滿滿花生碎🥜,間唔時有粒扁豆係入面。兩樣同時間食,相比之下,鹹茶果十分驚艷,食落超足料,滿足感大啲😋
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到大澳其中一樣必食的是地道茶果於出發前已於網上看了不少食評作參考,最後選擇了「隱姑茶果」鹹、甜茶果及雞屎藤皆為$10,雞屎藤並無餡料,甜茶果是花生加芝麻,另有提供糯米糍選擇了鹹茶果,是花生加眉豆的組合底部放上一片竹葉,白色糯米外皮黏糯軟熟濕度高,軟綿綿的感覺內餡花生、眉豆及蝦米的結合,毫無違和感,材料新鮮,調味恰到好處,鹹香豐富,毫不油膩,夠滋味,非常推介到大澳時試試隱姑的出品美味指數:8/10👍
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週末去大澳行下 一定要嚟食下依間隱姑茶果落船之後行入大街 行多幾步就會見到好大個招牌寫住正宗隱姑茶果 建議大家一到埗就食左先 晏d有機會賣哂~姐姐推介紅豆🫘(話賣哂就唔會再整啦)的確 紅豆係最好味嘅 紅豆好濃郁 但真係即食會好d 拎到返屋企硬哂~·甜 茶果花生碎、椰絲碎…等等 茶果皮有點厚 但還是ok的·雞屎藤
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🏠隱姑茶果 入大澳落咗船行咗冇耐,就會見到有個牌寫住正宗隱姑茶果,都成日見人介紹呢間食茶果嘅小店, 無論係甜茶果,鹹茶果定雞屎滕都係$10,咁抵又點可以唔試呢~ 因為我中意食花生餡嘅糯米糍,所以我簡左甜嘅茶果試下。 拎上手竟然係熱嘅!因為我未食過唔知道茶果係熱嘅所以都幾驚喜😍 咬一淡覺得個皮比想像中厚,不過都算煙韌,因為佢係用一塊葉包全個茶果,所以外皮仲有淡淡嘅葉香🌱 花生芝麻餡好香,咬落好有口感,而且唔會太甜,有果種令人想一啖接一啖嘅感覺👍🏻😍
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📍隱姑茶果🤍花生芝麻茶果 (8/10)$10🤍Size係平時嘅1.5倍!外皮煙韌唔會太厚,包咗大量花生餡,好似食花生糖咁,大滿足!🥳📌大澳永安街11號A
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