隆姐泰國美食館 (已搬遷) 新店位置

As someone who lived in Thailand for quite some time, I was excited to try a Thai restaurant in Hong Kong's unofficial "Thai town". While walking around the area I came across this restaurant. There was a large queue outside and inside was packed so I figured the old axiom must be true. Wrong... the only thing authentic about this place were the few Thai staff. The Thai food here is obviously watered down for the local Hong Konger's palate. If you are looking for authentic Thai food avoid this p

呢日同女友一齊同我媽食飯我媽提議食泰國野，咁就黎左九龍城呢間係我媽嘅最愛唔係好似其他餐廳咁裝修得好靚，都係做街坊生意先黎點個生蝦生蝦好新鮮，而且點埋果個醬汁簡直好味到暈呀然後點個清清地嘅柚子沙律柚肉甜但配合酸酸汁好開胃跟住就點左女友愛吃的蝦餅蝦肉爽口彈牙蒜炒椰菜苗夠鑊氣，好味豬頸肉好林身，點埋個特製醬汁，一絕點多杯芒果沙冰解下渴芒果味超濃最後點埋個菠蘿炒飯，醫飽個肚仔飯係熱上，而且好足料

我想：到九龍城幫吃泰國菜是常識吧！隆姐已經不是第一次光顧了，但今天的水準好像有點下滑了...環境有點狹窄，坐得比較迫！我們大約8點半來到，還是爆場的，可見他依舊還有很多fans ！我們先點了一份串燒（$58），三串雞，三串豬，但雞明顯較豬優勝！雞肉是連皮烤的，所以吃起來比較香及鬆化；但豬則比較鞋口及韌，若不蘸沙嗲醬吃，是完全不想放進嘴巴的！本想要多一份沙嗲醬，用此蓋過豬的缺失...怎料到...「如另加汁料另加$3」...=.= 本來是因為不好吃才想加醬汁，但現在要另外加錢，心情是有點不平衡的！為了不想再付出額外金錢於不好吃的串燒上，我們只好硬著頭皮，吃下去吧！雖然有彈，但都有讚的！好像第二道菜是豬肉生菜包（$50）！這個肉碎是用半肥瘦豬肉炒的，有一點點辣，非常惹味；配上新鮮生菜吃，不錯！之後上菜的是冬蔭公湯河（$55），這個很適合兩口子的時候吃！因為這個湯底跟平時單叫冬蔭公湯的味道沒有分別，調味得宜，酸酸辣辣，非常開胃！而且配料亦不少，有蝦、有菇等，雖然蝦是用死蝦做的，比較腍身，但以$55來說，不貴！另外要提一提，是這裏的河粉是一片片的，不是我們平時在雲吞麵店看到的那種幼身長條型河粉，

今日黎到九龍城當然食泰菜啦，男人之前食過話這間吾錯就坐車過黎大約7點鐘吾洗等位就可以入去食野，不過這間小店都要早點來好點，因為之後都見到有人要排隊。之後我地叫左魚和一些小菜和一杯飲品，大約等左10分鐘左右野食都開始黎，都叫幾快手下！！～細冬陰公湯味道剛剛好，味道夠辣而多香料好香，但份量只可以每人2小碗和每人一隻蝦。生蝦大約＄80，有6隻都幾多而已厚肉新鮮，醬汁香而夠辣度，不錯。炒通菜份量正常和炒得都香口，但如果加馬拉盞就要加$10…都吾叫十分抵食。龍眼冰勁甜，甜都爆，冰溶晒都仲好甜。最後終於燒烏頭黎到，講真$139係抵食，因為十分大條，但當開出黎見到冇油，魚太瘦而令到肉質吾夠軟熟反而仲有乾的感覺最後仲有甜品送添..味道甜度剛好而且勁多西米係度，食到勁飽！！～最後我地坐左個幾鐘每人＄200，只可講普通和有點失望…..但如果再食可能就會回返街市食，感覺上抵食點和味道更好

今日特登去到九龍城搵泰國嘢食，朋友介紹一定要來隆姐，咁就同男朋友試下。生蝦係我食泰國嘢必叫食品之一， 色就麻麻，就咁放幾粒冰係面，而味道正常，通常個酸辣汁有d辣都令生蝦生色不少。 不過不失，蒜香味好重。自家海南雞醬同食開嘅不同， 辣辣地，有少少濃，唔算好特別，雞肉唔算好滑，可以咁岩比左雞胸肉。炸蒜多個肉，仲有炸得有d軟林林，試過就算， 唔會encore 。中規中矩嘅泰國餐廳，價錢算平得黎飽肚嘅。

今日下晝兩三點係九龍城行過，見間鋪頭普普通通無乜裝修，啱我。入去見幾個姐姐準備緊，並無其他客。應該係完咗午市。姐姐見我坐低咗就示意我等等。無耐就過來俾個menu同水我。我心中已經有心水，叫咗個鴨肉湯河粉，之後至睇餐牌。我當然有其他嘢想試，不過得自己一個，怕食唔晒，又未試過，唔知得唔得。所以都只係繼續坐，等碗河粉。粉到。賣相可以，落少少辣粉，河底更香濃。河粉係粗身的，夠滑，唔油。鴨肉嫰，皮下少許肥，啱啱好。$33，一碗肉嫰湯濃的鴨河，值！

今日同女朋友同埋佢家姐三個人一齊去咗九龍城食泰國嘢，由於食開隆姐所以就照樣宜度啦👍每次食泰國嘢都一定先叫碟生蝦以前有試過食過啲係好唔新鮮既蝦但今次隆姐啲蝦係好新鮮而且好夠凍食落夠彈牙再配上自家制辣汁, 惹味得黎好過癮👌再黎一碟金邊粉味道不過不失 無驚喜又無失望 👍由於店舖係無提供牛肉,所以淨係得豬同雞既生菜包經過店員推介下叫左個豬肉既份量足夠而且味道都唔錯, 味道酸酸地又淡淡肉配埋新鮮生菜食可以中和返豬肉既肥膩感👎唯一既唔好係生菜份量比較少, 可能要每次豬肉既份量要包得比較多, 如果唔係就會有好多豬肉剩剩左都唔緊要既, 店舖會有生菜單點, 價錢係五蚊一碟野飲就叫左兩個一個椰青同一杯珍多冰👌椰青味道都幾清新, 唯獨係未夠熟, 椰肉好難先挖倒出黎食👍👍而珍多冰係每次黎都會叫既,椰奶味十足,再加上條狀椰子糕,誠意推介由於冬陰功同海鮮冬陰功價錢係一樣,所以我地都係叫左個有海鮮既👍個湯夠酸又夠辣,而且海鮮都幾足料,可以一試👎要小心如果飲唔哂又坐熱緊果陣,個湯會變得愈黎愈辣,如果唔食得好辣既朋友要小心,最好快啲飲哂👌椰菜苗又係每次都會叫, 而今次轉做普通煮法味道就麻麻地,如果轉返泰式既話應該會好好

聽講呢間泰菜幾好食，昨晚就同老婆試一試，餐廳坐位都可以、服務人員態度ok，叫左炸蝦餅、海南雞、泰式柚子沙律及兩杯飲品。先嚟蝦餅：一碟五件，不太熱、細件及無咩味道。海南雞：賣相不太好，味道好似食盬焗雞咁。柚子沙律：較為好的一樣，但味道都較九龍城其他泰國餐廳差。三樣嘢+兩杯飲品=$210非常一般的泰國菜餐廳，應該不會再來了！

平日雖然冇長長既人龍, 但2間店都坐無虛席, 幸好剛剛有人埋單等左5分鐘到就可以入去了。生蝦刺身 $88每次黎九龍城必食既小食之一, 生蝦好冰凍而且口感爽口彈牙, 配上生蒜片+秘製泰式醬汁食落刺激味雷, 真係辣得黎好過癮!肉碎生菜包 $50豬肉碎咸味適中可惜酸味唔重重, 生菜好新鮮, 酸味係生菜包其中一個靈魂, 所以味道差左少少蒜蓉炒椰菜苗 $58椰菜苗細嫩而且食落好脆身, 蒜蓉帶起椰菜苗既甜味, 好食!泰式冬蔭海鮮湯 $88 (細)海鮮配料都幾多, 青口, 魷魚, 蝦, 仲有秀珍菇,秀珍菇唔會煮得過耐食落仲有菇原有既口感, 蝦同魷魚都好彈牙,香茅/其他冬蔭公既香料真係好多, 湯底留有好多辣椒子, 冬蔭湯好濃而且又酸又辣, 好味好過癮!泰式炒金邊炒 $53沒有花生粒&青檸加落個金邊炒度, 味道一般沒有太大驚喜泰式芒果椰汁燸米飯 $55份量唔係好多, 不過飯後做一個甜品確實會幾頂胃燸米飯本身帶有少少甜味而且食落煙煙un un, 配埋原有咸咸地既泰式椰汁, 感覺真係好夾!

［泰式生蝦，$88］一碟有6隻，份量唔多；泰式生蝦嘅精髓所在就係個醬汁，而呢個醬汁酸咪咪又唔會太辣［柚子沙律，$52］明明叫咗走花生但冇走到... 而又明明係叫柚子沙律，點解芒果多過柚子... 不過柚子都幾清甜［醃豬頸肉沙律，$58］除左眼見嘅洋蔥外，沙律內有好多種唔同嘅新鮮香料/香草，味道好特別，必試，仲有跟生菜，可以包住嚟食［鹽燒黑鰂魚，$139］魚肚入面塞咗茴香、蘿勒、香茅等等嘅香草去燒；剝咗層皮之後，入面嘅魚肉滲出淡淡香氣，肉質又好嫩好juicy ［咸蟹木瓜沙律，$43］木瓜沙律就食得多，但有咸蟹仔嘅木瓜沙律就真係唔係喥喥有。咸蟹仔細細隻，可以連殻𡁻，雖然醃得咸，但幾鮮味。木瓜絲都好爽口，但就唔夠辣［炒金邊粉，$53］有時食炒金邊粉食到啲橙色茄汁味嘅我會發嬲，因為好唔正宗。隆姐嘅炒金邊粉就好正，有魚露香味，係正宗泰味少少甜甜哋再加青檸好好味［沙嗲串燒半打，$58］叫咗半豬半雞，味道正正常常，但肉質都叫嫩，唔會乾哂柴［豬手飯，$40］以為係碟頭飯，點知原來豬手有湯。豬手幾香，但肉質略嫌唔夠稔，不過入面嘅酸菜好有泰國味［大冬陰功，$155］大鍋即係兩個細鍋呢個冬陰功湯做得好好味，但

去九龍城食泰國野我一定揀隆姐! 又抵食又好食..先講雞飯..個味道其實同泰國粉紅色雞飯有得揮...反而雞仲更加滑..一d都唔肥! 飯充滿油香但唔會漏..個汁簡直係成碟飯個靈魂...平時都會選擇食泰式炒金邊粉..今次就轉下新口味食濕炒豬肉河..個汁好惹味..d豬肉好滑唔鞋..入面仲有好多菜..呢個係繼雞飯後另一推介 泰式串燒就一定離唔開燒雞全翼架啦..雞翼燒到香噴噴..外脆內滑..不過d醃料就略為重手左少少..鹹左d..但配埋啤酒就剛剛好啦

食泰國嘢第一時間就會諗起去九龍城食，早两日自己一過去左隆姐泰國美食館，食下泰國小食， 坐低之後就叫左個泰式蝦餅、泰式生蝦同最鍾意食既咸魚炒椰菜苗，還叫左杯芒果沙冰。泰式蝦餅炸得剛剛好， 外面鬆脆裡面d蝦肉 還保留鮮味同彈牙 ， 點D甜酸醬一齊食泰式生蝦睇落去幾靚， 加埋生蒜蓉及泰式辣汁，食去非常之爽口同鮮甜咸魚炒椰菜苗炒得非常之咸香好好食， 分量比其他地方式都比較多極力推介這杯芒果沙冰， 杯沙冰非常之棉同埋好明顯芒果多冰好多

食泰國野通常都會去九龍城，早兩曰去左隆姐泰國菜食野，今次叫左泰式生蝦、泰式炸蝦餅、鹹魚炒椰菜苗、泰式乾炒海鮮米、芒果冰沙，生蝦肉爽甜十分彈牙，加埋生蒜頭點辣汁一啖一隻蝦，十分好味，炸蝦餅外層炸得香脆，餅肉軟滑彈牙點甜酸醬食好味，鹹魚椰菜苗炒得好鹹香野味，空口食比較鹹，泰式乾炒海鮮米比較細碟，米粉係泰式幼細米粉，海鮮唔算多但炒得好入味野味，最後嘆反柸芒果冰沙，冰沙有好濃郁芒果味、冰同芒果比例好好，外面的冰沙一般多冰少芒果、呢間感覺係多芒果少冰，打得均勻好棉，十分好飲。最後送左兩碗番薯西米露糖水，雖然細細碗，但食完的酸辣野再食反的甜糖水中和一下好滿足。

作為新界人 的確甚少踏入九龍城今晚在朋友接送下來到隆姐開餐😋😋😋 冰鎮泰式生蝦 晶瑩剔透嘅蝦肉 入口爽甜有咬口 點上少許自家制辣汁 十分惹味👍🏼 冬蔭公湯 蝦頭 大蜆 尤魚等海鮮 加上香茅 辣椒等香料烹調 香味十足 入口酸酸的 當湯流到喉嚨時 辣味接踵而來😅尤魚十分有𡁻口 蝦肉亦爽口彈牙唯獨個人真係唔太喜歡太多辣椒碎... 馬拉戔炒飛天通菜 鮮嫩嘅通菜炒得十分爽口 但略嫌馬拉戔太多 有點兒過咸⋯沙嗲雞肉串燒 沙嗲醬香濃杰杰的入口甜中帶辣 花生碎增添口感 雞肉燒得焦焦的 肉質嫩滑又juicy👍🏼👍🏼加上沙嗲醬 口感更加豐富 令人忍唔住一串再一串😙

繼上次尖咀食泰餐奶野后，是次決定食泰一定要回九龍城，果然，絕对是明智之選，一行三人點了冬蔭公，生虾，鳳爪，拼盤，咖喱炒蟹，蒜包，全部沒有令望，滿意或之上，尤其咖喱炒蟹，價錢雖比較高，但上枱後見其賣相，已口水流，再見其火暴膏程度，一个字，勁！D咖喱再跟包一齐食，簡直perfect,唯坐位不太舒服，但此價錢此味道，絕对值，隆姐，泰餐至愛