陳儀興飯店 (嘉悅)

營業中

休息中

餐廳位置唔太顯眼，但勁！多！人！食物質素應該有返咁上下～今次食完無失望👍🏻將軍澳分店期間限定👨🏻‍🦳推出多款老夫子菜式仲聯乘老夫子有得打卡📸 太蕃薯個樣🍠好搞笑🐦《 滷水鵝肝 💲178 》肉質幼滑甘香，入口即溶，醇香甘潤～～🐟《 鹹魚蒸駶友 💲208 》選⽤⼀⽄新鮮⾺友，魚大條肉質細膩，同梅香鹹⿂⼀起蒸煮，⿂⾁滑嫩又油潤，再加上鹹香，搭配薑絲同陳皮絲～送飯/粥一流！🐮《 蜜椒番薯牛柳粒 💲148 》平時啲蜜椒牛柳用薯仔，呢到就用蕃薯🍠炸到焦香微脆，多左口感又顯香甜，牛柳夠嫩腍，再爆到焦香，整體蜜椒鹹甜混和好惹味！🍲《 潮洲蠔仔粥💲72/碗 》好多蠔仔，而且大粒脆美～ 🍚《 粥 💲12/碗 》*有加一服務費*職員好好人，見我哋喺門口打卡，特登出嚟幫我哋揸機～

再次回頭幫襯將軍澳超好味嘅潮州菜🤤，今次仲適逢餐廳同老夫子聯乘，老夫子作爲我童年回憶，梗係唔會錯過，要去打卡啦📸！7 點左右到餐廳門口，已經被多個老夫子人物角色及場景吸引🤩，再次見到全場滿座，座無虛席，等位期間，梗係把握時間，瘋狂打卡先啦✌🏻。等左一陣，好快就入座，餐廳環境依然保持乾淨寬敞，餐廳內同樣設有多個牆上圖案打卡位，連坐低見到餐紙都有老夫子漫畫，童年回憶返曬黎😉。今次見到有多款老夫子推介嘅菜式，我地嗌左幾款試下非同凡響 - 滷水鵝肝🦆食得潮州菜，當然唔少叫滷味啦，而今次係老夫子推介菜式入面見到有滷水鵝肝，平時係其他鋪頭較少見，一於嗌黎試下。鵝肝滷得入味，每一片都大大塊，鋪滿成碟，鵝肝處理得十分乾淨，沒有異味，口感粉線滑，入口即化，可以點上米醋。鵝肝下層鋪滿芽菜，配搭埋鵝肝一齊食，口感更多左層次😋。勢均力敵 - 鹹魚蒸馬友🐟鹹魚蒸馬友又稱「馬友生死戀」，將馬友製作而成嘅鹹魚同新鮮馬友一齊清蒸。馬友油脂豐富肉質鮮美嫩滑，清蒸已經好好味，而且無咩骨，可以啖肉😆。原來如此 - 蒜蓉炒番薯苗🍠簡簡單單蒜蓉炒番薯苗已經好好味，大大碟，份量十足，番薯苗翠綠鮮嫩，炒得香味撲鼻，而且唔會好油膩👍

💡陳儀興飯店 x 老夫子潮州菜好耐都無食，今次經過將軍澳分店見到有期間限定與老夫子crossover，門口仲有好多打卡位同老夫子推介菜式，見到咁有睇頭，即刻去試下先。🥩蜜椒蕃薯牛柳粒牛柳粒外焦內嫩，裹上秘製蜜糖黑椒醬，甜辣交織超惹味！而且牛肉粒大粒得黎肉味香濃😋蕃薯炸至外脆內綿，仲有脆口燈籠椒，口感豐富。🐟 鹹魚蒸馬友 選用新鮮馬友，鋪滿自製鹹魚醬蒸製，魚肉肉質細膩，鹹魚香氣濃郁卻不死鹹，搭配薑絲和陳皮絲提鮮，簡簡單單清蒸已經好入味。🌿鹹魚肉絲韮菜花 鑊氣十足的經典小炒！選用馬友鹹魚手撕成絲，搭配嫩滑豬肉絲和爽脆韮菜花快炒。鹹魚的鹹香滲透每條肉絲，韮菜花保持翠綠爽口，最驚喜是加入炸香的銀魚仔增加層次感✨ 🌶️豉椒炒黃鱔 用豉椒爆炒至邊緣微捲，鱔肉彈牙得來帶膠質，豆豉和青紅椒的令到味道更加惹味🔥

最近陳儀興飯店同老夫子合作，推出咗一個期間限定主題，將懷舊漫畫元素融入餐廳設計，令人一入去就感受到濃厚的童年氣息。餐廳牆上掛滿咗老夫子的漫畫畫作，仲有好多懷舊的擺設，無論係大人定細路，都可以喺呢度搵到屬於自己嘅回憶。門口仲有個大打卡位，吸引咗唔少食客拍照留念。𖤐ˊ˗鹹魚蓉蓮藕煎肉餅外層煎得酥脆，味道鹹香十足，配上喼汁食，真係好好味！肉餅煎得啱啱好，蓮藕粒口感非常爽口，整體好好送飯。𖤐ˊ˗鹹魚蒸馬友呢道菜有個特別嘅外號叫「生死戀」。將鹹魚同馬友一齊清蒸，馬友肉質嫩滑唔腥，夾埋鹹魚一齊食，味道驚喜，我唔太食魚都食左好多。𖤐ˊ˗蜜椒番薯牛柳粒推薦！首先聞到好香，牛柳粒炒得啱啱好一啲都唔硬，搭埋番薯同蜜椒，有鹹有甜，好惹味。𖤐ˊ˗滷水拼盤滷水味道入味，唔會偏鹹，最鐘意墨魚片，夠彈牙。𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥 陳儀興飯店 將軍澳至善街9號嘉悅地下2-3號舖

將軍澳分店裝修有老夫子特色！餐廳外有打卡位！超級可愛😍每碟份量都很大！很適合與家人朋友聚會😃1️⃣鹵水鵝肝潮州菜必食🌟口感很綿密，整片都很入味，而鹵水汁味道很濃郁！令人一片又一片吃完😋2️⃣潮州蠔餅打冷必吃小食🌟新鮮炸起脆卜卜，蛋味香濃！還有大大粒又飽滿的蠔仔！味道完全不腥非常新鮮😋3️⃣咸魚肉絲韭菜花將兩樣濃味的食物炒埋一碟！竟然撞出火花💥 韭菜花吸滿咸魚味，而咸魚又變到冇咁咸，中和大家的重口味😂4️⃣蜜椒蕃薯牛柳粒重口味人士必點🌟牛肉粒有很多又大粒，肉味香濃😋再配上味道甜的蕃薯🍠真的很夾👍🏻

老夫子大家一定唔會陌生😀而今期陳儀興推出左老夫子主題菜式真係好可愛 雖然我姪女只係睇過一兩本😍😍但係見到老夫子, 大蕃薯, 陳先生 我自己都勁開心呀!!!🥰仲有期間限定既辣椒油呀 其他產品可以俾你買走😎🔸蜜椒番薯牛柳粒（$88）真係唔可以錯過牛柳粒嫩滑加上蜜椒的甜味(好好食!!!)搭配埋番薯而唔係薯仔口感層次多到讓你驚喜 我覺得番薯仲感覺上好健康🤗🔸再講講百花大腸（$118）墨魚滑釀入大腸好彈牙 都好濃郁既墨魚感😙🔸蒜蓉炒蕃薯苗襯番大蕃薯哈哈簡單又好食 蒜蓉香氣四溢 蕃薯苗好fresh 炒得好香👍🔸啫啫雞煲雞肉煮到岩岩好 嫩滑多汁 又唔會好辣 不過份量少左D用砂鍋上仲keep到熱啦啦!! 唔驚凍左呀📍陳儀興📍 香港將軍澳至善街9號嘉悅地下2-3號舖

《老夫子特色中菜🤩》———————————————#陳儀興飯店 🏨-早排食咗陳儀興飯店，佢嘅將軍澳分店做緊期間限定 crossover 老夫子嘅主題店，好有心思🥰無論係店鋪外嘅公仔、牆壁上定係餐紙都有勁多老夫子打卡位，仲老夫子嘅特色菜式，非常吸引🥳-🐟 豉魚蓉蓮藕煎肉餅肉餅真係好有驚喜，豉魚蓉充溝咸香，配合蓮藕嘅脆口感，食落去真係非常爽口😙 肉餅煎得啱啱好，外脆內嫩🥰 -🌱 蒜蓉炒番薯苗呢道菜簡單但好味，蒜蓉炒得香噴噴，番薯苗嘅鮮嫩感好好，呢個組合真係好適合配搭其他重口味嘅菜，平衡咗整體味道👅-🐮 蜜椒番薯牛柳粒牛柳粒肉質嫩滑彈牙，蜜椒嘅甜味同牛肉嘅鮮味搭得非常好，咬落去口感豐富～-🧡 糖醋煎麵雙麵黃麵條煎得金黃酥脆，點咗糖或者醋之後後更加美味，酸酸甜甜，每一口都充滿咗驚喜😚-💰 參考價錢豉魚蓉蓮藕煎肉餅：$108蒜蓉炒番薯苗：$88蜜椒番薯牛柳粒：$148糖醋煎麵雙麵黃：$108

陳儀興將軍澳分店期間限定與老夫子crossover，設有多個老夫子打卡位，包括門口的老夫子及大番薯的人形木牌、櫥窗貼紙等。菜式方面，選取了作者愛吃的鹹魚入饌，並以四字成語命名。 一舉兩得 <鹹魚肉絲韭菜花> 鹹魚肉絲與韭菜花銀芽同炒，鹹香惹味，超級下飯。韭菜花銀芽清甜爽脆，合春天時令。 各有千秋 <蜜椒番薯牛柳粒> 平日多見薯仔炒牛柳粒，今次換上番薯，多了一分香甜軟糯，牛柳粒炒得十分香口，啖啖鑊氣。 勢均力敵 <鹹魚蒸馬友> 馬友魚肉質細膩、油脂豐富、少刺，加上鹹魚簡單清蒸，已是無上美味。 韭菜豬紅 韭菜豬紅份量很多，豬紅切成四方形的，一口一啖，不易散開，豬紅爽脆入味，配上同樣入味的韭菜送潮州白粥最佳。

今日同班 friend 嚟到將軍澳嘅陳儀興飯店，聽聞呢度嘅潮州菜好出名，而且最近仲同老夫子 crossover，有好多打卡位同老夫子推介菜式，身為老夫子 fans 嘅我，當然要嚟朝聖一下！ 😎一入到餐廳，就見到好多老夫子嘅裝飾，充滿懷舊氣氛！ 📸 餐廳環境都好闊落，坐得好舒服，啱晒同三五知己嚟吹水、聚餐！ 🗣️我哋試咗幾款老夫子菜式，我哋發現，只要係老夫子餐牌上面嘅菜，嗰度菜上面就會有隻老夫子公仔～都幾可愛😍😍鹹魚蓉蓮藕煎肉餅 ($108)：一共有 8 塊，每一件都大大舊，啖啖肉，而且上到嚟好香鹹魚味！ 😍 如果鍾意食鹹魚嘅朋友，一定會覺得唔錯！蒜蓉炒番薯苗 ($88)：比我哋想像中大盆！份量十足，抵食！🥬仲好香鑊氣味同蒜蓉味😍真係幾個人share都夠晒！蜜椒蕃薯牛柳粒 ($148)：牛柳粒都幾香牛肉味，而且炒得幾濃味，蜜糖味唔會太出，感覺都唔錯～ 青椒紅椒洋蔥沙律菜配搭住，好豐富！ 🌶️最有趣就係用蕃薯代替平時我哋見到嘅薯仔～都幾有新鮮感！奇妙沙拉骨 ($88)：都係好大碟！好多塊豬扒，每塊都鋪滿沙拉醬，一啲都唔吝嗇！ 🐷總括嚟講，陳儀興飯店嘅潮州菜真係好有地道風味，而且價錢都好親民，啱

下午6點打去叫外賣，問句一窩蠔仔粥大約可以分幾碗，個阿姐都開始唔耐煩，未講哂一窩蠔仔粥走青一窩方魚粥正常就cut線。外賣就包到實一實，返到屋企先發現到鹵水拼盤走生腸 就變左走腐，愈做愈衰。

將軍澳🚇嘅「陳儀興飯店」而家同經漫畫《老夫子》做緊特別聯乘企劃🤩，成間餐廳都充滿住老夫子嘅元素，仲有老夫子同大蕃薯嘅公仔擺設😆，充滿懷舊風情，如果你係老夫子粉絲😍，或者中意傳統潮州菜，呢度絕對值得一👏 。呢個百花齊放係百花大腸🤤，佢用大腸釀入魷魚漿，大腸🔥炸得外脆內軟，入面嘅魷魚漿🦑鮮味彈牙，食落幾有層次👍。耐人尋味其實係🐟鹹魚蓉蓮藕煎肉餅，鹹魚蓉同蓮藕嘅配搭好經典，🧂鹹香得嚟又帶啲清新，肉餅🔥煎得香脆，食落味道複雜，🥢真係幾耐人尋味 。各有千秋係蜜椒蕃薯🐂牛柳粒，牛柳粒嫩滑多汁，蜜椒嘅甜味同🍠蕃薯嘅香甜完美結合，每一粒都真係🥰各有千秋。潮州蠔餅👏絕對係呢度必食嘅，蠔餅🔥炸得好鬆脆，蠔仔鮮味十足🦪，配上少少魚露，真係☺️潮州風味滿滿，好正！

Book 7 點5 位，話得返7點半。7點半落到去等到8點，隔離啲walkin 都入哂都仲未有枱。其實full 左咪講，我下次再食，你叫我落到黎等，老人家等到8點都肚餓，都仲未有枱。生意興隆係好事，不過安排可以好少少。

我地俾老夫子吸引左去陳儀興飯店🤩🤩去到門口已經有多個打卡位📸 黃豆在停叫我影相 影左一輪先入到去餐廳🤣入到去都有老夫子打卡牆 同老夫子餐牌我地叫左4款老夫子推介😎🥢耐人尋味— 鹹魚蓉蓮藕煎肉餅呢個香口而且有蓮藕 食落爽脆 👍🏻 仲帶少少咸香添🥢勢均力敵— 鹹魚蒸馬友必點‼️‼️條魚超滑唔腥 仲加埋梅香鹹魚🤩 唔太食魚既我 都超鍾意💕 成條食哂🥢一舉兩得— 鹹魚肉絲韭菜花呢個似小炒皇 有鑊氣 而且肉絲係大大條😋 送飯一流🥢各有千秋— 蜜椒番薯牛柳粒用惹味嘅黑椒炒 用番薯代替薯仔 食落香甜同質感軟綿😆牛柳粒嫩肉入味🙌🏻食小菜點少得飲返杯🍻 黃豆飲陳儀興自家製既竹蔗茅根馬蹄水 佢都話爽😌😌

👦🏻收工同朋友睇完戲，梗係要搵間靚餐廳醫下肚啦。今次就一齊黎左位於將軍澳既陳儀興飯店，餐廳呢期同老夫子攪合作，餐廳好用心佈置哂老夫子裝飾🍴，今次黎到梗係要試下老夫子menu🤣。🌟百花大腸墨魚滑配上大腸再炸，食落墨魚滑相當彈牙好味，炸大腸食落夠哂脆口，兩者結合上黎真係意上不到既配合！🌟蜜椒番薯牛柳粒蜜椒番薯牛柳粒基本上係👦🏻食中式菜必點菜式。鮮甜既蜜椒、番薯，煎香左既牛柳粒，再配上蜜糖煎炒，食落夠哂鑊氣，味道一流！🌟鹹魚蓉蓮藕煎肉餅鹹魚蓉蓮藕煎肉餅用上梅香咸魚打成魚蓉，食落咸香十足，再配上鮮嫩既肉餅和爽脆既蓮藕蓉，成個味道昇華左一個層次，真係好味到夠👦🏻食兩碗飯。

📍陳綺興飯店係我覺得係將軍澳最好食嘅潮州打冷菜，間唔中都會食，今次出咗老夫子主題菜式又幾可愛，門口仲有老夫子蛋捲、芋泥酥同埋醬買。一入去即刻睇吓老夫子系列嘅新菜式，全部菜都用咗四字詞語改名，又真係幾經典有以前細個睇老夫子漫畫嘅感覺！鹹魚蓉蓮藕煎肉餅($108)煎得熱辣辣，勁有鹹魚香味，配埋蓮藕夠爽口，送飯一流。蜜椒番薯牛柳粒($148)一食就諗起大番薯！又係勁適合送飯，以前食開薯仔牛柳粒多，第一次食番薯牛柳粒原來仲夾，甜甜鹹鹹咁好惹味。百花大腸($118)喺屋企人最愛，墨魚滑釀入大腸，食落夠脆口唔會好肥。另外叫咗個韭菜豬紅($70)勁大碗，豬紅份量足足佔七成又夠滑。