鑽石冰室

營業中

休息中

彩虹邨是香港的舊屋邨，沒有華麗的商場食店，只有香港昔日的老情懷。是日，我同老婆再次到訪隱藏在彩虹中的《鑽石》，為的不是什麼昔日情懷，只為醫肚！今次再會，本抱住吃早餐的心態，叫個沙嗲牛食個腸仔蛋了事，始料不及的，是一進門就見到隔離座的肥仔把肉醬腸仔意吃的津津有味，頓時令我心生一試之念頭。看看餐牌，$31連熱飲，OK. 這裡的肉醬味道偏甜，肉醬有咬口且有果皮八角味，屬水準之作。腸仔………無什特別，就普通炸過的雞肉腸。意粉是偏粗身的那一款，不會煮得過腍而變爛變霉，很切合舊式冰室的味道，卻不是本人喜歡的一種。老婆見我不吃早餐，也決定一起吃得豐富點，叫了個鮮茄豬扒燴意。 老婆的鮮茄豬扒意，茄味不濃且味道偏甜，大概是為了遷就附近大眾的口味吧。豬扒醃得入味出色，仲有2大件，在通漲高企的年代，實是抵吃！值得一提的還有杯奶茶。還記得第一次來叫了杯茶走，中伏之大實是生平所未見，煉奶下得過火，整杯奶茶甜過糖水，實在很蝦人飲……反觀杯奶茶，入口順滑亦有茶味，卻是欠了點茶香。如斯小店，雖無華麗菜色作招徠，賣相亦毫不花巧，但卻充滿內涵與誠意(特別是價錢方面) ，絕對是值得支持！

上星期開始，逢星期四要到彩虹區參加聚會，於是特意上網搜尋一下有什麼好食肆。見這冰室是彩虹區中最多笑臉的，於是今天來吃晚飯。鮮茄牛肉飯 ($31)：飯量與一般茶餐廳差不多，但太淋。汁很淡，無味。牛肉份量很多，但完全無味，既沒有肉味也沒有調味。番茄只有兩三件，細件又太淋，沒有鮮茄味。奶茶（跟餐）：用黑白牛奶杯盛著，很懷舊的感覺。茶味夠，奶味剛剛好，夠香亦夠滑，很好。其實碟飯真的很不好吃，只是奶茶很好味，而且價錢實在太抵，$31一碟飯連飲品，所以我仍給予OK評分。或者去舊式冰室，還是應該吃傳統的食物，飯類不是它們的強項吧。

懷舊日 找了彩虹區有名的鑽石裝修沒有喜喜冰室般的有gimmick只是踏實的平常餐廳叫了早餐 快速送到想不到它會是這麼flexible 煎蛋可以改炒蛋多士可以選餐包餐飲叫奶茶炒蛋 - much less oily than Australian milk co, but less smooth... i guess its the price of not being oily... ><多士 - not as crispy or filled with butter as Asutralian milk/ Wah Sing... coz the butter is not baked but only put on top of a baked toast... so.. Beef noodle - standard ok, big size with not too bad quality of beefMilk tea - big big size, but once started drinking, one cant stop... smooth with he

彩虹邨地方唔大，但麻雀雖小，五臟俱全。入面既野應有盡有，但野食比較小選擇，不過有一間冰室可以話係日日都食唔厭，全因佢唔貴加抵食。一入到鑽石冰室就好有冰室feel，其實姐係茶餐廳啦，但係乾淨好多，啲阿姐都幾nice，又多野食揀，雖然都係快餐，但我一見到晚餐有燒汁煙肉豬扒飯就即刻叫，佢日日午晚餐都唔同，但都幾好食。煙肉豬扒大大塊，味道濃，飯適中，唔會偷工減料，肚餓果時食真係眨下眼就食完，食飽飽再嘆番杯凍奶茶，佢啲凍奶茶係我食過咁多間茶記/冰室中最好飲，茶味濃奶幼滑，一流！

很久沒有回到彩虹邨了，這個我成長的地方。剛巧經過這間冰室，聽別人講，呢間的奶茶是挺有質數。難得番到黎，就入左去試一試。冰室佈局幾有舊時冰室的感覺。抬頭是一些仿古的木風扇。午餐餐牌掛在牆上，我叫了一個咖哩雞排腸仔飯加杯野飲也是30元。這個價錢已經很難在市區裡找到。飯很快就熱奶茶一齊來到了，咖哩食落不算太辣，味道適中，而雞排煎得不錯，飯量足夠。熱奶茶飲落香滑，茶味不算太濃，茶和奶的比例很配合。這個價錢跟食物質數絕對成正比。這間冰室的性價比不錯，值得再去回味。

已很久沒有光顧此店，之前曾經以為它已關門大吉，之後又聽說轉了手⋯⋯以前曾為其奶茶遠赴而來，希望此行不會失望。店內經翻新後的確比前摩登了光猛了，雖仍保留部分原來傢俱，食客仍多是邨內老街坊，但似乎少了從前份懷舊感。點了百塔常餐：雪菜肉絲火腿通粉+熱奶茶。雪菜肉絲火腿通粉：雪菜多過肉絲，我喜歡！份量算多，但湯底好一般，只嘗到即食麵的味精味，也有點油。熱奶茶：已用上新的黑白淡奶杯，不是從前的充滿歲月痕跡的白瓷杯。味道很香濃，能同時嘗到茶香及奶香。不苦澀，奶味較重。雖不是「從前」的味道，但整體不錯！不枉此行！

是夜到彩虹參與神秘活動，期間有少許空檔，便在鑽石冰室吃了一份百搭茶餐，$26有一碟雙拼麵加一罐可口可樂，算很經濟。我吃了牛扒腸仔通粉，牛扒很腍，亦算大塊，再加一條香腸，滿滿的通粉，份量足夠。通粉不會太軟或太硬，味道不錯。

The lunch hour of this restaurant is so busy that there are people standing at the entrance for empty seats inside.  Nevertheless, waitress won't cramped you into the 4-seated compartment with 2 persons already there sitting opposite to each other, as some restaurant would during peak hours.After 10 minutes waiting, I sat down to order a set lunch, with a dish of 豆腐火腩飯, and a cup of hot milk tea, $30 altogether, not expensive by any standard.The tofu is plain without fragrance of soya bean.  The

Last week I wrote about this same restaurant, yesterday I came back for a cup of wonderful hot milk tea, fortuitously at the concessionary tea time after 2:00, I ordered an egg and beef sandwich, hoping something to augment the milk tea, the sandwich turned out to be an appalling experience. Egg with only taste of oil, canned corned beef's taste's got nowhere, what's left was a gooey paste in between two pieces of plain bread, OMG. Let's have a look.Fortunately the milk tea lived up to expectati

 I studied in the nearby primary school, and my mom used to buy a cup cake from this restaurant, tens of cents at that time, together will a bottle a Yakult, it was my refreshment during recess time, I'm talking about something in the early 70's.  Strange though, and also quite hard to believe, yesterday was the first time I ate inside the premises, I guess it has been refurbished many many times since then, I don't think it would be of the same vibe decades ago.Cut to the chase for my visit yes

曾幾何時，每當有人提起了彩虹邨，就會提起兩家食店，一是《金碧酒樓》、二是《鑽石冰室》。曾經，《鑽石冰室》因為裝修，短時期結業過，然而，重新出發後的《鑽石冰室》又會是怎麼的呢? 有人說差了，有人說沒有變，我一直都很好奇。這一天，再來彩虹邨吃早餐，我於第一時間，便想起這歷史悠久的《鑽石冰室》。裝修過後，《鑽石冰室》只是光猛了，店內的舊檯舊凳，是得到保留的，所以，我可以說是有變改，但《鑽石冰室》的一切，其實是如常。早餐，我要食麵，食一個公仔麵餐，我食的，是雞扒公仔麵。好的，是雞扒，雞皮煎得很香脆，雞肉亦名味，不過，麵就感覺普通，一吃就知道是普通的大光麵，而且煮過了，湯底就是沒有味的普通湯，雞精味沒有了，有少少可惜。奶茶，我要了朋友大力推介的茶走，得來的奶茶，是夠香滑的，甜過份了點完全是個人口味變了的因素，若叫回正常的奶茶，其感覺，依然會是好的。《鑽石冰室》，大部份都是依舊的，食物水準可能有少少變更，但老地方，滑奶茶，依然是好，而時代進步了，收銀機已用了電腦出單計數。

有時候，對某些餐廳會念念不忘，總想再次光顧。對於彩虹的鑽石冰室，曾喝過一杯幾近完美的熱奶茶，自此，不時找機會來重溫舊味。可是，往日的味道似乎愈來愈淡。最近，死心不息，又來這兒。點了一份餐點，味道方面實談不上特別之處。諸如那只塗了少量牛油的方包，「乾真真」的不好入口 ；奄列蛋尚可，但不夠香滑。吃著吃著，納悶人得將漢堡扒腸仔通粉排出一個「囧」樣。這個，亦只是普普通通，不過不失而已。　　當然納悶的主因，是因為為了一杯奶茶而來，卻喝到心中期待的水準。奶不夠，帶點茶澀。　　這一年來，每一次光顧，都每況愈下。可惜。

第2次黎呢間其實都幾難搵呢間野唔係有GPS幫手真係唔知許邊2點幾黎到快餐4個賣淨1個即係冇得揀唯有揀左呢個其實唔係咁岩我胃口有少少芝士其實可以落多D火腿我真係食到厭哂早餐又食,午餐又食據聞呢度最出名既熱奶茶真係幾香幾滑但係就唔夠熱, 應該係七十度多D但係呢個溫度就即刻入到口行到身水身汁,太熱都唔好都係覺得麻麻第2次可能D野唔岩胃口

第一次去這間懷舊冰室 幾有feel的～今次去食午餐 所以都係食普通野.五香肉丁午餐肉通粉其實我真係好鐘意食哩兩個餸我覺得午餐肉都幾大塊 口感都幾好通粉的質感都唔會好硬或好不錯吧～熱豬古力其實都係用豬古力粉沖所以無話好定唔好如果係屋邨來講這間都算是不錯的選擇啊.

今日咁岩做野要黎呢邊,上左OPENRICE望一望有咩食,發現最多人推介都係呢間,就黎試下喇。間冰室都算裝修得唔錯,幾新同乾淨,坐低望下餐牌,唔駛諗,就叫常餐B跟罐裝可樂都係30蚊抵喇。坐左陣會汁豬扒煎蛋飯馬上送上,味道算唔錯,份量岩岩好,食完都幾有滿足感,但可能係因為整定既關係,個飯略嚴唔夠熱,只係暖暖地,可以改進一下。由於呢邊好似冇咩特別好食,所以係彩虹呢邊都算係首選黎既。