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2023-09-02
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食物與服務都非常高質,要比個Good👍🏻頭盤皮蛋五香炸肉卷皮蛋滑溜、肉卷炸得脆脆,香脆juicy娘惹海鮮小金杯小金杯好精緻,外層酥脆,內裡有粒粒海鮮,甜甜地幾醒胃蜜汁黑豚肉叉燒配上甜甜嘅蜜汁,略帶焦香,肥美而不膩,且肉味香濃主菜江南煎大頭生蝦醬汁濃郁惹味,肉質鮮甜彈牙,蝦頭爆多蝦膏炭燒黑毛豬肋骨份量十足,啖啖肉,燒完都仲係好鮮嫩,食落有少少焦香味櫻花蝦啫啫雙花西蘭花+椰菜花,好爽脆!櫻花蝦份量超多,好香星洲海鮮炒米有別如平時食時茶記食到嘅星洲米,哩碟炒米並非黃色嘅,哩碟炒米粉嘅顏色來自佢五花八門嘅配料,每一啖都有叉燒,蛋,蝦仁,芽菜等等,而且炒得非常香口甜品香茅萬星愛玉凍:好refreshing ,完美ending 鐵飯碗 (灣仔)灣仔軒尼詩道33號灣仔皇悅酒店LG2樓
食物與服務都非常高質,要比個Good👍🏻
頭盤
皮蛋五香炸肉卷
皮蛋滑溜、肉卷炸得脆脆,香脆juicy
娘惹海鮮小金杯
小金杯好精緻,外層酥脆,內裡有粒粒海鮮,甜甜地幾醒胃
蜜汁黑豚肉叉燒
配上甜甜嘅蜜汁,略帶焦香,肥美而不膩,且肉味香濃
主菜
江南煎大頭生蝦
醬汁濃郁惹味,肉質鮮甜彈牙,蝦頭爆多蝦膏
炭燒黑毛豬肋骨
份量十足,啖啖肉,燒完都仲係好鮮嫩,食落有少少焦香味
櫻花蝦啫啫雙花
西蘭花+椰菜花,好爽脆!櫻花蝦份量超多,好香
星洲海鮮炒米
有別如平時食時茶記食到嘅星洲米,哩碟炒米並非黃色嘅,哩碟炒米粉嘅顏色來自佢五花八門嘅配料,每一啖都有叉燒,蛋,蝦仁,芽菜等等,而且炒得非常香口
甜品
香茅萬星愛玉凍:好refreshing ,完美ending
鐵飯碗 (灣仔)
灣仔軒尼詩道33號灣仔皇悅酒店LG2樓
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