鐵花村 (愛群商業中心)

營業中

休息中

21.12.2022 星期三鐵花村 (愛群商業中心)開始三日兩夜Staycation ，第一站就是到鐵花村，這間台灣小店是家人極力推薦，稱讚地方漂亮而且食物美味，於是到酒店check in後就直往餐廳。從遠處已經看見餐廳，木系的外表加上發亮的店名和彩繪熱氣球，十分搶眼吸引。餐廳雖然不大，但處處用心佈置，簡直覺得自己置身於台灣，一個個彩繪熱氣球高高掛，屋型設計的小廚寫上「台東冰品」，很有家的溫暖感覺；牆上佈滿台灣各地的介紹，又掛上一張屏東縣的地圖，就見到鐵花村。原來台東「鐵花村」原是鐵路局舊倉庫，在2010年由台東音樂人和藝術工作者改建成音樂聚落，每逢假日有市集和表演，是台東著名的文創景點，也是晚上必訪好去處，有美麗的彩繪熱氣球照亮夜空，漂亮又好拍。到達餐廳時剛好在下午茶時段，只需$39，一款美食加一杯飲品，很化算，供應時間星期一至五 15:00-18:00。選擇不少，有起司蛋餅、鹽酥雞 /炸花枝丸 /椒鹽甜不辣/酥炸排骨、九份芋園/擂沙芋圓、大腸麵線和小滷肉飯等；飲品有各款紅茶、烏龍茶、冬瓜茶等。九份芋園（溫）份量比想像中多，甜度適中，芋圓永遠是至愛，百吃不厭。玉米起司蛋餅這個蛋餅推介

餐廳漂亮溫馨，牆身貼上台灣地圖和照片介紹台東著名景點，天花吊著各式各樣天燈，好可愛。台東老闆非常熱情好客，會耐心介紹菜式。大部份食材都購自台灣，讓你唔身處台東也食到原汁原味既台東味道。關山臭豆腐 $40材料來自台灣既臭豆腐配上酸菜，味道非常夾。臭豆腐入口非常香脆，係香嘅臭豆腐味，超好食，令我邊食邊想起以前去台灣旅遊時買臭豆腐食相似既味道。大阪燒蛋餅 $35新菜式，其他台灣餐廳都無見過，比較特別既口味---大阪燒！雞蛋和蔬菜做餡製作而成嘅蛋餅，蛋餅上鋪左木魚和加上沙律汁，食落蛋味濃，亦食到日本大阪燒餅既味道，大阪燒x蛋餅cross over，效果唔錯，值得一試。番茄紅燒牛肉麵 $69最新推介新品上市--蕃茄紅燒牛肉麵！湯底香濃蕃茄味，仲有好冧嘅牛肉和Q彈而不硬嘅麵條，好食。蚵仔麵線 $40麵線幼滑，肥美蚵仔濃鮮蠔味。芝士奶蓋烏龍 $25芝士奶蓋鹹鹹地，配埋微甜烏龍，好鍾意飲烏龍奶蓋既我覺得幾好飲。無糖烏龍茶 $20好香濃嘅烏龍茶味，因為無糖所以的確唔甜,，係健康飲品之選。

◻️鐵花村◻️北角◻️台灣菜◻️最近好想食台灣菜，就同同事搵左間係北角嘅台式料理小店度試試！見到佢裝修好靚，有滿佈嘅小天燈、台灣地圖，仲有台灣旅行資訊！來自台東嘅老闆娘同我地傾計先講起，佢地一年前開店，除左係堅持用台灣入口產品，亦同台灣經貿處台作擺放旅遊單張，就係想同其他人推廣台灣美景～ 佢地真係超有心～台東棒棒～我同同事就叫左：🔲 小碗滷肉飯，肥瘦均勻嘅滷肉配上豬肉鬆，再加上紅糙米飯，好健康！$29🔲 新推出的蕃茄紅燒牛肉麵～牛肉份量超多，燘得好稔身，一件大大舊，可以餵飽兩個人～刀削麵底好Q彈，唔會有太多粉～ 湯底有紅蘿蔔同蕃茄，配偏濃嘅湯頭～ 因為係新推出，老闆娘都好熱情咁問我地覺得好唔好食點改善好，又話佢地試左個麵一年，先決定推出面市～我覺得好食，而且個牛肉真係做得出色$69🔲 鹽酥雞起司蛋餅～絕對適合貪心嘅人類試下，既有鹽酥雞嘅炸雞口感，又有蛋餅兩層蛋漿同酥皮嘅層次感，所以都好食！佢會配上醬油同 平時配蚵仔煎嘅甜醬，兩個都夾，我覺得醬油會咸少少，所以都中意點甜醬～$38🔲 關山炸臭豆腐！ 呢一個係必叫～ 中意食台式臭豆腐一定會覺得好懷念～佢個炸係超正，豆腐係硬身多層峰巢豆腐，配上酸菜同

已經係二訪呢間鐵花村啦，呢間小店有好多自製嘅天燈喺天花板，周圍都印哂好多台灣嘅名勝，真係好似去咗台灣咁呀！🔸鹽酥雞(💰36)(7.5/10)呢度嘅鹽酥雞好大塊，啖啖肉👍🏻唔會好似出面嘅細細粒鹽酥雞，炸粉仲多過雞。味道剛好😋🔸肉鬆起司蛋餅(💰35)(8/10)蛋餅好乾身，充滿蛋香。好味！🔸古早味滷排骨便當配芒果烏龍(💰65)(7.5/10)滷排骨好入味，係正宗嘅古早味。好大塊！滷肉飯好大碗，有蛋、腸、菜、魚角。都幾豐富。芒果烏龍唔會太甜，烏龍茶味香濃。🔸九份芋圓(💰35)(7.5/10)好大碗嘅三色芋圓，好多粒，大大粒，好煙韌！仲食到芋頭粒！另外仲有紅豆、珍珠、涼粉！抵食！鐵花村真係食到正宗台灣嘅味道！而且價錢合理，性價比高👍🏻Overall評分: 7.5/10

位於北角愛群商業中心< 𝐓𝐢𝐞 𝐇𝐮𝐚 𝐂𝐮𝐧 >, 一間正宗台東餐廳, 由台東人主理, 為客人慢活地享受餐點及飲料。台東米苔目 $⁴⁸面層放有柴魚片、肉燥、白蘿蔔及韭菜, 再配搭魚丸和滷蛋, 非常豐盛, 而且整體味道濃厚入味。綜合滷味拼盤 $⁵⁹包括滷蛋、牛肚及豆腐乾, 份量十足, 每口都是滷水醬汁的味道。薯餅蛋餅 $³⁶是全新推出的產品, 香脆薯餅遇上滑溜蛋餅, 意想不到的那麼夾!台東海浪冰 $⁴⁹以都蘭大海的造型登場, 粉藍色的沙冰面層放有鹹鹹奶油, 旁邊配有酸爽檸檬, 內層餡料為甜甜蒟蒻, 頗特別的。焦糖奶蓋烏龍奶茶 $²⁸茶味濃郁, 配上焦糖奶蓋更好喝。朱古力 $²²正常發揮。鐵花村 (愛群商業中心) (北角)📍北角丹拿道18號愛群商業中心地下6號舖

𝘁𝗵𝗲 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗰𝘁 𝘀𝗽𝗼𝘁 𝗳𝗼𝗿 𝘁𝗵𝗼𝘀𝗲 𝗹𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗳𝗼𝗿 𝗮𝘂𝘁𝗵𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰 𝘁𝗮𝗶𝘄𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗼𝗱🤩 𝘁𝗵𝗲𝗶𝗿 𝘀𝗶𝗹𝘃𝗲𝗿 𝗻𝗲𝗲𝗱𝗹𝗲 𝗻𝗼𝗼𝗱𝗹𝗲𝘀, 𝗯𝗿𝗮𝗶𝘀𝗲𝗱 𝗽𝗼𝗿𝗸 𝗿𝗶𝗰𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝘀𝗵𝗮𝘃𝗲𝗱 𝗶𝗰𝗲 𝘄𝗲𝗿𝗲 𝗷𝘂𝘀𝘁 𝗮𝗺𝗮𝘇𝗶𝗻𝗴!.雖然香港好多台灣餐廳，但主打台東美食嘅唔多，北角地鐵站附近原來有間台東人開嘅小店，米苔目、麵線同炸臭豆腐等等地道菜都有～ 必點嘅有米苔目，湯底穠稠充滿魚香勁鮮甜，配埋煙煙韌韌嘅銀針粉超好食🤤 另外鴨血冬粉夠惹味，滷肉飯多汁入味，最尾食埋個五寶冰有齊仙草、芋圓、珍珠、紅豆同芋頭大滿足～

呢間台式餐廳嘅名沿自台東景點鐵花村店內佈滿彩繪天燈同佈置仲有台東景點嘅壁畫再加上熱情嘅店員講嘅國語充滿人情味食完好想飛番一轉台灣✈️🌟👼🏻招牌滷肉飯 (小) $29呢度嘅米飯口感煙韌以珍珠米混合紅藜麥做成食落有嚼口得嚟仲更加有營養價值🧐充滿油脂香嘅滷肉用半肥瘦豬肉整得好入味而且份量充足食到最尾都仲有得撈飯🤣加埋台灣肉鬆一齊食好香口好滿足🤭👅味道:8/10🙋🏻‍♂️推薦:8/10👼🏻肉鬆起司蛋餅 $35蛋味香濃而且蛋皮煙韌厚薄適中😲餡料入面有半溶芝士🧀同足料肉鬆但芝士味較淡，味道被肉鬆搶曬😮‍💨加埋秘製醬汁食落鹹香👅味道:7/10🙋🏻‍♂️推薦:7/10🌟👼🏻鹽酥雞 $36呢個有驚喜！🤩炸到好香脆而且肉質嫩滑juicy🤤表面擺咗九層塔再配埋蒜🧄熱焫焫🔥咁食落香口惹味😋👅味道:8/10🙋🏻‍♂️推薦:8/10🤷🏻‍♀️綜合麵線 $45湯底有濃郁嘅柴魚味係正宗台灣嘅味道不過配料份量比較少蚵仔細粒無咩口感同鮮味滷大腸切得好薄麵線索曬湯嘅味道整體嚟講比較細碗唔太推薦👅味道:6.5/10🙋🏻‍♂️推薦:6/10👼🏻鳳梨奶蓋烏龍 $30呢杯飲得出菠蘿嘅甜味🍍加埋creamy嘅奶蓋飲落順滑香甜有奶香🥛比起平時嘅奶

好難冇去台灣，突然想食台灣野，今次無簡錯呢間好食又抵食，最推介肉鬆起司蛋餅同鹽酥雞！😆🧀肉鬆起司蛋餅 $36蛋餅仲要配肉鬆同芝士，真係絕配哈哈，呢個必叫！🐥鹽酥雞 $36炸得好酥脆，啖啖肉都只係$36，旁邊有生蒜蓉，加埋好夾好食！🥣九份芋圓 (溫) $35出面比較小有得選擇溫，呢個溫度岩岩好呀，入面有三色芋圓，珍珠，紅豆同仙草，糖水甜度適中，價錢合理又多配料，好味又推介！🍹芒果奶蓋烏龍茶 $30芒果烏龍茶超好味！酸酸甜甜，配奶蓋味道好好🍜酥炸排骨麵 $55排骨炸得好酥脆！麵湯底比較清，配炸排骨岩岩好，入面仲有幾塊蘿蔔，好清甜好淋

位於北角的台式料理餐廳，主打台灣台東小菜。店充滿台灣風味，人手彩畫的牆壁，台東地圖，明信片，天花掛滿燈籠彩燈，很有心思。蛋餅類：大阪燒蛋餅傳統的台式蛋餅，餡料卻配搭了大阪燒的材料，餅皮煙煙韌韌，入面捲著煎蛋、椰菜絲拌上沙律醬。卷餅上鋪上鰹魚絲，整體沙律醬偏多，略為掩蓋了蛋餅味道。小吃類：蚵仔煎蚵仔煎是台灣常見的小食之一。蚵仔雖不多，但是粒粒都很肥美。另外入面還有大量蔬菜絲及芽菜，比傳統的多料，配上秘製醬汁，地道台灣口味。 手搖特調：蜂蜜生薑茶一絲絲生薑，沉在杯底，薑味濃，辣味重。本身茶底是無糖，甜味全來自蜂蜜。冬天喝一杯熱薑茶，很暖胃。

下午黎到位於北角嘅鐵花村醫肚。上餐期間，同店員吹水先知，原來舖頭個名有段故。係台東有個地方叫鐵花村，每逢星期日就會有火車經過，聚集咗一班音樂人同藝術工作者。老闆娘希望餐廳能夠成為客人相聚嘅地方，因此將餐廳命名為鐵花村，好有詩意。店舖天花掛滿咗天燈，牆壁仲畫左台東地圖，極具特色。我哋兩個人點咗一份松露起士蛋餅，一碗台東米苔目，一碟蒜味台灣腸，一碗九份芋圓同一杯奶蓋洛神烏龍。台式蛋餅就食得多啦，但加入松露就真係第一次見。 每口蛋餅都係滿滿嘅芝士同埋松露味，非常惹味。台東米苔目有少少似銀針粉， 加入少量粗嘅芽菜，肉碎， 木魚， 半隻鹵水蛋同埋肉丸， 食落幾爽口， 湯底味道較為清淡。切咗片嘅台灣腸同埋蒜片兩者配合起來蒜香中又帶點辛辣， 鍾意食蒜嘅朋友一定唔可以錯過。九份芋圓裏面有少量紅豆， 黑涼粉 ，配以一啲小型嘅黑珍珠 ，同埋三色嘅芋圓，口感好豐富。 三色芋圓食得出質感有分別，唔只係換左隻顏色咁簡單， 白色嘅芋圓較易咬開，相對冇咁煙韌， 帶有微微嘅芋香味。 黃色同紫色都較為煙韌， 帶有蕃薯紫薯味。餐後同店員傾下計，先知老闆娘同師傅都係台灣人。部分選用嘅食材特地係台灣空運過黎。好似關山炸臭豆腐

同女兒去北角探舅婆，臨走路經丹拿道，見有間食台灣菜的餐廳，叫做鐵花村，從門口睇到入面天花板掛滿一個個手畫小天燈，牆上也貼滿了台灣地圖，感覺如置身於台東鐵花村的街道上。好有台灣感覺，吸引我哋入去食晚餐，感受一下充滿台灣風情嘅環境和美食。餐牌上全都是正宗的台灣菜式。酥炸排骨麵：排骨都好大塊，炸得外脆肉嫩唔油膩，麵亦好彈牙，重有半隻滷蛋、蘿蔔、等配料。蚵仔麵線：蚵仔麵線的口感濃郁，香味十足。蒜味台灣香腸：香腸皮脆肉香，其口感紮實，嚼勁十足，煙韌多汁。加埋蒜片更好味！椒鹽鹽酥雞：老闆娘話將雞切得大舊，咁樣炸果時可以保持肉汁，令雞肉更嫩滑。食落真外脆內嫩，一啲都唔會硬，灑上椒鹽甚惹味，味道鹹甜適中、香味濃郁。肉鬆起司蛋餅：蛋餅嘅餅皮煙煙韌韌，帶有淡淡蛋香。餡料有肉鬆同芝士，香甜之餘，仲有有少許鹹味，味道和口感一流。上面淋上醬汁，令味道更有層次。

港島返工食飯好多選擇!呢間小店好warm呀😍▪️肉鬆起司蛋餅呢個好值得一試！蛋餅嘅餅皮好鬆軟，唔乾爭爭，餡料好充足。比想像中大分好多，女仔當lunch都夠飽▪️九份芋圓呢度嘅芋圓好足料，有好煙韌嘅珍珠、芋圓和涼粉，甜甜的紅豆，表面仲灑上桂花，有桂花香味。甜度適中，係香港人接受到嘅甜🤭▪️滷肉飯滷肉係半肥瘦豬肉，唔會太油膩。比較特別嘅係呢度嘅滷肉飯會有肉鬆！一入到去嘅感覺比我係好溫暖嘅小店，同時都會見到好多細心嘅位，去展示台灣嘅味道和台東的景點！天花板嘅係特色係熱氣球🙈唔係天燈呀！R水吹嘅時候得知老闆係台東人喔，而店員都係超nice，曾在台灣打工和讀書，呢份熱愛係扮唔到。🫶🏻🫶🏻🫶🏻➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰💓回頭指數: 4 / 5 (5分滿分)📍店名: 鐵花村🧭地址: 北角愛群商業中心地下6號舖

上OpenRice見到評價唔錯，嚟食個早晚飯。假期，五點幾仲有好多位，唔使等。有紙仔自己落單點，食物都幾多款款式。我哋兩個人好肚餓，叫咗六樣嘢加一杯嘢飲。台灣嘢有樣好就係可以嗌多幾樣嘢，因為份量預咗唔會多，價格相宜。食物嚟到，賣相好，一影完已經等唔切好想快啲食 所有嘢都好新鮮，食得出係啱啱整，最緊要夠熱食得出每樣嘢都好用心整，唔係求求其其。當中覺得滷肉飯、甜不辣、綜合麵線、綜合芋圓係必叫。好多餐廳咸野好食，到甜品就出事，但喺到食，可以放心，因為甜品都真係好食，芋圓好Q，味道唔係假甜果種，食完其實好想再叫炸豬扒/雞扒果啲。但飽到食唔落，要下次再戰。好耐冇食過台菜咁高水準。待應、廚師都值得讚揚

呢間北角嘅台灣菜上年新開嘅時候都食過，今次就再訪一下呢間小店🇹🇼店舖裝修非常有心思💕以台東為主題，掛咗一盞盞由小朋友繪畫嘅天燈🏮牆身貼滿咗台灣嘅地圖、相片等🗺️亦都有一幅人手繪畫嘅特色牆🎨店家非常熱情🔥會同啲客人傾下計，問下食物質素🗣️而且雖然地方比較窄，但係都會拎張凳俾人擺嘢，幾有人情味🥰鐵花滷肉飯（小）$29雖然係細嘅size，但係都有成一碗飯咁多🍚而佢哋嘅飯加入咗紅藜麥一齊煮，更加健康，飯上面舖滿咗滿滿嘅滷肉🐷肥瘦相間嘅肉粒煮得非常入味，面頭仲有啲肉鬆提升層次😌台東米苔目 $48第一次見到呢個菜式，米苔目好似銀針粉咁一條條🧐而配料有肉燥、蘿蔔、貢丸同埋滷蛋，湯底味道比較清淡🍲加埋肉燥一齊食就啱啱好，而蘿蔔炆得非常入味，整體嘅份量都幾多🤓關山炸臭豆腐 $39呢隻臭豆腐幾神奇，拎上台嘅時候係完全唔臭🤔但係咬落去又會食到臭豆腐獨有嘅味道，外層炸得乾身香脆😋而內裏嘅質地棉密，好似海綿咁可以索晒啲醬汁，個醬汁用咗醬油膏同埋蒜泥等調成🧄非常惹味，面頭仲有啲酸菜可以解膩🥬蚵仔煎 $40呢度嘅蚵仔煎好似一大片煎蛋咁，好得意分開咗兩層，上層係蛋漿，而下層係木薯粉🤓每一啖都食到蚵仔、生菜絲、芽菜等嘅配料

鐵花村 (愛群商業中心)地址: 北角丹拿道18號愛群商業中心地下6號舖#yauyau_北角星期五返工有啲肚餓所以就叫咗個外賣，呢個套餐好抵食，嘢飲連埋佢嘅芋圓都只係30幾蚊。🍠🍠九份芋圓 $39芋圓非常煙靭加埋佢嗰啲浸到好林嘅紅豆同珍珠，食落去非常可口，而且佢冇平時台灣舖頭嗰種甜味，唔會一美死甜，有浸淡淡桂花香味。另外仙草都整得好香，好夾成碗嘢嘅花香味。🥤🥤冬瓜茶冬瓜茶同佢嘅芋圓一樣唔會死甜，飲落去有一浸玄米茶嘅香氣，好適合一班減緊肥嘅人，唔使驚糖分超標。味道: 3.5/5番兜: 3/5#北角美食 #美食　#好吃 #instafood #foodstagram #foodphotography #yummy #foodiehk #hkfoodie #foodie #igfood #hongkong #hkfood #北角台灣菜 #台灣菜 #鐵花村