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開飯介紹
無限時的任飲任食台式火鍋店，其中麻辣湯底設有4種辣度，照顧各位嗜辣之友；配高質肉類、逾60款火鍋配料、多款飲品等，選擇豐富。
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營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢日放假，特登約朋友食午市火鍋放題，搵左呢間位於莊士倫敦廣場6樓的鍋霸台式養生火鍋～上到去環境寬闊，坐得舒服，有大玻璃夠晒光猛，可以食4.5小時，一路傾一路慢慢食真係夠chill~選了餐牌上Lv2 美國Prime Grade 牛肩胛肉餐 ，188元一位任飲任食，+80元追加海鮮和+48元揀兩款湯底，再加上2點後入座88折，都係平均$250一人，應真划算！湯底款式也很多，有麻辣有唔辣，我們選了姬松茸雜菌湯和田園蕃茄濃湯雞肉，湯料十足，飲落好鮮甜。這間跟上次一樣餐廳除了飲品和醬料外，其他都採以電子落單形式，方便我坐低慢慢嘆～飲品區提供自家的台式飲品、罐裝飲品、紙包飲品，選擇多樣~全部配料好新鮮，牛肩胛肉牛味濃郁，豬肉片夠滑，肥瘦均匀，切得厚薄適中，烚一烚就食得～多款手打丸、手工餃子、台式雞件、八吋長蟹棒等，應有盡有，追加海鮮大大滿足，海蝦同蜆都鮮味十足又夠大隻🦐🦐🍦最後每人一款雪糕，我們兩個人，點一款就夠了，太飽了～～服務周到有禮，剝蝦殼時送上多張濕紙巾，又給我們換新碟，離開時更提醒我們外面正下雨，問有沒有帶雨傘💝
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( ͡° ͜ʖ ͡°) 鍋霸吃到飽台式養生火鍋❝ 海鮮任食打邊爐好去處食足4.5個鐘 大癲 ❞LV2Prime Grade美國肥牛 $376追加海鮮 +$40打邊爐任食套餐，可以食足4.5個鐘，由頭食到落尾，仲有Movenpick雪糕做結尾，正😄鍋底我哋揀咗平時少啲見嘅爆樽熔岩芫茜鍋茜人必試! 鋪滿新鮮芫荽 滾起時個茜味攻過黎～勁！海鮮係瘋狂叫！海鮮都幾驚喜！游水海蝦同是日海鮮（係蜆）好新鮮～海蝦爽彈，蜆肉鮮甜冇沙，我哋encore咗幾轉，成兜成兜試，食到停唔到口！另外又有白鱔片同脆鯇魚片 都好唔錯！之後就到食肉獸出場！Prime肥牛片油脂分布均勻，淥兩淥就食得，肉質軟嫩，肥牛打邊爐一定狂encore啦！之後到配菜啦～ 好多選擇～爽滑豬肚牛柏葉鹵水豬大腸鹵水豬耳脆鯇魚片深海魚柳足八吋長蟹棒台灣鴨血花枝丸芝心包（流心）濃芝豆腐燒油麥菜鮮腐竹鮮萵筍以上都係我點咗嘅嘢～平時打邊爐鍾意食嘅整體都不過不失 可以食足四個鐘 唔使趕住食幾好～性價比OK！飲品同埋甜品都絕對唔會少得 好多選擇～食飽飽再食埋個movenpick/dryers雪糕作結 正！
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超多湯式選擇主打養生湯底,揀左古早牛肉同藥膳養生雞,牛肉湯勁濃味,湯底料好足肉類方面有肥牛,西班牙黑毛豬同焦激素豬.牛肉質嫩,豬肉係我任食火鍋食過最好味嘅豬.另加左$40升級海鮮,有蝦,鱔片,蜆,毛肚.有好多特別丸類,黑松露墨魚丸最出色,淡淡黑松露味,好濃墨魚.仲有手工梅菜豬肉丸,手工餃子,好多款都係獨有.記得叫腐竹同芋絲,索哂個湯超好味,健康d叫下南瓜,紫薯,金茹,羽衣甘藍,油麥菜,唐生菜.好新鮮爽口有暖飲品,岩哂唔飲凍野嘅人最後食返杯Haagendazs午市食4.5小時HKD$228 抵到爛
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今個假期，我同朋友去咗鍋霸吃到飽台式養生火鍋食飯，我就趁住佢嘅午市放題，叫咗個伊比利亞豬放題套餐。呢個套餐包括唔少食物任食，例如有精選肉類，火鍋配料，手工配料類等等。沙茶牛肉牛肉經過醃製之後，有香濃嘅沙茶味，肉質亦都好鮮嫩。秘製台式雞件雞肉有咬口，充滿肉香，加上因為是已經醃製過，入口好惹味。伊比利亞豬豬肉入口有香濃嘅豬肉香味，油脂香味亦都幾突出，不過食得太多感覺會比較油膩。火鍋配料方面，唔少配料都幾有特色，例如係芋頭貢丸，貢丸入口彈牙爽口，芋頭香味亦都好突出。整體嚟講，今餐嘅價錢非常之相宜，食物質素亦都好高。
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約了朋友在尖沙咀行街，原來鍋霸近排推出了4.5小時無限任飲任食午市火鍋放題，星期一至五2:00PM後入座更全單88折，今次有4.5小時可以同朋友傾下計、慢慢食！😝之前已經來過鍋霸幾次，我們喜歡這間餐廳環境乾淨企理，座位寬敞舒適，要是坐在窗邊的位置更有開揚的街景，而且這裏的員工態度殷勤，上菜和收碟的速度都好快，用餐體驗非常好！😎👍🏻4.5小時無限任飲任食午市火鍋放題有五款套餐可供選擇，我們今次選了以下這款：🥘西班牙伊比利亞黑毛豬、美國牛肩胛肉及西班牙無激素豬肉 星期一至五：$218/成人；星期六、日及公眾假期：$228/成人（詳細價錢可參考餐廳餐牌）*套餐只要加$40就可以升級任飲任食海鮮及配料*另收加一服務費 湯底共有20款特色養生湯底選擇！只要加$48便可以選擇鴛鴦鍋～作為吃貨的我當然要一次過試兩款啦😝我和朋友各選一款，我選了台灣養生醉雞涮涮鍋，帶淡淡的酒香，朋友喜歡吃辣，就選擇了麻辣蕃茄牛肉涮涮鍋，我們選擇了小辣，只有輕微的辣度，甜甜辣辣，帶點蕃茄味，辣度適中惹味，如果想再辣點也可以找職員加辣😈，兩款湯底都好夠味！👍特別選了幾款火鍋配料推薦給大家: 🔸肉類: 1. 🐷西班牙伊比利亞黑毛豬: 呢款黑毛豬真係有驚喜，薄切令到口感更加爽彈，食到少少橡木果味而且非常嫩滑，油脂分佈均勻，淥10秒食得，入囗即化！😍2. 🐮美國牛肩胛肉: 呢款肉質都唔錯，油花均勻，牛肉味香濃，淥5秒就食得👍🏻 3. 🐷西班牙無激素豬肉片: 無激素係一大賣點😎👍，肉質比較結實，而且很少脂肪，多吃也不會有罪疚感🤭4. 🐣雞髀肉: 切得大大件，超級嫩滑！😋🔸海鮮類: 1. 海鮮: 有沙白同海蝦，沙白好大隻鮮甜飽滿，海蝦都非常鮮甜又有膏，兩樣都encore咗幾次！🤭🤭2. 花膠: 都幾大件，滋補養顏！😌3. 新鮮鱔片: 肉質新鮮嫩滑！🔸丸類: 手工三色丸: 墨魚丸幾彈牙又有啲墨魚肉粒🦑，牛丸&豬肉丸的調味剛剛好，細細粒又唔會食到好飽！😎🔸飲品類: 呢度嘅飲品種類，簡直可以用海量嚟形容!😍 不但有很多款台式茶飲，還有各款汽水，乳酸飲品和水果味烏龍茶。最貼心係除咗有凍飲，竟然有暖櫃!!!😲 就算遇上女性特別日子也不怕沒有選擇😌 我就超級推介佢地自家冷泡茶!😝1. 冷泡桂花烏龍茶: 烏龍茶配桂花真係好夾，我平時好中意飲烏龍茶，加咗桂花又多咗份花香🌼，我encore咗幾次!😍2. 冷泡白桃烏龍: 茶味香濃回甘，多了一份果香，非常解膩! 😌3. 台灣黑糖冬瓜檸檬茶: 冬瓜同檸檬味幾夾，而且不會很甜！😋🔸甜品: 雪糕：每人限叫一杯，有HaagenDazs、Movenpick🍨、Dreyer’s、KitKat雪糕俾你揀～
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