釜山商會

餐廳位於金巴利道地舖, 是一間新開店的韓國菜, 帶來傳統釜山地道風味, 主打廚司精選、特式鍋品、釜山風味麵、豬肉飯湯及自家製年糕✨一來到餐廳就來了六宮格前菜, 有泡菜、涼拌蘿蔔、粉絲、黑豆、薯仔條及甜薯, 非常豐富我們點了調味牛肉（200g)🥩 用上秘製韓國醬油醃製的薄牛肉, 配上香蔥, 香氣十足, 肉質軟嫩鮮美, 油脂分佈均勻, 十分香口, ᴏᴘᴘᴀ會幫忙代燒, 烤肉的手法嫻熟, 火候掌握得剛剛好👍🏻釜山白切肉（9pcs) 地道釜山美食之一, 柔軟豬肉很嫩口、厚薄適中, 餐廳提供韓國鹹蝦醬、蒜頭、辣椒及辣醬, 令白切肉清淡鮮甜增加更多味道層次, 特別喜歡搭配韓式辣醬更加惹味蔘雞湯🍲 用了石鍋盛載著, 人蔘雞湯頭的味道十分濃郁, 藥材製成的高湯, 雞肉燉到超嫩滑, 內有糯米, 糯米吸收精華的湯汁, 非常暖胃服務員態度非常親切有禮, 店員是韓國人, 所以下單都需要用英文溝通, 枱與枱之間空間感十足, 餐廳特設室外位置, 可以帶毛小孩一同用膳💕

新韓國菜必須打卡一下♡招呼不錯！韓國小哥哥會幫忙烤肉。坐位寬落，用餐空間充足但抽風不好。隔離枱烤肉店內的油煙就較大。食物質素ok，烤豬肉好食，用的是娃娃菜（旺菜）不同於其他店的生菜！ 煎餅很脆但個人喜歡更薄的。辛拉麵6x碗，小貴。小菜方面，韓國oppa會主動添加，很貼心！

這間位於尖沙咀韓國街內的【釜山商會】，主打地道的韓國菜，除了有韓式炸雞外，還有多款特色的韓國主食及小食，亦有室外座位。薄切豬腩配麵豉醬豬腩半肥瘦切成薄片，加上咸甜味的麵豉醬，甚有風味。釜山豬肉湯麵幼麵充滿麵粉香，而且十分爽口，配上豬腩片，味道比較清新，亦都不油膩。南浦洞特色燉煮拼盤有新鮮的小章魚、五花肉、蝦及菜墊底，再加韓式辣椒醬等，湯底味道微辣，十分惹味。蝦仁新鮮彈牙；原條五花腩份量十足。最抵讚是韓籍店員招呼殷勤，主動幫忙處理鍋物。

尖沙咀新開的韓國餐廳 #釜山商會 原來新開兩個星期。從來未去過釜山的我，原來釜山是近海的地方，豬肉湯飯是招牌的美食。適逢喺香港都食到，未去過當地的我就一於試下。先來BANCHAN韓式的小食試下！另外有份白切肉，點上辣醬一齊食夠哂惹味！南浦洞特色燉煮拼盤釜山豬肉湯飯特色燉煮拼盤有齊八爪魚，五花肉和大蝦等等材料，十分足料。煮過一陣後，等滾起後會有韓國店員幫你剪好材料，等你更加容易入口。湯底越煲越辣，粉絲充分吸收了湯底，都幾惹味。而熱氣騰騰的豬肉湯飯，在秋冬吃尤其滿足！白切肉雖然味道清淡，但沒有豬肉的豬羶味。湯頭濃郁也有淡淡的胡椒香！沒有介紹錯！📍 釜山商會 (尖沙咀)尖沙咀金巴利道79-81號金栢閣地下A-C號舖

2024年尖沙咀美食攻略 執10間開16間而家D餐廳執笠,多數係頂手轉讓,裝修沒大執之前上一手都係韓國菜,都係韓國人開而家轉左名,主打韓式排骨同韓式美食行到熱辣辣,一坐凍就好舒適,有冰水任飲,冷氣夠凍估唔到平日都有唔少客人,新店可能大家都想試先上6碟韓國前菜,泡菜,薯仔條,開個胃先唔會超級特辣,店員講,呢度既野食都係由自己調配,唔係用來貨咁我只係試左一款 特製排骨山 店員上菜時介紹~肉排由店家每日新鮮特製,滷得軟淋入味,再加上秘製辣醬一齊煮煮到肉排更軟帶辣味,盤上有芝士,蛋邊,麻油紫菜飯 呢盤野,夠2,3人食,我最後都食唔曬!!@@芝士燒溶包住飯同蛋拌勻一起食,滋味豐富!!如果提供埋鹽同胡椒味道會更加好平均消費$300 評分8/10釜山商會 尖沙咀金巴利道79-81號金栢閣地下A-C號舖

水煮肉片🐷就食得多,釜山style 都係第一次😁✌🏻, 配合埋韓式🇰🇷醬料真係好好食😋, 而且一啲都唔肥, 想減肥嘅人就啱晒🤪🐽肉質肥瘦適中, 就算食多幾塊都唔覺得好膩, 個肉質又好好好， 配埋韓式嘅熱湯真係好鬼正🥳唔好以為韓菜一定要食🌶辣嘢同🍗炸嘢， 食水煮食物都可以好好味😋，而且呢間餐廳有韓國人親自主理佢哋有超級好人😊 地點又方便喺正尖沙咀， 餐廳地方都好大適合一大班朋友而且門口都有outdoor， 想坐室內室外都得🤪

不论是服务，环境，口味，都是一流的。可能因为新开业，人相对少，但是我敢打包票，这是我在香港吃过最有风味的韩餐，尤其是冷面，和同学一起吃都赞不绝口。一定要尝试一下。猪肉汤饭：汤的味道浓郁，猪肉香味足没有膻味。汤里加上辣酱泡米饭吃，是肉汤爱好者的绝佳体验。冷面：神中神，冷面的汤底是清澈的高汤，色清而滋味醇香。面条不是咬不断的一般工业荞麦面，软硬适中有麦香味。牛肉片分量足，薄厚适中，而且是新鲜的好肉。汤，面，肉的结合，trinity!尝了就明白。（如果不加辣酱的汤更纯粹，我的个人口味）炖锅：实惠量大，是新鲜的五花肉，还有海鲜。下饭一流炸鸡：tree tree的，韩餐日常优秀选手，不摆了。海鲜煎饼：韭菜和海鲜煎的饼，不用多描述，面饼的的软糯麦香加上紧实嫩口具有的海鲜还有韭菜，这种搭配太经典，棒！价格：实惠，学生也消费得起。环境：宽敞干净，装潢釜山元素十足服务：笑脸服务，在香港尤其珍贵总评：香港韩餐令人惊艳的神中神，不去吃吃我为你感到遗憾

這間韓國餐廳，環境很舒服，很有風味！職員很有禮貌，性價比亦很高，大家不妨一試！我點了一個部隊鍋，份量比較少，但味道不錯！另外點了一個鐵板豬肉，很有鑊氣，非常值得推介！