金鶴二代目

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上水金鶴二代目最近成為拉麵愛好者的新寵，這家店主打的濃郁湯底，搭配各種日式小食，讓人一試難忘。 北海道極濃蝦湯拉麵湯頭以大量蝦殼熬煮，濃郁鮮甜，每一口都能感受到海洋的鮮味。麵條彈牙有嚼勁，搭配半熟蛋和叉燒，整體風味層次豐富，絕對是蝦湯愛好者的必點之選。 即磨牛奶咖啡咖啡豆現磨現沖，加入香濃牛奶，口感滑順，苦甜平衡，吃完拉麵後來一杯，完美解膩。 熟成吉列豬扒外皮酥脆，內裡肉質軟嫩多汁，沾上特製醬汁更添風味。免冶雞肉棒串是日式居酒屋的經典，雞肉混入軟骨，口感豐富，蘸上蛋黃醬汁，香氣十足。 燒鰻魚串鰻魚烤得恰到好處，外皮微焦，肉質細嫩，醬汁甜鹹適中，讓人回味無窮。 整體來說，上水金鶴二代目無論是拉麵還是小食都表現出色，價格合理，環境舒適，適合喜歡日式料理的朋友來嘗鮮。如果你還沒試過，不妨找個時間去體驗一下這家店的魅力！

朋友喺大陸做完野番黎，羅湖過關，喺上水食個飯。原來而家上水廣場5樓開左好多餐廳，各國菜式都有，今次揀左食拉麵。餐廳環境四正，有模仿日本拉麵店既座位，飛唔到日本食拉麵都可以黎感受下😆 晚市有二人餐，但唔見我地想食既口味，所以散叫拉麵同小食串燒。極濃豚白湯拉麵（$80）湯如其名，係極濃既湯底，真材實料😋黑蒜豚骨湯拉麵（$86）濃濃黑蒜味，味道適中，唔會太咸，而且好香。拉麵軟硬適中，唔會過林。係日本的味道🤤燒鰻魚串（$48/串）估唔到鰻魚都可以用竹籤吉住黎燒🤩燒到啱啱好，配上醬汁，好好食。明太子雞翼（$22/隻）明太子完美滲入雞肉中，雞翼外皮炸到金黃色，肉質多汁，好鐘意食無骨既雞翼，咬落去啖啖肉😋豬頸肉串（$16/串）豬頸肉燒熟得黎又好爽口同好香口😋枝豆（$26）健康小食首選，一邊食，一邊傾計，枝豆係優質既蛋白質食物，食得多都唔怕。

今日我去咗一間日式餐廳，真係食到好開心！😍 首先，我叫咗北海道極濃蝦湯拉麵，湯底香濃，蝦味十足，麵條彈牙，食落去令人心滿意足！🍤🍜接住就試咗汁燒原隻魷魚筒，魷魚烤得啖啖肉質鮮嫩，配上特製醬汁，味道超級入味，真係一試成主顧！🦑🔥 而明太子醬燒茄子就更加令人驚喜，茄子軟滑，明太子醬香濃，完全唔膩，簡直係完美搭配！🍆✨整體來講，今日嘅用餐體驗真係好愉快，食完之後心情特別好，忍唔住想再約朋友一齊嚟，再享受呢啲美味！期待下次再來，繼續發掘更多美食！🎉🍴

今日我去咗一間日式餐廳，真係食到好過癮！😍 首先，我叫咗蒲燒鰻魚飯，鰻魚烤得香脆，配上米飯，味道一流，令人一口接一口！🍚🐟接住我試咗北海道極濃蝦湯拉麵，湯底超級濃郁，蝦味十足，麵條彈牙，真係太好味啦！🍤🍜仲有串燒套餐，包含咗雞腎、雞皮、雞胸軟骨、五花腩、豬頸肉同翠玉瓜，全部串燒都烤得剛好，肉質鮮嫩，口感超級好！🍢🔥 特別推介黑豚腩肉串，肥而不膩，食完真係好滿足！🐖✨最後，我試咗明太子醬燒翠玉瓜，翠玉瓜炒得脆口，明太子醬香濃，味道好配合，真係驚喜！🍆🎉今日嘅用餐經歷好正，食得好開心好滿足！🍽️🥳地址：金鶴二代目 (上水)上水龍琛路39號上水廣場5樓511號舖

話說，好想瘋狂食串燒☺️🤗🤗🔅秋葵串 $16 燒到微焦，外層煙香，內裡滑嫩多汁，健康嘅開胃菜 🔅照燒雞扒飯 （走蛋） $72🔅牛舌串 $48夠厚身，咬落有層次🔅雞腎串 $18爽口彈牙又惹味🔅明太子雞翼 $22/隻明太子醬鹹香濃郁，雞翼皮脆肉嫩，一咬爆汁，邪惡得嚟又停唔到口 🤩🔅燒鰻魚串 $48以為會稍為大嚿啲🫢味道好好👍🔅茄子串（明太子醬燒） $28茄子吸晒明太子醬，仲加左芝士好夾，超邪惡超好味啊🤤🍆🔅翠玉瓜串 $16清甜多汁，燒香帶脆，解油膩一流🔅鹽味湯拉麵 $68食咗好多濃味嘢，想配返一個清清地嘅拉麵食，然後自我感覺良好😂🤭📍金鶴二代目 (上水)上水龍琛路39號上水廣場5樓511號舖

嚟到上水站工作，收工緊係搵下食d咩。每一區都要食下，搵d好餐廳推薦俾大家❤️ 呢期係日本胃，一到食飯時間諗親都係拉麵、定食、壽司刺身… 今晚都唔例外！今日又係二人組撐枱腳。揀咗個套餐A (優惠價$238)：有兩款主食，兩杯凍飲，豆腐沙律，免治雞肉串，日式煎餃子。好抵食！主食，我同我老公各自揀咗醬油湯拉麵和照燒雞扒飯。✅醬油湯拉麵：叉燒真係好驚喜，用嘅豬肉唔多肥膏又唔係全瘦，而係中間有軟骨組織嗰種。咬落去口感軟糯，值得讚！👍🏻✅照燒雞扒：外皮脆薄香口，照燒汁剛好，唔會太多太甜影響整體口味。雞肉嫩而入味，唔錯唔錯❤️老公仲咗三款串燒，原圖直出，實物真係整得咁靚，串燒好有炭火味，即燒熱辣辣，最印象深刻係免治雞肉串一咬肉質結實彈牙，裏面仲有d脆口嘅粒粒，我認為係雞軟骨嚟，咁樣mix埋好有口感，超超超有驚喜，我覺得呢串嘢係必食！宜家睇相都流晒口水，好想去食多轉。🤤

今次同朋友黎到上水廣場，見到呢間日式餐廳就去試吓，叫左幾樣菜，食完好有驚喜！😳極濃豚白湯拉麵濃郁既豚骨湯，搭配口感彈牙嘅拉麵，完全感受到拉麵既魅力！熟成吉烈豬扒咖哩飯酥脆既豬扒搭配香濃咖哩汁，而且仲非常厚肉！啲飯仲吸收左咖哩汁，加埋蛋一齊食，每一啖都滿足無比！明太子雞翼呢個雞翼犀利嚕，明太子醬汁同酥脆雞翼完美結合，外酥內嫩😋明太子翠玉瓜清爽既翠玉瓜同鹹香既明太子相遇，都幾意外好食牛舌串我就最鐘意牛舌串，每一啖都充滿濃郁既肉香，外焦內嫩，食到唔想停柑桔梳打 白桃梳打仲有呢兩杯夏日特飲真係嚟得啱啱好，唔會過甜，而且味道非常清新，好啱依家天氣解渴呢間餐廳令人咁驚喜，我下次一定會再去食😋

金鶴二代目🍜📍上水廣場龍琛路39號5樓511號1️⃣#黑蒜醬油拉麵: 嘩！呢個黑蒜醬油拉麵真係不得了！黑蒜嘅香氣撲鼻而來，醬油湯底濃郁但唔會過鹹，麵條彈牙爽口，簡直係完美嘅配搭！😋🍜 食落去每一啖都充滿驚喜，絕對係必點之選！2️⃣#極濃豚白湯拉麵 轉手打讚岐烏冬:** 呢個極濃豚白湯亦都相當出色！今次我哋仲試咗將拉麵換成手打讚岐烏冬，口感比拉麵更爽滑有嚼勁，配上濃郁嘅奶白色湯底，濃郁嘅豬骨湯底充滿膠原蛋白，令人回味無窮！🐷🍜 而且份量十足，絕對可以滿足你嘅胃！🥢🤤3️⃣#汁燒原隻魷魚筒:** 呢個汁燒原隻魷魚筒外脆內軟，魷魚鮮甜彈牙，配上甜甜地嘅醬汁，簡直係人間美味！🦑🔥 份量都幾大，兩個人食都夠晒飽！4️⃣#秋葵串/翠玉瓜串:** 秋葵串同翠玉瓜串都幾清新解膩，啱晒食完濃味嘅拉麵之後食！🥒🌱 口感爽脆，味道自然，係一個不錯嘅選擇！5️⃣#乳酪忌廉梳打水/波子汽水: 飲品方面，乳酪忌廉梳打水同波子汽水都幾解渴！🍹🥤 乳酪忌廉梳打水帶有淡淡嘅乳酪味，而波子汽水就係經典嘅汽水味道，啱晒唔同口味嘅人！呢間金鶴二代目嘅拉麵真係好正！湯底濃郁，麵條彈牙，配料豐富，性價比高！下次一定會再嚟試吓其他菜式

上水廣場隱藏日式小店！ 主打北海道風拉麵、咖喱飯同燒烤，每樣都超高性價比！全部即叫即製，賣相滿分～仲要價錢合理！🔸北海道極濃蝦湯拉麵 $118湯底蝦味極濃💥！濃郁到掛喉，每啖都係鮮甜🌊！面頭鋪滿櫻花蝦，脆口又香氣十足～擺盤仲超IGable📸！🔸熟成吉列豬扒咖喱飯 $78即炸豬扒💥厚切大塊！外皮金黃香脆，肉質juicy唔乾柴～日式咖喱香甜微辛，撈飯一流！🔸汁燒原隻魷魚筒 $78原隻上桌霸氣十足🦑！魷魚燒得焦香，咬落彈牙有嚼勁～醬汁甜鹹交織，送酒絕配🍶！🔸明太子雞翼 $22/隻雞翼去骨塞滿明太子🔥！一啖咬爆明太子，鹹香爆漿💦，重口味愛好者必點！

今次在上水，不是為了上深圳下班約了好姊妹吃晚飯環境舒適寫意，價錢親民除推出多款招牌豚骨湯底之外～還有更多不同口味湯底以及其他日式美食可供選擇😋北海道極濃蝦湯拉麵我很喜歡淡淡櫻花蝦的味道 🌸🦐超大隻的蝦🦐肉質鮮美還有大大塊的兩片豚肉拉麵非常足料👍濃蝦湯一整碗被我喝完🤤明太子翠玉瓜滿滿明太子醬😚瓜肉爽口多汁明太子雞翼絕對不馬虎！有驚喜！一口爆滿的明太子醬😋蒲燒鰻魚飯鰻魚相當肥美，肉質煙靭份量十足🤤🤤醬汁控可選擇多/少汁💞地址：香港上水龍琛路39號上水廣場5樓511號舖

本來好鍾意食呢度嘅下午茶，有個餐幾十蚊有三樣炸物，炸得好食而且啱我呢啲少澱粉質嘅人，點知今次你轉咗餐單冇咗，唯有食照燒雞扒飯，可惜失望。首先個qr code 系統冇得揀少飯，已經十分落後。然後係個蛋，menu見都係滑蛋狀態，嚟到係塊煎熟曬到有少少燶邊嘅蛋皮，同個飯完全融合唔到，隻蛋如果識講嘢都會好傷心咁喊，唔怪得菜名完全唔敢提個蛋字。過熟唔單止係啲蛋，連塊雞都係。張相嗰邊黑黑地嗰啲位其實已經係有燶味，苦苦地咁，完全係親子火焰地獄。又一間餐廳可以取消bookmark 。

喺香港好少有豚白湯，通常剩係得雞白湯，但係呢間新開嘅豚白湯令我覺得原來豬都可以做到咁濃厚嘅感覺！喺福岡之前都有見到有豚白湯，但係冇時間去食，到而家都有啲可惜，但係而家喺香港都可以試到，可以彌補到我呢個遺憾！下午茶吉列豬扒好大份好抵食。仲要唔使+1添～呢度嘅拉麵選用中粗麵條口感彈，令人一口接一口🤭半熟半熟蛋都好好食，仲有啲叉燒都唔錯！不過鍾意嘅人就會鍾意，唔鍾意嘅人就會唔鍾意，有啲人會覺得佢豬味濃，覺得有臊味🙂‍↕️

今日lunch叫咗極濃白豚湯拉麵，麵嘅質地偏淋同黏身，而白豚湯飲落只係似有咸味有泡嘅牛奶，兩樣一齊口感實在太黏口，未必附合大眾嘅口味。另外，需然冇加一服務費，但係lunch時間係冇提供lunch sets 㗎，所以想試嘅朋友仔要留意番呀。

失望肉有臊味，湯底唔香，位置唔好坐，飲品唔好飲唔會再有下一次光顧，兩片肉食咗一啖已經唔想食了，燒青魚有腥味同埋太乾太硬了，比想像中期望高了，價錢相比味道有差距🥹

上水廣場新店，位置在五樓，整層都是食店夠集中，試咗呢間新店食拉麵及日式飯，湯底濃郁，牛骨湯底幾甜，另外很多小食款式，蟹薯餅及串燒不錯，鰻魚燒烤得幾香濃，最後食埋忌廉卷蛋就大滿足