金鳳茶餐廳

✩⡱菠蘿包凍的，偏硬，冇預期中嘅鬆軟感，味道普通，少咗茶餐廳應有嘅靈魂🥲✩⡱火腿奄列火腿多而厚，但蛋熟得太過，少咗滑嫩質感(◞ ̫◟) ✩⡱餐肉公仔麵簡單到有啲過頭，就係普通公仔麵加一塊午餐肉，無特別記憶點૮ ´• •` ა ✩⡱環境地方窄，要搭枱，適合快閃食一餐。 總結如果係為咗懷舊情懷嚟，可以試下；但如果純粹追求味道，未必會有太大驚喜૮ ·͈༝·͈ა 📍金鳳茶餐廳 (灣仔)灣仔春園街41號春園大廈地舖…查看更多

小編今日來到灣仔一間老字號茶餐廳「金鳳茶餐廳」，擁有超過60 年歷史，以沙嗲牛肉麵、凍奶茶和雞批聞名🙌🏻 走近門口已經聞到菠蘿包及雞批的烘焙香味，傳統港式茶餐廳氛圍，讓人瞬間穿越回60年代的香港💈推介招牌「特價午餐」由上午11時至下午7時供應，包括沙爹鮮牛肉粉麵、火腿奄列/煎雙蛋、菠蘿包/餐包，品嚐一下香港常餐的滋味✨「特價午餐」沙爹鮮牛肉公仔麵，濃郁的沙嗲醬香氣撲鼻，牛肉片厚實有嚼勁🐮 麵條彈牙有勁道，沙嗲醬香濃美味，牛肉嫩滑入味，正宗的港式風味✨火腿奄列嫩滑金黃，內餡火腿切條夠足料🍳🥓 午餐配菠蘿包，有別於其他茶餐廳或麵包店鬆軟輕身的菠蘿包，金鳳菠蘿包出名巨大而厚實，比手掌還要大個，真正的「有飽肚感」的菠蘿包，加一杯凍檸茶，成為茶餐廳午餐經典組合🧡🍽 ：特價午餐👅好味指數：8.25/10💰消費：HK$57（凍飲加HK$3）📍 地址：金鳳茶餐廳 (灣仔)灣仔春園街41號春園大廈地舖…查看更多

完全冇服務可言、冇水準、態度差、食物普通、求其一間本地茶餐廳也好過這間所謂什麼名店茶餐廳、我行入去、末座下、已經行過來好好煩厭的態度說食什麼🤔⋯⋯我未坐低、餐牌都末睇、我說等等、佢立即擺出一副極度不滿嘅樣子及妖左一聲！什麼餐廳來的！就算好好食我都不會再來、更何況食物普通到不得了、叫了個早餐、牛奶麥皮完全沒有味道、淡及入口像水一樣、煎蛋是凍的😤😤😤😤⋯⋯就連這店舖最出名嘅菠蘿包也是凍冰冰硬骨骨、真係不知所謂😡…查看更多

難得有日落灣仔開工，諗住搵間老字號早餐試一試，叫左招牌沙嗲牛麵加菠蘿油，一黎上個菠蘿油，個包凍既，好似隔夜包咁濕濕地，件牛油又薄，完全無牛油香味，已經失落緊，再上埋個沙嗲牛麵，叫醬又咸又傑，牛肉又老，個麵又係我最唔鐘意偏福麵果種質地，衰極比個大光麵我都收貨吖，個麵又淋，口感差到不得了，失敗既早餐，唯一要幫佢平反既，係杯熱奶茶都算好飲啫，無乜必要都其駛再試，53蚊個早餐，坐得又唔舒服，無CP值可言，留番比D遊客去啦…查看更多

金鳳是幫襯多年的回憶，價格因時而漲，到今天早餐賣$48，以茶餐廳的早餐來說不便宜，但以它的名氣、質素而言卻頗合理，畢竟隔一條街的牛角包可以賣$30一個，金鳳的菠蘿包才賣$9，可說是非常厚度了。去熟悉的茶餐廳用餐，總是既規律又帶點儀式感的過程：入到餐廳，自行找位子，侍應一句「食咩？」，條件反射地回答「沙爹牛米、菠蘿包、熱奶茶」，侍應隨手寫好價錢，折一角攝入玻璃與木質枱面之間的縫隙，中間一句多餘的說話都沒有，算是食客和侍應之間的一種默契。沙爹牛米最先上枱，金鳳用的是淺淺的圓碟，麵湯少，幾乎是沙爹「撈米」多過是「湯米」。金鳳的沙爹醬濃稠而偏甜，沙茶和五香粉味為主，質地順滑而沒有外間崇尚的花生碎粒，這種味道和質地反而比較合個人口味。沙爹醬不算鹹，湯少更突出了醬的濃香。牛肉片比以前少了，不過仍然軟腍入味。金鳳的菠蘿包是傳統的港式做法，一拿上手就知份量十足，絕不是「空氣麵包」。麵團密度高而有硬口，不過沒有回彈力也有些黏牙，這種樸實的風格未必人人能接受。菠蘿皮酥脆而帶吉士粉的香味。只可惜幾乎每次都不會遇上熱的菠蘿包，所以點菠蘿油的話，多半只會有「冰」而沒有「火」，介意的話慎點。金鳳的雞批也很出色，有胃口又遇上新鮮出爐的就不要錯過。…查看更多