金雞去骨海南雞專門店

營業中

休息中

難得西貢搵到咪錶位，半身冇諗住食野，但既然係咁，就落車覓食！穿過横街窄巷，終於到呢間好細，但門口貼滿晒訪問嘅餐廳。從來都唔多信呢啲訪問嘅我，今日又真係好想食海南雞飯，OK就試吓！南瓜湯見到一絲絲南瓜肉嘅湯！清甜滋潤又足料，熱辣辣暖到入心去骨海南雞髀飯 ($59)雞肉肥瘦均勻，冇乜肥膏，又砌得整齊，非常嫩滑而且有雞味，唔係嗰啲雪到乜味都冇晒嗰啲雞；亮麗嘅油飯粒粒分明唔會過鹹過膩或過濕，軟硬適中，有超濃嘅油香，最特別嘅係有葱及乾葱，食食吓仲有一粒八角，比起平時食開嗰啲油飯，呢個明顯有心思及香口得多！雖然環境麻麻，而且都幾迫吓，但真係好好味，食完之後有好溫暖嘅感覺！雞未必係全港最好，但個飯就肯定係我最鍾意食嘅！2017之前竟然食到咁好味嘅海南雞飯，真係太滿足了！

放假起身見到枱面有個好似蛋糕盒既外賣盒，上面寫住去骨海南雞，原來媽係西貢市中心賣番黎加餸，依家外賣雞都可以包裝得咁靚，雞肉連皮切得好整齊，非常嫩滑，仲有甜醬油，蔥油，酸辣各2盒，很滋味，下次去西貢又有好野食。

入西貢唔知食咩，上openrice搵到呢間野食，位置係就係有少少難搵，但原來都好似幾出名，門口幾多人排隊等食😂講返個海南雞飯，啲雞真係好有雞味，幾新鮮，份量都正常，起碼夠我食😂😂呢個價錢食到呢個質素真係唔錯👍🏻👍🏻

值得去食~黎到西貢食野 當然唔少得去呢間食我第一次黎到就試咗個海南雞飯 味道好正 好入味 而且飯量充足 唔錯唔錯之後會再試吓其他款先 叫埋班Friend 見到啲四人餐都幾抵食😋😋😋

真係勁好食ahahhahah雖然鋪頭細咗d 但係一般都唔使等好耐 係有位嘅 老細好nice 招牌雞飯真係好好味 鹵水都唔錯 sauce好正 仲送埋南瓜湯添 會帶多d fd過嚟嘅la

比起啲雞，更為欣賞個到嘅咸魚肉餅，有家鄉嘅味道👍🏻 送飯一流 佢地嘅油飯都絕不兒戲，又不膩，還加入了蒜香， 雞方面，雞皮好薄，雞好滑，外賣仲有折添！！！！下次可以再去！

曾經經過呢間餐廳，但因為太忙而無珍惜機會入到去。因為一次遇然既機會重臨，令我踏出咗第一步。試完之後，我只係想講，如果可以俾我再選擇，我第一次經過既時候一定會入去。

今天碰巧到西貢行山，行行下的途中嗅到撲鼻的海南雞飯味。由小到大都喜歡食海南雞飯的我當然要捧場，嘗試一下這個雞飯。我點了一個去骨的雞飯。一吃進口，我就回想起過去曾吃過的那一個飯。此外，最大的優點便是去骨，吃的時候不用就著就著。

依間野叫得海南雞，咁就梗係要試下海南雞啦！一見到隻雞，睇上去好多黃油漏晒出黎，用筷子夾一夾，又真係冇骨架喎！岩晒我依D唔識LUR骨既人，咁食得海南雞就梗係要有個好味既汁啦，汁食落就唔錯，不過美中不足既係隻雞有D細，同埋對於我依D大食既人黎講飯有D少。同埋個人大份坐得有D辛苦，不過都值得去試一試！

終於到10月啦!! 豐富既節目開始啦!! 10月1號就帶埋屈小姐同賴生既同事們去西貢麥理浩夫人渡假村宿營! 好好彩，個天賜我地好天氣!約左大家1230係西貢等，入camp之前，梗係要食個lunch先啦! 屈小姐就一早做定research, 帶左我地去食海南雞!金雞海南雞，聽聞係西貢都幾出名下嫁!我地一行5個人就去探下路啦。佢係條巷仔入面，如果你坐唔到入舖，就要係巷仔坐檯食。其實條巷仔唔算太乾淨呢…! 好彩我地早去，坐到入舖。冷氣ok, 不過座位就窄d d店員見我地拎住1袋2袋都好細心比左張凳我地放野，又介紹埋4人餐點食會比較抵!由於賴生同屈小姐去之前食左個豐富早餐，所以我地5個人叫左個4人餐share! (盛惠$288)個4人餐有1) 南瓜湯x4 (4.5星)- 好濃南瓜味，見到個湯一絲絲南瓜肉- 唔錯既中(?)湯2) 油飯x4 (3星)- 普普通通，不過不失3) 1碟油菜 (3星)- 份量同你係粉麵舖食既一樣，但係佢話for 4人份的，唔多夠食…4) 原隻元蹄(冇揀) / 魚香煎肉餅 (5星)- 店員話食元蹄抵d, 因為原價要$118/隻但我地有人唔食元蹄，所以無揀- 魚香煎肉餅煎得

今日行山前同友人黎金雞，一人一個海南雞飯。我叫左麻辣海南雞飯($48)送例湯湯冇加味精👍好甜呀黃油飯雖比不上在新加坡吃過的，但在香港這個價錢肯定是上品👍起碼夠味，夠香!不過海南雞加到麻辣變得太油，所以扣了少許分。但喜歡辣的是值得一嘗的，辣椒油真的很夠辣:yummystick:stick:stick雞夠滑，有雞味，不是普通街外的雪雞，真的超好吃 ，友人很快便吃光光了😂ps相片因光線問題影得不太好🙇🙇荃灣那間也很好吃👍如果嫌逼，要靠背，建議去荃IMG:

睇了食評，雜誌報導！來到西貢就試下海南雞啦！店內有4款飯類選擇，啱我這些不想去諗食邊樣好的人！叫了3樣來試，個湯係南瓜湯無咩味精味幾好！睇食評都知飯是小的！來到一看49元就好像得半碗飯，又真係太小了！講返個雞，都叫皮幾滑！但食完一次就可以不用再來！個肉餅！乾到不得了應該叫係肉乾！個另一個完全無特別！可以不提，叫了4個飯190幾元！價錢都算合理，不過係唔夠飽但又無東西可以再叫所以！唯有走吧！來了這次！不會再來，反而想試下個條街的泰國餐廳，下次去試下

出走了香港數日，因回港時是凌晨，故請了一天假，偷得半天閒。一覺睡醒，便很記掛那海南雞飯～換好衣服後便往西貢出發～今日平日，也不算太多人，去到便有位坐今次叫了2人餐 $178餐有半隻海南雞、1份咸魚蒸肉餅、時菜一碟、2碗飯及2杯飲品及2碗湯 （凍飲+$3）海南雞半隻+2碗油飯我想這店最出色的地方，就是這油飯了，炸香了的紅蔥頭碗上油飯，一點也不會覺得油。而且雞肉也很滑，由其雞胸，不會給人感覺「乾乾的」蒸咸魚肉餅大愛～一上枱已經傳出香噴噴的味道配上咸魚的香味。口水都流晒出黎😆再配上油菜，2個湯及飲品。只能說，真的很飽呀。

端午節同晉豬入西貢睇龍舟，順便去食呢間海南雞飯，西貢位置有點難搵，最好避開食飯時間，又熱又多人真係會想放棄走人，加上帶住晉豬，環境唔算坐得舒服，但為左食好野，晉豬都好乖企定定等位，辛苦哂喇😁當然要食招牌去骨海南雞飯喇！飯其實無咩雞味，但唔會太油，要加$10轉雞脾肉，其實有d唔低，但雞肉一定滑d，鐘意辣的朋友仔，就試下麻辣雞飯，唔算太辣，夏天食好開胃👍🏻我同晉豬當然食唔辣既雞飯喇！味道清清地，有餐湯送，但天氣太熱，所以直接叫了凍飲，我認我浪費左個餐湯😅，雞飯晉豬都食左一半，雞肉份量如果多返d就最好囉，雞肉夠滑，味道適中，小朋友都鐘意食，值得一試👍🏻

入親西貢都會心掛掛佢既海南雞飯. 每次都要排隊等, 今次要等4張檯.再次叫左"去骨海南雞飯" 及 "香煎手剁咸魚蓉肉餅"食套餐會跟埋餐湯, 每次都係南瓜粟米湯, 唔似有味精, 又大碗又濃, 好足料!去骨海南雞飯: 有一半雞件係無皮的, 一半有皮. 雞肉係順住紋甘撕出黎, 有D似手撕雞.雞肉真係超級滑, 唔會鞋又唔會韌, 配搭的醬油 (黑醬油/辣/薑蓉)真係好味.啖啖肉, 一D骨碎都無. 不過雞味就真係少D.香煎手剁咸魚蓉肉餅 :上檯已經好香咸魚味, 薄煎的, 肉餅唔覺有肉粒, 比較滑身, 送飯一流！個人鍾意香煎手剁咸魚蓉肉餅多過去骨海南雞飯!