金象

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今日就同朋友去左金象食飯餐廳環境舒適，菜式口味正宗酸辣無骨鳳爪沙律鳳爪處理得非常乾淨，口感Q彈爽脆，加上酸酸辣辣既醬汁調味，配撘大量香菜同洋蔥，辣度溫和，開胃入味冬陰功蝦湯湯頭色澤誘人，酸辣味道平衡得宜，香茅、南薑同檸檬葉既香氣完全融入湯中，帶有椰香，另有齊菇，番茄，鮮蝦等配料，一啖湯一啖飯剛好泰式炒通菜通菜炒到翠綠油亮，火候掌握得岩岩好，保持左本身既爽脆口感，又唔會過於軟爛，蒜蓉同魚露調味鹹香適中，仲有小小辣，幾香口

小店喺蘇屋邨附近，由一對泰國夫妻主理舖頭唔算好大，但入到嚟見到啲裝飾都覺得好有泰國feel而且價格唔貴，份量亦都好足，CP值好高👍🏻 - 芒果糯米飯：$68第一樣就介紹甜品，真係好好食😋😋啲芒果超級甜，而且仲有兩大嚿咁多😍糯米飯煮得軟硬度啱啱好，上枱仲有少少暖暖哋配埋鹹鹹地嘅椰漿，同超甜芒果互相平衡，正呀👍🏻就算食完主菜已經超級飽，但都忍唔住一啖又一啖咁樣食😋 - 豬頸肉沙律：$82豬頸肉炒得好香，加埋蔥頭同辣椒粉，辣辣地咁好惹味🤤肉同生菜份量好多，真係對得住呢個價錢 - 菠蘿炒飯：$75炒得好乾爽，而且有好多菠蘿粒仲有啲蝦唔係冇味㗎，係有啲咸咸地，好好味😋 - 青木瓜沙律：$48青木瓜好爽脆，而且調味都好足夠甜酸辣味都食到，真係好開胃🤤 Btw, 因為餐廳由2夫婦主理，所以嚟之前記得要留意開鋪時間 味道：🤤🤤🤤🤤🤤/5性價比：🤤🤤🤤🤤🤤/5

Aiyara Thai Food 位於長沙灣住宅區，主打地道泰式街頭風味，價錢親民，感覺溫馨。🍤 Pad Thai炒得乾身唔油，酸甜平衡；蝦球大大粒，爽口彈牙。🥓 燒豬頸肉油脂分佈均勻，燒到微焦香，肥而不膩。🍗 炸雞翼單骨雞翼食得好方便，炸到外皮酥脆，配泰式甜辣醬更惹味。🥬 馬拉盞炒通菜通菜爽脆，馬拉盞鹹香惹味，辣度適中，鑊氣足。🥤 龍眼冰/青檸梳打清爽解膩，甜度適中，龍眼肉份量大方。餐廳似係由一對泰國夫婦主理，態度親切，埋單時仲有主動問我哋會唔會覺得太辣（係香港人一定接受到嘅辣度）。晚市開到夜晚11點，宵夜時段都可以嚟醫下肚😋

今晚收工去咗長沙灣金象泰國菜試吓，估唔咁有驚喜！首先個椰汁雞湯真係要讚，湯底好香濃，椰奶味出得嚟又唔會蓋過香茅同南薑嘅香氣，雞肉夠滑，飲完成個身暖笠笠。濕炒豬肉河粉鑊氣十足！河粉炒得夠濕潤但唔會一patpat，豬肉片醃得入味，仲有啲芥蘭段增加口感，個芡汁濃淡啱啱好，食到最尾都唔會覺得膩。泰式蝦炒飯炒得夠乾身，蝦大大隻幾彈牙，飯粒分明，仲落咗少少泰式辣醬同雞蛋一齊炒，香口得嚟帶微辣，好開胃。飲品方面，泰式奶茶茶味同奶味平衡，甜度適中，夠晒地道風味。老婆叫嘅珍多冰料足，椰奶香濃，綠粉條同紅豆煮得啱啱好，食完成餐飯飲返杯真係透心涼。整體嚟講，價錢合理，份量夠，味道正宗，絕對會再encore！

最近去咗長沙灣新開的泰菜小店：金象。店舖不大，環境溫馨，裝修帶有泰國風味。以下係我試過嘅幾款菜式：🥢肉碎生菜包 : 生菜新鮮爽脆，配上肉碎調味得宜，帶有微辣同香料味，味道層次豐富，係開胃之選。🥢香辣肉碎煎蛋飯: 肉碎炒得香口，配上煎蛋同白飯，辣度適中。旁邊嘅新鮮青瓜片可以中和一下辣味。🥢炸春卷 : 外皮炸得金黃酥脆，內裡餡料豐富，配上甜辣醬 ，食落口感同味道都好正，份量適中適合小食。🥤凍奶茶 : 奶香濃郁，冰涼解渴，獨特嘅泰式風味。🥤凍檸茶 : 清新嘅檸香同茶味融合得好，泰風味檸茶！總評金象菜式味道正宗，份量同價錢都算合理，環境舒適適合同朋友一齊去。服務態度友善，下次會再嚟試其他菜式！

金象餐廳 位於麗寶花園地下，環境整潔舒適，裝潢簡約，座位寬敞，適合朋友聚餐或家庭用膳。店內氣氛輕鬆，服務員態度親切，點餐效率高，整體用餐體驗令人愉快。 蛋網蝦球金邊粉口感層次豐富，蝦球鮮甜彈牙，配上炒得恰到好處的金邊粉，味道出色。 泰式炒芥蘭配蒜蓉爽脆惹味，蒜香濃郁。 沙嗲串燒有雞肉及豬肉，肉質嫩滑，沙嗲醬汁香濃。泰式炸蝦餅（4塊）外脆內嫩，蝦味濃郁。飲品方面， 泰國奶茶香滑不膩， 龍眼水清甜解渴。